Idamaade "elu mari": miks hinnatakse mooruspuumarju ja miks oleks neid võinud selle pärast tappa

Mulberry, tuntud ka kui mooruspuu või siin, on tuhandeaastase ajalooga lehtpuu. See ilmus tänapäevase Euroopa territooriumil alles XII sajandil ja armus kiiresti Prantsuse ja Vene valitsejatesse.

Tänapäeval on tänu kasvatajatele selle taime 10–16 liiki. Kõik need on koore ja marjade värvi, suuruse, kõrguse, võra kuju, aga ka ellujäämise määraga erinevatel geograafilistel laiuskraadidel ja kliimas erinevad..

"Elu marjade" pikk teekond Euroopasse

Siidiusside röövikud toituvad mooruspuu lehtedest. Legendi järgi on ühe neist kookon umbes 3000 aastat eKr. e. sattus Hiina printsess Xi Ling Shi teesse, mis selle tulemusel võimaldas Hiinal siiditootmise saladuse vallata. Pikka aega hoiti seda saladust kõige rangemas konfidentsiaalsuses ja siidiussi munade (nagu mooruspuu seemikute endi) smugeldamise katsed riigist karistati surmaga..

Alles IV sajandil A.D. e. siidiussid kinkis Bukhara kuningale tema tulevane pruut, pärast mida ilmus siid ja koos sellega ka mooruspuu:

Mooruspuu on idapoolne püha taim. Seda kasutatakse amulettide valmistamiseks kurjadest vaimudest ja amulettidest, mis sümboliseerib austust vanemate sugulaste vastu..

Ivan Julma valitsusajal toodeti tsaaride jaoks spetsiaalses siidkudumismanufaktuuris väärtuslikku kangast. Hiljem, Peetri 1 ajal, keelati mooruspuu puud langetada ja selle kasutusala laienes: vastupidavast ja elastsest puust lõigati välja muusikariistad, majapidamistarbed ja mõned majapidamistarbed..

Jaotuse ja hoolduse omadused

Lõunapoolne termofiilne kultuur on tavaline kuivas subtroopilises kliimas:

Keskmisel sõidurajal mooruspuu praktiliselt ei juurdu. Vene piirkondade seemikute jaoks on optimaalsed tingimused Musta mere rannikul ja edasi Sahhalini saareni.

Mulberry hooldus sisaldab:

  • jootmine (kevade keskpaigast juunini);
  • umbrohutõrje;
  • pealmine riietus (aprillis istutades viiakse see läbi suve keskpaigani);
  • pügamine (kuni 1,5 m kõrguste noorte mooruspuude korral lõigatakse kõik oksad nende edasise nõuetekohase kasvu jaoks ära; oktoobris eemaldatakse külma suhtes tundlikud rohelised võrsed);
  • Kahjuritõrje.

Mulberry istutatakse sügisel, enne külma ilma ja vihma või kevade keskel. Maandumiseks ei vali nad niivõrd liivast ja soost pinnast, kui ka puhutud kohti.

Mulberry sordid

Venemaal on levinud kahte tüüpi mooruspuumarjad:

Lisaks marjadele iseloomulikule värvile on puud ka koorevärviga.

Vene piirkondades on levinud mitu musta mooruspuu sorti:

  1. Must paruness on haruldane liik, mis talub madalaid temperatuure. Magusad marjad valmivad juuli alguses ja ulatuvad 4 cm pikkuseks.
  2. Kherson on madala kasvuga külmakindel kuni 3 m kõrgune taim.Puuviljad on suured - kuni 5,5 cm.
  3. Darkie on hübriidsort, mis saadakse valge mooruspuu valimise tulemusel. Lehed on suured, karedad, sakiliste servadega. Täiskasvanud taime kõrgus ulatub 15 m-ni.Viljad on lihavad, värvitud heledaks varju.
  4. Staromoskovskaja on iseviljakas mooruspuu tüüp, mis ei vaja tolmeldamist. Tal on sfääriline kroon. See ulatub 10 m kõrgusele. Magusad ja hapud marjad kasvavad kuni 3 cm pikkuseks.

Musta mooruspuu kodumaa on Afganistan, Iraan, India.

Kultuur talub õhusaastet, kuid ei ole hea külmakindlusega, taastub pikka aega pärast temperatuurikõikumisi.

Valge mooruspuu sordid

Erinevalt mustast mooruspuust on valged mooruspuu lehed pehmemad ja sobivad siidiusside toiduks. Just seda kultuuri valvati idapoolsete riikide autsaiderite poolt..

Puude koor on heledaks varjuliseks:

  1. Nutmine - kolmemeetrise põõsa võra laius ulatub 2 m-ni. Painduvad pikad oksad laskuvad maapinnale. Pärast istutamist ilmuvad viljad kolmandal aastal (pärast pookimist) või viiendal - (pistikute istutamisel).
  2. Valge mesi on mitme valge mooruspuu sordi valiku tulemus. Tal on püramiidne kroon. Marjad on pehmed, halvasti ladustatud ja transporditavad.
  3. Victoria on vähenõudlik kääbustaim, millel on suured kollased või helebeežid marjad. Puuvilju ei ladustata.

Marjade maitse sõltub konkreetsest liigist ja võib sarnaneda muraka ja vaarika hübriidiga. Puuvilja värvus sõltub mooruspuu sordist.

Mooruspuu koostis ja kasulikud omadused

Mulberry marjad on 20% suhkrut. Ülejäänud osa arvestatakse järgmiste komponentidega:

  • vitamiinid (rühmad A, B, C, E, K ja PP);
  • mineraalid;
  • sidrun- ja õunhape;
  • antioksüdant resveratrool.

Arvestades rikkalikku koostist, on mooruspuu marjad rasedatele naistele soovitatav loote arenguhäirete ennetamiseks. Samuti on mooruspuu eelised organismile järgmistes protsessides:

  • vereloome aktiveerimine;
  • ainevahetuse kiirendamine;
  • vere kolesteroolitaseme alandamine.

Mulberry mahl on antiseptiliste ja bakteritsiidsete omadustega, seetõttu loputavad nad kurgu ja suuõõne parodontiidi, kurguhaiguste ja stomatiidiga. Kaunad mooruspuu juurtest ja koorest on palavikuvastase toimega.

Valge ja musta seemiku puhul on väärtuslike komponentide kogus peaaegu identne, kuid marjade omadused erinevad: valge - kangendama, must - toimima lahtistavalt..

Vastunäidustused

Mulberry ei ole allergeen ja sellel pole ranged vastunäidustused, välja arvatud harv individuaalne talumatus.

Rakendus

Mooruspuu puud ei piirdu toiduvalmistamisega. Selle vilju kasutatakse aktiivselt:

  • kosmetoloogia;
  • veinivalmistamine;
  • rahvameditsiin.

Lehed jäävad siidiusside röövikute ainsaks toiduks ning puidutööstuses on nõudlus vastupidava ja elastse puidu järele.

Probleemse naha jaoks

Valge mooruspuu marjade baasil teevad nad näo nahale puhastus- ja pooride pinguldamise maske ning selle lehtedest - kompresseid, mis eemaldavad akne ja ekseemi jäljed. Samuti valmistatakse seemikutest sära ja juuste tiheduse maskid..

Konserveerimisel

Talveks koristatakse mooruspuu moosi kolmel viisil marjade töötlemiseks. Neid:

  • sõtku moosiks või moosiks;
  • seeditud segatud marjades;
  • puutumata.

Sidrunhape ja värskelt pressitud mahl leevendavad värskust.

Mulberry moos ilma keetmata

Väärtuslike mooruspuu marjade koristamise lihtne viis ei vaja keetmist ja ummistumist. Kasutatud koostisosad:

  • granuleeritud suhkur - 2 kg;
  • mooruspuu vili - 1 kg.
  1. Marjad sorteeritakse välja, jättes ainult terved ja närbumisnähtudeta. Välja pestud. Kuivatage paberrätikul laiali.
  2. Valmistatud mooruspuud jahvatatakse segistis. Magama suhkruga.
  3. Mass pannakse steriliseeritud purkidesse ja säilitatakse külmas paberi- või plastkaante all..

Selleks, et moos kihistuks, jäetakse hakitud polükristallid üheks päevaks kastrulisse, aeg-ajalt segades..

Veinivalmistamisel

Mulberry marjad sobivad hästi vaarikate, murakad, kirss ploomid, ploomid. Koduse mooruspuu veini valmistamiseks on lisaks 2 kg põhitootele vaja:

  • rosinad - 100 g;
  • suhkur - 1,5 kg;
  • sidrunhape - 2 supilusikatäit;
  • vesi - 5 l.
  1. Kogutud marjad puhastatakse prahist, kuid mitte pesta, säilitades loodusliku pärmi. Segage rosinate, sidrunhappe ja suhkruga. Valage vett ja laske mahl alata.
  2. Mahuti kaetakse marli abil ja jäetakse käärima 2-3 päeva. Massi segatakse 2 korda päevas.
  3. Pärast vahu ilmumist filtreerige. Kook visatakse ära. Mahl jäetakse edasiseks kääritamiseks veetihendiga anumasse (või kaela kohale tõmmatud kummikindasse). Käärimisprotsess võib kesta 1–1,5 kuud.
  4. Pärast setete ilmumist valatakse selitatud vein ettevaatlikult teise mahutisse, filtreeritakse uuesti ja jäetakse 6 kuuks jahedasse kohta.

Umbes üks kord kuus peate veini filtreerima, eemaldades võimalikud setted.

Kuidas valida

Mahlaseid pehmeid marju ei säilitata pikaajaliselt ning need hakkavad mahlama ja halvenevad mõne tunni jooksul pärast saagikoristust. Turul seemneviljade valimisel võetakse arvesse nende välimust: eelistada saab ainult terveid ja tihedaid marju, millel pole nähtavaid kahjustusi.

Aia jaoks mooruspuu seemikute ostmisel valitakse mooruspuu kohalikud sordid. Lõunapoolsetelt laiuskraadidelt pärit taimed ei juurdu keskmisele sõidurajale.

Kuidas säilitada

Värskeid marju säilitatakse kuni 2–4 tundi, enne kui need hakkavad mahla koguma ja esitusviis kaotama. Kuid neid saab talveks valmistada kahel viisil - kuivatades või külmutades..

Kuivatatud mooruspuumarjad valmistatakse kahes etapis:

  1. Liitviljad jäetakse 7–14 päeva ventileeritavasse ja päikesepaistelisse kohta..
  2. Seejärel pannakse marjad ahju ja kuivatatakse tund aega temperatuuril 30 kraadi, kui uks on lahti.

Kust saab mooruspuu seemikuid

Kohtadest, kus saab istutada mooruspuid, on aednike ja suveelanike veebipoed.

MitmekesisusHind seemiku kohta, hõõruda.
"Valge paruness"590
"Valge mesi"399
"Roosa printsess"399
"Valge spiraal"1999
Must suureviljaline "Morion"499

Arvatakse, et Aleksander Suur jõi võiduliste lahingute eelõhtul magusatest mooruspuudest valmistatud viina, mis andis talle jõudu ja oli lahingus ka omamoodi amulett. Tänapäeval on vajadus selle järele kadunud, kuid mooruspuu marjade dekoktid, mahl ja infusioonid on leidnud rakendust teistes eluvaldkondades. Ja linnaparkide ja aedade maastiku kujunduse kaunistamiseks kasutatakse mooruspuu dekoratiivseid sorte..

Mulberry (mooruspuu) - tehke seda ise istutamise, hooldamise ja pügamisega. 140 fotot populaarsetest mooruspuu tüüpidest

Mulberry ehk mooruspuu on mooruspuuperekonda kuuluv puu, mida levitatakse laialdaselt Kagu-Aasias, peamiselt Hiinas ja Indias. Seda termofiilset taime on siidi tootmisel kasutatud vähemalt viis tuhat aastat. Kokku on maailmas vähemalt 17 mooruspuuliiki..

Vaatamata asjaolule, et siidi tootmine on selle kõige kuulsam valdkond, on ka muid inimtegevuse valdkondi, kus seda vähem edukalt kasutatakse..

Artikli lühike sisu:

Mooruspuumarjade värviklass

Mulberry puuviljad on meeldiva maitsega ja toidutööstuses asendamatud, nendest valmistatakse isegi veini. Mooruspuu kasulikud omadused ei piirdu sellega. Marjad sisaldavad suures koguses vitamiine, eriti C-vitamiini, enam kui 10 protsenti, mikroelemente ja muid kasulikke aineid. Selle taime kogu alamliik on ühendatud kolmeks peamiseks tüübiks: valge, punane ja must mooruspuu.

Peab ütlema, et mooruspuumarjade klassifikatsioon ei põhine nende viljade värvusel, nagu enamiku viljakate puude puhul, vaid nende koore värvusel. Nende koore värvus vastab nende nimedele vaid umbkaudu. Kuidas need tegelikult üksteisest erinevad, on kasvupiirkond.

Kõige termofiilsem punane mooruspuu kasvab ainult troopilises kliimas. Must - ümbritseva õhutemperatuuri suhtes vähem valiv ja seda leidub sageli Venemaa lõunaosas meie subtroopikates, Põhja-Kaukaasias, Kubanis, Krimmis.

Kõige tagasihoidlikum valge mooruspuu. Tänapäeval on need puud levinud nii põhja poole, meie aja jooksul on mooruspuu kasvatamine võimalik isegi parasvöötme piirkonnas: Moskva piirkonnas, Uuralites ja Siberi lõunaosas.

Mooruspuude välimus

Muidugi ei toimu selle edasipääs põhjapoolsetele laiuskraadidele iseenesest, vaid ainult tänu sellele, et meie kaasmaalased soovivad, et see aedades ja viljapuuaedades oleks see äärmiselt kasulik taim..

Vene kliima raskus ei võimalda mooruspuul kõrgele jõuda, seetõttu ületab nende puude kõrgus meie laiuskraadidel harva kuut meetrit. Kuid korraliku kasvatamise korral hakkavad nad laiuselt laiali minema, käivitades igal aastal uued võrsed.

Mulberry hooldus

Soov oma aias omada seda puud, mis pole meie maa kliima jaoks päris tavaline, nõuab selle hoolikat hoolitsust. Kõigepealt peate valima koha, kus ta kasvab. Varjutatud ala tema jaoks ei tööta. Ainult maksimaalne päikesevalgus päeva jooksul annab talle võimaluse kasvada..

Sel juhul on vaja arvestada nn tuuleroosiga. Meie riigis puhutavad põhja- ja idatuuled on tema jaoks hävitavad.

Nagu iga teine ​​taim, kasvab mooruspuu kõige paremini viljakatel muldadel, kuid põhimõtteliselt ei sõltu mulla viljakusest mitte niivõrd puu enda kasv, kuivõrd selle viljade saagikus. Ärge oodake madalates, niisketes kohtades kasvavate puude viljakust..

Taimi tuleks istutada ainult normaalse niiskuse ja hea drenaažiga mulda. Puude vaheline minimaalne kaugus peaks olema vähemalt kuus meetrit. Augu sügavus ei ole väiksem kui 60 sentimeetrit ja raadiuseks vastavalt 80.

Enne seemiku istutamist lisatakse auku drenaaž ning maa ja huumuse segu. Kui teil pole käepärast orgaanilisi aineid, võite selle asemel lisada mineraalväetisi: 60 grammi superfosfaati ja 50 grammi kaaliumkloriidi.

Mooruspuu hooldamine kohe pärast istutamist

Puu kahel esimesel eluaastal uues kohas vajab ta regulaarset jootmist (kuivadel perioodidel 10 liitrit vett päevas) ja regulaarset (kord hooajal) söötmist. Kevadel, lootustandev periood, tuuakse sisse nitroamaphoska kiirusega 50 grammi 10 liitri vee kohta.

Suvel rakendatakse kompleksväetist kiirusega 20 grammi 1 ruutmeetri kohta. Sügisel kaevatakse mooruspuu all olev pinnas ja sellele lisatakse tuhka kiirusega 200 grammi ruutmeetri kohta. Orgaaniliste ainete sisseviimisel tuleks eeldada positiivset mõju: läga või linnusõnnik..

Neil, kes on juba oma saidile istutanud vähemalt ühe mooruspuu, on võimalus kaaluda selle õitsemist igal aastal. Kahjuks ei saa seda õitsengut nimetada ülevoolavaks ja mitte seetõttu, et õisi oleks vähe, lihtsalt nende välimus pole nõudliku avalikkuse silmis liiga meeldiv.

Mooruspuulillede kirjeldamatu välimuse kompenseerib enam kui marjade suurepärane maitse, mis kasvavad igal puul loendamatutes kogustes.

Mulberry on kahekojaline taim

Nagu botaanika koolikursusest öeldakse: taimed on kahe- ja üheöötmelised. Mulberry on kahekojaline taim, see tähendab, kas isane või emane.

Kui juhtus nii, et teie aias kasvanud puu kuulub meessugu, ei näe te sellel kunagi marju. Samal ajal jääb emase tüübi üksildane puu kellelegi kasutuks, kuna see pole korralikult tolmeldatud..

Selliseid juhtumeid ei juhtu mooruspuu elus sageli, sest neid tolmeldab tuul, kandes õietolmu paljude kilomeetrite jooksul. Tolmeldamise tagamiseks peab teie saidil olema mitu eri soost puud või vähemalt neid istutada.

Selle protsessi keerukus seisneb selles, et on peaaegu võimatu kindlaks teha, millisesse sugu see või see seemik kuulub, vähemalt seni, kuni see hakkab õitsema. Me võime ainult loota, et teie aias kasvab hermafrodiit - puu, millel on nii isas- kui ka emaslilled, mis muidugi juhtub, kuid mitte nii sageli kui me tahaksime.

Kui aga teie aias on kaks sama põrandaga puud, saate olukorra hõlpsalt heastada. Peate lihtsalt ühe neist oksad katkestama või, parem, lahti lõigama. See lihtne toiming viib selle puu soo muutmiseni..

Arvestades, et okaste okstega kärbitakse peaaegu igal aastal, vahetavad teie puud regulaarselt põrandat ja kannavad vilja..

Mulberry pügamine

Mulberry võib lõpuks muutuda üsna kõrgeks puuks, mis pehmelt öeldes pole selle omanikule eriti mugav, kuna see teeb saagi koristamise keeruliseks. Selleks, et puu ei kasvaks üle viie meetri, vajab see regulaarset pügamist..

Paljud algajad aednikud esitavad endale sageli küsimuse: - kuidas mooruspuumarju pügata? Kõigepealt on vaja lõigata nn mooruspuu puujuht. Taimejuht lõigatakse umbes pooleteise meetri kõrguselt, moodustades nii madala varre.

Pärast seda meenutab taim üsna pikka põõsast, mis on moodustatud seitsmest või kaheksast võrsest. Kõik liigsed võrsed tuleb ära lõigata. Lisaks on nad endiselt harva elujõulised, kuna need külmutavad ära juba oma esimesel aastal..

Esimene saak

Esimesed mooruspuuviljad saadakse juba puu kolmandal (mõnikord teisel) eluaastal. Alguses on marjad väikesed ja väikestes kogustes. Igal aastal suureneb saagikus ja viljade suurus..

Ligikaudu üheksandal eluaastal saabub mooruspuu regulaarse viljamise ajale. Sellest hetkest alates annab puu maksimaalse võimaliku saagi..

Mooruspuude kogumine ei tekita tõsiseid raskusi. Küpsed marjad murduvad ise vartelt ära ja kukuvad maapinnale. Saagi kadude kaotamiseks koristamise ajal on soovitatav puu alla sirutada valge riie, mille peale puust kukkuvad küpsed marjad..

Sortide mitmekesisus

Täna kasvavad Venemaa territooriumil originaalsed mooruspuu sordid, mis on loodud spetsiaalselt meie riigi jaoks. Esimene neist - valge mesi on kuni 3 cm suurune ja suurem valge marja, millel on erakordne maitse. Marjad on transportimisel pehmed ja kergesti kortsuvad, mis on nende ainus puudus..

Kesk-Venemaal kasvav Smolenski roosa sort on külmakindel. Keskmise suurusega roosad puuviljad on meeldiva maitsega. Smolenski roosa mooruspuu foto võimaldab teil selles veenduda.

Sordi puuviljad 1 Valgetel marjadel on meeldiv maitse ja tihe tekstuur. Pikka aega transportimise ajal ei kaota nad esitlust.

Muu hulgas tuleks märkida selliseid sorte nagu hemlock, puuvili 4, must paruness, must prints, Shelley ja paljud teised.

Mooruspuu

Mulberry (Morus), mida nimetatakse ka mooruspuuks või mooruspuuks, on lehtpuu, mis kuulub Mulberry perekonda. Erinevatest allikatest pärineva teabe kohaselt hõlmab see perekond 17–24 liiki. Neid looduslikes tingimustes asuvaid taimi võib leida Aafrika, Põhja-Ameerika ja Aasia parasvöötmes ja subtroopilises vööndis. Kõige populaarsemate liikide hulgas on valge mooruspuu, siidiusside vastsed toituvad selle lehestikust, nende papareid kasutatakse loodusliku siidi tootmiseks. Ivan Julma juhtimisel teadis Venemaa juba mooruspuust, tol ajal loodi siidkudumise manufaktuur, mis valmistas kuningakohtu jaoks väga õrna kanga. Peeter I keelas omakorda mooruspuude lõikamise riigi territooriumil, kuna neid peeti väga väärtuslikeks. Tihe, vastupidav ja raske mooruspuu on samuti väga väärtuslik, Kesk-Aasias kasutatakse seda mitmesuguste käsitöö, muusikariistade ja tünnide tootmiseks.

Mooruspuu omadused

Kui mooruspuu on noor, kasvab ta eriti kiiresti, kuid aja jooksul muutub see aeglasemaks. Selle tulemusel ei ületa sellise puu kõrgus 15 meetrit. Lihtsad lehtplaadid on sageli lobeeritud, need asetsevad vaheldumisi ja serva all servades. Spike õisikud koosnevad väikestest lilledest, mis on kas naissoost või isased (kahekojalised). Siiski on selliseid mooruspuid, millel saavad korraga avaneda nii emas- kui ka isaslilled (ühekojalised). Lihavad mooruspuuviljad on pikkusega 20–30 mm, need on valemarjad või pigem eri värvi (tumelillast, peaaegu mustast valgeni) puuviljad, mis on ühendatud üheks tervikuks. Seda taimet eristab oma tagasihoidlikkus, see on võimeline normaalselt kasvama ja arenema, isegi kui teda üldse ei hoolita. Moosipuu hakkab vilja kandma viiendal eluaastal. Sellise taime keskmine eluiga on umbes kakssada aastat, tänapäeval leidub isendeid, kes on vähemalt 500 aastat vanad..

Aednike seas on kõige populaarsem 2 tüüpi mooruspuu - must ja valge, samal ajal kui nad erinevad koore, mitte puuvilja värvi poolest. Valges mooruspuus on okste koor värvitud heledaks (kreemikaks, kahvatukollaseks või valgeks), must-mooruspuu oksad aga kaetud tumedama koorega. Tänapäeval on see taim kultuuris sama laialt levinud kui näiteks muud viljapuud: kirss, ploom, õun, maguskirss jne..

Mulberry istutamine avamaal

Mis kell istutada

Võite mooruspuid istutada avatud mulda kevadel aprillis enne mahla voolavust või sügisel septembris ja oktoobris, kuid enne vihmaperioodi peate olema õigel ajal. Paljud aednikud soovitavad istutada sügisel, kuna arvatakse, et kui puu talvekuudel üle jääb, on see määratud elama mitu aastat..

Proovige leida oma aias taime jaoks kõige sobivam koht. Mulberry eelistab hästi valgustatud alasid, millel on usaldusväärne kaitse külma tuule eest. Mooruspuumarju ei tohiks istutada soisele, liivasele ja soolasele pinnasele ning kasvukoha põhjavesi peab asuma vähemalt 150 cm sügavusel. Ainult isaslilledega taimed ei saa üksi vilja kanda, kuid seemikute põrandat on võimalik teada saada alles pärast ta saab 4 või 5-aastaseks. Sellega seoses soovitavad kogenud aednikud osta kolmeaastaseid seemikuid, mis andsid esimesed järglased..

Mulberry istutamine sügisel

Istutamiseks mõeldud kaev tuleks ette valmistada vähemalt 15 päeva enne istutamise päeva, selle suurus sõltub otseselt taime juurestiku suurusest. Tuleb meeles pidada, et juured tuleb vabalt auku paigutada. Kaevu keskmine suurus on 0,5x0,5x0,5 m. Kui kasvukoha pinnas on vilets, suurendatakse kaevu sügavust, kuna selle põhjale tuleb valada komposti või mädanenud sõnnikut koguses 5-7 kilogrammi, milleni 100 grammi superfosfaati. Seda kihti tuleb piserdada mullaga, kuna see ei tohiks puutuda kokku taime juurtesüsteemiga. Pool kuud pärast kaevu ettevalmistamist peate hakkama otse mooruspuu istutama. Seemiku juurestik tuleb asetada auku, pärast selle sirgendamist lisatakse see tilkhaaval, samal ajal kui varsi tuleb kogu aeg loksutada, vastasel juhul on pinnases palju tühimikke. Kui taim on istutatud, tuleb pagasiruumi mulda tampida, seejärel valatakse selle alla 20 liitrit vett. Kui vedelik on täielikult pinnasesse imendunud, tuleb pagasiruumi ringpind katta multšikihiga. Õhukese ja nõrga seemiku jaoks vajate tuge, mis juhitakse enne istutamist kaevu põhja keskele. Kui mooruspuu istutatakse, tuleks see selle toega siduda. Kui kasvukoha pinnas on savine ja raske, siis tuleb kaevu põhjas tingimata teha purustatud tellistest drenaažikiht.

Kevadine istutamine

Mooruspuumarjade istutamine sügisel ja kevadel avamaal on peaaegu sama. Erinevus seisneb selles, et kevadiseks istutamiseks valmistatakse vundamendikaev sügisel, samas valatakse sinna vajalik toitainete segu. Istutamine toimub varakevadel, see peab olema lõpule jõudnud aprillis..

Aias kasvavad mooruspuud

Aias kasvatatud mooruspuu eest peate hoolitsema samamoodi kui teiste põllukultuuride eest. Seda tuleb joota, umbrohutada, tükeldada, sööta, kahjurite ja haiguste vastu õigeaegselt ravida ning ka pagasiruumi pinda lahti lasta.

Mulberry töötlemine

Erinevate haiguste või kahjurite poolt puu kahjustamise ohu oluliseks vähendamiseks on vaja regulaarselt läbi viia ennetavaid töötlusi, samal ajal on vaja pritsida mitte ainult taime ennast, vaid ka pagasiruumi ringi pinda. Raviks kasutatakse insektitsiide ja fungitsiide. Sellist pritsimist on soovitatav läbi viia aprilli esimestel päevadel seisvate pungade korral, samuti oktoobris, kui kasvuperiood lõppeb. Nitrafeni või Bordeauxi segu (3%) lahus aitab teil toime tulla erinevate haiguste ja kahjuritega. Kevadel soovitatakse puu pihustada uurea lahusega (7%), mis hävitab kõik kahjurid ja patogeensed mikroorganismid ning saab ka taime lämmastikuallikaks, mida ta vajab kasvuperioodi alguses nii palju..

Mulberry kastmine

Et mooruspuu oleks talvekindlam, tuleb seda regulaarselt joota kevade algusest juulini. Seda tuleks teha tugeva põua ajal. Alates juulist on taime kastmine võimatu. Kui kevadel on palju vihma, siis ei pea mooruspuumarja kastma.

Mulberry toitmine

Kevade algusest juulini vajab selline puu toitmist. Kevadel vajab taim kõige enam lämmastikväetisi ja suvel - kaaliumi ja fosforit.

Mulberry äärelinnas ja Moskvas

Moskva piirkond ja Moskva kliima pole mooruspuude kasvatamiseks päris sobivad. Kuid pikka aega õppisid nad kasvatama selliseid lõunamaiseid põllukultuure nagu aprikoosid, viinamarjad ja mooruspuu pole enam nii haruldased. See lumega kaetud taim on võimeline säilitama õhutemperatuuri languse miinus 30 kraadini. Kui talveperioodiks osutub vähe lund, võib mooruspuu aga juba surra, kui temperatuur langeb miinus 7-10 kraadini. Sellega seoses ei tohiks Moskva piirkonnas mooruspuu istutamise ajal selle juurekaela väga palju mulda matta..

Kuna Moskva piirkonna päevavalgustundide kestus ei vasta mooruspuu nõuetele, on sellisel Moskva piirkonnas kasvatataval taimel 2 kasvuperioodi aastas - kevadel ja sügisel. Sellel puul on ebaharilik võime, see võib varre küpse ja ebaküpse osa vahele moodustada korgikoe. Selle tagajärjel võib sügisel olev mooruspuu puu visata need võrse osad, mis pole elujõulised, mis võimaldab tal talvel hästi üle elada. Sellega seoses lendab sügisel Moskva piirkonnas ja Moskvas selline kultuur mitte ainult leheplaatide, vaid ka varte osade ümber. See on mooruspuu kasvatamisel ainus erinevus võrreldes soojemate piirkondadega..

Mulberry Siberis

Siberis on seda taime võimalik kasvatada ainult siis, kui selle külmakindlus on suurenenud. Seda on keeruline teha, kuid soovi korral on see võimalik. Kui aednikul on väga tugev soov kasvatada mooruspuid külma kliimaga piirkonnas, siis peab ta kindlasti uurima kogenud aednike V. Šalamovi ja G. Kazanini artikleid.

Mulberry pügamine

Mulberry pügamine on soovitatav osalise või täieliku puhkuse ajal. Puu talub pügamist kõige paremini varakevadel, enne kui mahl hakkab voolama. Reeglina on noorendav ja kujundav pügamine soovitatav aprilli viimastest päevadest kuni esimese maini enne neerude avanemist. Sügisel, kui lehtede langus lõpeb, viiakse läbi sanitaarlõikus, samal ajal kui õhutemperatuur õues ei tohiks olla alla –10 kraadi.

Kuidas mooruspuude pügamist

Erinevat tüüpi mooruspuudel on erinevad pügamisomadused. Näiteks vajab nutune mooruspuu harvendamist, samuti varte ja okste lõikamist. Kuna see liik taastatakse suhteliselt lühikese aja jooksul, ei karda ta isegi väga tugevat pügamist..

Tembeldatud mooruspuu vajab ainult krooni moodustamist. Selleks peate pika varre peal, millel puuduvad täielikult oksad, moodustama lopsaka sfäärilise korgi või langeva okste kaskaadi.

Dekoratiivset mooruspuud on kõige raskem vormida. Samuti on raske süstemaatiliselt säilitada puu algkuju..

Mulberry pügamine kevadel

Kuni taim on noor, tuleb kõik oksad tüvest maha lõigata 150 sentimeetri kõrguseks. Sellisel juhul ei lange täiskasvanud taimes oksad saidi pinnale. Säilinud dirigent võib kõigi konkureerivate varte kärpimisega kasvada kuni 5–6 meetrini. Kui te ei soovi kujundavat pügamist teha, laske kroonil lihtsalt looduslikult kasvada. Võite moodustada mitte väga kõrge puu, mille hoolitsemine on mugav. Selleks tuleb apikaalne võrse ära lõigata 1,35–1,7 m kõrgusel, seejärel moodustatakse luustik, mis peaks sarnanema kääbuse õunapuuga. Sellisel puul peaks olema 8 kuni 10 skeleti haru. Kui taim on moodustunud, peate säilitama loodud kuju, selleks lõigake ja kitkige varred, mida pole vaja. Kihutavaid oksi ei soovitata pügata, vaid need tuleb toetada.

Mulgipuude pügamine sügisel

Kui kogu lehestik sügisel puu otsast lendab, on vaja hakata seda talvitumiseks ette valmistama. Niisiis, sel ajal on vaja teha kohustuslik sanitaarlõikus, selleks peaksite välja lõigama kõik vigastatud, kuivatatud, külma või haiguse poolt kahjustatud, liiga õhukesed oksad ja varred, samuti need, mis kasvavad võra sees. Reeglina ei vaja mooruspuu puud iga-aastast sanitaarset pügamist..

Mulberry paljundamine

Mulberry saab paljundada nii generatiivsel (seemne) viisil kui ka vegetatiivselt - pookimise, järglaste, kõrreliste ja roheliste pistikutega ning ka kihiliselt..

Kuidas seemnetest kasvatada

Seemned tuleks praeguse hooaja viljadest eemaldada umbes oktoobri keskpaigast kuni viimaste päevadeni, selleks peate eemaldama kogu viljaliha. Seejärel sukeldatakse nad 1-2 tunniks kasvu stimuleeriva aine lahusesse (näiteks Zircon või Epin). Pärast seda külvatakse nad avatud pinnasesse. Juhul, kui tegelete külvamisega kevadperioodi alguses, tuleb seemned enne seda 4–8 nädalat kihistada. Võimalik, et seemneid ei kihistata, kuid sel juhul vajavad nad ettevalmistamist külvamiseks. Selleks tuleb kevadel, vahetult enne külvamist, kasta seemned 24 tunniks külma vette, seejärel eemaldada ja hoida sama aja jooksul väga soojas vees (50 kuni 53 kraadi)..

Aiapeenra jaoks valige hästi valgustatud varjutamata koht. Seejärel peate valmistama sooned ja vette laskma, eelnevalt lahustades selles puuvilja- ja marjakultuuride jaoks mõeldud väetised. Selle taime seemned on väikesed ja neid tuleks külvata võimalikult harva. Neid tuleks matta pinnasesse 30-50 mm. Kui seemned on maasse kinnitatud, tuleb peenar hästi joota ja seejärel kaetakse selle pind multšikihiga. Sügisel on multšikihi paksem kui kevadel, kuna talvel võivad seemned külmuda. Ilmunud seemikud tuleb süstemaatiliselt joota, umbrohutada ja sööta. Sügisperioodi alguseks saab istutada kasvatatud ja tugevdatud seemikud, sõltuvalt mooruspuu sordist peaks taimede vahekaugus olema 3–5 meetrit. Seemnest kasvatatud taim hakkab vilja kandma 5 või 6 aasta pärast. Sellel paljundamismeetodil on üks oluline puudus: nimelt seemnetest kasvanud puu pärib ainult osa emataime sordiomadustest või ei päri neid üldse. Sellega seoses kasutatakse sel viisil kasvatatud seemikuid kõige sagedamini lootuse pookealustena..

Mulberry paljundamine järglaste poolt

Kui väga külmal talvel mõjutab mooruspuu puud tugevasti külma, siis saab selle arenenud juure järglasi kasutada külmunud puu asendamiseks. Sellele järglasele moodustub järk-järgult kroon. Ebavajalikud võrsed tuleks eemaldada ja soovi korral saab neid mullast koos juurestikuga eemaldada, varred tuleks lühendada 1/3 osa võrra ja seejärel kasutada seemikuteks. See meetod on hea, kuna järglased suudavad täielikult säilitada vanema taime sordiomadusi..

Mulberry paljundamine pistikute abil

Kui puu on juurdunud, saab selle paljundamiseks kasutada rohelisi pistikuid. Kuid selle meetodi keerukus on see, et vajate spetsiaalset paigaldust, mis võib kasvuhoones tekitada udu kujul väikese vesisuspensiooni. Pistikud koristatakse juunis - juulis, sel ajal on taim aktiivse mooruspuu kasvuga. Pistikud lõigatakse vartest, mis peaksid olema 15 kuni 20 sentimeetrit pikad ja 2 või 3 pungaga. Neid istutatakse kasvuhoones 45-kraadise nurga all. Väga lahtise pinnase korral peaks lõike alumine lõige jääma 30 mm sügavusele. Käepidemele tuleks jätta ainult paar ülemist leheplaati, mida lühendatakse ½ osa võrra. On vaja veenduda, et kasvuhoones on kõrge õhuniiskusega keskkond. Noored võrsed ja võimas juurtesüsteem taimedes ilmuvad sügiseks, kuid nende istutamist avatud mulda tuleks järgmise kevadeni edasi lükata..

Mooruspuumarja saab paljundada ka pooljooneliste pistikute abil, mis koristatakse samal ajal rohelistega. Sellised pistikud peaksid olema juurdunud samamoodi nagu rohelised. Sellise paljundamise puuduseks on see, et poolvääristatud pistikute juurdumine on suhteliselt aeglane. Sel viisil kasvatatud puu pärib absoluutselt kõiki emataime sordiomadusi..

Mulberry pookimine

Mooruspuude nakatamiseks võib kasutada kõiki teadaolevaid meetodeid. Kuid kogenud aednikud soovitavad valida kopulatsiooni (pistoks pistikutega). Kui kasutatakse lihtsat kopulatsiooni, siis lõhe ja pookealused ühendatakse omavahel, mille paksus peaks olema sama. Pook pookealusel ja kahe punga vahel oleval kääril peate tegema kaldusid lõikeid, samal ajal kui nende pikkus peaks olema võrdne tükeldatud taimede läbimõõduga, korrutatuna 4-ga (näiteks kui pookealuse läbimõõt ja hammustuslõikus on 1,2 cm, siis on sektsioonide pikkus 4,8 cm ). Joondage sektsioonid üksteisega ja mähkige need elastse materjali või okulaari lindiga.

Kasutatakse ka täiustatud kopulatsiooni keelega. Selleks tuleb lõike- ja pookealusesse teha ülalkirjeldatud viisil jaotustükid, misjärel neid tuleb täiendada keelega sälkudega. Lõike otsast on vaja taganeda 1/3 selle pikkusest, seejärel tehakse sisselõige lõike keskele hammast ülespoole ja pookealusele allapoole. Lõikude kohad tuleb üksteise külge kinnitada, mille järel keeled keeratakse kokku nii, et need oleksid üksteisega väga tihedalt joondatud. Päris lõpus tuleb vaktsineerimiskoht mähkida teibiga.

Mulberry haigused fotode ja kirjeldustega

Mooruspuupuu eristab üsna kõrge vastupidavus erinevatele haigustele, kuid mõnel juhul võib see ka haigestuda. Kõige sagedamini kannatab ta pruunide laikude (silindrosporiasis), väikeste lokkis lehtede, jahukaste ja bakterioosi all. Samuti võib puu kahjustada kõõma seeni..

Jahukaste

Jahukaste on seenhaigus. Mõjutatud taimes moodustub varte ja leheplaatide pinnale valkjas õis. Kuival perioodil areneb haigus kõige aktiivsemalt, eriti kui taime kroon on paksenenud. Niipea, kui on leitud esimesed haiguse sümptomid, tuleb puu pritsida Bordeaux'i segu, Fundazoliga või kolloidse väävlisuspensiooniga. Sügisel profülaktikaks peate kogu lendatud lehestiku reastama ja hävitama.

Cylindrosporiasis

Pruun lehed on ka seenhaigus. Mõjutatud proovis moodustuvad rõngakujulise äärega leheplaatide pinnale punase-lilla värvi laigud. Haiguse progresseerumisel valgub täppide sees olev kude välja, lehestik ise muutub kollaseks ja lendab ümber. Niipea kui esimesed haigusnähud on märgatud, tuleb puu töödelda Silita lahusega (1%). Sel juhul peaks ühele taimele minema umbes 3 liitrit seda lahust. Ümbertöötlemine toimub pool kuud pärast esimest.

Bakterioos

Kõige sagedamini mõjutavad bakteriioos noored mooruspuu puud ja varte lehti. Nende pinnale ilmuvad ebakorrapärased täpid, aja jooksul muutuvad nad mustaks. Haiguse arengu tagajärjel ilmneb lehestiku ümber keerdumine ja lendamine, samuti varte deformeerumine, samal ajal kui nende pinnale tekivad igeme sarnased hüübed. Selle haiguse vastu võitlemiseks kasutage ravimit Gamair või Fitoflavin. Siiski tuleb märkida, et bakterioosiga taime ravimine pole alati võimalik. Sellisel juhul peate proovima nakkust vältida, et regulaarselt ennetavaid ravimeetodeid läbi viia.

Väikeseleheline lokk

Kahjurid on sellise viirushaiguse kandjad nagu väikeselehelised lokid. Haiges puus kahaneb lehestik veenide vahel ja seejärel moodustub teraline sõlmelisus. Haiguse progresseerumisel lehtplaadid kahanevad ja voldivad, varred muutuvad väga habrasteks ja karedateks, samal ajal täheldatakse nende arvu ebanormaalset suurenemist. Seda haigust ei saa ravida, seetõttu on ennetavad meetmed nii olulised. Taime nakatumise vältimiseks on vaja võidelda putukate vektorite vastu, nende hulka kuuluvad kõik imemistaimed: näiteks tripsid, lehetäid, puugid jne..

Tinder

Tinkjas seen asustab puu ja hävitab selle puidu. Selle spoorid, sattudes haavadesse ja koore pragudesse, parasiteerivad taime, mis viib selle pagasiruumi hävimiseni. Pärast sellise seene leidmist tuleb see välja lõigata, hõivates osa puust ja hävitada. Saadud haava tuleb töödelda vasksulfaadi (5%) lahusega. Siis tuleb see katta seguga, mille valmistamiseks peate ühendama lubi, savi ja lehmasõnniku (1: 1: 2). Kui puu pinnal on mehaanilisi kahjustusi ja neist voolab välja kummi, siis on vaja need haavad puhastada, seejärel desinfitseeritakse need vasksulfaadi (1%) lahusega ja seejärel töödeldakse lahusega, mis koosneb Nigrolist ja võetakse puidutuhk, mis tuleb sõeluda. neid komponente suhtega 7: 3.

Mulberry kahjurid fotode ja kirjeldustega

Mooruspuu kahjurid asustavad harva. Kõige sagedamini kahjustavad seda taime Ameerika liblikad, Comstocki ussid, ämblikulestad ja mooruspuumarjad..

Valge ameerika liblikas

Kõige suurem oht ​​mooruspuule on ameerika valge liblikas. Selle kahjuri röövikud on värvitud pruunikasroheliseks, nende pinnal on oranžikollased triibud külgedel ja mustad tüükad. Need röövikud on võimelised näpistama kogu mooruspuu lehestikku. Kontrollige puud, lõigake ja hävitage leitud ämbliku pesad. Pagasiruumile on vaja paigaldada spetsiaalsed püünisrihmad ja taime kroon tuleks pritsida klorofossiga..

Mulberry koi

Selle kultuuri lehestikust toituvad ka mooruspuu röövikud. Taime kaitsmiseks selliste kahjurite eest tuleks seda kevadel klorofossiga ravida, kui pungad alles hakkavad paisuma, sest just sel ajal ilmuvad sellised röövikud..

Spider lestad

Kui ämbliku lestad asustavad puu, siis on sellel näha kõige õhemaid ämblikuvõrke. Kahjurid ise on väga väikesed ja neid ei saa palja silmaga näha. Sellised lestad kujutavad aga mooruspuudele suurt ohtu. Lestad läbistavad lehtplaatide pinna ja imevad neist mahla välja. Selle tagajärjel muutub lehestik pruuniks ja lendab ümber. Samuti peaksite teadma, et see kahjur on üks peamisi viirushaiguste kandjaid, mida ei saa ravida. Puuk on ämblikulaadne putukas, seetõttu on selle hävitamiseks vaja kasutada akaritsiidseid aineid, näiteks: Actellik, Kleshchevit jne..

Usside komstock

Veel üks imemiseks mõeldud putukas on uss Comstock. See settib lehestikule, koorele ja mooruspuu okstele. Uss toitub ka taime mahlast, mille tagajärjel see nõrgeneb oluliselt. Sellise kahjuri tõttu ilmuvad puule kasvajad ja haavad, oksad deformeeruvad ja kuivavad, lehestik muutub kollaseks ja lendab ümber. Usside hävitamiseks tuleb puu piserdada pestitsiidiga.

Mooruspuuliikide tüübid ja sordid koos kirjeldusega

Mulberry on äärmiselt segane klassifikatsioon. Erinevatest allikatest pärineva teabe kohaselt ühendab see perekond 17-200 liiki. Fakt on see, et seal on palju looduslikke mooruspuu hübriide, mida üksikud teadlased eristavad iseseisvateks liikideks. Allpool kirjeldatakse 3 tüüpi mooruspuu puud, mis on aednike seas kõige populaarsemad..

Punane mooruspuu (Morus rubra)

Selle liigi kodumaa on Põhja-Ameerika. Seda taime eristab vastupidavus, tagasihoidlikkus ja vastupidavus külma ja põua suhtes. Sellise puu kõrgus võib varieeruda vahemikus 10 kuni 20 meetrit. Kroonil on telgi kuju. Koor on pruunikaspruun. Pikkuses ulatuvad leheplaadid 12 sentimeetrini, need võivad olla ümarad, pika teraga või munajas, nende esipind on kare ja tunda on valet külge. Noorte võrsete leheplaadid on sügava lobega. Magushapu mahlased puuviljad ulatuvad 30 mm pikkuseks, neil on tumepunane, peaaegu must värv. Väliselt sarnanevad nad murakad. Mooruspuuviljade valmimist täheldatakse juuli viimastel päevadel. Selle liigi esindajad on reeglina kahekojalised taimed ja seetõttu vajavad nad vilja kandmiseks vastassoost paari. Mono-taimed on väga haruldased. Sellel liigil on dekoratiivne vorm - vildiline mooruspuu: lehtplaatide õmbluse pinnale on tihe valge värvusega karvake.

Must mooruspuu (Morus nigra)

Selle liigi kodumaa on Afganistan ja Iraan. Sellise puistatava krooniga puu kõrgus võib ulatuda mitte rohkem kui 15 meetrini. Suured asümmeetrilised lehtplaadid on üldiselt ovaalsed, umbes 20 sentimeetrit pikad ja umbes 15 sentimeetrit laiad. Nende esipind on kare ja on tunda valet poolt. Läikivad mustad puuviljad on umbes 30 mm pikad ja magushapu maitsega. See liik on põua suhtes vastupidav, kuid talvekindlus on võrreldes valgete ja punaste mooruspuudega vähem. Alusvaate põhjal loodi uued kujundid:

  1. Parandatud. See on väga kompaktne kääbusvorm. Sageli kultiveeritakse seda konteineris.
  2. Shelley nr 150. See suureviljaline vorm on produktiivne. Mahlaste ja magusate puuviljade pikkus võib ulatuda 55 mm-ni. Lehestik on ka väga suur, selle pikkus võib ulatuda 50 cm-ni. Selliseid lehtplaate kasutatakse dekoratiivsetel eesmärkidel.

Aednike seas on kõige populaarsemad järgmised sordid: Royal, Black Prince, Black Pearl, Fruit-4 ja Nadezhda.

Valge mooruspuu (Morus alba)

Selle liigi kodumaa on Hiina, kus ta eelistab kasvada lehtmetsades. Lopsaka sfäärilise krooniga puu kõrgus võib ulatuda 20 meetrini. Praetud koor on pruuniks värvitud. Noorte okste koor on värvitud mitmes toonis pruun-punasest rohelise-hallini. Huvitav on see, et samal puul võivad kasvada erineva suuruse ja kujuga lehtplaadid. Suvel on lehestiku värvus tumeroheline ja sügisel kollakas õlgedega. Magusa maitsega puuvilju võib värvida erinevat värvi, nende kuju sarnaneb vaarikate või murakide kujuga. Seda liiki iseloomustab talvine vastupidavus, tagasihoidlikkus ja vastupidavus linnatingimustele. Dekoratiivvorme on palju:

  1. Nutt. Kõrgusel võib selline taim ulatuda 5 meetrini. Selle kaenduvad oksad on väga õhukesed.
  2. Püramiidne. Selliste kitsa püramiidkrooniga taimede kõrgus ei ületa 8 meetrit. Tera lehtplaadid.
  3. Sfääriline. Lopsakas kroon on sfäärilise kujuga.
  4. Lusikakujuline. Selline mitme varrega puu jõuab 5 meetri kõrgusele. Lehestik on nõgusalt volditud. Marjad valmivad suhteliselt varakult.
  5. Suureleheline. Lehestiku pikkus umbes 22 sentimeetrit.
  6. Harilik kitsalehine. Sellel põõsataolisel kujul on väikesed sälguga ja väga karedad lehtplaadid..
  7. Tükeldatud. Sellist taime eristab elegants. Lehtplaadid jagunevad tavalisteks kitsasteks teradeks. Paar külg- ja tipuümbrist on liiga piklikud.
  8. Kuldne. Noorte võrsete ja lehestiku värvus on kollakas-kuldne.
  9. Tatarskaja. Seda alamõõdulist puud iseloomustab aeglane kasv ja kõrge külmakindlus. Väikesed lehed on mitmeharulised.

Kui soovite kasvatada mooruspuumarju puuviljadeks, mitte aiakaunistuseks, siis peaksite tähelepanu pöörama väga produktiivsetele valge mooruspuu sortidele:

  1. Valge mesi. Selliselt kõrge taim kasvab väga magusaid valgeid marju, ulatudes 30 mm pikkuseks.
  2. Tume naine. Sordi eristab saagikus ja talvine vastupidavus. Mustad marjad on magushapu maitsega ja umbes 35 mm pikad.
  3. Valge hellus. Sordil on kõrge saagikus. Õrnad valged marjad ulatuvad 50 mm pikkuseks.
  4. Luganochka. Sort on väga produktiivne. Magusad, koorevärvilised marjad on umbes 55 mm pikad.
  5. Must paruness. Sordi on varakult valmiv talvine. Magusad lõhnavad marjad ulatuvad 35 mm pikkuseks.
  6. Staromoskovskaja. Sfäärilise krooniga sort on talvekindel. Magusad puuviljad on peaaegu musta värvi ja umbes 30 mm pikad.
  7. Ukraina-6. Seda varase valmimisega sorti eristab saagikus. Mustad marjad ulatuvad 40 millimeetrini või rohkem.

Populaarsed on ka sellised sordid nagu: Diana, Valge hellus, Lumivalgeke ja Mashenka.

Suurimate viljadega sordid: White Tenderness, Shelley nr 150, Black Pearl ja Black Prince.

Musta mooruspuu sordid ei sobi Moskva piirkonnas kasvatamiseks. Mõnda valge mooruspuu sorti on aga juba aastaid edukalt kultiveeritud laiuskraadidel: Vladimirskaja, Royal, Valge mesi ja Staromoskovskaya.

Mulberry - valge või must?

Mulberry nimetatakse sageli maitsvateks ja toitvateks marjadeks, mida inimesed kogu planeedil kasutavad. Mooruspuumarjad kasvavad mooruspuul. Need maitsevad magusalt ja näevad väga sarnased välja greibimaitseliste murakad. Marja kasvab puudel ja seda kasvatatakse Aasia, Aafrika ja Ameerika soojades piirkondades. Seal on palju mooruspuu sorte, millel on puuviljadest punane, must ja sinine versioon. Mulberry puuvilju süüakse tavaliselt kuivatatult. See on mitmekülgne puuvili ja seda saab hõlpsalt kasutada erinevates roogades. Mooruspuu kasulikke omadusi kasutatakse ka meditsiinis..

Kus kasvab mooruspuu

Mooruspuumarjad on puu "Alba" valge toode. Selle lehed, mis sisaldavad ka toitaineid ja mida kasutatakse isegi siidiusside toiduks, on õhukesed, läikivad ja helerohelised; puuviljad nagu viinamarjad on punased või valged ja kasvavad kobaratena. Neid kasutatakse ka erinevatel meditsiinilistel eesmärkidel, juuste väljalangemise vastu, põletikuvastastes ja antibiootikumides. Samuti on veel üks võrdselt imeline kumquatipuu, millel on palju tervisega seotud eeliseid..

Mooruspuuvilja viljad klassifitseeritakse kaasaegses Hiina Materia Medica veretoonikuks ja need on loetletud koos ravimtaimedega, millel on sarnane kasutus, sealhulgas:

  • Ho-Sho-Wu (Polygonum Multiflorum, juur);
  • keedetud Rehmannia (Rehmannia Glutinosa, juur);
  • Ligustrum (Ligustrum Lucidum, viljad);
  • Lycium (Lycium chinensis, puuviljad).

Traditsiooniliselt on mooruspuuvilju kasutatud ravimina vere parandamiseks, neerurobotite parandamiseks ning nõrkuse, väsimuse, aneemia ja juuste enneaegse hallimise raviks. Neid kasutatakse ka kusepidamatuse, tinnituse, pearingluse, aneemia ja eakate kõhukinnisuse ning aneemia raviks.

Küpsete puuviljade domineeriv maitse on magus, kuid kõrge veesisalduse ja muude lõhna- ja maitseainete madala sisalduse tõttu üldiselt pisut õrn. Vilja kuivatamisel tekib rikkalikum maitse; mõnikord kasutatakse seda rosinate asendamiseks.

Mulberry puuvilja kasulikkus tervisele

Mooruspuu on tavaline Hiina ravim. Vitamiinide, mineraalide ja antioksüdantidega pakitud mooruspuu mahlast saadav kasu tervisele.

  • Väldib vähi teket:
    Mulberry sisaldavad resveratrooli, mis on tugev fütotoitaine, mis on tõestatud vähi arengu ennetamiseks. See sisaldab kõrgel tasemel antioksüdante, mis aeglustavad surnud rakkude ja kasvajate kasvu.
  • Vähendab insultide ja verehüüvete riski:
    Teadagi stimuleerib mooruspuu vereringet ja seda kasutatakse põletikuvastaseks ravimiks. Madaldab vererõhku, hoiab ära verehüüvete ja insultide tekke. Mulberry mahl aitab leevendada mõnda aneemia sümptomit. Lisaks kõigele väldib see südamehaigusi.
  • Puhastab verd:
    Hiina meditsiinis kirjeldatakse mooruspuud veretoonikuna. Nad puhastavad verd, parandades vereringet ja tugevdades kogu süsteemi. Kui veri liigub, rikastavad nad seda ja toimivad valuvaigistava ja rahustava närvina. Stimuleerib ka alkoholi ainevahetust.
  • Puhastab maksa ja tugevdab neere:
    Mulberry kasutatakse neerude tugevdamiseks ja maksa puhastamiseks.
  • Gripi ja külmetushaiguste ennetamine:
    Mooruspuumarjad sisaldavad suures koguses C-vitamiini ja flavonoide, muutes neist looduslikud immuunsuse tugevdajad gripi, köha või nohu ennetamiseks. Mulberry kasutatakse ka gastriidi ja kroonilise hepatiidi ennetamiseks..
  • Kiirendab taastumist:
    Selle mahl on väga soovitatav postoperatiivsetele patsientidele. See kiirendab regeneratsiooni, stimuleerib vereringet ja aitab vältida nakatumist. Seda kasutatakse sageli sünnitusjärgse taastumise kiirendamiseks ja seda kasutatakse koos operatsioonijärgse taastumislahendusega..
  • Veresuhkru kontroll:
    Marjad sisaldavad ühendeid, mis hoiavad veresuhkru taseme mõõdukalt ja mida kasutatakse suhkru kontrollimiseks diabeetikutele. Mooruspuumarjas sisalduvad flavonoidid aitavad vältida kõrge ja madala suhkru taset patsientidel. Seega on need suhkruhaigusega patsientide komplikatsioonide ennetamisel väga tõhusad..
  • Toetab südame tervist:
    Mooruspuumarjade kasutamise eelised väljenduvad kesknärvisüsteemi tugevdamises ja halva kolesterooli taseme alandamises, vältides sellega vereringe ummistumist. Seda harjutatakse väga tõhusalt südameatakkide ja insultide avaldumise vastu..
  • Jälgib kolesterooli:
    Regulaarne söömine aitab reguleerida kolesterooli taset normi piires.
  • Suurendab söögiisu:
    Regulaarne tarbimine stimuleerib seedesüsteemi ja suurendab söögiisu.
  • Stimuleerib immuunsuse kasvu:
    Mulberry suudab tasakaalustada sisemist sekretsiooni ja tõsta immuunsust. See soodustab vedeliku õiget vahetust inimestel. Soovitatav dehüdratsiooni all kannatavatele inimestele. Vedelikupuuduse all kannatavad inimesed peaksid võtma 10 mg. mooruspuumarjad iga päev.
  • Parandab nägemist:
    Ühe klaasi mooruspuu mahla joomine parandab nägemist. See sisaldab suures koguses A-vitamiini, mis tugevdab nägemist ja leevendab silmade väsimust, ning on soovitatav ka inimestele, kes veedavad palju aega arvuti lähedal. Kaitseb silmi vabade radikaalide eest, mis põhjustavad nägemise kaotust ja võrkkesta degeneratsiooni.

Mulberry naha raviks

  • Vananemisvastane:
    Mulberry on rikas antioksüdantide poolest, mida kasutatakse tõhusate vananemisvastaste ainetena.
  • Puhastab nahka:
    Mooruspuu kasulikud omadused aitavad puhastada teie nägu mustpeade, täppide ja muude näo puuduste eest..
  • Noorendab nahka:
    Melaniini sünteesi protsess on tõhusalt reguleeritud, mille tulemuseks on selge ja elujõuline nahk. Arstid soovitavad noorendamiseks süüa puuvilju või juua teed, mahla.
  • Ravib nahaprobleeme:
    Puu lehti tuleks nahaprobleemide, samuti külmetushaiguste, kurguvalu, palaviku jne raviks pool tundi kuumas vees infundeerida..
  • Tervendab kuiva ja tundlikku nahka:
    Mulberry lehti kasutatakse väga kuiva naha vältimiseks, sukeldades neid mitmeks päevaks kookos- või oliiviõlisse ja kandes õli nahale. Õli saab kombineerida nahahoolduskreemiga, kui see on kuiv ja altid ärritusele.
  • Jätab naha pehmeks ja säravaks:
    Mooruspuust valmistatud soola või vanniseebi kasutamine annab nahale elastsuse ja erksa tooni. Lehti kasutatakse saunades ja kümblustünnides, et aidata nii poore avada kui ka keha võõrutada. Infundeeritud mooruspuu lehtedest saadav aur laseb kehal higistada ja reguleerib keha ainevahetust.

Kasu juustele

  • Noorendab peanaha juuksefolliikulisid:
    Mulberry on omadustega hoida folliikuleid tervena. Kõik teavad, et marja aitab juuste kasvu, vältides seeläbi juuste väljalangemist. Seda kasutavad aktiivselt vähihaiged, kes on läbinud keemiaravi kuuri. Viljadest ekstraheeritud ained aitavad noorendada juuksefolliikulisid.
  • Stimuleerib juuste kasvu:
    Kui märkate juuste väljalangemist, on mooruspuu ekstrakt ohutu ja toimib loodusliku alternatiivina meditsiiniliseks või kirurgiliseks raviks. Mahla kasutamine juustele stimuleerib juuste kasvu.
  • Säilitab teile juuksevärvi:
    Mulberry suurendab melaniini tootmist juustes. See aitab hoida juuste värvi loomulikuna. Hinnatakse neid inimesi, kelle juuksed hakkavad varakult hallima. Juuksevärvi säilitamiseks, hoolimata sellest, kas see on hall või mitte, piisab regulaarselt mooruspuu mahla joomisest..

Kuidas mooruspuid koguda ja säilitada?

Küpseid valgeid ja punaseid mooruspuumarju saab koristada hiliskevadel või suve alguses. Mustad mooruspuud valmivad suve lõpus. Pärast marjade küpsust on kõige parem korjata need kohe enne lindude juurde jõudmist. Poest ostes peate veenduma, et need on lihavad ja värvi täis. Kui eelistate valgeid mooruspuumarju, kontrollige, kas need pole kahvatud, see näitab, et need pole veel küpsed.

Kui teil on mooruspuu, pole puuviljade koristamine sugugi keeruline. Kõik, mida vajate, on tent, mida puu okste alla katta, et marjade langedes pehmeneda. Järgmisena peate iga päev jälgima puuviljade küpsemist..

Pärast marjade korjamist pange need korvidesse. Pidage meeles, et te ei pea kogu korve koguma, nii et põhjas olevad marjad ei mureneks (kokku varisema). Järgmine samm on marjade hoidmine õhukindlates konteinerites. Marju saab enne ladustamist või enne kasutamist pesta. Neid puuvilju saab külmkapis hoida kuni kolm päeva. Samuti võite marju sügavkülmutada, neid eelnevalt pesta ja kuivatada, pühkides neid õrnalt pehme lapiga või salvrätikuga, ja säilitada. Mulberry saab sügavkülmas külmutada ja säilitada umbes 3 kuud.

Rakenduse näpunäited

Nagu varem mainitud, saab mooruspuumarju ja nende lehti teha tee ja muude jookide valmistamiseks. Neid kasutatakse ka pirukatäidistes ja väga erinevates maitsvates magustoitudes. Kõigist olemasolevatest marjadest on mooruspuud kõige kõrgema antioksüdantsisaldusega, muutes need tervislikuks hoolimata sellest, kuidas neid valmistate. Siidine smuuti maitseb hästi. Saate neid lisada oma igapäevasesse dieeti, veendumaks, et teie kolesteroolitase püsib normaalsena. See tagab ka selle, et teie keha saab terveid ja tugevaid püsimiseks vajalikke elutähtsaid toitaineid..

Toidu söömine aitab vältida teatud haigusi, mis mõjutavad maksa, neerusid ja kopse. Eksperdid soovitavad keha detoksikatsiooniks juua iga päev klaasi värsket mooruspuu mahla. Selle marja kasutamist oma dieedis on palju võimalusi. Puuviljadel ja lehtedel on kasulikud omadused, mida saate kasutada üldise tervise edendamiseks.

Kui otsite looduslikku viisi oma keha puhastamiseks, erksa naha saamiseks ja tugevate tervislike juuste saamiseks, on mooruspuumarjad parim valik. Sellest hämmastavast marjast saab kasu kogu keha, nii et lisage see oma dieeti!

PhD metsanduses. Koduse taimede hooldamise ja kasvatamise 3 patendi autor. Populaarsete teadusajakirjade üle 30 teadusartikli autor. Lihtsalt loodusesõber.