Paprika kasvatamise põhireeglid

Magus pipar on üsna vinge taim, kuid see kvaliteet ei takista sadu tuhandeid aednikke korjamast aiast igal aastal sadu kilogramme seda hämmastavat taime. Selleks, et paprika oleks mahlane, küps ega alluks kahjurite mõjule, peate uurima istutamise, hooldamise, seemikute kasvatamise ja nende järgneva istutamise omadusi!

Pipra kasvatamine on üsna tülikas. Sellest hoolimata peetakse seda aiakultuuri üheks kõige populaarsemaks. Ikka sellepärast, et see avab kulinaarsete fantaasiate jaoks lõputuid ruume! Mahlaseid ja aromaatseid paprikaid saab lisada salatitesse, borši, suppidesse ja kastmetesse, täidiseks, küpsetada, marineerida ja kasutada maitsvate köögiviljahautiste valmistamiseks!

Magusa pipra kodumaa Lõuna-Ameerika oma troopilise kliimaga. Tänapäeval kasvatatakse seda kogu maailmas erinevates kliimatingimustes. Siin, Venemaal, hakati pipra kasvatamist kulinaarsel eesmärgil kasvatama alles 19. sajandil. Enne seda kasutati seda eranditult meditsiinis. Tuleb märkida, et C-vitamiini sisaldus selles köögiviljas on suurem kui apelsinides. Lisaks parandab selle regulaarne kasutamine maksa ja sapipõie tööd..

Kuhu istutada ja kuidas hooldada?

Pipar on äärmiselt termofiilne ja fotofiilne. Tema jaoks mugav temperatuur ei ole madalam kui + 20-25 ° С.
Istutage paprikad oma aia lõunaküljele nii, et teised taimed ei blokeeri päikesekiiri..
Kasvuhoones või avamaal kasvatatud pipra hooldus seisneb korralikus kastmises, pidevas söötmises, umbrohutõrjes ja kobestamises. Kastke piprapõõsad, kui pinnas kuivab. Samal ajal ei tohiks lasta sellel täielikult kuivada, taimed võivad surra. Pärast kastmist on soovitatav maapind lahti teha.

Kuidas seemikuid kasvatada?

Pipar on hilise valmimisega saak, seetõttu kasvatatakse seda seemikuna. Külvame seemikute seemneid veebruari lõpus ja märtsi alguses.

Enne seemnete istutamist valmistage muld ette. Kui seda hoiti külmas kohas, toome selle majja paar päeva enne istutamist, nii et see soojeneks hästi. Varem, päev enne istutamist, puistame mulda kaaliumpermanganaadiga kuuma vee kahvaturoosa lahusega. See on vajalik kahjuliku mikrofloora desinfitseerimiseks, samuti lõplikuks soojenemiseks.

Paprika seemikute paremaks kasvuks segame aia tavalise mulla turbapõhise mullaga suhtega 1: 1.
See mõjutab soodsalt taimede edasist arengut. Lisage saadud segule puutuhka suhtega 1:15. Tuhk on suurepärane kaaliumi allikas, mis on taimede täielikuks arenguks nii oluline. Seejärel täitke seemikute mahuti ettevalmistatud pinnasega ja jootke see. Põhimõtteliselt võite seemneid istutada valmis kaubanduslikku mulda, kui te ei karda lisakulusid.

Paprika seemneid soovitatakse istutada sügavusele 1-1,5 cm.Selleks teeme nõutud sügavusega maasse auke. Nendel eesmärkidel on mugav kasutada mis tahes piklikku eset, näiteks pliiatsi või pliiatsit..

Mahutis, kus kasvab palju taimi, külvame seemneid üksteisest 3-5 cm kaugusel. Siis ei ole tulevikus vaja seemikuid sukeldada. Piserdage seemned maaga ja valage uuesti sooja veega. Idanemise kiirendamiseks loome "kasvuhooneefekti": katame oma põllukultuurid fooliumiga (sobib ka tavaline kilekott).

Eemaldage kile kohe pärast tekkimist. Vastasel juhul kasvavad paprika idud välja ja on väga nõrgad. Seemikutega konteinerid tuleb asetada sooja ja valgusküllasesse kohta, mille õhutemperatuur on vähemalt + 18-20 ° С. Kastke seemikud 1-2-päevase intervalliga, nii et muld oleks alati niiske.

Esimestel päevadel - alati sooja veega, mille temperatuur ei ole madalam kui + 25-30 ° С. Parim on taimi joota hommikul või õhtul. Enne kastmist kobestame mulda perioodiliselt 5-7 cm sügavusele.

Pärast seda, kui meie paprikad on pisut tugevamad, tõstame õhutemperatuuri + 22–27 ° С-ni. See aitab neil paremini kasvada. Siis, 3-4 peamise lehe moodustumise faasis, säilitame järgmise temperatuuri: + 22-25 ° C päikesepaisteliste ilmadega, + 19-22 ° C pilves ilmaga, + 16-18 ° C öösel.

Kasvuperioodil tuleb seemikud toita 3 korda.

Esimese söötmise viime läbi 2 nädala pärast idanemise algusest, kui taimel on juba 3-4 lehte. Sellel perioodil peab pipar olema täielikult lämmastikuga varustatud, et see täielikult kasvaks ja areneks. Selleks lisage 10 liitrile veele 1 spl karbamiidi, segage ja jootke meie seemikud. Enne kastmist võite taimede mulda tuhaga piserdada.
Teise söötmise viime läbi 2-3 nädalat pärast esimest, sama skeemi järgi.

Teeme seemikute kolmanda söötmise 4 päeva enne maasse istutamist. 10 liitrile veele lisage 1 spl karbamiidi ja 1 spl superfosfaati.

Kus kasvada: kasvuhoones või õues?

Me teame, et pipar on termofiilne kultuur. Seetõttu saate kasvuhoones kasvatades garanteeritud kõrgemat saaki kui avamaal. Taimehooldus on igal pool sama. Kuid just kasvuhoones luuakse ideaalsed tingimused pipra kasvamiseks..

Kevadel või suve alguses ei tohiks kiirustada pipra seemikute püsivasse kohta istutamist. See saak vajab hästi soojendatud pinnast ja püsivalt sooja ilma. Lisaks tuleb täielikult vältida öökülmade ohtu. Sooja kliimaga piirkondades on paprikate avamaale istutamiseks parim aeg mai lõpus - juuni alguses. Külma jaoks - juuni keskel või lõpus.

Alustage paprikate kõvenemist 2 nädalat enne avamaale või kasvuhoonesse istutamist. Mis see on? Esimestel päevadel avame lihtsalt akna. Siis viime seemikud rõdule või verandale kohta, kus taimi kaitstakse otsese päikesevalguse eest. Kui temperatuur rõdul või verandal ei lange öösel alla + 14 ° C, tunnevad seemikud end üsna mugavalt. Siis me ei vii seda enam majja.

Istutame seemikud vastavalt skeemile 30x30, eemaldades need ettevaatlikult klaasist, et mitte juuri kahjustada. Istutame potti samale sügavusele! Skeem 30x30: eraldi puksi kõrval ei tohiks selle lähedal olla veel ühte, vähem kui 30 cm kaugusel; seemikud võib istutada "rida" või järk-järgult.

Pärast seda katke paprikad maaga ja valage ohtralt sooja veega. Tihendame mulda taime ümber. Ja muidugi, istutame õrnad seemikud varahommikul või õhtul, kui pole soojust ja kõrvetavat päikest..

  • Esimene pipra söötmine viiakse läbi 2 nädalat pärast püsiasukohas istutamist. Võite toita karbamiidiga, kuid
    parem - lahjendatud veelindude väljaheites suhtega 1:20. Iga taime alla valage 1-2 liitrit seda toitainete lahust.
  • Teise söötmise viime läbi siis, kui viljad hakkavad vilja saama. Me kasutame vees lahjendatud mulleini suhtega 1:10. Soovitav on piserdada voodi pipraga puutuhaga.
  • Kolmas söötmine toimub pärast koristamise algust kanasõnniku sama lahusega.
    Järgige kõige tähtsamaid paprika eest hoolitsemise reegleid ja oma aias saate rikkaliku saagi.!

Paprika kasvatamine avamaal

Magus pipar on paljude suveelanike lemmikkultuur. Seda hinnatakse suurepärase maitse, kasulike omaduste (C-vitamiini sisaldus on suurem kui mustsõstra ja sidruni puhul). Paprika magusaid ja kibedaid (kuumi) sorte eristab eriline alkaloid - kapsaitsiin. Mõelge paprikate kasvatamisele õues.

Paprika kasvatamine avamaal

Istutame seemikud

Paprika on kuumust armastav kultuur, mis nõuab hoolitsust. Mõelgem välja, milliseid saladusi peate teadma, et tagada selle kasvu ja arengu jaoks optimaalsed tingimused.

Seemnete külvamine

Seemne ettevalmistamise võimalused:

  • seemneid 20 min. asetatakse kaaliumpermanganaadi 1% lahusesse, seejärel leotatakse vees 2-3 päeva;
  • mullitamine toimub: seemet hoitakse hapnikuga küllastunud vees (näiteks kasutades akvaariumi kompressorit); Veele lisatakse 2 kasti puutuhka, võib lisada ka aaloemahla (suurepärane kasvu stimulant);
  • seemned on kõvenenud: nad pannakse 2 päevaks külmikusse temperatuuril 2–5 ° C, seejärel üheks päevaks toatemperatuuril, pärast seda veel 2 päeva hoitakse külmas ja kohe külvatakse.

Seemikute pinnase koostis on identne tomatite kasvatamise mullaga: turbamulla, huumuse ja liiva segu. Enne külvamist joota kandikul olev pinnas settinud või sulaveega. Seemned istutatakse sügavusele 1 cm.Rahe vahe reas on 2 cm, ridade vahel - 3-4 cm.

Mahuti kaetakse klaasi või fooliumiga ja jäetakse soojas kohas, et seemned idaneksid. Optimaalne temperatuur on 25–27 ° С (15 ° С juures ei pruugi need üldse tõusta).

Seemikute hooldus

Võrsed ilmuvad 6–10 päeva pärast külvamist (mullitavad seemned võivad tärgata varem). Paprika juurestik on kiuline ja asub mulla ülemises kihis, seetõttu on see niiskuse puudumise suhtes väga tundlik. Kastmine peaks olema piisavalt sagedane, nii et maapind ei kuivaks. Samal ajal tuleb jälgida, et vesi ei stagneeruks.

Seemikud armastavad päikesevalgust, kuid varjutavad neid keset päeva. Põhja poole suunatud akendel kasvavad seemikud halvemini, seetõttu on parem valida lõuna- või lääneosa.

Enne istutamist söödetakse taimi kaks korda kompleksväetisega. Esimene söötmine toimub pärast 2 tõelise lehe ilmumist. Saate sööda seemikud kodulillede väetistega (2 tl 5 liitri vee kohta).

Maandumine avamaal

Pipar kasvab hästi sooja ilmaga

Paprika kasvatamine õues soojas kliimas annab suurepäraseid tulemusi. Lõunapoolsetel laiuskraadidel saab vajalikud tingimused luua ilma peavarjuta.

Kasvukoha ja pinnase ettevalmistamine

Parim koht pipra jaoks on päikese poolt hästi valgustatud ja tuule eest varjatud voodi. Kui platsil pole looduslikku kaitset (lähedal asuv konstruktsioon, tihe põõsas), tehakse tuulekaitsekonstruktsioon sihtotstarbeliselt.

Saidi valimisel arvestage, et kultuuri parimateks eelkäijateks on kapsas, kaunviljad, kõrvitsataimed ja juurviljad. Ei ole soovitatav istutada seemikuid peenardesse, kus eelmisel aastal kasvatati paprikat või muud öösärki.

Pinnas peaks olema viljakas, lahti. See on ette valmistatud pärast eelmise aasta saaki. Eemaldage kindlasti taimejäägid ja kaevates 1 ruutmeetri kohta. ma teen:

  • mädanenud sõnnik või huumus (5-10 kg);
  • puutuhk (50–80 g);
  • superfosfaat (30–50 g).

Värsket sõnnikut ei saa kasutada. Lämmastiku liig põhjustab rohelise massi liigset kogunemist ja taimede haprust.

Kevadise lõtvumisega saate täiendada fosfori-, kaaliumi- (30–40 g 1 ruutmeetri kohta) ja lämmastikuvarusid (20–30 g 1 ruutmeetri kohta)..

Ümberistutamine

Seemikud hakkavad kõvenema 7-10 päeva enne eeldatavat istutamist. Selleks viiakse ta tänavale (eelnõudeta kohta). Esiteks jätke tund, aeg pikeneb järk-järgult. See protseduur suurendab taimede immuunsust erinevate haiguste vastu, tagab kiirema kohanemise uude kohta..

Paprikate istutamise optimaalne mullatemperatuur on 18 ° C ja kõrgem. Tavaliselt on see mai keskpaik (sõltuvalt maastikust ja ilmast võivad vajalikud tingimused tekkida pisut varem või hiljem). Sel hetkel peaks põõsale moodustama 8–12 lehte (60–65 päeva). Siirdamise eelõhtul jootakse seemikud rikkalikult.

Põõsad hargnevad hästi, nad vajavad vaba arengu jaoks piisavalt ruumi. Kaugus reas peaks olema 30–45 cm, ridade vahel - 50–60 cm. Saate istutada seemikud ruudukujulisel pesitsusmeetodil: 60 x 60 cm - 2 taime augu kohta, 70 x 70 cm - 3.

Taime juured asuvad ülemises mullakihis ja viljade valmimisel ei pruugi põõsas koormust taluda ja kukkuda, seetõttu kleepige taime kõrvale istutades enam kui poole meetri kõrgune pulk..

Kaitske taimi haiguste eest

Hea piprasaagi kasvatamiseks avamaal peate kultuurile tagama õige põllumajandustehnoloogia..

Kastmine

Kultuur on väga hügrofiilne. Vähenenud lehed näitavad niiskuse puudumist. See on signaal koheseks rikkalikuks kastmiseks. Veekogus peab olema selline, et see tungiks vähemalt 15 cm sügavusele.

Esimene kastmine tuleks teha 5 päeva pärast siirdamist. Edasi - vastavalt pinnase seisundile. Vesi ei tohiks olla külm, vastasel juhul lakkab pipar kasvama. Magnetiseeritud vee kasutamine annab hea efekti (vooliku jaoks spetsiaalse düüsi või tavalise magneti kasutamisel kastekannis). Kastmisreeglid on öösiviljakultuuride puhul traditsioonilised: vesi juurtel, lehtedele sattumata, õhtul või hommikutundidel.

Ülemine riietus

Kasvuperioodil söödetakse paprikat 2-3 korda. Eelistatakse fosfor-kaaliumväetisi, harvemini kasutatakse lämmastikväetisi. Pealmine kaste võib olla juur- ja lehestik. Juur ja lehestik on soovitatav vaheldumisi. Hea tulemuse saab kanasõnniku juure alla viimine.

Lehestiku kastmine

Lehele toitaineid pihustades imenduvad need palju kiiremini. Mida saab teha lehestikuga

  • kasvupeetusega - karbamiidiga (2 tl 5 liitri vee kohta);
  • lillede varumisel - boorhappega (1 g 1 liitri kuuma vee kohta, jahutage enne kasutamist);
  • nõrga puuviljatäidisega - superfosfaat (2% lahus).

Aednikud kasutavad ka orgaanilisi aineid. Lõigatud rohi, umbrohi valatakse veega ja infundeeritakse nädal aegajalt segades, seejärel filtreeritakse ja lahjendatakse veega suhtega 1:10.

Selliseid sidumisi on korrektne teha õhtutundidel või pilvise rahuliku ilmaga, nii et toitev niiskus kuivab aeglasemalt ja imendub paremini. Põõsas on kogu põõsa pind, välja arvatud leheplaadi alumine osa, mis imendub palju paremini.

Lehestiku sidumist saab kombineerida haiguste või kahjurite raviga. Sel juhul peate annusest rangelt kinni pidama (tavaliselt on see suurem kui juure alla kandmisel), kuna topsid võivad põletada.

Juurte söötmise puudused

  • madal mulla temperatuur ei võimalda juurtel vajalikke aineid tõhusalt assimileerida);
  • hapendatud, tihedad mullad (lämmastik ja muud ained imenduvad väga halvasti);
  • täiendava toitumise vajadus seemikute siirdamisel, kiire kasv ja rikkalik õitsemine.

Muud soovitused

Paprikate õues hoolitsemine hõlmab mitmete oluliste reeglite järgimist:

  • selleks, et kaitsta istutust suve alguses äärmuslike temperatuuride eest, võite paprika katta meetri kõrguste traatkaaride külge venitatud kilega; varase istutamisega tasub katta kahekihilise kilega;
  • põllukultuuri vajadus õhustatud muldade järele tingib vajaduse peenarde perioodiliseks kobestamiseks; alternatiiviks on õlgedega, saepuruga multšimine või põõsaste istutamine aiapeenral levinud musta kile avasse;
  • munasarjade moodustumise stimuleerimiseks kuumadel suvepäevadel raputatakse põõsast veidi, nii et toimub isetolmlemine (õietolmu on soovitav käsitsi üle viia lillest lillele, kuna see võib kahjustada häbimärgist ja munasari ei moodusta);
  • aednikud harjutavad keskmise varre näpistamist ja põõsaste näppimist, et tagada kvaliteetsete puuviljade valmimine (jätke 4-5 külgvõrset).

Paprikad istutatakse kuumadest paprikatest eemal. Risttolmlemise tagajärjel iga liigi omadused.

Haigused ja kahjurid

Haigused

Reeglina on paprika vähem haige kui teised öösärgid, näiteks tomatid. Kõige tavalisemad haigused on mäda, närbumine, bakterioos. Neid haigusi on lihtsam vältida, kui jälgida külvikorda, hävitada sügisel taimejäägid ja enne uue hooaja istutamist mulda koristada. Haiguste korral kasutatakse fungitsiide, bioloogilisi tooteid (trikhodermiin, fütosporiin ja teised).

Kahjurid

Peamised taimekahjurid on liblikas, kühvel, lehetäid, trips.

Lisaks insektitsiididele kasutatakse võitluses rahvapäraseid abinõusid: puutuha vesilahus (klaas ämbril vett); hakitud sibul või küüslauk (200–250 g ämbri kohta). Segu infundeeritakse vähemalt üks päev, parema nakkuvuse saavutamiseks lisage seepi. Kasvuhoonetes magusate paprikate kasvatamisel on soovitatav kasutada bioloogilisi abinõusid.

Paprikate kasvatamine õues õigesti: istutamisest saagikoristuseni

Pipar armastab kuumust, kaaliumi, sagedast jootmist ja on üsna tujukas. Venemaa kõigis piirkondades, välja arvatud lõunapoolsed, on parem istutada see kaitstud pinnasesse. Ja mis saab neist, kellel kasvuhooned puuduvad? Hiljuti piirdus pipra kasvatamine isegi Kesk-Vööndi aedades mitme õhukese seinaga varase sordiga, mis ei vaja moodustamist ega erilist hoolt. Üheski sordis polnud küsimust.

Kuid kui tarbijad on nõudlust nõudnud, on ka uusi sorte. XXI sajandil sai isegi riskantse põllumajanduse piirkondades kasvatada avamaal põllul suureviljalisi, paksuseinalisi mitmevärvilisi paprikaid, mis annavad pidevalt head saaki..

Sordi valik

Erinevatel avamaal asuvate piirkondade pipra kasvatamise tehnoloogia erineb vähe, kuid sortide valimisel tuleks võtta vastutustundlikult. Lõunamaalastel on peaaegu piiramatu valik.

Kuid jahedamate piirkondade ja põhjamaade elanikud on sunnitud eelistama kultivarasid:

  • varakult või keskpaigast;
  • alamõõdulised;
  • talub hästi temperatuurikõikumisi;
  • külmakindel;
  • koos saagi andmine;
  • ette nähtud avamaale istutamiseks;
  • eelistatavalt - Siberi valik.

Need omadused võimaldavad viljadel lühikese jaheda suvega küpseda ja magusaisu saada. Õues kasvatamiseks mõeldud heade sortide valik on nüüd üsna suur.

Kasvavad seemikud

Paprikate kasvatamine algab kvaliteetsete seemikutega. Idanemisest aias liikumiseni möödub:

  • keskmiselt - 60-75 päeva;
  • hiliste sortide puhul - kuni 3 kuud;
  • mõnedel ülitäpsetel lapsendajatel kulub 45-50 päeva, kuid see tuleks märkida istutusmaterjali pakenditele.

See, kui kaua kvaliteetsete seemnete koorumine võtab, sõltub temperatuurist:

  • alla 20 ° С - need ei pruugi üldse tõusta, nad mädanevad maas;
  • 22 ° С - 20 päeva;
  • 25-27 ° C - 14-15 päeva;
  • 28-32 ° - nädal;
  • üle 36–40 ° С - paprikad kaotavad idanemise.
  • soojendus;
  • desinfitseerida;
  • ravitakse stimulandiga;
  • leotatud kuni paistes.

Külvamine toimub 3–4 cm võrra. Korjamise ajal on võimatu paprikat süvendada või puistata aluspinnaga tassidesse ja ka avamaale liikudes. Madala istutamise korral jääb juur pinnale liiga lähedale, põõsas langeb.

Kasvuhooneefekti loomiseks on seemikute konteinerid kaetud fooliumiga või klaasiga. Hoidke soojas, kuni seemned on koorunud. Ventilatsiooni ja kondensaadi eemaldamiseks avatud iga päev.

Pärast seemikute ilmnemist alandatakse temperatuuri 4–5 päevaga 16–18 ° C-ni. Seejärel hoitakse seda temperatuuril 22–25 ° C.

Kui pipar kasvab ühises karbis, toimub korjamine pärislehe 1. faasis. Pealmine riietumine algab 2 nädalat pärast siirdamist või siis, kui idulehed avatakse üksikutes topsides. Väetised peaksid sisaldama mineraalide kompleksi, kus ülekaalus on lämmastik.

Pipra kasvatamise agrotehnoloogia näeb ette seemikute kohustusliku kõvenemise enne avamaale kolimist. Seda tehakse järk-järgult, suurendades aega 20 minutist päevas, alustades protseduuri 2 nädalat enne siirdamist.

Paprika avamaal istutamise tingimused ja reeglid

Ajastus on oluline. Ideaalis peaks pinnas ja keskmine päevane õhutemperatuur soojenema kuni 15 ° C. Kuid problemaatilise kliimaga piirkondades võib seda oodata väga pikka aega. Seal on lubatud keskenduda minimaalsele temperatuurile:

  • muld - 10-12 kraadi;
  • päevasel ajal - 13-15.

Kuid peate paprika kilekatte alla istutama, korraldama kõrgeid või sooja servi. Soojust eraldav sõnnik, segamata saepuru maetakse vahekäikudesse.

Ligikaudu istutatakse avatud maas:

  • lõuna - mai lõpust juuni alguseni;
  • Keskmine rada on juuni esimene pool;
  • külma ja ebastabiilse kliimaga piirkonnad - juuni keskpaik.

Sel hetkel peavad seemikud kasvama 16-18 cm-ni, omandada 6-8 lehte ja esimesed pungad on välja kolinud.

Nad on istutatud avamaale ilma süvenemiseta. Kui põhitüvel ei olnud aega puitumiseks ja vars on välja sirutatud, siis lastakse taim sukeldada mulda idulehte mööda mulda.

Operatsioon viiakse läbi selleks, et mitte häirida maapinnast tekkivaid tükke ja vältida juurestiku kahjustamist. Isegi kui ainult õhukesed imemised võrsed purunevad, taastub pipar pikka aega, saak annab hilisema tähtaja.

Algväetised valatakse auku ja segatakse mullaga, võra pungi (kui see on olemas) eemaldatakse ja joota. Sortide jaoks, mille jaoks on vaja ripskoes, kaevake kohe tugi.

Istutamisskeem avamaal:

  • kahe paprika kaherealine kasvatamine pesas - läbikäiguks jäetakse paar taime iga 30 cm järel, ridade vahel 50 cm, 90 cm;
  • sama, kuid põõsaste kasvatamiseks ükshaaval - vastavalt 20, 45, 80 cm;
  • 1 rida 2 juurt augu kohta - šahtidena iga 30 cm järel, reavahe 70 cm.

Kasvatage paprikad konteineris 2 tükina ja paljud aednikud eelistavad neid ka istutada. Nii et põõsad varjutavad üksteist lehtedega, boonusena - ruumi säästetakse. Lõunapoolsetes piirkondades on samadel eesmärkidel avatud maa jaoks tavaline ridadesse paigutatud pitseeritud istutamine. Reavahe jääb samaks.

Õues hooldamise tunnused

Hästi kasvatatud ja kvaliteetseid seemikuid võib tappa mitte ainult külm. Pipar vihkab:

  • niisutusrežiimi rikkumine;
  • värske sõnnik;
  • liigsed väetised, eriti lämmastikväetised;
  • happeline muld;
  • temperatuur langeb üle 15 ° С;
  • otsesed päikesekiired keskpäeval.

Väljas kasutatava pipra hooldus peab olema põhjalik. Vastasel juhul on võimatu saada ilusaid puuvilju või head saaki..

Kastmine

Kultuur ei talu juurte kleepumist, isegi pinnase lühiajalist kuivamist. Paprika kasvatamine õues nõuab sagedast, rikkalikku kastmist sooja veega. Külm olema, nagu tomatitel, ei õnnestu teda harjutada.

Parem on varustada tilguti niisutamine. Väikese arvu põõsaste jaoks saate seda ise korraldada, lõigatud põhjaga plastpudelitest ja külgedele tehtud aukudest. Mõned aednikud toidavad pipart samamoodi, täites konteineri sooja vee asemel väetiselahusega.

Ülemist kastmist tuleks teha varahommikul või päikeseloojangul. Muidu muutuvad päikesekiirte all lehtedele või viljadele langevad tilgad läätsedeks ja põhjustavad põletust.

Ülemine riietus

Kasvuperioodi esimeses etapis söödetakse paprikat suure lämmastikusisaldusega mineraalide kompleksiga, kuna ilma suure hulga hästi arenenud lehtedeta on võimatu vilju kasvatada. Nad varustavad lilli, munasarju toitainetega.

Kuid ülemäärane nitraatide entusiasm generatiivses etapis põhjustab põõsa nuumamist. Lehe aparaadi viljastamise kahjustamiseks hooldamiseks kasutatakse makro- ja mikroelemente.

Pärast seda, kui pipar juurdub avamaal, kasvab, tugevneb, lämmastikuvarud vähenevad miinimumini, hakkavad aktiivselt andma kaltsium, fosfor, mikroelemendid, aga kõigepealt kaaliumi. Avamaal kasvatatav üleriietus viiakse läbi iga 2 nädala järel. Maapealse osa töötlemisega saate vaheldumisi juurida.

Vormimine ja kinnitamine

Bulgaaria tüüpi madalate õhukese seinaga koonusekujuliste paprikate kasvatamisel põõsaste moodustumist tavaliselt ei tehta. Pikad või keskmise suurusega kasulapsed mõõdukalt - eemaldage põhikahvli all asuvad külgmised protsessid, paksendades võra.

Kasvatatakse paksuseinalisi suureviljalisi prisma- või kuubitaolisi, moodustades ettevaatlikult põõsa:

  1. Kroonlill (inhibiitor) eemaldatakse. See pärsib kasvu, takistab teiste paprikate valamist.
  2. Esimese kahvli alt eemaldage maapinda puudutavad lehed ja kasulapsed. Mõned aednikud eelistavad eemaldada kõik põhjaplaadid. See on soovitatav, kui ülaosas on palju häid lehti..
  3. Põhikahvlist on 2 käppa, mõnikord 3. Aedniku soovil võib "lisa" jätta üksi või eemaldada.
  4. Kui pipra skeleti võrsed hakkavad hargnema, jäetakse "kahvlile" tugev võrse, nõrk pigistatakse otse pungi kohale ja sellele järgnevad 2-3 lehte.
  5. Tehke sama ka madala järjekorraga hargnemise korral..
  6. 45 päeva enne kasvuperioodi eeldatavat lõppu pimestatakse kõik võrsed paprika peal, et juba seatud viljad valmiksid.

Keskmise ja kõrge kasvuga põõsad on seotud.

Suureviljalistel sortidel on jäänud 10–10 munasarja, et saada rekordiline suurus - 6–8. Bulgaaria tüüpi paprikat ei pea standardiseerima. Osa lilli eemaldatakse ainult vilja suurendamiseks või valmimise kiirendamiseks.

Voodite kobestamine ja multšimine

Parem on mitte maa lahti teha - kultuuri juured ei meeldi kahjustustele. Kasvatamise ajal säästab multš niiskust, hoiab ära hapniku juurdepääsu takistava kooriku tekkimise, umbrohu idanemise - pipra eest on lihtsam hoolitseda.

Jahedamate piirkondade jaoks on soovitatav must lausriie - see soojeneb hästi ja tõstab mulla temperatuuri. Lõunapoolsetes piirkondades tuleb vastupidi, pipra all olev maa jahutada. Kõrs, niidetud rohi sobib siin hästi.

Haiguste ja kahjurite ennetamine

Paprika kasvatamisel avamaal on soovitatav peenardele asustada kasulikke mikroorganisme - trihhodermat, heinapulka. Ennetav ravi on hädavajalik:

  • fungitsiidid - haiguste eest;
  • insektitsiidid - putukatest hävitamiseks;
  • akaritsiidid - aitavad hakkama saada ämbliku lestadega.

Patogeenide või kahjurite nakatumise tõrjemeetodid sõltuvad probleemi tõsidusest:

  • bioloogia aitab algstaadiumis;
  • raskete kahjustuste korral on parem kohe keemia rakendada.

Saagikoristus

Bulgaaria tüüpi õhukese seinaga koonusekujulised paprikad koristatakse nii küpsena kui ka tehnilise küpsuse etapis. Sarnaselt hollandlastega on paksu viljaliha, kuup- või ristkülikukujulise kujuga rebenenud neid mitte varem, kui rohevärvilisel taustal ilmuvad põhivärvi esimesed löögid.

Nii need kui ka teised on pärast põõsal täielikku valmimist magusamad, maitsvamad. Kuid see aeglustab ülejäänud munasarjade täitumist..

Paprikahooldus hõlbustab teadmisi kultuurinõuete kohta, põllumajandustehnoloogia reeglite hoolikat rakendamist. See peaks olema korrapärane, eriti avamaal, kus taimed kannatavad temperatuurimuutuste ja päikese käes.

Pipar

Rohttaim üheaastane paprika (Capsicum annuum) on perekonna Capsicum perekonda kuuluv perekond Capsicum. Sellist kultuuri kasvatatakse põllumajanduses laialdaselt. Pipra kodumaa on Kesk-Ameerika, selline köögivili ilmus Euroopasse 15. sajandil ja hoolimata asjaolust, et selline kultuur nõuab hooldamist ja termofiilsust, on see lühikese aja jooksul omandanud aednike seas tohutu populaarsuse. Praegu on paprika sorte umbes 2000, enamik neist on seotud paprika alamliigiga ja ülejäänud - kibeda pipra alamliigiga. Allpool räägime magusast piprast.

Pipra omadused

Magus pipar, mida nimetatakse ka paprikaks, on aastane köögiviljasaak; looduslikes tingimustes on selline taim mitmeaastane põõsas. Petiolate lihtlehed on ühekordsed või kokku pandud. Lehestiku värvus varieerub kultivari ja sordi järgi ning on rohelise varjundiga. Suured aksillaarsed lilled on üksikud või komplekteeritud kimpudesse, sarvkollane on lilla, valge või kahvaturohelise värvusega. Vili on õõnes, vale, mitmeseemne marja, millel on mitmesugune kaal, kuju ja suurus ning mis võib olla oranži, punase, kollase või pruuni värvi..

Paprika kasvatamine seemnetest

Külvamine

Keskmisel laiuskraadil paprikat kasvatatakse enamasti seemikute kaudu. Sõltuvalt kliimatingimustest võib külviaeg varieeruda, kuid igal juhul peate seemned külvama hiljemalt märtsi esimestel päevadel.

Sellise kultuuri seemned tuleb enne külvamist ette valmistada. Esiteks kastetakse nad turseks veidi kuuma (umbes 50 kraadi) vette, kus nad peaksid seisma 5–6 tundi, seejärel asetatakse nad niisutatud lapiga ja viiakse sooja kohta (umbes 20 kraadi), kus nad peaksid püsima 2–3 tundi. päeva. Koorunud seemned võib substraadile külvata. Selline seeme tärkab palju kiiremini kui ettevalmistamata seeme, nii et tavaliselt ilmuvad seemikud kaks või kolm päeva pärast mulda külvamist.

Saate omaenda kätega külvamiseks substraadi ette valmistada, selleks peate ühendama 1 spl. liiv, 2 spl. aia huumus, 1 spl. aiamaa, 1-2 spl. l. puutuhk, kõik tuleks korralikult segada ja seejärel desinfitseerida. Selleks kaltsineeritakse mullasegu mikrolaineahjus või ahjus ja asetatakse kuumaga konteineritesse. Substraadi pind tasandatakse ja oodake, kuni see jahtub temperatuurini 40–45 kraadi, misjärel on vaja seemned konteinerites ühtlaselt jaotada, hoides nende vahel 50 mm kaugust. Neid tuleb matta substraadile ainult 15–20 mm. Eksperdid soovitavad siiski külvamiseks kasutada turbapotte, kuna see kultuur reageerib korjamisele negatiivselt. Kui külvamine on lõpule jõudnud, tuleb anumates olev aluspind põhjalikult niisutada ja pealmine klaas või polüetüleen katta, seejärel viia nad sooja kohta (umbes 21–22 kraadi).

Seemikute hooldus

Sellise taime seemikud on vaja hooldada samamoodi nagu mis tahes muu kultuuri seemikud. Pärast esimeste võrsete ilmumist peavad paprikad andma järgmise temperatuurirežiimi: öösel - 10 kuni 15 kraadi ja päeval - 26 kuni 28 kraadi. Varustage taimi sellise kastmisrežiimiga, nii et anumates olev substraat oleks pidevalt mõõdukalt niiske, pidage meeles, et mustjaskeha tekkimise põhjuseks on seisva veega pinnasegu. Samuti ei tohiks lubada pinnase segu ülekuivatamist. Niisutamiseks peate kasutama hästi settinud niisket (umbes 30 kraadi) vett. Kui nendel eesmärkidel kasutatakse külma vett, siis taimed närbuvad, valutavad ja lõpuks surevad..

Paprika seemikud vajavad suurt õhuniiskust, seetõttu on soovitatav seda süstemaatiliselt niisutada pihustuspudelist. Lisaks sellele peab süstemaatiliselt ventileerima ruumi, kus asuvad paprikad, kuid kindlasti on vaja kaitsta seemikuid tuuletõmbuse eest. Samuti peate arvestama, et sellised taimed vajavad pikka valgustuse päeva (kella 7–21), sellega seoses peavad nad vajadusel korraldama lisavalgustuse.

Seemikute korjamine

Seemikute korjamine toimub siis, kui neis täheldatakse esimese pärisleheplaadi moodustumist. Turbapottides kasvatatud paprikad ei vaja korjamist. Ja peate sukeldama ühise konteineris kasvavad seemikud, selleks kasutavad nad eraldi 8x8 sentimeetri suuruseid turbapotte, substraatidesse taimede istutamisel tuleb need matta idulehtede lehtedesse. Kehtestatud seemikud peaksid hakkama aktiivselt kasvama ja arenema. Enne paprikate siirdamist avatud pinnasesse tuleb need karastada. Selleks tuleb taimed iga päev tänavale viia, samal ajal tuleb selle protseduuri kestust järk-järgult suurendada. Pidage meeles, et taimed ei tohi kõvenemise ajal tuuletõmbustega kokku puutuda ning neid tuleks kaitsta ka külma eest (õhutemperatuur ei tohiks olla alla 13 kraadi).

Seemikute kasvatamise ajal tuleb seda enne aeda siirdamist sööta vähemalt 2 korda. Esimene söötmine korraldatakse pool kuud pärast korjamist või taimedes esimese tõelise leheplaadi moodustumise ajal. Teine söötmine viiakse läbi 15 päeva pärast esimest või tõelise leheplaadi moodustumist seemikutes. Paprikat on soovitatav toita vedelate väetistega. Seemikute söötmiseks on kõige parem kasutada lahust, Fertika Lux, Agricola või Krepysh.

Kasvav pipar aknalaual

Teie aknalaual saab kasvatada paprikaid, kuid selleks peaksite ette valmistama: isetolmleva sordi, fütolampi, sobiva mullasegu ja valima ka koha, mida vähemalt 3-4 tundi päevas päikesevalgus valgustab. Pärast seda, kui pottides olevad põõsad hakkavad õitsema, on soovitatav neid üks kord päevas korralikult loksutada, see aitab kaasa puuviljakomplekti õnnestumisele. Suur hulk põõsas kasvavaid puuvilju võtab taimelt palju jõudu, sellega seoses peate valima ainult 5 või 6 munasarja ja ülejäänud katkestama.

Potis kasvatatud puuviljakultuurid soodustavad substraadi kiiret ammendumist, sellega seoses tuleb selliseid põõsaid regulaarselt sööta. Seda tehakse kord 15–20 päeva jooksul, selleks jootakse mullasegu Rosti lahusega (1 kork preparaati 2 liitri vee kohta) või lisatakse 1 tl pinnasegu ülemisele kihile. agrolife.

Aknalaual kasvatatud pipar on mitmeaastane, seetõttu soovitatakse mahutisse värsket vermikomposti lisada iga 2 kuu tagant (niikaua kui poti maht seda võimaldab) või siis, kui on vaja taime ümber istutada suuremasse anumasse. Selleks, et põõsas kasvaks hästi ja vilja kannaks, ei vaja ta igal kevadel väga suurt vananemisvastast pügamist. Kui kõik on õigesti tehtud, siis üks taim kannab mitu aastat vilja..

Istuta pipar avamaal

Mis kell istutada

Kui pipra seemikud tugevnevad ja suurenevad, tuleb see kõvendada. Esimeste pungade moodustumise ajal istutatakse see avamaal, pärast seda, kui õhk soojeneb kuni 15-17 kraadi. Reeglina toimub seemikute istutamine avatud pinnases mai viimastest päevadest juuni teise pooleni..

Pipra praimer

Sellise taime jaoks sobib happevaba kerge pinnas. Istutuskoha ettevalmistamine peaks toimuma umbes 12 kuud enne seemikute istutamise päeva. Samal ajal saate selles piirkonnas kasvatada põllukultuure, mis on paprika jaoks head eelkäijad: näiteks squash, sibul, roheline sõnnik, kurk, porgand või kõrvits. Ja piirkonnas, kus varem kasvatati öökultuuride põllukultuure, näiteks kartulit, paprikat, baklažaane, tomatit või füüsalit, ei saa paprikat kasvatada. Paprikate istutamiseks kevadel, aasta varem, tuleks eelkäijate all kaevamise ajal mulda lisada 5 kilogrammi orgaanilist väetist maatüki 1 ruutmeetri kohta. Sügisel, kui saak koristatakse, kaevatakse kasvukoht välja, ühe ruutmeetri kohta laotatakse 50 grammi kaaliumkloriidi ja fosforväetisi..

Paprika seemikute kevadise istutamise aastal viiakse pinnasse 40 grammi ammooniumnitraati 1 ruutmeetri kohta. Kui enne seemikute siirdamist avatud pinnasesse on jäänud 5 päeva, tuleb see koht maha valada desinfitseerimislahusega; selle ettevalmistamiseks tuleb 10 liitrit vett segada 1 spl-ga. l. vasksulfaat.

Maandumise reeglid

Aiapeenra aukude vaheline kaugus peaks olema 0,4–0,5 m, reavahe aga umbes 0,6 m. Istutusava sügavus tuleks teha selliseks, et pärast taime istutamist oleks selle juurekael ühtlane kasvukoha pinnaga. Mõlemasse auku valage 1 spl. l. täielik mineraalväetis, mis peab sisaldama kaaliumi, lämmastikku ja fosforit. Väetis tuleb põhjalikult segada mullaga istutusaugu põhjas..

Turbapottides kasvatatud paprikad tuleb koos anumaga sukeldada auku. Kasvatades seemikuid kastis, tõmmatakse taim ettevaatlikult sellest välja, püüdes samal ajal hoida maa klompi puutumatuna, seejärel asetatakse see istutusauku. Kaev tuleks täita ½ osa toitainete seguga. Istutatud paprikad vajavad rikkalikku jootmist, 3 põõsa jaoks võetakse aga 10 liitrit vett. Pärast vee täielikku imendumist pinnasesse tuleks auk täita kuni mullani. Saidi pind on soovitatav katta multši (turba) kihiga. Kui öösel on õhutemperatuur alla 13 kraadi, vajavad avamaale siirdatud seemikud peavarju.

Paprika kasvatamine kasvuhoones

On olemas selliseid paprika sorte, mis on ette nähtud kasvatamiseks avatud mullas, ja on neid, mida saab kasvatada ainult kasvuhoonetes, näiteks sordid: Arnes, Accord, Alyonushka, Vesper, Bonus, Atlant, Pinocchio, apelsini ime, hellus, pääsuke, Nochka ja dr.

Alustuseks külvavad nad seemikud seemikute jaoks. Kasvatatud taimi tuleks karastada terrassil või rõdul ja seejärel tuleb need kasvuhoonesse siirdada. Kuidas seemneid külvata ja seemikuid kasvatada, on kirjeldatud eespool. Seemikute istutamine kasvuhoones mullas toimub pärast seda, kui taimede kõrgus ulatub 25 sentimeetrini, samal ajal kui nende vanus peaks olema vähemalt 55 päeva. Samuti peaks taimedel olema paks roheline vars ja 12–14 leheplaati, samal ajal kui lehe axilidel peaksid olema juba pungad moodustunud. Küpsetamata kasvuhoonesse saate paprikaid istutada alles pärast seda, kui selles olev muld soojeneb vähemalt 15 kraadini. Sellepärast langeb maandumisaeg enamasti mai teisel poolel..

Enne seemikute istutamist tuleb kasvuhoone pinnasesse väetisi kanda: krundi 1 ruutmeetri kohta võetakse 40 grammi fosforit ja 30 grammi kaaliumkloriidi väetisi. Siis tuleb mulda hästi joota. Sõltuvalt sordist tuleks põõsaste vahel jälgida järgmist kaugust: madalakasvuliste varajaste sortide puhul - umbes 15 sentimeetrit, keskmise suurusega - umbes 25 sentimeetrit ja tugevate puhul - vähemalt 35 sentimeetrit. Reavahe võib varieeruda vahemikus 0,35–0,6 m. Seemikute istutamisel tuleb aukude pinnas tampitud ja katta multšikihiga (turvas).

Paprika hooldus

Paprika kasvatamiseks avatud pinnases tuleb põõsaid joota, sööta, õigeaegselt kinni siduda, lisaks tuleb korrapäraselt mullapinda kobestada ja umbrohtu eemaldada. Selleks, et põõsad annaksid rohkem puuvilju, on soovitatav, et nad rebiksid esimesest oksast välja keskse õie. Samuti on taim produktiivsem, kui see on moodustatud kaheks või kolmeks varreks ja selleks peate lisa-kasulapsed (külgvõrsed) õigeks ajaks ära lõikama. Pukside moodustumist saab läbi viia ainult niiske ja lämmatava ilmaga. Tuleb meeles pidada, et ühele põõsale ei tohiks jätta rohkem kui 20-25 puuvilja. Pikkade sortide kasvatamisel seemikute istutamise ajal pannakse iga põõsa lähedale tagi, millega taim vajadusel kinni seotakse.

Paprikaid tolmeldatakse tolmeldavate putukate abil, keda vajadusel saab kohale meelitada. Selleks tuleb taime töödelda pihustuspudelist boor-suhkrusiirupiga; selle valmistamiseks on vaja lahustada 100 grammi granuleeritud suhkrut ja 2 grammi boorhapet 1 liitris kuumas vees. Samuti peate arvestama, et kui pipar õitseb, ei saa seda töödelda toksiliste kemikaalidega, kuna see võib põhjustada tolmeldavate putukate surma..

Kuidas kasta

Avatud pinnasesse istutatud paprika võib algul olla lohaka välimusega, kuid selles pole midagi halba. Peamine on sel ajal vältida vee seiskumist maapinnas, kuna see võib põhjustada põõsaste tugevat kannatamist. Enne põõsaste õitsemist vajavad nad harva kastmist (üks kord 7 päeva jooksul). Puuviljade moodustumise ajal tuleb kastmise arvu suurendada kuni 2 korda 7 päeva jooksul, samal ajal kui proovitüki 1 ruutmeetri kohta tuleb võtta 6 liitrit vett. Kui paprikaid joota, tuleb nende ümbruse mullapinda väga hoolikalt lahti teha, püüdes samal ajal mitte kahjustada nende pealiskaudset juurestikku.

Kastke selline kultuur kastmiskannist hästi settinud soolase veega piserdades. Kui pipral pole piisavalt vett, võib selle tõttu täheldada kasvu aeglustumist, samuti munasarjade ja lillede väljalangemist. Niisutuste arvu vähendamiseks tuleks mullapind katta multšikihiga (mädanenud õled), mille paksus peaks olema umbes 10 sentimeetrit.

Väetis

Paprika kasvatamisel avatud mullas tuleb seda sööta 2 korda kanasõnniku lahusega (1:10). Puksid vajavad ka lehestiku järgi pealispinda, selleks kasutatakse nitrofoska lahust (10 liitri vee kohta 1 spl. L. aine).

Kui paprikates puudub kaalium, siis nende lehestik lokkis ja servade ümber ilmub kuiv äär, kuid tuleb meeles pidada, et neid on keelatud kaaliumkloriidiga toita, kuna see kultuur reageerib kloorile äärmiselt negatiivselt. Kui mullas on vähe lämmastikku, muutuvad lehtplaadid tuhmiks, omandavad siis hallika varjundi ja muutuvad väiksemaks. Ja kui muld on lämmastikuga üleküllastunud, purunevad põõsaste lähedal lilled ja munasarjad. Kui mullas on vähe fosforit, värvitakse lehestiku õmblusteta pind erksa lilla värviga ja plaadid ise tõusevad üles ja pigistuvad vastu varte. Magneesiumi puuduse tõttu omandab põõsaste lehestik marmorjas värvi. Kontrollige põõsaid regulaarselt ja niipea, kui on märke, et taimel puudub üks või teine ​​element, söödake neid vajaliku väetisega.

Ravi

Vilja valmimise ajal ei soovitata mitmesuguste haiguste vastu võitlemiseks kasutada kemikaale, sest neis sisalduvad kahjulikud ained võivad paprikates koguneda. Kui hoolitsete selle põllukultuuri eest õigesti ja järgite kõiki agrotehnilisi reegleid, on suur tõenäosus, et põõsad ei haigestu üldse ja mitmesugused kahjurid ei asusta neid. Kui probleeme siiski tekib, tuleb kõik vajalikud meetmed võtta õigeaegselt..

Fotode nimega pipra haigused ja kahjurid

Haigused

Paprika võib lööma: vertiillium (närbumine), pronks (täpiline närbumine), fütoplasmoos, fusarium, hiline lehemädanik, tipmine ja hall mädanik, must jalg.

Verticillosis

Vertitsilloos on seenhaigus, millel on 3 vormi: roheline, pruun ja kääbus. Veelgi enam, kõik need vormid avalduvad erineval viisil. Kuna paprikate töötlemist keemiliste preparaatidega on parem hoiduda, on soovitatav järgida vajalikke ennetusmeetmeid: sügisel on vaja puhastada taimejääkide ala, mis on tingimata põletatud, ning kasvatamiseks tuleks valida ka selle haiguse suhtes vastupidavad sordid.

Fütoplasmoos

Kui põõsaid mõjutab fütoplasmoos (stolbur), siis ilmub nende juurestikule mädanik, täheldatakse kääbuskasvatuse arengut, viljad muutuvad väiksemaks ning muutuvad ka maitsetuks ja õhukese seinaga, täheldatakse lehestiku lokkimist, kõvenemist ja kolletumist ning lõpuks taim sureb. Selle haiguse kandjad on lehemädanikud. Fütoplasmoosist vabanemiseks tuleb põõsaid Akara lahusega piserdada seemikute istutamise ajal avatud pinnasesse ja 20 päeva pärast seda, selles arengujärgus, taimi pestitsiidid ei kahjusta. Lisaks on vaja pinnase pinda süstemaatiliselt kobestada, samuti tuleb kõik umbrohud õigeaegselt eemaldada.

Fusarium

Kui pipart mõjutab selline seenhaigus nagu fusarium, täheldatakse selle kollasust, nimelt muudab lehestik oma värvi mürgiseks kollaseks. Haiged põõsad tuleb üles kaevata ja ära põletada, ülejäänud taimed peavad olema väga hästi hooldatud, selleks vajavad nad mõõdukat kastmist, mis viiakse läbi hommikul, samuti on vaja kõik umbrohud õigeaegselt välja tõmmata. Hilise lehemädaniku patogeenidega nakatunud piirkonda ei saa paprika kasvatamiseks kasutada vähemalt ühe aasta jooksul.

Hiline lehemädanik

Üsna levinud seenhaigus on hiline lehemädanik, mis mõjutab tomateid ja paprikat. Haigetes põõsastes moodustuvad vilja pinnale kõvad laigud, mis hõivavad viljaliha. Selliseid põõsaid tuleb piserdada Zasloni, Oxychomi või barjääri lahusega, kuid alles enne põõsaste õitsemist. Tuleb meeles pidada, et hübriidsordid on haiguste suhtes vastupidavamad..

Blackleg

Paprika seemikud on tavaliselt musta jalaga haiged. Põõsastes mõjutab varre juurte osa, sellise haiguse arengut soodustab liiga tihe külvamine ja seemikute kasvatamise eeskirjade järgimata jätmine, nimelt kõrge õhuniiskuse ja substraadiga sisu. Haiguse progresseerumisel muutub vars pehmeks ja taim sureb. Sellise seenhaiguse vältimiseks ei tohiks seemikute paksenemist lubada, on vaja neid õigeaegselt korjata, samuti tuleb kasvuhoones säilitada vajalik niiskuse tase. Mõjutatud taimede märkamisel tuleb need viivitamatult välja tõmmata ja ära põletada, substraadi pind tuleb lahti teha, kuivatada ja puidutuhaga piserdada. Seejärel tuleb seemikud töödelda Zasloni lahusega (1 liitri vee jaoks on vaja kolme korki toodet).

Vertex mäda

Pealmise mädaniku teke toimub seetõttu, et taimedel pole piisavalt niiskust. Mõjutatud paprikates ilmuvad vilja pinnale sügavad mustad või läikivad täpid. Mõnel juhul algab haiguse areng tänu sellele, et pinnas sisaldab liiga palju kaltsiumi ja lämmastikku. Mõjutatud põõsad tuleb hävitada ja ülejäänud tuleb töödelda kaltsiumnitraadiga..

Hall mäda

Halb hallitus võib paprikat mõjutada igas arenguetapis. Haigestunud põõsas on mädanenud täpid ja halli värvi hallitus. Reeglina täheldatakse niiske ilmaga sellise haiguse aktiivset arengut. Põõsa kahjustatud osad, samuti puuviljad, tuleb hävitada, seejärel töödeldakse paprikat fungitsiidse valmistisega. Kuid seda ainult siis, kui taimi see eriti ei mõjuta..

Täpiline närbumine

Samuti võivad paprikad haigestuda täpilise närbumise või pronksiga, samal ajal kui lehtplaatidele ilmuvad pruunid täpid, mis muutuvad lõpuks lillaks või pronksiks. Enamik neist nekrootilistest täppidest ilmub piki lehelabade keskveeni. Aja jooksul kuivab põõsa ülemine osa, varre piirkonnas olevad puuviljad on kaetud pruuni, rohelise või kollaka värvi rõngastega. Saagi päästmiseks on vaja kõik küpsed viljad kitkuda ja ka kogu kastmine peatada. Nakatunud põõsaste ravimiseks tuleb neid pritsida Fundazole'iga, kuid ei tohiks unustada ka fungitsiidide kahjulikkust, mida nad täiskasvanutele mõeldud põõsastesse toovad..

Kahjurid

Sellise taime põõsastel võivad asuda ämbliklestad, nälkjad, lehetäid või traatussid..

Nälkjad

Nii et paprikad ei kannata nälkjaid, tuleb kasvukoha pind katta kihiga kuuma pipra, pähklikoorte või sinepipulbriga. Võite teha ka püüniseid, selleks tuleb saidi mitmes kohas asetada tumeda õllega täidetud kausid, need meelitavad ligi kahjureid, keda tuleb vaid koguda ja hävitada. Samuti peate meeles pidama, et kuumadel päevadel on vaja ridade vahel mullapinda lahti lasta 40–50 mm sügavusele..

Traatussid

Traatussid on klikimardika vastsed. Nad elavad maas 5 aastat ja võtavad põõsaste juuri. Sellise kahjuri kasvukoha puhastamiseks peaksite sügisel selle üles kaevama ja kevadel, enne pipra seemikute istutamist sellele, peate tegema mitu sööta. Selleks matta magusate juurviljade tükid saidi eri kohtadesse ja ärge unustage neile aladele jälgi panna. Need söödad meelitavad traatmaju paremini ligi. Iga kahe või kolme päeva järel tuleb juurviljad üles kaevata ja koguda kahjurid, mis seejärel hävitatakse.

Spider lestad

Spider-lestad asustavad paprikatel kuiva perioodi jooksul, samal ajal kui nad settivad leheplaatide õmbluse pinnale ja toituvad rakumahlast. Puugist vabanemiseks võite kasutada spetsiaalselt selleks ette nähtud insektitsiidseid preparaate, kuid kõige parem on kasutada omavalmistatud toodet, selleks on 1 spl. peeneks hakitud sibul või küüslauk ja lisage 1 spl. l. nõudepesuvahendid või vedelseep, samuti peeneks lõigatud võililleseemned. Pärast segu infundeerimist tuleb seda kasutada piprapõõsaste töötlemiseks..

Lehetäide hävitamiseks on vaja kasutada paprikate pihustamiseks spetsiaalset infusiooni, mille valmistamiseks peate ühendama 1 ämber kuuma vett ja 1 spl. tubakatolm või puutuhk. Taimi saab pritsida ka Keltani või Karbofosiga, mis lagunevad kiiresti putukamürkide valmistamiseks; lahuse valmistamiseks on vaja ühendada 1 ämber vett 1 spl-ga. l. ained.

Paprikate kogumine ja ladustamine

Pipral on 2 küpsuseliiki, nimelt: tehniline ja bioloogiline (füsioloogiline). Kui viljad on tehnilises küpsusastmes, värvitakse neid tavaliselt erinevates toonides rohekas-valkjas kuni tumeroheline. Bioloogilise küpsuse staadiumis on viljad punaseks, lillaks, kollaseks või pruuniks värvitud, pärast koristamist tuleb neid võimalikult kiiresti süüa või säilitada, kuna need halvenevad väga kiiresti. Kui viljad koristatakse tehnilise küpsuse staadiumis, suudavad nad optimaalsetes tingimustes säilitada oma värskust 8 nädala jooksul. Ajaline erinevus tehnilise ja bioloogilise küpsuse vahel on 3 kuni 4 nädalat.

Et mõista, kas puuviljad on koristamiseks valmis või mitte, peate sellele kergelt vajutama. Kui kuulete lõhenemist, võite pipra valida. Kogenud aednikud koguvad paprikat tomatite ja baklažaanide koristamisega samal ajal. Reeglina hakatakse esimesi vilju koristama augusti esimesel poolel. Saagikoristust saab jätkata kuni külmadeni. Tavaliselt korjatakse küpseid puuvilju iga 5-7 päeva tagant. Varrega ära lõigatud paprikad ladustatakse palju paremini. Kasvuperioodil koristatakse viljad 3–5 korda. Enne külmutamist peate kogu saagi koristama. Puuviljad tuleb sorteerida suuruse ja küpsusastme järgi, misjärel tuleb need jätta valmima.

Enne paprikate ladustamiseks panemist peaksid nad varre lühendama, ülejäänud segmendi pikkus peaks olema 10–15 mm. Saate säilitada ainult täiesti terveid paksu seinaga paprikaid, mille pinnal pole mehaanilisi kahjustusi. Õhukeste seintega viljad pannakse ladustamiseks külmkappi. Mahlaste seintega sortide ladustamiseks võite kasutada polüetüleenkotte, mille paksus peaks olema vähemalt 120 mikronit, väga hästi, kui neil on külgseinal perforatsiooniga membraan. Paprikate paremaks hoidmiseks tuleb igaüks neist mähkida paberilehele..

Ladustamiseks võib puuviljad panna mitte väga sügavatesse kastidesse 1 või 2 rida, korvi või keldris olevale riiulile, mille õhuniiskus peaks olema 80–90 protsenti ja temperatuur - 8–10 kraadi. Selliseid puuvilju eristab see, et nad imendavad väga kiiresti muid lõhnu, seetõttu veenduge, et lattu ei jääks midagi lagunevat ega hallitust. Kui õigesti teha, suudavad puuviljad säilitada oma värskust 6-8 nädala jooksul. Samuti võib paprikad ladustamiseks panna külmkappi, kus neid hoitakse temperatuuril 9–10 kraadi umbes 4 nädalat. Samuti võite munandid eemaldada hästi pestud paprikadest, mille järel viljad üksteise sisse volditakse ja sügavkülmikus hoitakse. Töötlemiseks võib kasutada paprikaid, mis ei sobi ladustamiseks, näiteks neid kasutatakse aromaatsete talvesalatite, marinaadide või boršikastme valmistamiseks.

Paprika liigid ja sordid

Eespool on juba öeldud, et köögiviljapaprikad jagunevad kibedaks ja magusaks. Paprikal on järgmised sordid:

  • paprika;
  • koonusekujuline köögivilja pipar;
  • kellukakujuline köögivilja pipar;
  • tomatikujuline köögivilja pipar;
  • silindriline köögivilja pipar.

Samuti jagunevad kõik paprika sordid kasvuhoones, avamaal ja konteinerites kasvatamiseks mõeldud sortideks (neid kasvatatakse aknalaual või rõdul, samal ajal kui põõsad kannavad regulaarselt vilja).

Samuti jagatakse sordid vastavalt valmimisperioodile:

  • varajane valmimine valmib 80–100 päeva jooksul (sordid - Zdorov'e, Dobrynya Nikitich, Lumivalgeke, pääsuke; hübriidid - Atlandi oranž, Miracle, Montero, Cardinal, Denis);
  • keskmine valmimisperiood saavutab küpsuse 115–130 päevaga (sordid - Prometey, Ilja Muromets, Korenovsky, Belozerka; hübriidid - Maxim ja Vitamiin);
  • hilisvalmivad sordid valmivad 140 päeva või kauem (populaarsed on kuldmedali sort ja Nochka hübriid).

Tuleb meeles pidada, et hübriidsortide viljadest korjatud seemned ei suuda säilitada vanema taime sordiomadusi. Sellepärast tuleb hübriidiseemneid igal aastal osta. Hübriidide eeliseks on see, et nad on suure saagikusega, neil on väga suured ja maitsvad puuviljad ning kõrge vastupidavus haigustele..

Siiski jagunevad kõik sordid vastavalt vilja kujule ja suurusele ning seda tuleb seemne valimisel arvestada. Fakt on see, et paksu seinaga suured sfäärilise või ovaalse kujuga puuviljad sobivad hästi täidiseks, samas kui salatite valmistamiseks on soovitatav kasutada õhukese seinaga sorte, kus pole eriti suuri paprikaid. Puuviljad jagunevad kuju järgi risttahukateks, ovaalseteks, silindrilisteks, piklikeks, koonilisteks ja sfäärilisteks. Leidub ka pontsaka või sileda pinnaga paprikaid..

Ja sorte eristab ka paprikate värv bioloogilises küpsemise staadiumis:

  • sortide punased paprikad - Alyosha Popovitš, Punane elevant, Pääsuke, Ilja Muromets, Karupoeg Puhh ja hübriidid - Zarya, Latino ja Red Baron;
  • kollased paprikad sortides - Katyusha, kollane kimp, samuti hübriidid - Raisa, Isabella, Indalo.

Samuti on huvitav teada, et Maximi hübriidil on tehnilisel küpsel lillad ja bioloogilisel küpsel tumepunased viljad. Cardinali hübriidil on paprikad lillad; sordis Bonus võivad puuviljad olla värvitud erinevates toonides tumepunast kuni elevandiluuni; hübriidsel kukeseenel ja aprikoosi lemmik sordil on rikkalikult apelsinivilju.

Kõige populaarsemad sordid:

Paks parun

Sellel varasel sordil on punase värvi ja magusa maitsega risttaolised viljad. Nad kaaluvad umbes 0,3 kg. Sfäärilise põõsa kõrgus on 0,5–0,6 m, sellel võib kasvada 8 või 9 vilja.

Punane labidas

Põõsa kõrgus on umbes 0,7 m, neist võib kasvada kuni 15 punast värvi paprikat, nad kaaluvad umbes 150 grammi ja nende seinte paksus on umbes 0,8 cm.

California ime

Seda varajast sorti on tuntud juba väga pikka aega, see valmib umbes 75 päeva pärast seemikute siirdamist avatud pinnasesse. Põõsas ulatub 0,8 m kõrgusele. Paksude seinte viljad on punase värvusega, nende kaal on umbes 250 grammi.

Kollane kell

See sort on kõige varasem ja kõige vastupidavam haigustele, see valmib vaid 65–70 päeva. Puksid ulatuvad 0,7–0,8 m, kuldkollane paprika risttahukakujuline ja läbimõõduga võib ulatuda 12 sentimeetrini, seina paksus 0,8–1 cm.

Hübriidsari "Star of the East"

Paksude seintega puuviljade mass on 150–350 grammi, enamik sorte valmib varakult. Puuviljad võivad olla punane-valge, šokolaad, valge või kuldne..

Tevere

Keskmise küpsusega hübriid. Kollane magus vili on paksuseinaline ja kaalub umbes 0,3 kg.