Must öösärk (rus.)
Tšorniy Paslin (Ukraina)
solanum nigrum l. (lat.)

Populaarsed nimed: liivased marjad, varesed, hingetu rohi, uss, zamatoka.

Venekeelne sõna "öösärk" ulatub tagasi mõistesse "sülg", seetõttu nimetavad nad seda snynykiks.

Süstemaatiline positsioon (perekondlik kuuluvus).

Solanaceous (vene keeles)
Paslyonovi (Ukraina)
Solanaceae (lat.)

Bioloogiline rühm.

Aastane hiliskevadine taim.

Päritolu.

Tema kodumaa on Vahemeri.

Morfoloogia.

Täiskasvanud taimedel on vars kasvav, hargnenud, varretu või hõredate karvadega. Taproot väikeste külgprotsessidega. Lehed on vahelduvad, laias laastus ovaalsed või peaaegu kolmnurksed, petiolaatsed, põhjas lai, kiilukujulised, sälguga või täielikult terved, peenelt karvane. Kahvliõisikus olevad õied varre küljest kõrvale kaldusid. Kroonlehed on valged, moodustades alustassikujulise korolla; sipelgad on kuldkollased. Taim sisaldab antotsüaniinvärvainet, millest enam lehed ja õied muutuvad lillaks..

Puuviljad on mahlane must, polümeerne mari.

Seeme on ümardatud ovaalse kujuga, külgedelt tugevalt lamestatud, põhjaga kitsenev, külvikohale suunatud. Seemnearm on külgsuunas, asetseb korakoidi riffil, veidi märgatav. Pind on mitmetahuline, rakuline, rakud paiknevad seemne servadega paralleelselt, õline-läikiv. Õlekollane, helekollane värv; seemnearm on kergem. Pikkus 1,7-2,0, laius 1,2-1,5, paksus 0,5-0,7 mm.

Seemikute juures on idulehed munajas, kitsarinnalised, kiilukujulisel kujul koonusjas lehekesed. Pikkus 5–12, laius 3–6 mm, määrdunud violetselt roheline, karvane ja õitsev serv ja lehtpuu. Lehed 8-15 mm pikad, 7-13 mm laiad, ümardatud ovaalse kujuga, tervete servadega, kitsalt ja laialt ümardatud, teravatipulised, ebaselgelt kiilukujulised, järsult kitsaks sirgunud. Plaadid on tumerohelised ja veenide vahel on lillad triibud. Plaadi alumisel küljel olevad veenid, samuti selle veerised ja lehtpuu on kaetud peene valkja karvaga. Epikotüül on peaaegu välja arenemata. Hüpokotüül kergelt lilla, karvadega kaetud.

Bioloogia.

Paljundatakse seemnetega. Massilised seemikud ilmuvad aprilli lõpus - mais, kui muld soojeneb temperatuurini +24. 26 ° C, mõned seemikud leitakse suve lõpuni. Õitseb ja kannab vilja juunist sügiseni. Hästi arenenud taim annab kuni 2000 tuhat või enam seemet. Värskelt valminud seemnetel on madal idanevus, need idanevad järgmise aasta kevadel kõige sügavamal kuni 4–5 cm, mullas püsivad nad elujõulisena kuni 3 aastat.

Majanduslik väärtus.

Nakatab kallutatud põllukultuuride, köögiviljade, melonite ja gurlendite taimi. Teravilja ja sööda pideva külvamise kultuurides haruldane taim. Sageli leidub aedades, köögiviljaaedades, umbrohtlikes kohtades.

Kontrollimeetmed.

Kontrollimeetmed. See ei ole põllukultuurides vastupidav umbrohi. See hävitatakse mullaharimise agrotehniliste meetoditega kõigepealt varajases arengujärgus - äestamise ja kasvatamise teel. Pärast saagikoristust - kändraba ja kündmine. Taime tundlikkus herbitsiidide suhtes on kõrge, mis määrab nende kõrge efektiivsuse võitluses selle vastu..

Öösärgi pealsete ja marjade raviomadused on juba ammu pälvinud inimeste tähelepanu. Samuti määras Avicenna diureetilise ja hemostaatilise ainena värskeid puuvilju ning lehtede mahla unetuse ja kurguhaiguste korral. Venemaa rahvameditsiinis kasutati küpseid marju lahtistava ja antihelmintikumina, samuti vererõhu alandamiseks. Tänapäeval tunnevad seda taime paljude riikide proviisorid. Pealsed ja puuviljad sisaldavad märkimisväärses koguses soolatud veiseliha. Seetõttu on see õigesti järjestatud mürgiste ürtide hulka; lemmikloomad ei söö seda.

Öövari must

Must öösärk
Teaduslik klassifikatsioon
Domeen:Eukarüootid
Kuningriik:Taimed
Subkingdom:Rohelised taimed
Osakond:Õitsemine
Klass:Kaheidulehelised [1]
Supertellimus:Asteranae
Järjekord:Solanaceous
Perekond:Solanaceous
Alamperekond:Solanaceous
Hõim:Solanaceous
Alamperekond:Solanum
Jaotis:Solanum
Vaade:Must öösärk
Rahvusvaheline teaduslik nimetus

Must öökull (ladina keeles Solánum nígrum) on Solanaceae perekonna taim, perekonna Solanum liik, mis pärineb Euraasiast ja on sisse toodud Ameerikasse ja Austraaliasse.

Sisu

Bioloogiline kirjeldus

Põõsas püstise varrega 10–120 cm.

Lehed on lihtsad, varteta, vaheldumisi, mitmepoolsed, ovaalsed või pikliku ovaalse kujuga, teravatipulised, terved või sälguga, 11–13 cm pikad ja 6-8,5 cm laiad.

Lilled on valged, tähekujulised, kogutud kolme kuni kaheksa rühma kaupa külgmistes poolvarjudes. Viis tolmu, üks pisike, viis kroonlehte (sulatatud), kahekordne perianth. Corolla läbimõõduga 6-7 mm, rattakujuline, ovaadi-lantseolaadist lohuga. Õitseb suve teisest poolest hilissügiseni.

Vili - sfääriline must marja, suurusega 8-10 mm, valmib augustis - oktoobris.

Levik ja elupaik

Venemaal levitatakse seda Euroopa osas (välja arvatud taiga ja tundra tsoonid), Kaukaasias, Siberi lõunaosas.

Kasvab prügikohtades, eluaseme lähedal.

Keemiline koostis

Musta ööbiku ürdi- ja valmimata viljad sisaldavad mürgist alkaloidi solaniini, mis on glükoalkaloidi solaniini kujul.

Võrsed ja puuviljad sisaldavad saponiine, tanniine. Eriti palju tanniine juurtes (kuni 6%) [2].

Majanduslik väärtus ja rakendus

Mõnes riigis, eriti Indias ja Etioopias, aga ka Venemaal, kasutatakse toiduks küpseid mustad öömarjad. Venemaal on neid tuntud kui pozdnik, lehter, bzdnik.

Küpseid puuvilju süüakse toorelt, valmistatakse pirukatäidiseid [3], tehakse moosi, moosi ja tarretist.

Noortes lehtedes on alkaloidide sisaldus ebaoluline, Kaukaasias kasutatakse neid spinati asemel [2].

Rahvameditsiinis kasutatakse seda köha, diureetikumina ja reumaravimina [2].

Erinevate kastmete marjad värvivad pruuni, halli, sinist ja sinist kangast [2].

Musta öösärgi klassifikatsioon

Kõige mürgisemad maod Venemaal
Venemaal leidub mitmesuguseid magusid, kuid mitte kõik neist pole võrdselt mürgised. Mõned neist on inimestele kahjutud.

Hobusenimede tõlgendavat sõnastikku on uuendatud, andes mitte ainult hüüdnime, vaid ka tähenduse ja päritolu selgituse.

Kõige ebatavalisemad kaktused
Kaktus on üks ebatavalisemaid taimi maailmas. Ja veel, nende imeliste taimede hulgas on liike, mis on teistest hämmastavamad..

Kõige kavalamad loomad maailmas
Selles artiklis räägime teile, kuidas loomad saavad petta, petta ja rasketest olukordadest välja tulla..

Öövari must

Musta öösärgi botaanilised omadused

Must öökull - Solanum nigrum L. - üheaastane sugukonnast Solanaceae (Solanaceae), kõrgusega 10–70 cm. Varred on püstised, tugevad, laiali hargnenud, alumises osas silindrikujulised, märgatavalt lamedamad, kõrgemal, kohati peaaegu divaarilised. Lehed on vahelduvad, mahlakad, paksud, piklikud ovaalsed, kuni 13 cm pikad ja kuni 8 cm laiad, tervena lõigatud või sälguga, lehtedega, lehed.
Lilli kogutakse originaalsetes õisikutes 3 - 8 - vihmavarjukujulised ühepoolsed lokid. Periant on topelt, 5-liikmeline, rattakujulise valge korlala läbimõõduga kuni 1 cm.On 5 tolmu, nende hõõgniidid on lühikesed ja porrud on üksteisega suletud, moodustades koonuse, mille keskelt väljub pistilsammas. Munasarja on parem, häbimärgistus on bilobaat. Puuviljad on sfäärilised marjad läbimõõduga 8-10 mm, värvus must, mis kajastub taime konkreetses nimetuses. Ta õitseb kogu suve, alates juunist, vastavalt valmivad viljad eri aegadel, juulist hilissügiseni.
Must ööküülik on laiaulatusliku Euraasia taim, mida tutvustati Põhja-Ameerikas. Meie riigis leidub seda peaaegu kogu Venemaa Euroopa osas (välja arvatud kõige põhjapoolsemad piirkonnad) ja Siberi lõunaosas. Ta kasvab umbrohtlikes kohtades ja asulates tühermaadel, köögiviljaaedades, melonites, viljapuuaedades, viinamarjaistandustes, põldude ja teede ääres, kuristikes, veehoidlate ääres, põõsaste orgudes.

Musta öösärgi majanduslik kasutamine

Musta ööbiku marju on juba ammu söödud. Neid süüakse ebameeldiva lõhna tõttu harva värskelt. Kõige sagedamini kasutatakse neid pirukate täidisena, varem on neid keeva veega kallatud, eriti Uuralites ja Siberis. Siberis kasutatakse neid moosi ja marmelaadi valmistamiseks. Need sisaldavad suhkruid ja askorbiinhapet (C-vitamiini), seega on nende toidu kasutamine üsna õigustatud. Süüa saab aga ainult täiesti küpseid marju, sest valmimata puuviljad sisaldavad mürgiseid ühendeid, mis marjade küpsemise ajal täielikult hävivad. Kaukaasias süüakse selle taime lehti ka keedetud kujul..
Mustaid öösärgi marju kasutati käsitööstuses värvainena. On tähelepanekuid, et see taim peletab Colorado kartulimardikat eemale.

Musta öösärgi meditsiiniline väärtus ja öösärgi meditsiinilise kasutamise meetodid

Musta öösärki kasutatakse ainult rahvameditsiinis. Kogu taime õhust osa (varred, lehed, lilled) kasutatakse peamiselt meditsiiniliseks otstarbeks. Musta ööbiku kõik osad, välja arvatud küpsed marjad, on mürgised. Need sisaldavad tanniine, karoteeni (provitamiin A), askorbiinhapet (C-vitamiin), saponiine, mõru glükosiidi dulkamariini, glükoalkaloidi solaniini.
Öösel kasutatavatel ravimitel on närvisüsteemile rahustav toime ja valuvaigistav toime. Need on ette nähtud suurenenud närvilisuse, neuroosi, erutusest põhjustatud peavalude, samuti krampide tekkega. Need on efektiivsed põie spasmide, seedetrakti krampide, reuma või podagraga mõjutatud liigesevalude korral. Ööserva lehed lahustavad turset, kiirendavad mädanike küpsemist, omavad põletikuvastast, haavade paranemist ja valuvaigistavat toimet. Lillidel on diureetilised ja röga eraldavad omadused, taime kasutatakse hemorroidide puhul lahtistavana, marju kasutatakse usside vastu lastel.
Saksa rahvameditsiinis peetakse ravimtaimede vesilahust ning ürtide ja mustade öösärkide alkohoolseid tinktuure "vägivaldse hullumeelsuse" rahustajaks. valu.
Prantsusmaal on musta öösärki kasutatud pikka aega. Hippokrates kasutas seda öise emissiooni vältimiseks ja Dioscorides - söögitoru ja mao põletusteks. Taimel on valuvaigistavad omadused ja see oli iidsetel aegadel enne operatsiooni narkootiline aine.
India meditsiinis kasutatakse puuvilju palaviku, kõhulahtisuse, silmahaiguste, taimemahla - krooniliste maksahaiguste, tuberkuloosi, düsenteeria ja hemorroidide korral.
Usbekistani rahvameditsiinis kasutatakse värskeid lehti haavade parandajana ja peavalude vastu..
Värskete lehtede mahl süstitakse ninasse vigastuste, kroonilise nohu ja kõrvavalu korral.

Laste stenokardia ja difteeria korral soovitatakse küpseid öösärgi vilju..

Lillede infusioon: 1 tl lilli 1 tassi keeva veega. Nõuda, mähitud, 2 tundi, tühjendada. Reuma korral võtke supilusikatäis 3-4 korda päevas. Järgige annust. Taim on mürgine!

Stenokardia korral lahjendage 1 liitris jahtunud keedetud vees 3 supilusikatäit musta öösimahla. Kasutage loputamiseks.

Unetuse korral võtke 1–2 korda päevas 20–40 tilka mahla, mis on lahjendatud veega suhtega 1: 4 või 1: 5..
Peavalude korral kandke ravimsidemena värsket, purustamata ürti.

Kõhulahtisuse korral võtke 1–2 korda päevas 20–40 tilka küpsetest puuviljadest ja noortest lehtvõrsetest pressitud mahla, peske piimaga maha.
Mahl on hüpotensioonil vastunäidustatud. Küpsed puuviljad võivad põhjustada oksendamist ja mürgitust. Ärge määrake lastele. Kasutage ettevaatusega!

Hüsteeria, neurooside ja söögitoru põletuste korral võta arsti järelevalve all 5-6 küpse öömarja marja mahl. Vastunäidustatud hüpotensioonil!

Spastilise köha korral tuleb infundeerida 5-10 g ravimtaimi 30 minutiks. 500 ml keeva veega ja juua sooja, 150 ml 3 korda päevas enne sööki, lisades maitse järgi mett.
Hapupiimaga segatud hakitud marjad kantakse mädasetele haavadele ja haavanditele.
Värsked või kuivad leotatud lehed kantakse abstsessidele (nende küpsemise kiirendamiseks) ja põletikulistele hemorroididele.

Keetke 2 - 3 supilusikatäit öömarja marju 1 klaasi vees, jätke 2 tunniks, kurnake. Võtke 1/4 tassi 4 korda päevas hemorroidide, reuma ja kerge lahtistava ravimina.

Ööserva ürdi keetmine: 1 tl kuiva purustatud toorainet klaasis kuumas vees, keetke 15 minutit, kurnake, viige maht originaalini. Võtke öösel ennetamiseks 1 tl Zraza't neuroosi, hüsteeria, krambihoogude, peavalu, hüpertensiooni, ateroskleroosi, koolikute, spastilise köha, bronhiaalastma, läkaköha, põie valulike spasmide, põie ja neerude põletikuliste haiguste korral, reumatoidartriidiga.

Hüpertensiooni, ateroskleroosi korral sööge 6–10 päeva värskeid öömarjamarju.

Öösilma ürdi keetmine: 4 g kuiva purustatud toorainet 1 klaasi kuuma vee kohta, keedetakse 15 minutit, kurnatakse, viiakse maht originaalini (suu loputamiseks igemete abstsessidega).

Ööserva ürdi infusioon: 1 tl purustatud toorainet 1 tassi keeva veega, jätke 3-4 tunniks, nõrutage. Võtke podagra jaoks 1 tl 3 korda päevas.

Puuviljade ja lehtede keetmine: 4 g purustatud toorainet 1/2 klaasi vees, keetke 15 minutit, kurnake, viige maht originaalini. Ekseemi, psoriaasi korral võtke 1 tl Zraza päevas.

Lehtede infusioon: 1 tl kuiva purustatud toorainet ühe kohta
tassi keeva veega, jätke 4 tunniks, nõrutage. Võtke vöötohatise jaoks 1 supilusikatäis 3 korda päevas.

Nõuda ühe teelusikatäie öölilleõisi 2 tundi 1 klaasi keeva veega suletud anumas, tüvega, võtta 1 supilusikatäis 3-4 korda päevas diureetikumina ja rögalahusena.

8 supilusikatäit kuiva lehte nõuavad 3-4 tundi 10 tassi keeva veega. Kasutage sitz-vannide korral koos väliste hemorroididega ja mädasete haavade pesemiseks.

Puuviljade tinktuur 60% alkoholis (1: 5), mao, põie spastiliste valude korral võtke suu kaudu 10-20 tilka.

Ööse juuretuha segu seesamiõliga soovitab Korea meditsiin hemorroidide määrimiseks.

Võtke värske õhust osa lillede ja valmimata marjadega, peske külmas vees, tükeldage. Keetke 1 spl toorainet 15 minutit. 0,3 liitris vees, jahutage toatemperatuuril, nõrutage. Operatiivse vähktõve korral võtke 15 ml 4 korda päevas.
Musta öösärgi vilju kasutatakse laialdaselt ka meditsiinilistel eesmärkidel. Küpsel marjal on hüpotensiivne toime, see tähendab, et need alandavad vererõhku, seetõttu on hüpertensiooni ja ateroskleroosi all kannatavatel patsientidel soovitatav süüa küpset värsket marja..

Öösel varjestatud mahl veega lahjendatud vahekorras 1: 4 või 1: 5, kurista kurguvalu ja suuõõne limaskestade põletiku üle. Selliste loputuste jaoks kasutatakse ka ravimtaimede keetmist..
Värsked või leotatud kuivad lehed kantakse haavadele, abstsessidele, keeb. Paranemise kiirendamiseks kantakse mädasetele haavadele purustatud ööliistulehtede segu taimeõli. Keemised valmivad ja lähevad kiiremini läbi, kui selle taime keedetud purustatud lehtedest valmistatakse mähkmeid..

Avicenna kasutas laialt levinud musta öösärki mitmesuguste haiguste raviks: purustatud värsket taime meditsiinilise sideme kujul kasutati peavalude, ajukelme kasvajate resorptsiooni ja kõrvapõhja jaoks; värske taime mahla kasutati silmahaiguste, unerohtude ja kurguvalu kuristamiseks; puuvilju kasutati diureetilise ja hemostaatilise ainena raskete menstruatsioonide, samuti neerude ja põiehaiguste korral. Ta märkis, et öösärgil on lokaalanesteetikumi omadused..

Menast pärit Odo kirjutab öösärgi raviomadustest:
“Minu sõnul (rohust) saadud mahl leevendab tema sõnul üllatavalt valu
Kõrvas, kui see järk-järgult voolab kõrvaõõnde.
Ravib nende sõnul silmade kasvu alates öösärgist,
Väidetavalt leevendab peavalu sama mähis.
Kui öösärk hõõrutakse koos leiva ja soolaga.
Ja pange peale Vann, siis ravib vahend parotid.
Kui see määritakse öösärgimahlaga, ajab see minema;
Selle alla paigutatud peatab see naistel voolu;
Jahvatage rohu lehed, ühendage need odrakruupidega,
Nende pealetungimisel ajab tuld, nende sõnul, püha (näo) välja,
Nagu ka samblike närimine ".

Salerno tervisekoodeksist loeme:
“Vesi on joodud, kui veinist tulenev valu on hakanud peavalu tegema;
Kui te juua liiga palju, on palavik tugev;
Otsmik või kroon haiguse kuumuse mõjul.
Nii otsmikku kui ka templeid on vaja hoolikalt ja sageli hõõruda.
Neid pestakse ka keedetud öösärgiga, kuid ainult kuumutatakse.
Nad arvavad, et Kohli juhtum on see abinõu ".

Musta öösärgi koristamise omadused

Ravitoormena kasutatakse õhust osa (rohi) ja marju. Marjade küpsemise ajaks kaob solaniin neist täielikult. Rohi koristatakse taime õitsemise ajal juunis - septembris. Kuivatage varikatuse all varikatuse all.

Ettevaatusabinõud. Musta öösärgi mürgine alkaloid on sama, mis tomati, rohu ja kartuli roheliste viljade pealistes ja küpsetes viljades - rohelistes mugulates - solaniin. Kuumtöötlemisel seda ei hävitata. Mürgistus võib olla raske (iiveldus, oksendamine, motoorse ja vaimse aktiivsuse pärssimine, hingamisraskused, südame-veresoonkonna puudulikkus, surm). Mürgistusnähud ilmnevad enne surmava annuse kogunemist. Abi: maoloputus aktiivsöe vesilahuse või 0,1% kaaliumpermanganaadi lahusega. Kunstlik hingamine.
Musta öövarju valitseb Saturn, Kaljukitses ja Veevalajas valitsev planeet.

Öövari: tüübid, koostis, omadused, rakendamine, vastunäidustused, retseptid

Sait pakub taustteavet ainult informatiivsel eesmärgil. Haiguste diagnoosimine ja ravi tuleb läbi viia spetsialisti järelevalve all. Kõigil ravimitel on vastunäidustused. Vajalik on spetsialisti konsultatsioon!

Ööselise taime taim

Kuidas öösärk välja näeb??

Ööserv (või "solyanum") on huvitav taim, kuna see võib välja näha teistsugune: need on heintaimed ja põõsad ning puud, mille vars võib olla lamav, püstine või roomav ning lehed on lihtsad või tükeldatud..

Taime lilli kogutakse kilpidesse, pintslitesse või panikutesse, õie sarve võib aga värvida valge, kollase, lilla või roosa värviga (kõik sõltub öövarju tüübist)..

Ööbiku vili on marjane. Ööbikut nimetatakse korallipuuks just selle erkpunaste puuviljade ilu ja armu tõttu..

Nightshade on termofiilne taim, mis pole mullatüübi suhtes valiv, ehkki kõige paremini juurdub see lahtistel, aluselistel savisetel või savimuldadel.

Öösel perekond

Kus kasvab?

Kogumine ja ladustamine

Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse ürte, lehti ja öösilli puuvilju..

Nii korjatakse taime rohi ja lehed juulist septembrini, viljad aga augustist oktoobrini.

Tooraine kuivatatakse värskes õhus või hoolikalt ventileeritavas ruumis ja hoitakse paberiga eelnevalt vooderdatud kastides.

Ööbiku säilivusaeg on üsna pikk - 6–8 aastat.

Tähtis! Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse ainult tumedaid (või mustaid ja siniseid) öösärgimarju, kuid rohelisi puuvilju ei saa tarbida, kuna need sisaldavad suures koguses solaniini - mürgist glükosiidi, mis võib provotseerida joobeseisundi sümptomeid.

Üldiselt saab öösärki kuivatada, külmutada ja keerata suhkru või meega..

Öövari on umbrohi

Sageli räägivad nad öösärgist kui ohtlikust umbrohust, millest on väga raske lahti saada. Kuid see väide ei ole täiesti tõene, kuna umbrohi on peamiselt ühte tüüpi öösilm - kipitav öösill.

Seda tüüpi öösel kasvab kõrgus 30–100 cm, selle varrel, okstel ja lehtede veenidel ning käppadel on tugevad kollaka värvusega okkad (okkade pikkus - 5–12 cm)..

Üks selline öösärk võib moodustada kuni 70 haru.

Kikkav öökull õitseb juunist septembrini ja vilja kannab augustist oktoobrini. Selle ööliivatee viljad on sfääriline, poolkuiv mari, mis küpsena praguneb. Ühest sellisest öösärgist saab kuni 180 marja ja igaüks neist sisaldab umbes 50–120 seemet.

Huvitav fakt! Selle liigi öökapsas küpsed seemned ei idane, olles 5–6 kuud bioloogilises seisukorras. Seemned idanevad alles pärast talvitumist otse pinnasesse. Samuti on silmatorkav seemnete elujõulisus pinnases, see on 7-10 aastat.

Ööserva oht pole mitte ainult selles, et see säilitab pikka aega oma elujõulisuse, vaid ka selles, et seda taimi (või õigemini seemneid) saab hõlpsasti murda ja tuule käes pikkade vahemaade taha kanda..

Tähtis! Ebapiisava hoolitsuse eest kipitava ööliistu vastu suureneb mulla saastumine taimseemnetega järsult, samal ajal kui kogu rohttaimestik asendub ilma eranditeta kipitava öösärgiga..

Kas on võimalik öösärki süüa?

Kõiki öösärgi liike ei saa süüa. Kõige sagedamini süüakse musti öömarju ja neid tarbitakse harva värskena (marjadel on ebameeldiv lõhn).

Enamasti kasutatakse ööbikmarju pirukate täidisena, moosi ja konservide valmistamiseks.

Oluline on tarbida ainult küpseid marju, mis on rikkad suhkrute ja askorbiinhappega. Küpsetus ööbik-marjad sisaldavad mürgiseid ühendeid, mis marjade valmimisel täielikult hävivad.

Ööselised liigid

Nagu eespool mainitud, sisaldab Solanaceae perekond enam kui 1500 erinevat taimeliiki, kes eelistavad parasvöötme ja sooja kliimat..

See hämmastav perekond on ühendanud kõige mitmekesisemad ja sageli ootamatud liigid, mille hulgas on mürgiseid ja üsna ohtlikke taimi (näiteks mandrake, belladonna, dope, aga ka henbane ja brugmansia).

Selles perekonnas on palju armastatud köögivilju ja lõhnavaid dekoratiivlilli (näiteks petuuniad, tubakas, füüsis).

Kuid me käsitleme üksikasjalikumalt seda tüüpi öösärke, mida kasutatakse traditsioonilises meditsiinis..

Vale öövari

Võlupipra ööküülik, mida puuviljade sarnasuse tõttu kirssidega nimetatakse ka Jeruusalemma kirsiks, on Madeira põliselanik. Looduses võib seda öösärgiliiki omakorda leida Krimmi territooriumilt.

Seda tüüpi öösärg kuulub igihaljastesse poolpõõsastesse, kuna kõrguse korral ületab see harva 1 m. Ööselgi lehed on lantseetsed või ovaalsed ja neil pole serva (lehtede pikkus on 8-10 cm).

Taim õitseb väikeste üksikute valgete õitega, mis ilmuvad juulis-augustis. Kuid võlts pipraga öökott omandab oma kuulsa atraktiivsuse alles siis, kui ilmuvad ümarad puuviljad, mis muutuvad järk-järgult punaseks. Marjad moodustuvad varrel, kõrgudes lehestikuga. Küpsed öömarjamarjad uhkeldavad kõigi varjunditega - oranžist sarlakani.

Ööbiku vilju peetakse mittesöödavaks, kuna need sisaldavad mürgist alkaloidi solaniini. Lõuna-Aafrikas ravitakse selle taimega siiski keetmist ja kõhukrampe, Indias aga kasutatakse selle taime dekoktide ja infusioonide abil unisuse ja ägeda valu raviks..

Paprika öösärk

Paprika öösärk on välimuselt sarnane vale pipra ööpäikesega, ainsa erinevusega, et esimene on väiksema suurusega (ja ka selle viljad on väiksemad).

Noorte pipraõieliste võrsete hallikas serv ja lühikesed lehed.

Selle ööliivatee kodumaa on Lõuna-Brasiilia, aga ka Uruguay..

Peab ütlema, et öösel paprikad õitsevad kõige rikkalikumalt suvel: näiteks katavad väikesed taimed kogu taime. Talve alguseks valmivad erepunased marjad kirsi suuruseks.

Seda tüüpi öösärg pole mitte ainult dekoratiivne, vaid ka ravimtaim, mida nimetatakse "kurguvalu" või "kurguvalu", sest pipraga öömarjad aitavad stenokardiaga toime tulla. Selleks valmistatakse järgmine infusioon: 1 spl. valatud kuivad marjad valatakse klaasi keeva veega ja infundeeritakse kaks tundi. See infusioon kurgutab kurku kuni viis korda päevas. See loputamine aitab kiiresti peatada põletikku ja kõrvaldada kurguvalu koos tonsilliidiga..

Ööselise pipra marjadest saadav mahl ravib suurepäraselt haavu ja jaotustükke ning soodustab ka keediste resorptsiooni.

Tähtis! Vale-pipar ja öösel olev pipar on toataimed, mis armastavad eredat päikesevalgust, ehkki nad ei talu otsest päikesevalgust piisavalt hästi.

Öise varju papillaar

Seda tüüpi öösärki nimetatakse ka "lehma udaraks" ja see on tingitud asjaolust, et vilja otsad on piklikud ja näevad välja nagu nibudega udara.

Ööselise papillaari kõrgus võib ulatuda ühe või mitme meetrini. Seda tüüpi öösärki eristab pehmete lehtede olemasolu, mis meenutavad väikseid takjasid. Taime varred on üsna paksud ja okkadega täpilised..

Taim õitseb väikeste õitega, mis võivad olla lillad või valged. Pärast õitsemist moodustuvad vahajaskollased või oranžid puuviljad.

Pean ütlema, et papillaarset öösärki peetakse õigustatult üsna haruldaseks taimeks. Hoolimata sellest on seda tüüpi öösärgid leidnud kasutamist homöopaatias: sellel põhinevad preparaadid võetakse hemoptüüsiks ja on ka efektiivne rögalahus.

Öövari punane

See on mitmeaastane põõsas, millel on suured lehed ja puitunud varred. Punase ööbiku viljad on erkpunased marjad.

Seda tüüpi öövarjud on levinud Põhja-Mongoolias, Siberis ja Himaalajas..

Punane öösärk sisaldab vähesel määral kibedat glükosiidi ja solaniini, mis on oma tegevuses väga lähedal tanniinidele, C-vitamiinile, süsivesikutele ja muudele ainetele.
Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse noorte haiguste võrseid selliste haiguste ravis:

  • reuma;
  • nahahaigused (ekseem, lööve);
  • metaboolne haigus;
  • hingamisteede haigused (bronhiaalastma, nohu);
  • põiepõletik;
  • neuralgia;
  • ebaregulaarsed menstruatsioonid;
  • keskkõrvapõletik.

Epilepsiahoogude, aga ka peavalude korral on soovitatav kasutada punaste öömarjade marjakeelt.

Tähtis! Suurte annuste võtmisel või pikaajalise kasutamise korral võivad punasest öösärgist valmistatud preparaadid põhjustada mürgitust.

Kibuvitsa öösärk

Seda tüüpi öösel, mis on põõsas, on pikad roomavad oksad ja piklikud (veidi teravad) lehed. Taime kõrgus varieerub vahemikus 30 kuni 180 cm.

Kibemagusa öösärgi lillad õied pole mitte ainult suured, vaid ka väga heledad, neid kogutakse õhenevatesse pintslitesse (hiljem moodustuvad neist harjadest punased viljad).

Bittersweet sai oma nime tänu puuviljadele, millel hammustades on magus maitse, mille asendab kibedus. Inimesed teavad seda tüüpi öösärki kui "hundi marju" ja "ussi".

Taim kasvab peamiselt põõsastes, jõgede, järvede ja soode ääres, samuti hekkides.

Ravilistel eesmärkidel kasutatakse taime vart peamiselt samblike, reuma, aga ka ülemiste hingamisteede katarri ravis. Kuid farmakoloogias kasutatud mõrkja magusa öömarja mürgiseid marju pole kasutatud.

Toorained koristatakse (okste noor rohune rohi) õitsemise alguses või otse õitsemise ajal. Toorainet kuivatatakse varjus ja hoitakse paberiga kaetud kastides (öökappi on oluline hoida teistest taimedest eraldi, kuna taim on mürgine).

Kibemagusa öösilli koostis määrab selle raviomadused. Taime toimeained on:

  • steroidid;
  • alkaloidid;
  • kibedus;
  • glükosiidid;
  • saponiinid;
  • tanniinid;
  • flavonoidid;
  • rasvhape.

Mõrumagusa öösärgi omadused:
  • ahendav;
  • diureetikum;
  • kolereetiline;
  • Köhaaine;
  • vere puhastamine;
  • põletikuvastane;
  • valuvaigistit;
  • rahustav;
  • haavade paranemist;
  • anthelmintikumid.

Haigused ja seisundid, mille korral on näidustatud kibeda ja magusa ööjoogi preparaatide tarbimine:
  • metaboolne haigus;
  • nahahaigused (lööbed, sügelev ekseem ja samblik);
  • gripp;
  • nõgestõbi;
  • reuma;
  • krambid;
  • psoriaas;
  • bronhiaalastma;
  • põie põletik;
  • püelonefriit;
  • prostatiit;
  • uretriit;
  • kõhulahtisus;
  • ebaregulaarne menstruatsioon.

Lehtede infusiooni soovitatakse juua uimasuse, kollatõve ja läkaköha korral, välispidiselt võib seda kasutada ninakõrvalkoobaste ja reuma korral. Vilju kasutatakse sugulisel teel levivate haiguste, samuti epilepsia ja migreenihoogude korral. Lillede keetmine on näidustatud kopsuhaiguste ja hingamisteede katarri korral..

Infusiooni ettevalmistamiseks valatakse 15 g ravimtaimede kogust võrdsetes kogustes poole liitri keeva veega, mille järel segu kuumutatakse veevannis 10 minutit. Seejärel infundeeritakse ravim kahe tunni jooksul, filtreeritakse ja võetakse kolm korda päevas söögikordade ajal..

Kibedast magusast öösärgist valmistatud tooted on lastele ja rasedatele vastunäidustatud.

Ei tohiks unustada, et see taim on mürgine ja seetõttu võib selle vale kasutamine põhjustada mürgistust, mida iseloomustavad järgmised sümptomid:

  • ületäitumine;
  • neelamishäire;
  • pearinglus;
  • peavalu;
  • iiveldus;
  • krambid;
  • kõnehäire.

Loetletud sümptomite vältimiseks on vaja kibestunud magusa öösärgi alt välja jätta iseravimine ravimitega.

Siseruumides öövari: hooldus, siirdamine - video

Must öövari (tavaline)

Must öökull on aastane ravimtaim, mille kõrgus ei ületa ühte meetrit. Selle taime vars on püstine, hargnenud ja kergelt karvane. Lehti eristatakse terava ja ovaalse kujuga (nende pikkus on 10–13 cm).

Musta öösärgi valged lilled on väikesed, neid kogutakse varjualuste vihmavarjukujuliste õisikute kujul.

Vili on must mahlane ümara kujuga marja (valget või rohekat vilja leidub harva). Ööbikuvarjulised marjad maitsevad kuumalt ja hapult.

Must öökull õitseb juunist septembrini ja viljad valmivad juulist oktoobrini.

See ööliblikate liik kasvab peaaegu kogu Venemaa territooriumil (erandiks on põhjapiirkonnad ja Kasahstan). Must öökull asustab põllumaad ja aiad, veehoidlate, järvede ja jõgede kallastel võib seda taime leida nii aedades kui ka põõsaste keskel.

Tähtis! Musta öösärki kasutatakse rahvameditsiinis laialdaselt, seega räägime edasi seda konkreetset tüüpi öösärgi kohta.

Öövarju koostis

Karoteen

  • vähendab vähki haigestumise riski;
  • reguleerib valkude sünteesi;
  • taastab ainevahetuse;
  • aeglustab vananemisprotsessi;
  • soodustab luude ja hammaste täielikku moodustumist;
  • tugevdab immuunsussüsteemi;
  • kaitseb keha vabade radikaalide kahjulike mõjude eest.

Orgaanilised happed
  • edendada vereloomet;
  • normaliseerida seedetrakti;
  • stimuleerida loid soolestikku;
  • kõrvaldada kõhukinnisus;
  • tugevdada veresooni;
  • normaliseerida seedimist;
  • parandada ainevahetust;
  • madalam kolesterooli kontsentratsioon;
  • neutraliseerida vabu radikaale;
  • normaliseerida reproduktiivset süsteemi;
  • lagundada rasvu;
  • eemaldage toksiinid;
  • tugevdada immuunsust.

Tanniinid
  • kõrvaldada põletiku fookused;
  • neutraliseerida baktereid ja mikroobe;
  • kiirendada haavade paranemise protsessi;
  • normaliseerida seedetrakti.

Alkaloidid
  • leevendada valu;
  • soodustavad vere hüübimist, mille tõttu neid kasutatakse verejooksu peatamiseks;
  • leevendada spasme;
  • rahustada närvisüsteemi;
  • madalam vererõhk.

Sahara
Need on inimese keha peamine energiaallikas. Just suhkrud tagavad ainevahetusprotsesside voo, normaliseerides seeläbi kõigi kehasüsteemide tööd.

C-vitamiin

  • eemaldab kehast oksüdeeritud tooteid, mis kahjustavad terveid rakke;
  • eemaldab toksiine;
  • taastab maksarakud;
  • normaliseerib kõhunäärme toimimist;
  • soodustab haavade paranemist;
  • tugevdab immuunsussüsteemi.

Glükosiidid
  • laiendada veresooni;
  • suurendada uriini eritumist organismist;
  • neutraliseerida mikroobide ja bakterite tegevust;
  • suurendada röga eritumist bronhidest;
  • rahusta närvisüsteemi.

Rutin
Omadused:
  • kapillaaride seinte tugevdamine, suurendades nende tugevust ja elastsust;
  • vererõhu alandamine;
  • pulsi aeglustumine;
  • silmasisese rõhu langus;
  • uriini eritumise päevase kiiruse reguleerimine;
  • neerupealise koore funktsiooni stimuleerimine;
  • valu sündroomi kõrvaldamine;
  • tursemise eemaldamine;
  • allergia käigu leevendamine;
  • vabade radikaalide neutraliseerimine.

Magneesium
  • on rahustav toime närvisüsteemile;
  • aitab luustikku tugevdada;
  • seob ja eemaldab kehast toksiine;
  • tugevdab südant (eriti kapillaare ja veresooni);
  • normaliseerib seedetrakti funktsioone;
  • kõrvaldab põletiku;
  • takistab neerukivide moodustumist.

Mangaan
  • soodustab luukoe ja sidekoe moodustumist;
  • taastab lipiidide ainevahetuse;
  • võimendab insuliini sünteesi;
  • soodustab süsivesikute imendumist;
  • sünteesib kilpnäärmehormooni.

Kaltsium
  • soodustab luukoe moodustumist;
  • normaliseerib ainevahetust;
  • tugevdab südant ja veresooni;
  • soodustab insuliini vabanemist;
  • tugevdab immuunsussüsteemi;
  • reguleerib kesknärvisüsteemi funktsioone.

Öösärgi kasulikud omadused

  • Valuvaigistit.
  • Diureetikum.
  • Palavikuvastane.
  • Anthelmintikumid.
  • Expectorant.
  • Rahustav.
  • Põletikuvastane.
  • Spasmiline.
  • Antereumaatiline.
  • Antiseptiline.
  • Haavade paranemist.
  • Hemostaatiline.
  • Lahtistav.

Öösärgi eelised ja kahju

Dioskoriidid valmistasid öösärgist abinõusid söögitoru ja mao põletuste paranemiseks. Lisaks kasutati seda ravimtaimi, millel on valuvaigistav toime, iidsetel aegadel narkootikumina, mis võeti enne operatsiooni..

India meditsiin kasutab tänapäevani öösärgi vilju palaviku, kõhulahtisuse, silmahaiguste ravis, taime mahl on näidustatud krooniliste maksahaiguste, tuberkuloosi, düsenteeria ja hemorroidide korral..

Kuid see ei ole täielik loetelu haigustest, mille jaoks on soovitatav öösel kasutada ravimeid.

Haigused ja seisundid, mille korral on näidustatud musta öösärgi vastuvõtt:

  • peavalud;
  • krooniline nohu;
  • kõrvavalu;
  • stenokardia;
  • difteeria;
  • maksatsirroos;
  • kroonilised nahahaigused;
  • palavik;
  • põletikulised protsessid;
  • ussid;
  • kramplikud valud kõhus ja kusepõies;
  • koliit;
  • uriini ja sapikivide haigus;
  • ateroskleroos;
  • hüpertensioon;
  • neuroosid;
  • reuma;
  • podagra;
  • skrofula;
  • keeb;
  • samblikud;
  • haavad;
  • haavandid;
  • püeliit;
  • epilepsia.

Üldiselt aitavad mustast öösärgist valmistatud preparaadid laiendada veresooni ja alandada vererõhku. Kui räägime taime mõjust närvisüsteemile, siis kõigepealt mõjuvad musta öösärgi preparaadid põnevalt ja siis masendavad.

Mustad öösärgivalmistised võivad kahjustada ainult üleannustamise korral ja nende tarbimisrežiimi mittejärgimisel.

Öövarju ravi

Lilled

Lehed

Taime lehed lahustavad turset, leevendavad põletikku ja kiirendavad abstsesside küpsemisprotsessi. Samuti on musta öösärgi lehed ja võrsed näidustatud spasmilise köha, samuti bronhiaalastma korral..

Tõhusana haavade parandajana kasutatakse värskeid taime lehti (lehtedest võib valmistada salvi, mis aitab ravida haavavaid haavandeid ja haavandeid).

Marjade (puuviljade) öösärk

Taime viljadel on kolereetiline, palavikuvastane, põletikuvastane, köha ja reumavastane toime, mis määras nende rakendusala. Niisiis, mustadest öösärkidest puuviljadest valmistatud preparaate kasutatakse reuma, külmetushaiguste, põletike, hingamisteede haiguste, ateroskleroosi, hüpertensiooni korral.

Olgu öeldud, et musta öösärgi viljad sisaldavad aineid, millel on närvisüsteemile rahustav toime ja mis kõrvaldavad erineva päritoluga valud..

Musta öösärgi värskeid (ja tingimata küpseid) puuvilju võib ateroskleroosi ja hüpertensiooni korral tarvitada 5–10 grammi.

Varred

Seemned

Öövarju rakendus

Infusioon

Maitsetaimede ja öösärkide õite infusiooni kasutatakse köha, diureetikumi ja valuvaigistina.

Infusiooni ettevalmistamiseks tuleks 5 g purustatud toorainet valada ühe klaasi keeva veega, mille järel ainet infundeeritakse vähemalt kolm tundi. Pingeline infusioon võetakse 3-4 korda päevas, üks supilusikatäis.

See abinõu aitab neurooside, peavalude, liigese- ja reumaatiliste valude korral. Lisaks saab seda kasutada kompresside kujul keediste ja samblike töötlemisel..

Tinktuura

Keetmine

Öököögimahl

Ööserva salv

Ööserva salvi valmistamiseks segatakse taime ürdi pulber päevalilleõliga vastavalt suhtega 1: 4..

Saadud salv määrib värisevaid haavu, haavandeid, samblikke, keeb.

Öösärgi kasutamise vastunäidustused

Hoolimata asjaolust, et ööbikmarjad on söödavad, võib pikaajaline kasutamine ja annuse mittejärgimine provotseerida mürgitust. Sel põhjusel on enne öösärgi preparaatide võtmist hädavajalik konsulteerida arstiga..

Musta öösärgi kasutamise vastunäidustused on:

  • individuaalne taime talumatus;
  • Rasedus;
  • lapsepõlv;
  • imetamise periood.

Nightshade on mürgine taim

Ööserv kuulub mürgiste taimede klassi, kuna kõik selle osad sisaldavad mürgist alkaloidi, mida kuumtöötlemise käigus ei hävitata..

Ööribade söömine võib küpseta tarbimisel olla tervisele kahjulik.

Öösel mürgitus

Kerge mürgituse korral tunnevad patsiendid mitu tundi järgmisi sümptomeid:

  • käre kurk;
  • iiveldus;
  • suurenenud väljaheide;
  • liigne süljeeritus.

Tõsisema mürgituse korral lisatakse loetletud sümptomitele järgmised sümptomid:
  • kõhulahtisus;
  • kõnehäired;
  • ületäitumine;
  • teadvuse hägustumine;
  • unisus;
  • nõrkus;
  • oksendamine;
  • tugev pearinglus;
  • kõhuvalu;
  • hingamishäire;
  • köha, millega kaasneb rikkaliku vedeliku röga eraldumine;
  • südame aktiivsuse rikkumine;
  • krambid;
  • suurenenud sagedus ja seejärel impulsi aeglustamine;
  • kooma.

Loetletud mürgistusnähtude ilmnemisel peate viivitamatult kutsuma kiirabi ja loputama kõhtu.

Tähtis! Öösärgi toksiline toime aitab mett kõrvaldada.

Öövarju retseptid

Öösel olev pirukas

Taigna koostisosad:

  • keefir - 250 ml;
  • taimeõli - 0,5 tassi;
  • sool - 1 tl;
  • suhkur - 1 supilusikatäis;
  • kuivpärm - 1 kotike;
  • sõelutud jahu - 3 tassi.

Täidise koostisosad:
  • küpsed öösikmarjad - 1 liiter;
  • suhkur - 1 klaas.

Esiteks valmistatakse täidis. Selleks sorteeritakse marjad hoolikalt välja ja pestakse (täidise valmistamiseks ei saa küpseid marju kasutada).

Järgmisena segatakse marjad suhkruga, mille järel saadud segu pannakse sügavasse praepannile või kastrulisse ja pannakse tulele. Marjad suhkruga hautatakse tulel pool tundi (segu peaks omandama ühtlase lilla värvuse ja paksenema). Valmis täidis peaks jahtuma.

Tähtis! Õigesti valmistatud täidis maitseb nagu mustikamoos.

Liigume edasi taigna valmistamise juurde. Niisiis, taimeõli segatakse keefiriga, pärast mida segu soojendatakse veidi. Seejärel lisatakse saadud massile sool, suhkur ja kuivpärm. Massi segatakse, kuni see muutub homogeenseks, mille järel lisatakse jahu (tainas segatakse uuesti hästi).

Nüüd peate taina hästi sõtkuma ja panema pooleks tunniks sooja kohta, nii et see "sobib".

Kui tainas kerkib, rullige see välja ja pange küpsetusnõusse, mida tuleks kõigepealt määrida taimeõliga. Täidis on laotatud peal, mille peale saab rullitud taignatükkidest "võrgusilma" teha.

Pirukas küpsetatakse ahjus temperatuuril 200 kraadi, kuni õrn.

Öösel moos

Musta öösärgi moosi valmistamiseks vajate järgmisi komponente:

  • küpsed öösiviljad - 500 g;
  • suhkur - 600 g;
  • vesi - 250 ml.

Marjad pestakse põhjalikult ja pannakse kastrulisse. Järgmisena valmistatakse veest ja suhkrust siirup, millega ööhakk valatakse, samal ajal kui siirup peaks olema kuum. Saadud segu jäetakse ööseks seisma (marjad peaksid olema mahlad). Hommikul viiakse segu keemiseni, mille järel keedetakse moos madalal kuumusel, kuni see on valmis.

Öösest saab moosi teha ka. Koostisosad ja kogused on samad, mis moosi valmistamisel. Ainult toiduvalmistamise tehnoloogia erineb. Niisiis valatakse pestud marjad veega ja keedetakse, kuni öösärk muutub pehmeks. Järgmisena jahvatatakse marjad suhkruga ja keedetakse madalal kuumusel, kuni mass on vähenenud pooleks.

Nüüd liigume edasi retseptide juurde, mis aitavad keha tervendada..

Öövari must


Solanum nugrum L.
Lühike teave ja illustratsioonid

Ploldid © Harald Hubich "style =" äärise stiil: kindel; ääre laius: 6 pikslit; äärise värv: # ffcc66; "laius =" 300 "kõrgus =" 225 "/>

Muud nimed: Bzdnik, Voronyazhka, Pozdnik.

Haigused ja mõju: neuroos, peavalu, bronhiaalastma, bronhiit, köha, seedetrakti koolikud, hemorroidid, spastiline kõhuvalu, põievalu, reumaatilised ja podagra-liigesevalu, ishias, hüpertensioon, ateroskleroos, kõhukinnisus, ussid, tonsilliit, pustuloosne igemehaigus, sügelised, ekseem, tursed, abstsessid, haavandid, mädased haavad, skrofula, keeb, samblik, krooniline nohu, ärritunud seisund, epilepsia, krambid, kõhukrambid.

Toimeained: alkaloidid, vitamiinid, fütosterool, tanniinid, saponiinid, karoteen, sidrunhape, askorbiinhape, dulkamariin, solaniin, solatseiin, solaneiin, suhkrud.

Taime kogumise ja ettevalmistamise aeg: juuni - september.

Teabe uuendamise kuupäev: 20. detsember 2016.

Musta öösärgi botaaniline kirjeldus

Must öökull on perekonna Solanaceae (Solanaceae) aastane 10–90 cm kõrgune ravimtaim.

Taproot, hargnenud.

Vars püstine, hargnenud, ümardatud või ülaosas kergelt lapik, veidi karvane.

Lehed on lühikeselehelised, ovaalsed, terved või nurgelised, vaheldumisi. Lehtede pikkus kuni 13 cm, laius - umbes 8 cm.

Lilled on väikesed, biseksuaalsed, rippuvatel vartel, valged, viieosalised, kogutud õisikutes - lokid lehe telgedes. Ööbik õitseb juulist septembrini.

Viljad on rohelised ja küpsena mustad sfäärilised marjad, läbimõõduga kuni 1 cm, paljude väikeste kollaste seemnetega. Puuviljad valmivad juulis - oktoobris.

Musta öösärgi levik ja elupaik

Ukraina, Valgevene ja Venemaa territooriumil leidub musta ööbikut igal pool põldudel, rohkesti köögiviljaaedades, eluruumide läheduses, umbrohtlikes kohtades. Taim eelistab piisavalt niisket viljakat mulda ja kuigi seda peetakse umbrohtlikuks, jäetakse see tavaliselt söödavate marjade jaoks.

Musta öösärgi koristamine

Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse kogu taime õhust osa. Rohi ja lehed koristatakse juunis - septembris, marjad - augustis - oktoobris.

Kogutud tooraine kuivatatakse õhus hästi ventileeritavas kohas. Säilitatakse paberiga vooderdatud kastides 6-8 aastat.

Musta öösärgi keemiline koostis

Must öötaimerohi sisaldab alkaloide, vitamiine, fütosterooli, kuni 10% tanniine, saponiine, karoteeni, suures koguses sidrunhappeid (kuni 4,5%) ja askorbiinhappeid (kuni 180 mg%).

Küpsed puuviljad ja kõik taimeosad sisaldavad mürgiseid aineid - kibedat glükosiidi dulkamariini, glükoalkaloide: solaniini, solatseiini, solaleiini. Puuvili sisaldab ka suhkruid, orgaanilisi happeid, tanniine ja C-vitamiini.

Musta öösärgi farmakoloogilised omadused

Mustal öösärgil ja sellest valmistatud preparaatidel on spasmolüütiline, rahustav, valuvaigistav, pehmendav, palavikuvastane ja põletikuvastane toime..

Musta öösärgi kasutamine meditsiinis

Vesilahuse vormis ravimtaime kasutatakse neurooside, peavalude, bronhiaalastma, köha, seedetrakti koolikute, hemorroidide raviks. Infusiooni kasutatakse ka spastiliste valude korral kõhus, kusepõies, reumaatiliste ja liigesevalu korral.

Mustade öösärkide õite infusioon on ette nähtud bronhiidi, radikuliidi, diureetikumina. Lisaks on lilledel rögaeritav toime..

Värsked küpsed (mustad) marjad on soovitatav hüpertensiooni, ateroskleroosi korral, mida kasutatakse kerge lahtistava ravimina. Samuti suurendavad musta öösärgi viljad nägemisteravust. Marju ja nende infusiooni kasutatakse lastel usside vastu, koos hemorroididega.

Väliselt soovitatakse stenokardia, igemete pustuloossete haiguste, hemorroidide ravivannide korral musta öösärgitaime infusiooni ja keetmist ravimina, mis leevendab sügelemist sügeliste ja ekseemiga..

Solanumi lehed lahustavad turset, kiirendavad mädanike küpsemist ning neil on põletikuvastane, haavade paranemine ja valuvaigistav toime. Seetõttu rakendatakse neid värskena või leotada abstsesside ja põletikuliste hemorroidide korral, samuti peavalu korral peas. Väliste hemorroidide korral kasutatakse lehtede infusioonist pärit sooja sooja sitz-vanni. Lisaks sellele valmistatakse ööbiklehtedest väljastpoolt kreemikaid, keetisi ja samblikke.

Ööbiku lehtede mahl süstitakse ninasse püsiva kroonilise nohu korral. Samuti kasutatakse kurguvalu kuristamiseks veega lahjendatud marjamahla..

Hapupiimaga segatud hakitud marju kantakse ka mädanedele haavadele, mädanikele ja haavanditele..

Must öösärk on lisatud paljude Euroopa riikide ametlikesse farmakopöasse, kuid Ukraina territooriumil kasutatakse seda ainult rahvameditsiinis..

Saksa rahvameditsiinis kasutatakse ravimtaimede vesilahust ning ravimtaimede või marjade alkohoolset tinktuuri "vägivaldse hulluse", ärritunud oleku, epilepsia, krambihoogude, mao-, põie- ja muude elundite spasmide, haiguste, millega kaasneb naha sügelus, jaoks närvilise iseloomuga peavalude korral..

Ravimvormid, musta öösärgi kasutamise viis

Mustade öösärkide lehtede infusioon. 2 tl lehti nõutakse 2 tundi 1,5 tassi keeva veega, filtreeritakse. Võtke 1 supilusikatäis 4 korda päevas.

Musta öötaime ürdi infusioon. Pruulida 250 ml keeva veega, 5 g hakitud ürtidega, jätta 3-4 tunniks, kurnata. Võtke 1 spl. l. 3-4 korda päevas valuvaigistina neurooside, peavalude, spastiliste valude korral kõhus, põies, reumaatiliste ja podagraliste liigesevalude korral. Kasutage kreemide, keetmise, samblike kreemide jaoks.

Mustade öösärkide marjade keetmine. Keetke 2-3 supilusikatäit marju 1 klaasi vees, jätke 2 tunniks, nõrutage. Võtke hemorroidide, reuma ja kerge lahtistava ravimina veerand klaasi 4 korda päevas.

Keetmine mustast öösiviljadest. Pruulida 250 ml keeva veega 20 g küpsetest puuviljadest, keeta 10 minutit. nõrgal tulel nõrutage. Joo 1 spl. l. 4 korda päevas koliidi, kuseteede ja sapikivitõve, reuma, podagra korral.

Keetmine must ööbik ürdi. Pruulida 200 ml keeva veega 5 g musta öösärgitaimede pulbrit, keeta 15 minutit. üle madala kuumuse, jätke 2 tunniks, kurnake. Joo 1 tl. 2–3 korda päevas 10 päeva jooksul nahahaiguste, sügeleva ekseemi, köha, külmetushaiguste, bronhiaalastma, kõrvavalu, reuma, neuralgia, neurasteenia, koliidi, ebaregulaarse menstruatsiooni, hüpertensiooni, gastriidi, põiepõletiku korral. Puljongi saab hoida jahedas kohas 5-10 päeva.

Musta öömarja marjamahla lahus. Lahustage pool supilusikatäit jahtunud keedetud vees 3 supilusikatäit marjamahla. Kasutage kurguvalu kuristamiseks.

Mustade öösärkide lillede infusioon. Nõuda 1 tl lilli 2 tundi 1 klaasi keeva veega suletud anumas, tühjendada. Võtke reuma korral 1 supilusikatäis 3-4 korda päevas diureetikumina ja rögalahusena.

Vannid mustade öösärkidega. 8 supilusikatäit värskeid või kuiva lehti, nõudke 3-4 tundi 10 klaasi keeva veega. Kasutage sitz-vannide korral koos väliste hemorroididega ja mädasete haavade pesemiseks.

Salv mustadest öösärkidest. Jahvatage öökapsaste lehed pulbriks ja segage taimeõliga suhtega 1: 4. Määrige kõrihaavu, haavandeid.

Küpsest mustast öösärgist puuviljamahlast, mis on lahjendatud veega (50 ml mahla 150 ml vee kohta), saab kasutada suu, kõri loputamiseks limaskestapõletiku, kurguvalu korral.

Musta öösärgi lehtedest pärit mahl tilgub külmaga 2–3 tilka ninasse.

Musta öösärgi lehtedest saadud pulbrit võetakse nahahaiguste korral 0,1 g 3 korda päevas.

Musta öösärgi kasutamise vastunäidustused

Taime peetakse mürgiseks, kuid see viitab pigem tema rohelistele osadele ja küpsetele viljadele. Küpsed marjad ise on kahjutud. Mürgistest osadest valmistatud preparaate võib kasutada ainult arsti soovitusel, järgides näidatud annuste võtmise eeskirju ja vastuvõtu ajakava.

Tasub meeles pidada, et suur kogus tarbitud marju põhjustab liigset gaasi moodustumist..

Mustade öösärkide preparaatide kasutamise vastunäidustused võivad olla taime suurenenud tundlikkus. Öösärgi kahjulik mõju kõrvaldab mee.

Tasub meeles pidada, et tavalisema mõrkjasmagusa ööküünla poolpõõsa punased marjad on välimuselt isuäratavad, kuid täiesti mittesöödavad ja isegi mürgised..

Musta öösärgi kasutamine toidus

Erinevalt taime rohelistest osadest on küpsed marjad kahjutud ja neid kasutatakse toidus laialdaselt. Neid süüakse värskelt ja pirukate täidisena. Jam ja konservid on valmistatud öösärgist.

Puuviljamahla kasutatakse kondiitritoodetes kahjutu toiduvärvina.

Must öösärk moos

Valage suhkrusiirup (1,2 kg suhkrut 300 ml vees) 8-10 tunni jooksul küpsete öökooreviljade (1 kg) jaoks. Seejärel keedetakse keemiseni, eemaldatakse tulelt, seista 6 tundi, seejärel küpseta madalal kuumusel kuni pakkumiseni.

Must öösärk moos

Keetke küpsed mustad öökooreviljad (1 kg) vees (400 ml) kuni pehmenemiseni, hõõruge läbi sõela, lisage suhkur ja keetke madalal kuumusel kolmandikuni öövillviljade algsest mahust, lisage maitse järgi suhkrut.

Must öösärk kissel

Küpsed puuviljad (200 g) pühitakse läbi paksu sõela. Nõruta mahl. Valage viljaliha kuuma veega (500 ml), laske keema tõusta, kurnake, lisage maitse järgi suhkur, lahjendatud tärklis, mahl ja keetke 1 minut. Võite valada teiste marjade mahlad ja lisada sidrunhapet.

Muu teave musta öösärgi kohta

Perekonnal, mille järgi Solanaceae perekond on nimetatud, nimelt öökull, on umbes 1700 liiki, kes elavad peamiselt Lõuna-Ameerikas ja Austraalias. Ainult Venemaal on neid vähemalt 20. Musta värvi öösärk on neist üks kuulsamaid..

Musta öösärgi viljadest saadakse kanga jaoks värvaineid: rohelist, sinist ja sinist.

Öövari ajaloos ja mütoloogias

Kunagi peeti öökappi vaimule kahjulikuks taimeks. Ja Saksamaal pandi öörahu hällidesse, et kaitsta lapsi nõiduse eest..