Jahvatatud kurkide parimate sortide ja hübriidide kirjeldus

Kurk on tervislik köögivili. Seal on klassikalisi ja ebatavalisi kurkide sorte. Sordid erinevad välimuse, maitse, hoolduse ja saagikuse poolest. Iga aednik valib vastavalt kogemustele ja isiklikele eelistustele enda jaoks parimad sordid..

Enne kasvatamise alustamist tasub välja selgitada, millised kurkide sordid on kõige parem avamaa jaoks. Saame sellest küsimusest aru.

Sortide klassifikatsioon

Selleks, et algajad saaksid istutusmaterjali valimisel liikuda, on vaja uurida fotode ja kirjeldustega populaarsete sortide aretamise omadusi ja meetodeid..

Hübriide ja sorte on palju, mille viljelusomadused, vastupidavus kahjulikele teguritele erinevad. Kaasaegsed täiustatud sordid taluvad paremini madalat temperatuuri, on vastupidavad haigustele ja viljad saavutavad suured suurused. Populaarne sort on kornišonid, mis annavad väikseid kuni 7 cm pikkusi puuvilju, mis sobivad suurepäraselt marineerimiseks. Viimane rühm on kasvuhoonekurgid, viljad saavutavad suurima suuruse (30 cm) ja neil on sile nahk.

Sõltuvalt nende edasisest kasutamisest tasub valida mitmesuguseid kurke, näiteks marineerimiseks, marineerimiseks, värsketeks salatiteks, hapukapsaks, pikaajaliseks ladustamiseks. Võite leida isegi seemneteta sorte.

Kurgid jagatakse rühmadesse vastavalt mitmele tunnusele:

  • valmimisaeg;
  • tolmeldamise tüüp;
  • õitsemise tüüp;
  • puuvilja suurus;
  • puuviljade arv.

Sõltuvalt maitsest ja välistest parameetritest kasutatakse sorte erinevatel eesmärkidel..

  1. Soolamine. Viljadel on väljendunud maitse. Tihe koor ei lase vormil kasvu ajal deformeeruda. Perenaised kasutavad marineeritud kurke peamiselt talveks konserveerimiseks ja hapukurgide valmistamiseks tünnides.
  2. Erinevad salatikurgid. Neil on tihe ja krõmpsuv tekstuur. Sobib toortarbimiseks. Soolades muutuvad puuviljad mõru maitsega pehmeks.
  3. Universaalsed sordid. See sort ei vaja erilist hoolt, pakub rikkalikku saaki, seda kasutatakse toorelt ja hapukurkidena ning salatiteks..

Milliseid kurke soovitatakse õues kasvatamiseks?

Kõiki köögivilju on kerge kasvatada avatud aladel - valgustust, tuulutamist pole vaja, saagid on palju suuremad. Populaarsed sordid välistingimustes kasvatamiseks:

Aastaringselt värskete köögiviljade saamiseks kasvatatakse neid sügis-talvisel perioodil kuumutatud kile või polükarbonaadist kasvuhoones.

Rikkaliku saagi koristamiseks peenardes vajate erilist hoolt, mis tagab:

  • stabiilne puuviljane;
  • vastupidavus kahjuritele, haigustele;
  • hoolduse lihtsus;
  • kvaliteetse saagi kiire ja lihtne kogumine;
  • erinevad valmimisajad;
  • meeldiv maitse.

Parimad varase valmimisega mulla kaasaegsed sordid

Varaseid kurke hakatakse ette istutama, et suve alguseks esimene saak kätte saada. Avamaale istutamiseks on oluline valida sobivad sordid. Võib istutada seemikute või seemnetega "Vene köögiviljaaed".

Parimad varaküpsed kurgid:

  1. Delikatessi sort. Annab hea saagi ka ebasoodsates tingimustes, kuid nõuab putukate tolmlemist. Pärast esimeste kurkide eemaldamist kannab põõsas jätkuvalt vilja.
  2. Masha F1. See on mitmekülgne hübriid. Seda tüüpi köögiviljad on partenokarptilised kurgid, see tähendab, et lilli pole vaja tolmeldada. Jahukaste ei mõjuta seda sorti.
  3. Meeleolu F1. Aednikud armusid hooldamise lihtsusesse. Seda tüüpi kasutatakse soolamiseks, konservide valmistamiseks.
  4. Corinna. See on varakult valmiv sort. Kurgid on rohelised ja keskmise suurusega. Seemneid või seemikuid saab istutada kohe pärast külmade lõppu.
  5. Aprill F1. Pärast istutamist vili algab 40 päeva pärast. Sordi kuulub naissoost õitsemistüüpi. Tootlikkust saab suurendada putukate tolmlemisega.
  6. Herman F1. Mitmekülgne köögiviljasort. Peamine eelis on pikaajaline ladustamine. Välimus ja maitse ei kao transportimise ajal.
  7. Haiguse F1. Maapinnas istutades on kõrge saagikus. See kurgisort on haigustele vastupidav, kuid juurte kahjustustele väga vastuvõtlik. Siirdamine tuleb teha hoolikalt.
  8. Väike pesukaru. Viitab maitsvatele puuviljadele ilma kibeduseta. Tänu kindlale struktuurile kasutatakse seda sorti salatite konserveerimiseks ja tükeldamiseks.

Hooaja keskel kurgid

Keskmise valmimisajaga taimed armastavad sooja mulda istutamist. Sel juhul tagatakse võrsete kasvu ja arengu jaoks soodsad tingimused. Esimesed viljad hakkavad ilmuma suve algusest. Viljastumine toimub pärast istutamist 50. päeval.

Nendel sortidel on kõrge saagikus ja need sobivad kõikides kliimatingimustes. Seeria "Leader 1 + 1" seemned Gavrish suudavad pakkuda suurt idanemisprotsenti ja tervislikke seemikuid.

Kõige populaarsemad hooaja keskel olevad kurgid:

  • Picas F1. Neil on meeldiv maitse ja vastupidavus bakteritele. Isetolmlev ja "mitte kapriisne" köögivili.
  • Raphael F1. Ei sobi hapukurkide valmistamiseks. Kasutatud värskena. Kurgid on väga maitsvad ja võivad olla kuni 20 cm pikad.
  • Zozulya. See on hea võimalus kasvuhoonetes ja väliaedades kasvatamiseks. Kurgid taluvad suurepäraselt välistingimuste muutusi ja neid saab pikka aega hoida külmkapis.
  • Liit. Need kuuluvad korrektse kujuga põõsaskurkidesse, mille nahal on valged kumalad. Sordi kuulub universaalsete kurkide hulka, sest sobib nii marinaadiks kui ka värskeks keetmiseks. Nakkushaigustele vastupanu.

Gherkins - aedniku väike rõõm

Lühikeste rohelistega kurke on väga mugav talveks süüa ja salatiteks lõigata. Nad hakkavad koguma paar päeva pärast munasarjade ilmumist..

See on huvitav! Kornišonid on aretatud Prantsusmaal aretajate poolt. Väikesed krõmpsuvad kurgid tabasid kohe koha. Selliste köögiviljade toitainete sisaldus on palju suurem..

  1. Koi F1. See on kurkide hübriid. Väikesed, piklikud, kenad viljad, mille sees on tihe struktuur. Taim on üsna vastupidav nakkustele ja kahjuritele ning annab ka suure saagi.
  2. F1 rügemendi poeg. Kornišonid istutatakse ainult mulda (avatud maa). Sort kannab vilja püsivalt kogu hooaja vältel. Kurke eristab koore hele värv, mille pinnal on muhke. Viljamine algab 45 päeva pärast istutamist..
  3. Proua. Saagi ilmumiseks on vaja tolmeldada putukatega. Kurgid on juuremädaniku suhtes vastupidavad. Köögiviljad ei muutu kollaseks ja kasvavad standardsuuruseks. Saab kasutada marineerimiseks ja salatiteks. Hea maitse, ilma kibeduseta.
  4. Filipok F1. Köögivilja pikkus ulatub 8 cm-ni.Hübriid sobib ideaalselt konserveerimiseks. 55. päeval hakkab see vilja kandma. Sort on populaarne maitse ja turustatava välimuse tõttu. Saab pikka aega transportida ja säilitada.

Ebatavalised sordid

Saate ise kasvatada mitte ainult tavalisi köögivilju. Ebatavalistel sortidel on huvitav kuju ja suurepärane maitse. Võite leida varajase ja hilise sordi seemneid.

  • Valge ingel F1. See on suhteliselt uus sort. Kurgid on istutatud eri piirkondadesse. Viljad on valge värvusega ja ulatuvad kuni 10 cm pikkuseks. Sordi kasutatakse nii toorelt kui ka marineerimiseks.
  • Hiina ime. Kuulub kõrge saagikusega liigile. Erineb magusast maitsest ja rikkalikust värvist. Viljad kasvavad tohutult pikaks. Sort ei vaja tolmeldamist. Erineb vilja kestusest ja suurtest saagikogustest.
  • Hõbe melon. See on suur ja seda on lihtne hooldada. Avamaa jaoks mõeldud seemned tuleb eelnevalt leotada. Selle kurgi nahk ei maitse mõrult ja viljaliha meenutab meloni maitset. Sellest sordist valmistavad kogenud koduperenaised moosi.
  • Arbuus (Tortorello). Huvitav sort kurke, millel on meloni maitse. Taim toodi Itaaliast. Puuviljad on helerohelised ja kuni 40 cm pikad.Sobivad maitsvate roogade valmistamiseks.

Saagi suurendamise viisid

Rikkaliku saagi saamiseks kasutavad kogenud aednikud tõestatud istutus- ja hooldusmeetodeid. Tõhususe ja korraliku tulemuse saavutamiseks on vaja köögiviljakasvatusele läheneda terviklikult..

Tähelepanu! Igal sordil on oma omadused ja omadused. Seetõttu tuleb kõigepealt avamaa jaoks valida kõige produktiivsemate kurkide sortide seemned.

On ka teisi meetodeid:

  1. Pinnase väetamine ja perioodiline pealiskiht võimaldab rikastada maad toitainetega. Võite kasutada orgaanilisi, mineraal- ja kaaliumväetisi. Oluline on kohaldada aineid rangelt vastavalt juhistele, et mitte kahjustada taime. Väetada alates esimeste lehtede ilmumisest kuni vilja lõpuni. Protsessi saab kombineerida kastmisega või kasutada põõsa juure all kuivalt.
  2. Kurkide seemikute kasvatamise meetod põhineb kasvatatud ja laagerdunud taimede istutamisel avatud alal. Seemikul on juured juba moodustunud ja esimesed lehed on ilmunud. Seemikute jaoks kasutatakse eraldi potte või plastmahuteid. Pinnas tuleks valida madala happesusega toitaineks. Kurgid ei sukeldu enne istutamist, vastasel juhul võivad nad surra.
  3. Seemnete idandamine suurendab saaki. Selliseid seemneid saab istutada kasvuhoonetes või avatud alal. Leotamisprotsessi saab läbi viia koos spetsiaalse töötlusega. Kasvu stimuleerimiseks on soovitatav lisada lahendusi.
  4. Mesilaste tolmeldamine võib saagikust suurendada 25–30%. Selleks töödeldakse taimi suhkrusiirupiga. Magus lõhn võib putukaid meelitada.
  5. Kastmine on puuviljade moodustumisel väga oluline. Vett tuleks joota mõõdukalt ja peamiselt sooja veega. Pinnase niisutamine õhtul on kõige optimaalsem lahendus.

Järeldus

Kurgid on tervislikud köögiviljad, mida saab süüa mitmel erineval viisil. Hea saagi saamiseks peate tagama taimele korraliku hoolduse. Kõige populaarsemad on kõrge saagikusega isetolmlevad sordid, mis võivad vilja kanda ka ebasoodsate ilmastikutingimuste korral. Artiklis käsitletakse kurkide kõige populaarsemate sortide omadusi. Te peaksite valima vastavalt teie eelistustele, samuti kliima ja maastiku omadustele.

Kurgi gurmee arvustused

Kasutate vananenud brauserit. Seda ja teisi saite ei pruugita sellel õigesti kuvada.
Peate oma brauseri värskendama või proovima mõnda muud brauserit.

Osalege FORUMHOUSE abil äärelinnade isoleerimise kroonikates

Kodus väljaspool linna istumine on lahe: saate oma saidil kõndida ilma tagajärgedeta nii palju kui soovite, lisaks saate remonti teha, pööningul killustikku lammutada, aia eest hoolitseda, köögiviljaaeda korraldada, töötoa teha, apokalüpsise korral punkri ehitada, üldiselt meeldib see, kellele meeldib. Oleme kindlad, et paljudel teist on karantiini ajal saavutuste loend ja me tõesti soovime, et jagaksite neid, toetades ja innustades foorumi liikmeid.

Osalege meie projektis "Istudes kodus" ja võite kingituseks saada võimsa juhtmeta sae!

Teie voodites eksootiline - valged kurgid: sordid, kasvatamise omadused ja erinevused rohelisest

Valged kurgid näevad nii aias kui ka söögilaual ebaharilikud välja. Kui teile meeldib proovida midagi uut, rõõmustab see köögiviljasaak teid eksootiliste puuviljadega. Need taimed kasvavad hästi erinevates kliimatingimustes ja neil on tugev immuunsus, mis hõlbustab oluliselt hooldust. Kui järgite lihtsaid agrotehnilisi reegleid, saab valgete kurkide kasvatamisega hakkama isegi algaja.

Kas on valgeid kurke

Valgete kurkide sorte ja hübriide aretasid tõuaretajad mitmes riigis, seega erinevad nad omavahel. Valgeid kurke on Venemaal kasvatatud palju aastaid..

Nende eripärad

Valgetel kurkidel on rohelistest kolleegidest mitu erinevust:

  • valged köögiviljad ei maitse kunagi kibedalt;
  • kest on õhuke ja õrn;
  • kergetel kurkidel on rikkalik maitse ja värske aroom;
  • kultuur talub kergesti temperatuurikõikumisi;
  • põõsad kasvavad ja vilja kannavad tavaliselt isegi temperatuuril + 45 ° C;
  • taimed taluvad osalist varju hästi;
  • tihedas lehestikus on valged viljad kohe nähtavad;
  • kasvuhoones kestab viljakülm kuni külmadeni;
  • puuviljad on seotud kogu piitsa pikkusega, nii et valged sordid annavad suure saagi.

Need kurkide sordid sobivad suveelanike kasvatamiseks, kellel pole võimalust regulaarselt joota ja põllukultuure koguda..

Fotol - valgete ja roheliste kurkide võrdlus.

Valgete kurkide eelised ja puudused

Valgete sortide positiivsed omadused:

  • taimed taluvad temperatuurimuutusi hästi;
  • põõsastel on võimsad varred;
  • tugev immuunsus haiguste ja kahjurite vastu;
  • ei vaja vormimist;
  • pigmendi puudumine muudab köögivilja allergikutele ohutuks;
  • puuviljad sisaldavad suures koguses mikrotoitaineid;
  • suurepärane säilituskvaliteet ja kurkide transporditavus.

Nendel sortidel on vähe puudusi:

  • ripsmed kasvavad hästi, seetõttu vajavad nad kindlasti tuge ripskoes;
  • mõned sordid vajavad rohkem hoolt.

Valgetel kurkidel on rohkem positiivseid omadusi kui miinuseid, mistõttu mõned köögiviljakasvatajad eelistavad just selliseid sorte..

Populaarsed sordid

Kurkide valgeid sorte pole nii palju, kui on rohelisi, kuid nende hulgast saate valida kasvatamiseks väärilisi. Need erinevad järgmiste omaduste poolest:

  • sobib avatud maapinna ja kasvuhoonekonstruktsioonide jaoks;
  • puuviljal on terav või sile pind;
  • pikk või kornišonide suurus;
  • kasutatakse suvistes salatites ja talvetoitudes;
  • seal on nii partenokarpilisi kui ka mesilaste tolmeldajaid.

Valge kurkide sordid pole Venemaal veel eriti populaarsed, seetõttu ei kasutata neid turul laialdaselt müügiks..

Märkme peal. Valgete sortide saak on keskmiselt 10–14 kg 1 ruutmeetri kohta. m.

Lumivalge

Kõrge saagikusega, varakult valmiv sort. Talub hõlpsalt temperatuurikõikumisi. Kasvatatakse avamaal ja kasvuhoonetes.

Koor on õhuke, köögiviljade maitse on meeldiv, kergelt magus. Vilja värvus on lumivalge. Viljaliha on õrn, tekstuur pehme. Seemned on väikesed, kurkides on neid vähe. Sort on põllumeeste seas väga populaarne.

Lumivalgekesi kurke kasvatatakse peamiselt tööstuslikuks otstarbeks, müügiks. Puuviljad sobivad säilitamiseks ja värskeks tarbimiseks.

Itaalia valge

Köögiviljadel on tasane pind, vähe konarusi. Vilja pikkus - 20 cm. Viljaliha on pehme, mahlane ja aromaatne.

Taim on pikk, seetõttu vajab ta toele kohustuslikku ripskoes. Mõned kasvatavad põllukultuure horisontaalselt. Tagasihoidlik sort, tal on kõrge vastupidavus haigustele.

Valge ingel f1

Varase küpsemise hübriid. Köögiviljad saavutavad tehnilise küpsuse 50–55 päevaga. Segatud lilled. Neid kurke kasvatatakse nii õues kui ka siseruumides..

Ühe puuvilja mass ulatub 60–70 g-ni, pikkus on 7–9 cm. Pinnal on väikesed valged okkad.

Köögiviljadel pole kibedust, kuid ülekasvumisel kaotavad nad oma maitse. Immuunsus haiguste vastu on nõrk. Kasutage Valge Inglit värskete salatite valmistamiseks ja säilitamiseks. Saagis ulatub 12-15 kg 1 ruutmeetri kohta. m või 4 kg taime kohta.

Teiste eksootiliste kultuuride kohta:

Valge delikatess

Hooaja keskel olevat sorti aretasid Hiina tõuaretajad. Köögiviljade tehniline küpsus saabub 45-50 päeva pärast idanemist. Kultuuri kasvatatakse avamaal ja kasvuhoonetes.

Kurgid on koonusekujulised. Puuviljade pikkus ulatub 12-15 cm. Koor on õrn ja pehme, tal pole kibedust. Ühest põõsast koristatakse kuni 4 kg saaki. Kurgid konserveeritakse, marineeritakse ja tarbitakse värskelt. Kultuuril on tugev haiguste immuunsus.

Lumeleopard

Kõrge saagikusega sort. Köögiviljade maksimaalne pikkus ulatub 25 cm-ni.Põõsas kasvab kuni 3 m kõrguseks. Kultuuri kasvades seotakse see või suunatakse see läheduses asuvatesse spetsiaalsetesse võrkudesse. Köögivilju saab eemaldada, kui nad ulatuvad 6-8 cm-ni.Kõige enam selle sordi kurgid on soolatud või marineeritud.

Martini f1

Kurgidel on roheka varjundiga kollakas varjund. Puuviljad on väikesed, 8–14 cm pikad.Köögiviljade kuju on ovaalse kujuga. Viljalihas puudub kibedus, isegi kui kurgid on üleküpsenud. Saagis on kõrge, alates 1 ruutmeetrist. m saak 10–14 kg.

Pruut

Varakult valmiv sort, tolmeldatud putukate poolt. Köögiviljad valmivad umbes 40 päevaga. Taim on pikk. 1 ruutmeetri kohta m, kasvatatakse mitte rohkem kui neli põõsast ja koristatakse kuni 20 kg köögivilju. Vilja maitse on meeldiv, kergelt magus. Viljaliha on õrn. Sort vajab sagedast kastmist ja reageerib hästi orgaanilisele väetamisele..

Bidigo-Lungo

Hübriid on kasvatatud spetsiaalselt kasvuhoones kasvatamiseks. Tänu sellele koristatakse puuvilju oktoobrini-novembrini. Sort on varakult valmiv ja suure saagikusega, vilja kannab pikka aega. Viljad valmivad 50 päeva pärast kasvuhoonesse istutamist. Enamasti tarbitakse neid värskelt..

F1 valge krõmps

Hübriidi kasvatatakse peamiselt kasvuhoones, kuid see sobib ka välistingimustes kasutamiseks. Külvamisest koristamiseni kulub umbes 45 päeva. Saagis on kõrge. Viljad ilma okkadeta, sileda, valge kamaraga.

Kurgid on maitsvad, õrnad ja aromaatsed. Nende pikkus on 180 g, kuid parem on korjata kuni 10 cm vilju. Isegi üleküpsenud kurgid pole vesised, kuid kaotavad siiski maitse.

Valge suhkur f1

Selle hooaja keskpaiga hübriidi aretasid Uurali tõuaretajad. 8–12 cm pikkused viljad on kreemikasvalged. Saak koristatakse 45-50 päeva pärast idanemist. Harva tekkivad viljad on maitsva maitsega, universaalsed.

Ripsmed ei levi, nad ei vaja näpistamist ja näppimist. Kultuuri kasvatatakse nii õues kui ka siseruumides..

Sulle teadmiseks. Kurkide kasvatamine trellises aitab hõlbustada köögiviljade hooldamist ja kogumist, säästes saidil ruumi.

Kasvavad omadused

Traditsiooniliselt kasvatatakse kurkide valgeid sorte ja hübriide nii kasvuhoonetes kui ka avamaal. Istutamine toimub seemnete või seemikutega, mille vanus ulatub 25 päevani. Istutusaukude vaheline kaugus on umbes 15-20 cm.

Pärast harvendamist jäetakse jooksva meetri kohta olenevalt sordist 2–4 taime. Kurkide istutamise muld peaks olema viljakas, lahti, kergelt happelise või neutraalse reaktsiooniga - pH = 6,5-7.

Puidutuha või lubja täiendav viimine mulda hoiab ära seenhaiguste arengu. Pinnase niiskuse ja lõtvuse pikemaks säilitamiseks multšitakse istikuid.

Kasvatatud taimed seotakse venitatud võrguga või vertikaalse võrega. See tagab neile optimaalsed kasvutingimused - päikesepaiste ja värske õhk ning hoiab ka köögiviljad puhtad..

Munasarjad moodustuvad nii peamistel kui ka külgmistel võrsetel, nii et need ei vaja moodustamist. Kuid soovi korral pigistatakse põhivarre kasvupunkt, stimuleerides sellega külgmiste võrsete teket ja suurendades saaki.

Ülejäänud osas vajavad valged kurgid tavapäraseid põllumajandustavasid:

  • pinnase kobestamine;
  • umbrohu eemaldamine;
  • jootmine;
  • väetamine mineraalväetistega - näiteks kaaliumsulfaat, superfosfaat või ammooniumnitraat - 3-5 korda kogu kasvuperioodi jooksul.

Pealmise kastmena kasutatakse ka orgaanilisi väetisi, demineerunud rauavee fermenteeritud infusioone, kana väljaheiteid või nõgesid..

Tähtis! Taimede ümber on vaja regulaarselt mulda rohida. Ülekasvanud umbrohi loob varju ja võtab mullast toitaineid.

Erinevalt rohelistest kurkidest on valged need kastmissageduse suhtes vähem nõudlikud. Neid on rikkalikult niisutatud hommikul või õhtul sooja, settinud veega iga 3-4 päeva tagant. Päeva keskel kastmine kutsub esile lehtede põletuse.

Valged kurgid armastavad kõrget õhuniiskust. Selleks kaevatakse taimede kõrvale maasse konteiner - näiteks tünn - ja täidetakse veega. Aurustumise ajal suureneb õhu niiskus, luues saagi jaoks optimaalse režiimi.

Kurgid lõigatakse, kui nad jõuavad pikkusele 10-15 cm - umbes kaks korda nädalas. Enamik sorte ja hübriide ei kaota väljakasvu ajal oma maitset. Kasvuhoonetes kannavad valged sordid vilju enne külma.

Tüüpilised haigused ja kahjurid

Valgete kurkide peamine omadus on nende vastupidavus haigustele ja kahjuritele. Lehetäid, peronosporoos ja muud iseloomulikud haigused neid praktiliselt ei mõjuta..

Kogenud aednike arvustuste kohaselt ei ravita kasvatamisel valgeid kurke millegagi, vaid järgitakse haiguste ja kahjurite ennetamise reegleid:

  • ärge istutage kurke üksteise lähedale;
  • perioodiliselt eemaldage kasvukohast umbrohi;
  • ärge niisutage istutusi külma veega;
  • väetada regulaarselt;
  • pärast istutamist töödeldakse noori taimi Bordeaux'i vedelikuga.

Neid abinõusid järgides ei pea te haigustega võitlema..

Valgete kurkide pealekandmine

Valged kurgid sobivad hästi suviste salatite ja igasuguste valmististe valmistamiseks. Terve puuvilja konserveerimiseks kasutatakse väikseid puuvilju.

Suveelanike ülevaated

Valget kurki kasvatatakse aktiivselt enamikus riigi piirkondades. Nad ei karda külma ilma ja neil on tugev immuunsus haiguste ja kahjurite vastu. Nende ja muude eeliste jaoks hindavad köögiviljakasvatajad valgeid sorte positiivselt..

Marina, Voronež: „Töötan köögiviljaaia kallal umbes 15 aastat. Eelmisel aastal otsustasin proovida midagi uut. Istutasin kurgisordi Valge suhkur f1. Köögiviljad küpsesid umbes pooleteise kuuga. Taimed ei teinud haiget. Viljad on mahlased, kergelt magusad ja meeldiva maitsega. Võtsin kornišonidega ära ja marineerisin neid purkidesse. Kaetakse ka roheliste sortidega vaheldumisi. Nad näevad suurepärased välja. Kogu pere armastas seda. Soovitan kõigile! ".

Olga, Mtsensk: “Olen 4 aastat järjest valgeid kurke kasvatanud. Need on säilitamiseks väga head. Köögiviljad jäävad tugevad, kindlad ja krõbedad. Ainult ülekasvanud puuvilju ma selleks ei kasuta. Need ei näe head välja ja maitse pole sama. Lastele meeldib süüa värskeid kurke, kibedaid ei kohta kunagi. Koor on õhuke, õrn. Taimed on hoolduses tagasihoidlikud. Koristan 1-2 päevaga. Mulle väga meeldisid köögiviljad. Ma jätkan kasvu ".

Tatjana, Rjazaan: “Kevade alguses istutame koos abikaasaga kasvuhoones kurgivalget sorti Bidigo-Lungo. Noored köögiviljad kasvavad juba mais. Hoolime nii taimede kui ka roheliste sortide eest, kuid saagikus ja kasu on palju suuremad. Me kasutame väetisena orgaanilise aine, mulleini infusioonina. Me ei kasuta lämmastikutooteid, kuna soovime, et köögiviljad oleksid looduslikud. Taimed tuleb siduda vertikaalse toega. Vilja välimus meile väga meeldib. Kultuur on hooldamises tagasihoidlik ja erinevalt tavalistest sortidest ei karda ta külma. ".

Järeldus

Valged kurgid erinevad pisut rohelistest "kolleegidest": maitse, pealekandmismeetodid, kasvatamine ja hooldus on samad. Erinevus on ainult värvitoonides. Köögivilju kasvatatakse kasvuhoonetes, kasvuhoonetes, avamaal, varakevadest hilissügiseni.

Õues kannavad valged sordid vilju oktoobrini. Neid on lihtne kasvatada ja need võimaldavad minimaalse hooldusega saada suurepärase saagi..

Mõeldamatud saagid ümmarguseks suveks - kurk Moskva delikatess F1: sordi kirjeldus ja omadused

Sordi kasvatatakse aktiivselt avatud ja kaitstud pinnasel. Hübriid, mida armastavad paljud aednikud ja põllumehed, annab küllusliku saagi kvaliteetseid rohelisi.

MaandumispaikValmimistingimusedKasutusviisVilja pikkusGruppPuuviljade sujuvusTolmeldamise meetod
UniversaalneVarakult küps (35–45 päeva)UniversaalneLühikesed (kornišonid) - alla 10 cmHübriidneTugevalt künklikParthenocarpic

Sordi kirjeldus ja omadused

Puksidel on keskmise kõrgusega võrsed ja neid iseloomustab mõõdukas ronimine. Külgmised oksad on lühenenud, lehestik alla keskmise. Munasarjad moodustatakse vastavalt kimp-kimp tüübile. Puksid on kompaktsed, rohelisi on mugav koguda.

Millised on puuvilja märgid:

  • pikkus 10-12 cm;
  • läbimõõt 2-3 cm;
  • kaal 85-90 g;
  • kuju sarnaneb silindriga;
  • viljaliha on õrn, mahlane, krõmpsuv;
  • nahk on tugev, väikese nõtke;
  • pubesents valge.

Zelentsy'd on maitsvad värskete salatite, eelroogade ja suupistetega. Vilju saab kasutada nii viiludeks kui ka tervetena konserveerimiseks. 5-6 cm pikkuste kurkide korjamisel võite neid marineerida nagu kornišonit.

Eelised ja puudused

  • püsivalt kõrge saak;
  • vastupidavus ebasoodsatele ilmastikuoludele;
  • varajane küpsus;
  • transporditavus ja turustatavus;
  • rakenduse universaalsus;
  • immuunsus paljude kurgi patogeenide suhtes.
Miinused:

  • mullaviljakuse suhtes vajalikkus.

Saagis

Puks annab 1 m2-st kuni 15 kg.

Maandumine

Varase saagi saamiseks külvatakse seemned kuu enne kavandatud istutamist peenardesse. Kohe kasvukohas kasvatades algab istutamine mai teisest poolest, kui pinnas soojeneb päeval 12–14 kraadi ja öösel 10 kraadi.

Kasvatamine ja hooldamine

Hoolduseeskirjade hulgas on vaja:

  1. Kastmine. Vähemalt 3-4 korda nädalas. 1 põõsa määr on 3-4 l.
  2. Ülemine riietus. Toitekomponentidest kasutatakse karbamiidi, superfosfaati, kaaliumsulfaati. Lisaks väljaheidetele ja mulleile kasutatakse orgaanilisest ainest viljakust, leiba.
  3. Ripskoes. Seotud kasvuperioodil regulaarselt trellidega.
  4. Rohimine, kobestamine, multšimine. Need lõdvenevad 3-4 cm sügavusele. Multšist kasutatakse põhku, lehti, saepuru.

Parimad kurgisordid aastaks 2020: kõige maitsvamad ja viljakamad


Iga aednik soovib suve jooksul koristada suurt kurkide saaki. Ja selle jaoks on üks olulisemaid samme istutamiseks parimate hübriidide valimine..
Meie edetabelis leiate valiku 40 parimatest kurgihübriidide sortidest nii kasvuhoones kui ka avamaal 2020. aasta hooajaks. Valimi võitjate väljaselgitamiseks kasutasime selliseid kriteeriume nagu saak, küpsemiskiirus, maitse ja hoolitsuse keerukus..

Sordi klassifitseerimise peamised põhimõtted

Põllukultuurisordi valimisel peate keskenduma sellele, mida aednik saagilt ootab. Klassifikatsioon põhineb mitmetel omadustel. Näiteks kui räägime tolmeldamisvõimest, siis on olemas:

  1. Parthenocarpic - klass, mis sisaldab kurgu ilma tolmeldamiseta. Kurkide sees pole lihtsalt seemneid..
  2. Isetolmlevad taimed sisaldavad puuviljades seemneid. Õisikutel on pisike ja tärn.
  3. Tolmeldatud taimeliigid ei suuda vilja kanda, kui putukaid pole.

Kurkide klassifikatsioonis on hübriide, mida saab ära tunda tähise F-1 järgi. Süstematiseerimine toimub sel juhul külmakindluse alusel.
On sorte, mille eesmärk on kornišonide - väikeste puuviljade - tootmine. Pikuli on väga väike kurk, mis saadakse kultuuri arengu peatamise teel.
On sorte, mis sobivad marineerimiseks või salatiteks. Salatikurgid eristuvad pikliku pika välimuse ja sileda nahaga. Neid saab pikka aega säilitada, kuid samal ajal pole need absoluutselt soolamiseks ette nähtud. Marineeritud puuviljad on suuruse järgi sobivad mahutitesse säilitamiseks. Selliste kultuurisortide nahk imab suurepäraselt marinaadi või soolvee. Soolatud sorte ei säilitata pikka aega ilma õmblusteta, nad kuivavad ja surevad.

Klassifikatsioon kuju ja suuruse järgi: väikese varrega (kuni 0,5 m) põõsataimed. Reeglina näeb selline saak välja nagu põõsas ja annab kiiresti saagi.
On liike, kellel on kimbu munasarjad, kui kimbus täheldatakse kuni 10 vilja. Enamik kurke valmib varakult.

2020 kurgisordid

Saagikus sõltub mitte ainult taimede kohanemisvõimest erinevate ilmastiku- ja kliimatingimustega, vaid mõnikord ka sellest, kas teie maal üldse kurgid kasvavad; ja mida põhjapoolsem on teie piirkond, seda olulisem on, et sort oleks kohalik. Vähesed neist kasvavad võrdselt hästi nii põhjas kui ka lõunas..

Totosha

Eriti varajane isetolmlev kornišon, mis on kohandatud halbadele kliimatingimustele. Kimp-munasari annab kuni 4 rohelist ühes sõlmes. Pikkus ulatub 9 cm-ni, kaal 50 g, puuviljad - 30 kg / m². Viljaliha ei ole kibe, tihke ja krõmpsuv, viljad on rohelise värvusega ja tuberklederohelised. Sobib marineerimiseks ja salatiteks. Seemned istutatakse 1,5 cm sügavusesse auku temperatuuril +25 ° C ja kaetakse kilega. Suurema saagi saamiseks joota sooja veega ja väetada iga kahe nädala tagant.

Uralochka

Parthenocarpic varase küpsemise hübriid salatite ja säilitamiseks. Zelenetsi fusiform heleroheline värv, suured mugulad, viljaliha ilma kibeduseta. Kurgi kaal on 95–110 g, pikkus 8–10 cm ja 7–8 kg saaki koristatakse 1 m²-st. Seemned külvatakse mulda siis, kui öökülmade oht möödub ja mulla temperatuur jõuab + 12 ° C-ni. Selle sordi hübriid on vastupidav mitmesugustele haigustele, eriti kladosporiumile.

Dimka

Kirjelduse järgi on see külmakindel partenokarpne sort, mis talub kergesti ilmastikuolude kõikumist. Hübriid valmib varakult ja esimene saak koristatakse 45 päeva pärast. Rullimiseks sobivad lühikesed kuni 10 cm pikkused ja kaaluga 70–80 g kurgid. Kurgi viljaliha on mahlane ja krõbe ning nahk õhuke ja õrn. 1 m²-st koristatakse kuni 5 kg puuvilju. Sordil on kõrge immuunsus mitmete haiguste vastu, see on stressikindel. See võitis erilise väärtuse tänu oma võimele säilitada oma esitlus pikka aega..

Homeros

Parthenocarpic marineeritud kurk, mis talub piisava valguse puudumist. Puuviljad 45 päeva pärast esimesi võrseid. Emase õitsemisviisi tõttu koristatakse 1 m²-st umbes 9 kg puuvilju. Kurgid on silindrikujulised, 9 cm pikad, lühikeste triipude ja keskmiste tuberkulitega. Ühe kurgi kaal on umbes 50 g. Hübriidi tugev immuunsus on vastupidav fusariumile, bakterioosile ja ebajahukastele..

Nugget

Selle salatisordi nimi ütleb palju - inimesed on juba ammu võrrelnud midagi säravat ja silmapaistvat tükki. Ja kurgitüdrukul on palju eeliseid. Seda saab kasvatada mitte ainult avamaal, vaid ka kilekasvuhoonetes, kuid tavaliselt kasvab see kõige paremini ajutiste kilevarjude all, nende kasutamisel on saagikus umbes 10–12 kg / m2. Nugget omistatakse salatisortidele peamiselt värskete kurkide meeldiva maitse tõttu, kuid neid saab süüa mitte ainult värskelt, vaid ka marineeritult (ehkki mitte soolatud ja marineeritud kurgid on halvema maitsega kui paljud teised).

Nuggeti teine ​​oluline eelis on see, et see sort on juuremädaniku suhtes vastupidav, mis tähendab, et seda saab ohutult kasvatada aedades, kus on olnud ka nendega nakatumise juhtumeid. Tema ripsmetes on kasv piiramatu, kuid Nuggetis areneb kiiresti ainult üks vars ja külgseid võrseid ei teki liiga palju, nii et isegi kilekasvuhoonetes ei saa seda moodustada. Selle sordi viljad ei ole väga suured - kaaluvad 90–100 g ja on 10–12 cm pikad, halvasti väljendatud ribide ja valge õievarrega. Segatud õitsemise tüüp, tolmeldavad mesilased.

Apogee

Mesilaste tolmeldatud varaküpse konserveerimise hübriid. Sile silindriline kuju, millel on tuberkleid, õrn viljaliha ilma kibeduseta. Viljastus toimub 48-50 päeva pärast. Emane õitsemisviis annab suure saagikuse - 4 kg / m². Kurkide pikkus ulatub 10–12 cm.Ühe kurgi kaal on keskmiselt 80–100 g. Sordi on eriti vastupidav udusulgedest põhjustatud haiguste vastu.

Tiigrikuts

Uudsus aretatud hübriidsortide hulgas Siberi aias. Kurke kasvatatakse kile katte all ja avamaal. Varajane küps partenokarpne sort rõõmustab esimeste viljadega 37 päeva pärast õitsemise algust. Zelenetsi väike suurus 7-8 cm on võimeline andma 1 m²-st kuni 6 kg saaki. Sellel on juuremädaniku suhtes stabiilne immuunsus ja see võib kergesti taluda lühiajalise põua perioodi. Eriti hinnatud maitse, sõbraliku puuvilja poolest, sobib konserveerimiseks ja soolamiseks.

Nõid

Hooaja keskel kasutatav sort tunnelites, kasvuhoonetes ja avamaal kasvatamiseks. Esimese idanemise hetkest viljadeni möödub 42–44 päeva. Taime tolmeldavad mesilased, tal on kõrge immuunsus bakterioosi ja peronosporoosi vastu. See talub hästi lühiajalist niiskuse puudumist. Vili on heleroheline, suurte mugulate ja tumedate okastega. Nad kasvavad kuni 7-9 cm, keskmise kaaluga 82-88 g, saagis on vahemikus 7-9,5 kg / m². Viljad on kasutamisel mitmekülgsed.

Hübriidne pääsuke F1

See soolamishübriid on ette nähtud Venemaa Kesk-Musta maa, Põhja-Kaukaasia ja Alam-Volga piirkondade jaoks, spetsiaalselt avamaal kasvatamiseks; kui kasvatate seda põhja poole, on saagikus märgatavalt madalam. Ehkki Swallow F1 peetakse peamiselt kasutatavaks marineerimiseks, on marineeritud kurgid tavaliselt ka väga maitsvad. Selle sordi zelentid on ovaalsed, umbes 12,0 cm pikad ja kaaluvad 83–113 g ning õitseng on must. Ripsmete kasv põõsas on piiramatu, õitsemise tüüp on emasloomale lähemal, lilli tolmeldavad mesilased. Pääsuke on huvitav ka selle poolest, et teda mõjutab harva ja nõrgalt tõeline jahukaste (peronosporoos).

Põllumees

Täna on ilmselt keeruline nimetada teist kurkide sorti, mille teave oleks nii vastuoluline. Te pingutate ühes raamatus, v. teises - ajalehtedes või ajakirjades - ja selgub, et mõnes nimetatakse Põllumeest salatisordiks, teistes - marineerimiseks, teistes - konserveeritud sordiks. Kuid tegelikult on ta nii üks kui ka teine, ja kolmas, see tähendab universaalne sort: värsked kurgid pole halvad ja ka soolatud kurgid pole üldse halvad ning need sobivad suuruseks marineerimiseks, kuna selle sordi rohelised on keskmise suurusega (puuvilja keskmine mass on 95 -105 g, pikkus - kuni 12 cm) ja ühtlane.

Arvamused erinevad ka selle kohta, kus seda kasvatada on kõige õigem: mõned nõustavad avamaal, teised - filmivarjualuste all. Kuid ka siin pole mingit vastuolu: põllumees on külmalõhede suhtes üsna vastupidav, seetõttu võib väga paljudes piirkondades teda turvaliselt mullana kasvatada, kuid nagu enamikul teistel sortidel on ta kile all tavaliselt mugavam nii seal, kus on jahe ja kus liiga kuiv, näiteks piirkondades, kus on sageli kuiv tuul.

Kuid kõik allikad ja samal ajal praktikad on nõus, et jahvatatud ja eriti universaalsete kurkide puhul on selle saagis keskmisest kõrgem - 12-14 kg / m2. Valmistamise osas on talumees valmimine hiline - seemikute ilmumisest kuni heade roheliste moodustumiseni möödub 50–60 päeva. Küüned, eriti juuresolekul, kasvavad väga kiiresti. Selle sordi viljad on pontsakad, musta karvaga.

Laps F1


Varakult valmiv mesilaste tolmeldatud hübriid. Saadi tunnustust oma 40 päeva jooksul väljapaistvuse ja saagi kiire välimuse eest. Kurgid pole kibeduse suhtes altid ja saak ise võib kasvada piiratud kasvuhoonegaasides.

Herman F1


See on populaarne varase valmimisega hübriid (valmib 40–45 päeva) õues kasvatamiseks. Lambasort - moodustub 6-7 munasarjast. Näitab head saaki - vilja keskmine pikkus on 10–12 cm, kuni 9 kg meetri kohta. Omab suurepärast maitset ja seda kasutatakse salatites ja hapukurkides.

Emelya F1


Üks meie lemmiku lemmikuid. See on varakult valmiv sort: hübriidi esimesed kurgid valmivad 40–45 päevaga. Tal on väljendunud maitse ja see sobib suurepäraselt suvisteks salatiteks. Kasvab hästi kasvuhoonetes, sealhulgas polükarbonaadist

F1 sportlane


Hübriidsed kurgid, mis valmivad vähem kui 2 kuuga. Kasvuhoones kasvavad rohelised taimed suured, kuni 20 cm pikkused ja 4–4,5 cm läbimõõduga. Kõige rohkem armastatakse neid oma maitse pärast: lihavad puuviljad sobivad ideaalselt salatitesse..

Sõbralik pere

Mittemidagiütlev taim, sobib kasvatamiseks isegi kogenematutele aednikele. Suurepärane maitse kornišonites (kuni 8 sentimeetrit) ja hapukurkides (kuni 5 sentimeetrit).

Viljad kasvavad kuni 12 sentimeetrit, neil on tihe magus südamik ja rikkalik roheline nahk. Pinnal valged triibud. Kasutatakse toorikute jaoks.

Imede kimp

Kobar sisaldab 3-5 tumedat värvi zelenti, keskmise või suure arvu tuberkulitega. Puuviljad - õige kuju ja sama suurusega (10–12 sentimeetrit, umbes 100 grammi).

Põõsad kannavad vilju sügise keskpaigani, neid iseloomustab kõrge saagikindlus ja tagasihoidlikkus.

Valge öö

Taimed annavad rikkaliku saagi pärast 44-päevast kasvuperioodi. “Valge öö” näitab partenokarpsuse tõttu stabiilset tootlikkust isegi vihmasel kevadel. Keskmise hargnemisega võimsatel võrsetel moodustuvad silindrilised lühikesed viljad. Nende oluline eelis pole kalduvus väljakasvu ajal kollaseks muutuda. Keskmise paksusega koor on tumeroheline, kaetud väikeste mugulatega. Haljastuse pikkus on 6-9 cm.Kurg on bakterioosi suhtes immuunne.

Suvine elanik

Määratlemata, jõulised põõsad, mille siseosades on naissoost õisikud. Munasarja moodustumise tüüp on kimp. Silindrilised viljad on väikesed, piklikud, ei ületa 10 cm ja kaaluvad umbes 90 g. Koor on roheline, suurte tuberkulitega. Hübriidvorm on registris loetletud mitmekülgse köögiviljana. Seemned külvatakse siis, kui taaskülmade oht on möödas. Pinnase koostise keskmised nõuded.

Aprillil

Suure saagikusega keskmise kasvuga põõsad, millel on piiratud külgmine hargnemine. Deklareeritud produktiivsuse saavutamiseks on loomkoormus 2-3 isendit / m². Õitsemise tüüp on emane. See ei vaja mesilaste tolmlemist. Esimeses 3-4 lehe axils eemaldatakse kõik munasarjad ja võrsed. Järgmisena moodustatakse põõsas ümberpööratud jõulupuu kujul. Peamine vars pigistatakse trellide ülaossa jõudes.

Rohelised eemaldatakse vähemalt 2-3 korda nädalas. Esimese 25 viljapäeva jooksul on saagikus 7–13 kg / m².

Sparta F1

Suurepärane sort neile, kes soovivad kogu suve vältel kurke korjata. Saak ulatub 11,5 kilogrammini ruutmeetri kohta, seda koristatakse juulist oktoobrini.

Sparta kannab 6–12 sentimeetri pikkuseid vilju. Kurgid on kaetud valgete juustega, helerohelise varjundiga. Nad kasvavad ainult õues. Ärge leppige haigustega. Pole mõeldud toorikute jaoks.

Marineeritud hapukurk F1

Puuviljad kasvavad kuni 90-100 grammi - tihedad ja mitte pikad. Värvitud tumeroheliselt, väikeste mugulate ja valge servaga. Katte all olev küla hapukurk annab kuni 14,5 kilogrammi zelente ruutmeetri kohta.

Soolatud ja konserveeritud kujul krõbiseb see nagu värske, omab meeldivat maitset salatites.

Zozulya F1

See kasvab hästi aedades ja kasvuhoonetes, kuna talub hästi liigset ja niiskuse puudumist. Kurgid - pikad (15-25 sentimeetrit), kaal ulatub 160-200 grammini.

Saak saavutab rekordtaseme - kuni 16 kilogrammi ruutmeetri kohta. See kogus zelente ei lähe kaduma - kurgid on maitsvad ja sobivad salatiteks, samuti säilitavad nad oma tiheduse ja krõbisevad ükskõik millistes toorikutes. Zozulya on tõeline kõikvõimalik mees.

Kevad F1

Ripsmed on pikad, ulatudes 3 m pikkuseks, nõrgalt hargnevateks. Zelentsy on heleroheline, kaaluga 90–110 g. Külgedel on valged triibud ja haruldased mustad okkad. Rodnichkale on omane zelentide ühtlus (pikkused 9–12 cm), kõrged kaubanduslikud omadused ja maitse kibeduse puudumine isegi pikaajalise põua ajal. Puuviljad ei muutu pikka aega pruuniks, taluvad transportimist kergesti ja haigestuvad harva. Produktiivsus võre kasvatamisega - 17-25 kg / m².

Konkurent

Ronimine kimpude munasarjaga. Puuviljad on ovaalsed-silindrilised, suure mugulakujulise pinnaga, selgelt väljendunud rohelise värviga, pikkusega 9–12 cm.Üks täielikult küpse rohelise lehe mass ületab harva 125 g. Kasutamine on universaalne: hea värskete viiludena ja sobib konserveerimiseks.

Fööniks

See on mitmekülgne kurk, mis on mõeldud marineerimiseks, säilitamiseks ja värske tarbimiseks - salatites, köögiviljatükkides. See on kõrge kasvuga põõsas, hargnenud. Kurgud ulatuvad 3 m pikkuseks ja kasvavad hästi trellises, viljad kuni 16 cm.Sort valmib hilja, valmimine toimub 60 päeva pärast koorumist. Puuviljad kuni esimese külmadeni.

Kasvuhoonete jaoks

Kurkide kasvatamiseks kasvuhoones, kasvuhoonetes või tunnelites valitakse sordid, mis ei vaja putukate tolmlemist. Sest kõik selleks vajalik on lille sees. Aiasaitidel on müügil tohutu suur Siberi kurkide kataloog. Ostke julgelt pakendil olevate sõnadega seemneid - partenokarpne, isetolmlevad, ei vaja tolmeldamist. Kõige sagedamini on need hübriidid, millel on tugev immuunsus mitmesuguste haiguste vastu..

Sankin armastus F1

Taim on võimeline tootma kuni 400 tükki või 40 kilogrammi maitsvat kurki hooaja jooksul. Neil on meeldiv maitse - tihe, ilma sisemiste tühimiketa, väikeste seemnetega.

Sõlmed sisaldavad kuni 12 sama suurusega vilja. Kasutatakse konservedes, hapukurkides ja salatites.

Poiss pöidlaga F1

Õrna naha ja magusa viljalihaga kurgid. Kogumine on vajalik õigeaegselt, kuna need kiiresti välja kasvavad ja muutuvad kollaseks. Nad peavad vastu haigustele, annavad suure saagi - kuni 13 kilogrammi.

Kasvuperiood on 45 päeva, kobar sisaldab kuni 6 vilja.

Lilliput F1

Köögiviljasaagi ülikõrge varane esindaja koos munasarjade moodustumisega kimpu tüüpi. Juba hapukurgi saamise etapis omandavad puuviljad iseloomuliku maitse ja aroomi. Taimed on keskmise hargnemisega, eranditult emaste õisikutega. Ühes lehe siinuses moodustub 3–10 munasarja. Lehed rohelisest tumeroheliseni, keskmise suurusega. Zelentsy silindriline või kärbitud koonus, millel on tubercles. Kornišonite mass - 70–95 g.

Banzai F1

Vormi said kodumaised spetsialistid koos sordi "Hiina voolik" teiste esindajatega. Esimene saak koristatakse 50 päeva pärast koorumist. Tugevalt hargnev põõsas, keskmise suurusega lehed. Kurgid on hõredate vistrikega siledad. Nende pikkus ulatub 30–40 cm, igaüks kaalub 330 g. Salatite valmistamiseks kasutatakse mahlaseid, maitsvaid ja aromaatseid puuvilju..

Naerata

Keskmise hooaja kornišon kasvuhoonetes. Kaldub partenokarpi, munasarja kimp-tüüpi. Puuviljad on silindrikujulised, valkjate vistrike ja suurte mugulatega. Tänu tihedale viljalihale sobib sort hästi õmblemiseks. Zelenets kasvab kuni 6-8 cm, kaalub 40 g, ja 1 m² koristatakse kuni 10 kg saaki. Hübriidi hinnatakse hea maitse ja haiguskindluse poolest. Seemned süvendatakse mulda 1 cm, jälgides aukude vahelist kaugust 35 cm. Intensiivsema kasvu ja suurema saagi saamiseks söödetakse neid pärast mulla niisutamist väetistega, vaheldumisi mineraalsete ja orgaaniliste.

Altai

Sort on varakult valmiv, tagasihoidlik ja suudab Siberi jahedas kliimas suure saagi anda. Esimesi puuvilju saab nautida 5 nädala pärast. Põõsad ulatuvad 1,3 m kõrgusele ja viljad ise on 8-10 cm. Kurgi keskmine kaal ulatub 85-115 g. Koor on sügavalt tumeroheline ja sellel on vistrikud, mille ots on valge. See võetakse hästi vastu nii kasvuhoones kui ka avamaal, see on traditsiooniliste haiguste suhtes üsna vastupidav. 1 m²-st saab hõlpsalt korjata 5-7 kg puuvilju. Maasse külvades süvendatakse seemneid 1,5–2 cm ja algul katavad need peenrad. Idandamiseks vajavad seemned temperatuuri vähemalt +23 ° C. Parimad kattematerjalid on põhk, mis järk-järgult lagunedes mulda väetab..

Parthenocarpic kasvuperioodil kasvav kasvuhoones kasvatatav kultivar. Ta armastab valgustatud kohti, kuid talub kerge osalist varju. Haljastuse pikkus on 12-16 cm, kaal - 110 g, saagis - 8 kg / m². Naissoost tüüpi õitsemine tagab 5 vilja moodustumise ühes rinnas. Kuju on silindriline, seal on suured mugulad. Seda hinnatakse oma maitse, hea salatite ja säilivuse poolest. Hübriid on eriti vastupidav äkiliste temperatuurimuutuste, kõrge õhuniiskuse ja bakterioosi suhtes.

Shustrets

Mitmekülgne isetolmlev sort, mis kannab vilja kasvuhoonetes ja õues, sobib hästi marineerimiseks. Pikad taimed, mille viljad on 11–13 cm pikkused ja kaaluvad 120–150 g, kannavad vilju 40–45 päeva jooksul pärast istutamist. Hea hoolduse korral koristatakse 1 m²-st 5 kg kurki. Sord on vastupidav kurgi mosaiikide, juuremädaniku ja jahukaste vastu. See näeb välja silindrikujuliste väikeste heledate triipudega, õhuke nahk on kaetud valkjate okkadega tuberkleenidega. Seda tüüpi Zelentsa sobib pikaajaliseks transportimiseks, kuna need säilitavad suurepäraselt oma esitluse.

Parim toiduvalmistamise meetodis

Salakavalad kurgid võivad tuua palju üllatusi. Aiast tihe ja krõbe - muutub pärast soolamist tühjaks või pehmeks. Sordid jaotatakse eesmärgi järgi:

  • salat - söö ainult värsket;
  • marineerimiseks - tiheda nahaga, nad on krõbedad;
  • mitmekülgne - sobib igaks otstarbeks.

Enamik hübriide sobib toorikute jaoks, mis on universaalsed.

Seemnekotid tähistavad võimalikku kasutamist.

Soolamiseks

Tavaliselt on soolatud tuberkuloosidega tõestatud sordid, mis säilitavad pika aja jooksul oma tiheduse ja ei hiilga pikaajalise ladustamise ajal välja:

  • Kaug-Ida;
  • Nežinski;
  • Rannikuala;
  • Vjatšnikovski;
  • Voronež;
  • Muromsky;
  • Suurepärane.

Uusi hübriide saab kasutada ka soolamiseks, kui pakendil on kirjas "universaalne".

Säilitamiseks

Järgmised sordid on end kaanetoorikutes hästi tõestanud:

  • Kibuvits F1;
  • Emake F1;
  • Veevalaja;
  • Sõrm;
  • Aristokraat F1;
  • Pariisi kornišon;
  • Äri;
  • Lilliputian.

Kurkid on parem valida purkides kornišonite või hapukurkade staadiumis.

Mahlane ja krõbe salat

Kurgid on magusad, aromaatsed, õhukese naha ja meeldiva krõmpsuga:

  • Ahhaat F1;
  • Elegantne;
  • Masha F1;
  • Herman F1;
  • Õrn F1;
  • Claudine F1;
  • Fontane F1;
  • Barez F1;
  • Terminaator F1;
  • Faris F1.

Enamik hübriide säilitab oma maitse toorikutes..

Soovitage kurkide häid sorte

Kasvatan avamaal (kuid katte all) Bobriku kurk, Gavrishi firma. Olen igas suhtes väga õnnelik, kurgist kurgini, isegi. Ja mis on väga hea, kui need on suvikõrvitsa suuruseks üleküpsenud, on sees olevad seemned pisikesed ja pehmed, nagu noore kurgi puhul. Eelmisel aastal ei õnnestunud mul osta, istutasin teisi sarnaseid sorte, olin rahulolematu. Siin on kurgi kirjeldus:

Kurk Bobrik F1 10 tükki maisiitšoni autor.
Naissoost õitsemise ja munasarjade kimpude paigutuse väga varajane valmimine (42–45 päeva alates idanemisest kuni viljastumiseni). Mõeldud kasvatamiseks avatud ja kaitstud pinnasel. Seemikute külvamine aprilli lõpus. Istutada seemikud maasse mai lõpus - juuni alguses 3-4 tõelise lehe faasis. Külva otse maasse - mai keskel. Istutusskeem 50x50 cm. 10–12 cm pikad, 90–110 g kaaluvad zelenetid, sageli pontsakad, valgete okastega, ilma kibeduseta, tiheda viljalihaga, hästi transporditavad. Lehe aksilis moodustatakse 5-8 munasarja. Puuviljad on tumerohelised, heledate ribadega kuni 1/3 viljadest. Universaalne kasutamine (salatikastmed, marineerimine). Erineb varakult rikkalikust saagist. Hübriid on vastupidav tõelisele ja porisele hallitusele ning juuremädanikule. Ühe taime saak on 5,5–7,0 kg. Külmakindel, vastupidav äärmuslikele temperatuuridele.

Ja siin, tüdrukud, mulle väga meeldis kurk "Zozulya", nad kasvavad üldiselt pikaks, nagu salat. AGA! Ma ei lase neil kasvada "suvikõrvitsa" suuruseks, ma hakkan neid 10 cm pikkuseks ja rullin neid üles. Ehkki algselt lugesin, öeldakse, et nad ei sobi selleks, kuid tegin eksperimendi ja see osutus väga edukaks. Nagu mu abikaasa ütleb, läheme nüüd neile täiesti õmblustesse! Tüdrukud, nad on maitsvamad, krõbedamad kui isegi kornišonid. Olen neid kasvanud juba 3 aastat, nagu ikka saagiga. Ainuke negatiivne, ilmselt ainult see, et neid tuleb kasvuhoones kasvatada, tänaval nad tegelikult ei taha, kuigi soojade piirkondade jaoks, ma arvan, kasvavad nad ka seal. Nad kasvavad väga kiiresti, hommikul näen ma välja nagu 2-3 cm, homme on kõik 10-15. Sel aastal ei olnud me 2 nädalat dachos ja kohale jõudes olime sellises šokis, suvikõrvits rippus sõnades, aga nahk on õhuke, seemned pole jämedad ja siis viisin ka läbi, niiöelda eksperimendi (eeeh, ma armastan) see asi)))) Lõikasin selle tükkideks ja panin vürtside ja soolaga purki, puistasin peale kuiva sinepit ja kaproni all kaanega. Ja teate mis, see osutus trummideks ja mitte ükski tükk ei muutunud pehmeks, nagu tünnides juhtub. Nüüd soovitan neid alati kõigile oma sõpradele.

Ja sellised ka)))


Need on need, mis lähevad õmblemisele


niimoodi nad kasvavad umbes 4 päevaga... JA VÄGA EI OLE MIND TULE VÕTUD!