Parimad lillkapsa sordid: kirjeldus ja erinevused

Algne välimus, madala kalorsusega sisaldus ja palju kasulikke makro- ja mikroelemente - kõik need on lillkapsa omadused. Ebatavaline õrna maitsega viljaliha sisaldab vitamiine ja mineraale, taimset valku, kiudaineid, sellel on kolereetiline toime ja sellel on palju arsenalis kõige eksootilisemate värvidega sorte. Aiale taimeliigi valimisel arvestage selle kuuluvust sellesse piirkonda ja kliimatingimusi.

Lillkapsa sordid

Kultuuri, selle tunnuste ja rakenduse lühikirjeldus

Lillkapsas kuulub mitmeaastaste köögiviljade hulka ja seda kasvatatakse avatud ja suletud pinnasel. Selle algne nimetus on "süüria", see anti esimeste sortide kasvatamise koha tõttu. Euroopasse jõudis see XII sajandil ja kasvas eranditult kuninglikel maadel, oli delikatess ja suur haruldus.

Vene kliimas juurdusid võõrad seemned halvasti, kuid kodumaise aretuse käigus aretati kohandatud sorte. Hübriidide laiast valikust hoolimata leidub kohalikes aedades lillkapsast harva, andes valge õele juhtrolli.

Lillkapsas on kiulise juurestikuga taim, kuni 70 cm kõrgune paks silindriline vars, millel on selge vahaja kattega lantseolaatlehed. Rosettide ülemistes lehtedes moodustub kapsapea, mis koosneb eraldi toiduks kasutatavatest lihakatest korvikestest. Värvid on erinevad:

Varju sõltub sordist ja värvainete olemasolust kompositsioonis.

Huvitav teada! Maitse ja toitainete sisalduse poolest on lillkapsas oma sarnaste põllukultuuride hulgas esirinnas. Taimse valgu ja askorbiinhappe kogus on 2 korda suurem kui valges kapsas!

Viljaliha sisaldab B, PP, A, C rühma vitamiine; mineraalid - kaltsium, kaalium, naatrium, fosfor, raud, tsink, mangaan; suhkur ja kiudained. 100 grammi kapsa kalorisisaldus on vaid 25-30 kcal, mis teeb sellest dieettoodete hulgas liidri. Seda kasutatakse püreesuppide, lisandite, pearoogade, vormiroogade, suupistete, hautiste, konservide ja palju muu valmistamiseks..

Köögivilja soovitatakse lastele ja täiskasvanutele iga päev, samuti neile, kes jälgivad oma figuuri ja soovivad tugevdada immuunsussüsteemi, ravida maksa ja sapipõit. Podagra ja maohaavandite all kannatavatele inimestele on vastunäidustused.

Keetmine lillkapsast

Suvila jaoks lillkapsa valiku tunnused

Aretuse käigus aretati piisav arv sorte, mis sobivad erinevate klimaatiliste näitajate jaoks, seetõttu peate sordi valimisel sellele tähelepanu pöörama. Põhja jaoks sobivad varased hübriidid, mis küpsevad lühikese suve lõpuks, keskperioodil kasvatatakse keskosas ja Moskva piirkonnas ning lõunas on täielik ulatus: varajane, keskmine ja hiline.

Soojad piirkonnad võimaldavad küpseda kõigi kolme tüüpi põllukultuure, mis tarnitakse kauplustesse üle kogu riigi. Usalduse vastu helde puuvilja ja tagasihoidlikkuse osas soovitavad eksperdid osta kodumaise valiku seemneid. Nad on Venemaa mullaga rohkem harjunud ja kasvavad kiiremini, lisaks võivad välismaised sordid näidata Venemaa jahedamas kliimas teistsugust tulemust.

Kui kasvatamisel võetakse kasutusele uus sort, keskendutakse põhitootele, mis toob nende suvilas hea saagi, ning algajat kasutatakse abimaterjalina, prooviversioonina mitmesugustele maitsele, kujule ja värvile. Võite lillkapsa seemneid sordist koguda, see annab edasi kõik selle omadused, kuid hübriididest ei tule midagi.

Tähtis! Lillkapsa seemikute ostmisel on sordilist kuuluvust võimatu eristada, kõik seemikud näevad ühesugused välja ja näitavad oma omadusi ainult täielikult küpsena.

Parimad lillkapsa sordid

Sordide rohkuses on köögiviljad väikesel klassifikatsioonil vastavalt küpsemisperioodile. Mõõdukas kliimas kasvab eriti varajane ja varajane sort hästi, talvel on juba suve keskel, kasvuhoonetingimustes aega vilju ära anda - kõik ülejäänud, isegi võõrad..

Loend sisaldab parimaid lillkapsa sorte avamaa jaoks aja ja suurepärase maitse poolest. Kirjeldusele rakendatakse kultiveerimisomadusi ja saaki.

Varane küpsemine

Lillkapsas on üsna kapriisne kultuur, mis vajab erilist lähenemist, rikkalikku jootmist ja söötmist. Kuid kõigi soovituste korrektse rakendamise korral saate paarist peenrast hea saagi kasvatada ja maitsenäitajate osas peaksite usaldama tõestatud liike. Loend sisaldab ekspertide ja kogenud aednike soovitatud lillkapsa varasorte:

  • Suvine elanik - valmib 80–100 päeva pärast külvamist, vilja kandmine on pikendatud ja pikk. Köögivili on ümmargune, lapik, massiga kuni 1 kg. Õisikute iseloomulik varjund on piimjas.
  • Lumemärk - 90. päeval koristamiseks valmis ja 800g lumivalge peaga. Sort on aednike seas juhtiv ja viljakate tulemustega..
  • Alfale on iseloomulikud maitsvad valged köögiviljad, mis kaaluvad 1–1,5 kg. Alates külvamise hetkest vajab taim vaid 70-85 päeva. Viljaliha on kindel ja sobib mitmesuguseks kasutamiseks.
  • Fremont F1 on raskekaalu, ühe pea kaal ulatub 5 kg-ni. Kõrge saagikusega hübriid, vastupidav külma klõpsatusele, kuumusele, haigustele ja kohaneb kiiresti ilmastikuga.
  • Garantii - annab sfäärilisi valgeid peeneteralisi ja suurepärase maitsega puuvilju. Erineb vastupidavusest haigustele, pikaajalisele ladustamisele ja transpordile.
  • Movir on universaalselt kasutatav köögivili, selle kaal ulatub 500–1400 grammi. Maitse on väljendunud, varjund on kollakas.
  • Express F1 - valmib 2 kuud pärast siirdamise päeva ja annab kreemja keskmise suurusega puuvilju (0,4–1 kg). Suurepärane maitse. Kasvatatud lõunaosas õues.

Populaarsete sortide hulka kuuluvad ka Solis F1, Koza Dereza, Cool F1, Pioneer F1, Polar Star. Kapsa miinusteks on köögiviljade lühike säilivusaeg ja nende väiksus, kuid maitset ja varajast küpsust (50–100 päeva) arvestades on see andeks antud. Soojal aastaajal võite kasvatada mitu põllukultuuri, järk-järgult uusi seemikuid istutades.

Hiline valmimine

Varaselt valmivad sordid asendatakse hilise ja keskmise hilisusega sortidega, mis hakkavad valmima 120 päeva pärast seemikute ilmumist. Lõunapoolsete piirkondade elanikud koguvad külluslikku saaki, keskuses ja põhjas on puuviljad aga ebaolulised. Köögivilju iseloomustab nende suurus, rikkalik maitse, pikk säilivusaeg ning võime valmistada erinevaid roogasid ning konserveerimine.

Need sisaldavad:

  • Lilla pall - erksa, mittestandardse värvi ja spetsiifilise maitsega väikeste rüübe viljadega. Pea keskmine kaal 900 grammi.
  • Roheline lumikelluke on uus sort, millel on pehme roheline varjund ja peen maitse. Kaal on väike, nii et saak 1 ruutmeetrilt. m on veidi üle 2 kg.
  • Agnia on lumivalge kapsas, millel on väikesed punnid ja väikesed terad. Viljaliha on õrn, maitsev, lühikeste vartega.
  • Clara korallid - miniatuursed pead kaaluvad vaevalt 250–300 grammi ja on rikkaliku lilla värviga. Ei kasvatata tööstuses, kuid sobib üsna hästi koduseks kasutamiseks.
  • Valge ilu on produktiivsem ja annab kuni 4 kg 1 ruutmeetri kohta. meetrit. Puuviljad on lumivalged, tiheda maitsega.
  • Consista - valmib 160 päeva pärast ja on külma ilmaga vastupidav. Õisikud on tihedad, lihavad, säilivad pikka aega.
  • Sügishiiglane - lumivalge sort, koristamiseks valmis 130 päeva pärast, kaal 2,5 kg.

Mõni sort vajab pleegitamist ja eritingimustes kasvatamist. Kõige kasulikuma ja produktiivsema saagi saamiseks on soovitatav kasutada sageli boori ja molübdeeni sisaldavaid kastmeid; kapsas reageerib hästi ka orgaanilistele ainetele.

Hollandi keeles

Välismaised sordid on mitmekesisemad, kuid mitte kõik ei sobi Venemaa mulda. Kõige produktiivsemad on Hollandi hübriidid, nad on üsna viljakad, hästi jaheda kliimaga kohanenud, suurepärase maitse, kuju ja värviga.

  • Amerigo F1 - Hollandist algselt pärit varajane sort, mis küpseb 80 päevaga ja annab tiheda valge viljalihaga suured pead.
  • Freedom F1 - hübriid, mis on kantud Venemaa riiklikku registrisse 2010. aastal, on aednike seas tuntust kogunud. Mugavates tingimustes annab see kolmekilose pea kollaka varjundi.
  • Vinson - uhkeldab suurte lumivalgete puuviljadega, mille saagis ulatub 6 kg-ni 1 ruutmeetri kohta. meetrit. Hübriidi iseloomustab kõrge maitse..
  • Opaal on varajane sort avatud ja suletud maa jaoks. Lumivalged pead küpsevad 55 päeva pärast ümberistutamist ja saavad kaalus 1,5 kg.
  • Veronica F1 on tumeroheline lillkapsas kaaluga 500–1500 grammi. Selgus paljude haiguste, närbumise ja õitsemise vastu.

Hollandi sordid küpsevad kiiresti, nii et saate koristada kuni kaks saaki maitsvaid ja tervislikke köögivilju hooaja jooksul. Hübriidid Cheddar, Yarik, Collage rõõmustavad erksate värvidega, nende oranž viljaliha sisaldab palju karoteeni.

Erinevates piirkondades kasvatamiseks mõeldud lillkapsa sordid

Helde saagi saamiseks külvatakse seemikutele seemneid kevadel, kuid siin on oluline arvestada kliimatingimustega. Kuumade varajase saabumisega lõunasse viiakse protseduur läbi veebruari lõpus, keskmises reas ja Moskva piirkonnas - märtsi keskel ning Siberis ja Uuralites - aprillis. Külvi saab teha mai lõpuni.

Seemikud ei talu hästi korjamist, seetõttu külvatakse need eraldi pottidesse ega pane enne istutamist üles..

Tähtis! Ülesäritatud seemikutel on 6–8 või enam lehte, sellised seemikud ei anna saaki.

Uuralites ja Siberis

Põhjapoolsetes piirkondades tasub eelistada varaseid ja eriti varaseid sorte, millel on lühike viljaperiood ja suurepärane maitse. Uuralites ja Siberis kasutatakse sageli kasvuhooneid või kasvuhooneid, kuid kasvatamine on võimalik avamaal, selleks sobivad kõige paremini järgmised sordid ja hübriidid:

  • Valge loss - valged viljakad ja kuni 1,5 kg kaaluvad pead valmivad kiiresti, seega külvatakse märtsi keskel. Köögivilju saab säilitada kuni kaks kuud.
  • Suhkru glasuur on keskmise varajase sordi, millel on peen maitse ja madala kalorsusega tihe viljaliha. Kaal varieerub 500–1 kg.
  • Valge ilu on hooaja keskel, kuid ei karda külmasid klõpsatusi ja kohaneb kergesti piirkonna tingimustega. Konstruktsioon on tihe, õrn, mahlane, krõmpsuv. Maitse on suurepärane.
  • Kodused - valmivad 100 päevaga ja annavad rikkaliku saagi. Peade keskmine kaal - kuni 800 grammi, värvus - valge.
  • Regent on hiline kultuur, mis kasvab kuni 500–800 grammini, meeldiva maitse ja ulatusliku kasutusalade loeteluga.
  • Colored Express on külmakindel sort, mille kasvuperiood on 2 kuud. Paistab silma helde saagi eest.

Kõiki sorte saab kasvatada kasvuhoonetingimustes, sealhulgas hiliseid sorte. Taime rikkaliku kasvu ja tervisliku väljanägemise jaoks kasutatakse mulleini ja puutuha infusiooni, mida vaheldumisi joota põõsastel.

Keskmine rada

Moskva piirkonnas ja keskmisel sõidurajal on varajase ja keskmise hooaja liigid produktiivsemad, häid tulemusi näitavad kodumaiste kasvatajate toodetud Gavriši seemned. Seemned on tugevad ja vastupidavad, kuid nende kasvamiseks on vaja kvaliteetset valgustust. Aednikud märkisid ka teisi ettevõtteid, nende sortimendis hinnati järgmisi hübriide:

  • Varajane Gribovskaja - õhulise tekstuuriga varajane kapsas, rikas vitamiinide ja mineraalide poolest. Maitse on õrn, sula. Soovitatav on kasvatada avatud ja suletud maas.
  • Koored - mis on vastupidavad looduse kapriisidele ja külmakrappidele, moodustavad kuni 2-3 kg kaaluvaid kapsapäid, kuid vajavad söötmist ja hooldamist.
  • Printsess - võimaldab teil kasvatada 2 põllukultuuri hooaja jooksul ja tagab tiheda pea, mis kaalub kuni 2 kg. Viljaliha on tugev, mitte puder.

Kasvatusprotsessis on oluline, et seemikud istutataks õigel ajal, et mitte seemikuid üle eksponeerida ja mitte hävitada neid külmal kevadõhtul. Ohtlikul perioodil on taimede külmakahjustuste vältimiseks soovitatav teha peenarde kohale kattev kile.

Lõunapoolsetes piirkondades

Riigi lõunaosas on suurim laius: varajane, keskmine, hiline, võõras, eksootilise värviga. Suurimat vastutust kannavad Krasnodari ja Stavropoli alad, nende põllud toidavad kogu riiki, nii et kõiki köögivilju kasvatatakse tööstuslikes vormides. Lillkapsa arsenalis märgiti järgmised sortid:

  • Pariisi - lumivalge kapsas sobib värskelt tarbimiseks ja töötlemiseks, seda kasutatakse imikutoidu ja muude roogade valmistamiseks. Üks pea võib kasvada kuni 2kg.
  • Lilla on uus peen maitse ja eksootilise värviga sort, selle viljaliha on lilla, kindel ja krõmpsuv. Pead on lihavad, väikeste mugulatega, kaal - 1,5 kg.
  • Cabral on keskmise saagikusega isend, mis valmib 4 kuuga. Seemikute külvamine toimub märtsi alguses ja maapinnale siirdamine mai lõpus. Sort on kohanenud kliimatingimustega ega vaja sagedast söötmist.
  • Clipper - valged pead küpsevad 55 päeva pärast ja kaaluvad 1,2–1,5 kg. Maitse on imeline. Küpsena ei ole kapsas pragunemisele kaldu ja seda hoitakse pikka aega.
  • Linnupiim on Gavrishi ettevõtte hooaja keskpaiga külmakindel hübriid, mis moodustab kapsapead 1300 grammi ja on kõrge maitsega. Viljaliha on keedetult tihe, õrn ja õhuline. Võib kasvada savise mulla korral.

Kogu suve saagi saamiseks istutage 4-7 "erinevas vanuses" sorti, mis valmivad erinevatel kuudel. See võimaldab teil saada piisavalt maitsvat köögivilja ja teha talvepreparaate..

Vaatamata kasvuraskustele ja pikale küpsemisajale on lillkapsas väga väärtuslik toode, seda soovitatakse nii täiskasvanutele kui ka lastele. Maksahaigustega inimesed peaksid erilist tähelepanu pöörama kultuurile, sest köögiviljal on kolereetiline toime ja see sobib ideaalselt dieedimenüüks..

Hollandi lillkapsa sordid, mis on kuulsad oma tagasihoidlikkuseta

Lillkapsas on ebahariliku väljanägemise ja sama ebatavalise maitsega. See köögivili kogub populaarsust igal aastal, eriti selle hollandi sordid. Nad on kasvutingimustele vähenõudlikud, maitsvad ja viljakad.

Corlan F1

Lillkapsa hooaja keskel hübriid. Omab kõrget tootlikkust ja suurepärast peakattet. Terve suve ja sügise võib süüa kapsa helekollaseid tihedaid päid, mida seejärel kasutatakse töötlemiseks ja külmutamiseks. See kasvab kiiresti, valmimisperiood on veidi üle 2 kuu. Kapsa ümardatud pead jõuavad kaaluni 1 kg. Taim on tugev, armastab niisket, lahtist mulda.

Oviedo F1

Veel üks varajane Hollandi köögivili kevad / suvehooajaks. Pead on ümmargused lamedad, valkjad, tiheda struktuuriga, kaaluvad 0,8 kg. 70 päeva jooksul õnnestub see kasvada ja valmida. Sordi eristab vastupidavus, vastupidavus äärmuslikele temperatuuridele ja tagasihoidlikkus. Saab kasvatada õues.

Balboa F1

Hollandi valiku varajane kapsas tõmbab kapsapeade õrna mahlase maitsega, vähenõudlikuks. Vilja keskmine kaal on 1,2–2 kg. Puuviljad on hästi säilitatud, nende suurepäraste omaduste tõttu kasutatakse neid toiduvalmistamisel laialdaselt. Taimed on tugevad, taluvad hästi erinevaid temperatuure ja on infektsioonide suhtes vastupidavad. Saak antakse rahulikult, stabiilselt.

Fargo F1

Keskmiselt varane hübriid, kõrge saagikusega, vastupidav haigustele ja ebastabiilse ilmaga. Kapsapead on kindlad, ümarad-lamedad, lumivalged. Nende kaal ulatub 1,5-2,5 kg. Seda kasutatakse edukalt toiduvalmistamisel ja konserveerimisel. Fargo kapsast kasvatatakse kasvuhoones ja avamaal. Kõrge saagikuse saavutamiseks on vaja säilitada niiskustaset, kasutada viljakat mulda.

Vabadus F1

Maitsv hooaja keskel Hollandi valik, õrna ja tiheda viljalihaga. "Vabadus" on vastupidav põuale, liigsele niiskusele, tunneb end hästi isegi halvasti viljastatud pinnasel. Erinevalt selle köögivilja teistest sortidest ei mädane taimed isegi liigse kastmisega. Viljade kaal ulatub 2-2,2 kg. Neid kasutatakse keetmiseks, külmutamiseks ja säilitamiseks..

Kardos F1

Kõrge saagikusega hübriidsort. Selle pead on suured, ilusad, helevalged. Vastupidav stressirohketele olukordadele, külmakraadid. Vilja maksimaalne kaal ulatub 3 kg-ni. Viljaliha on mahlane, tihe, väga maitsev. Õisikud on hästi kaetud suurte lehtedega. Taim sobib hästi keskmisel rajal kasvamiseks. Selle kasutamine on universaalne, see annab suurepärase saagi..

Clapton F1

Universaalse eesmärgiga lillkapsa keskmise varase hübriid. Aednikud kasvatavad seda suvel ja sügisel nii kasvuhoonetes kui ka avamaal. Pead on hästi kaetud lehtedega, lumivalged, tihedad, maitsvad, kaaluvad 2–2,5 kg. Seda kasutatakse töötlemiseks, külmutamiseks, värske toiduvalmistamiseks. Täiuslikult ladustatud ja transporditud. Ei tekita kasvamisel probleeme.

Kõik need Hollandi tõuaretajate looming on tuntud oma tagasihoidlikkuse tõttu. Nad kasvavad hästi Venemaa keskmises tsoonis, on kõrge saagikusega.

Lillkapsas: parimad sordid ja nende omadused

Lillkapsas sisaldab palju vitamiine ja seda peetakse väga tervislikuks köögiviljaks. Kapsas on õrna maitse ja pehme tekstuuriga. Selle köögivilja sorte on tänapäeval palju. Enne kapsa istutamist oma saidile on oluline tutvuda parimate sortidega, et teada saada, milline sort sobib kasvu- ja küpsemisajaks.

Suvine elanik

Varase sordi lillkapsas. Köögivilja eeliseks on pikk viljaperiood. Valmistamisperiood algab 80–100 päeva pärast seemikute viimist aiapeenrasse. Köögivilja iseloomustab valge ümar pea, millel on kerge lamenemine. Köögivilja keskmine kaal on kuni 1 kilogramm.

Toode sisaldab palju askorbiinhapet ja suhkrut, mis annab erakordse maitse. Lehed kaitsevad valmimispead usaldusväärselt halastamatute päikesekiirte eest, nii et aednik saab puhtad viljad ilma puudusteta. Kapsa suve elanik toodab tavaliselt väikese suurusega puuvilju. Istutamisel on oluline süsteemist kinni pidada: põõsaste vahel 50 sentimeetri kaugusel istutada 3–5 seemikut 1 ruutmeetri kohta.

Istutamine peaks toimuma mai lõpus ja juuni alguses. Köögiviljad taluvad suurepäraselt transportimist, säilitavad selle kasulikud omadused pikka aega, kui neid õigesti ladustatakse.

Lumepall

Kapsas sai oma nime põhjusel, mida iseloomustas tõeliselt lumivalge varjund, olles samal ajal väikese suurusega. Kapsa keskmine kaal ulatub 850 grammini. Põõsaste tihe istutamine ja kompaktsus tagavad suure saagi, eriti kuna hargnemiseks pole vaja ruumi.

Varajane küps kapsas on parim sort, mis on paljude aednike seas populaarsust kogunud. Toote eeliseks on suurenenud vastupidavus haigustele. Kiire valmimisperiood võimaldab koristada mitu hooaega mitu korda. Sellest hetkest, kui seemikud on täis istutatud, kulub umbes 2 kuud..

Movir

Lillkapsa varajane sort, mis on kuulus suurenenud vastupidavuse eest külma ja kõrgele temperatuurile. Sellise hübriidi eripära on kiire küpsemisperiood. Hooaja jooksul saate tulistada 2 põllukultuuri.

Valgel kapsal on ümar või ümardatud lapik õisik. Varju on mõnikord kreemjas. Ühe pea kaal varieerub 500 grammist 1,2 kilogrammini. Kapsal on madal vastupidavus kahjurite ja haiguste vastu, kuid selle maitset hindavad eriti gurmaanid. Seemnete istutamisel toimub samaaegne idanemine.

Kui istutate veebruari keskel ja katke ülekantud seemikud kilega, et kaitsta võimalike kevadkülmade eest, võite puuviljad eemaldada juba juunist. Äärmiselt oluline on istutada seemikud üksteisest 50 sentimeetri kaugusel. Seemikud viiakse mai lõpust juuni keskpaigani. Taime on soovitatav toita lämmastik-kaaliumväetistega.

Väljenda

Mitmesugune varajane küpsemine. Seda iseloomustavad kollaka varjundiga valged õisikud. Varase valmimisega sortide hulgas peetakse seda liiki oma maitse poolest parimaks. Kasvuperiood on 62 päeva. Istutamisel jälgige põõsaste vahel 25-35 sentimeetri ja ridade vahel 60-70 sentimeetri kaugust. Nii saab aednik hea saagi, arvestades, et keskmine peakaal ei ületa 500 grammi..

Köögiviljal pole suurenenud vastupidavus kahjuritele, kuid see on haavamatu bakterioosile - väga ohtlik haigus. Kahjurite nakatumist saab vältida regulaarse umbrohutõrje ja ennetava raviga..

Peate planeerima seemikute viimise aeda mai alguses. Taimede kaitsmiseks võimalike öökülmade eest on soovitatav taimed katta fooliumiga..

Garantii

Varase küpsemisega kapsa kasvuperiood on 70–100 päeva. Ühe pea keskmine kaal on 500–900 grammi. See on usaldusväärne kodumaine sort, millel on 50 aastat ajalugu. Lillkapsa garantiile on iseloomulik sõbralik küpsemine. Kapsapead on valge või kreemika varjundiga ümar-lameda kujuga. Köögivili on väga tihe, selle pind on granuleeritud, väike. Sordi soovitatakse kasvatada õues ja kile all..

Kapsa eeliste garantii:

Kapsa pea on pooleldi lahti, kuid samal ajal ei kannata see päikesevalgust ja praktiliselt ei vaja täiendavat varjutamist.

Patriootlik

Lillkapsa varajane sort, mis päevapikkusest ei hooli. Kapsa võib istutada nii õues kui ka plasti alla. Kasvuperiood on 110–130 päeva. Ühe pea keskmine kaal ei ületa 1 kilogrammi. Kapsale on tihedad, valged, ümarad lamedad pead.

Kapsas on õrna maitsega. Seda sorti saab transportida ilma probleemideta. Kodumaist lillkapsast kasutatakse tarbimiseks värske, keedetud, hautatud, küpsetatud kujul. Seda on lubatud kasutada ka konserveerimiseks.

Alfa

Varase küpse lillkapsa sort, kõrge saagikuse ja suurepärase maitsega. Selle sordi eeliseks on see, et see sisaldab suures koguses suhkruid. Pead on suured, köögivilja keskmine kaal ulatub 0,5–2 kilogrammini. Kasvuperiood kestab 70–85 päeva.

Alfakapsal on valged tihedad kapsapead, ümara kujuga. Kapsast tarbitakse värskelt ning kasutatakse marineerimiseks ja külmutamiseks. Lillkapsas valmib varakevadel ja seda saab koristada hilissügiseni.

Hea mees

Nagu paljud kaasaegsed Hollandi hübriidid, meelitab see sort lühikese kasvuperioodiga - 65-80 päeva - kõrge saagikusega. Kuid seda ainult tingimusel, et aednik regulaarselt kasta, toidab taime, unustamata maaharimist.

Keskmine pea kaal on 1,2-1,5 kilogrammi. Kapsas on lumivalge, elastsete ja tihedate kahvlitega, mida saab külmutada, samal ajal kui köögivili ei kaota pärast sulatamist oma värvi ega maitset. Goodmanil on tugev juurtesüsteem, talub äärmuslikke temperatuure ja ebasoodsaid ilmaolusid. See sort on vastupidav isegi äärmisele kuumusele.

Pead on ümarad, õisikud on tihedad ja tugevad, täielikult lehtedega kaetud. Agraarlased hindavad seda tüüpi kultuuri väga kõrgelt, kuna see on seenhaiguste suhtes vastupidav. Pead on vastupidavad kollasusele. Köögiviljad taluvad kergesti transportimist, kuid seda eristab peade kõrge kvaliteet ja suurepärane välimus.

Kitse Dereza

See on keskmise küpsusega sort. Erineb kompaktsuses ja valges peas, domineerib kollakas ja kohati punakas varjund. Püstine taim kannab vilja, mille keskmine kaal on 800 grammi ja korraliku hoolduse korral võib see ületada 2 kilogrammi.

Taime kasvuperiood on 53–70 päeva. Seemikud tärkavad hästi ja arenevad sõbralikult. Võrseid saab istutada aprilli teisest poolest kuni juuli keskpaigani. Istutamisel on 1 ruutmeetri kohta 4 taime. See kapsasort on mulla koostise suhtes väga valiv. Istutamisel on oluline mitte unustada väetisi ja väetamist..

Flora blanca

Keskmiselt valmiv lillkapsa sort, kus domineerivad kreemika varjundiga ümarad lamedad õisikud. Kasvuperiood on 109–112 päeva. Ühe pea keskmine kaal - 1,2 kilogrammi.

Viljad on tihedalt lehtedega kaetud, nii et pead on usaldusväärselt kaitstud kõrvetavate päikesekiirte eest, mis võib põhjustada mustade laikude ja maitses kibeduse. Seemikud ja valmimine on sõbralikud, mis tähendab, et saak toimub peaaegu samaaegselt.

Pukside ja vahekäikude vahel peab olema 50 ja 70 sentimeetri vahe. Kapsa eripäraks on suurenenud vastupidavus bakterioosile ja külmale ilmale; see ei kaota pikka aega maitset, kui seda õigesti ladustatakse.

Valge ilu

Ümmargused õisikud meelitavad aednikke. Keskmise hooaja lillkapsas on kõrge saagikusega liik. Suure pea tõttu varieerub kapsa kaal 0,8–1,2 kilogrammi. Kasvuperiood kestab 55-65 päeva pärast seemikute istutamist avatud peenrale.

Kultuuri eripära on võimetus tulla toime äärmuslike temperatuuride ja kahjuritega, seetõttu on vaja mitte ainult katta ülekantud seemikud tiheda kilega, vaid ka regulaarselt läbi viia ennetavaid ravimeid parasiitide vastu. Kapsas säilitab hästi oma tiheda struktuuri ja transpordiomadused. Isegi külmutamine ei riku White Beauty kapsa välimust.

Amerigo

Sort Amerigo on hilise valmimisega köögivili. Kasvuperiood kestab 74–80 päeva. Kapsa valged pead on ümarad ja massiivsed. Ühe eksemplari kaal võib olla 2–2,5 kilogrammi. Erinevalt teistest sortidest on see sort kahjurite ja viirushaiguste suhtes väga vastupidav. Amerigo eeliseks on suurenenud vastupidavus külmale; kapsas ei riku mitte ainult välimust, vaid ka maitset.

Intensiivse kasvu tõttu vajab lillkapsas regulaarset söötmist. Suured lehed kaitsevad päid usaldusväärselt kõrvetavate päikesekiirte eest, luues varjundi. Mai teisest poolest kuni juuni alguseni saate istutada seemikuid. Põõsaste ja ridade vaheline kaugus peaks olema 70-80 sentimeetrit.

Lillkapsa istutamisel peate köögiviljale palju tähelepanu pöörama. Ainult sel juhul on aednikul suur saak, tervislikud puuviljad ja peade puudused. Taime eest hoolitsemise tingimusi tuleb kindlasti jälgida: joota, väetada, ravida haiguste ja kahjurite vastu.

Parimad lillkapsa sordid

Lillkapsast on keerulisem kasvatada kui valget kapsast. See on vähem vastupidav kliimamuutustele, võib sageli haigestuda ja ei meeldi alati rikkaliku saagiga. Seetõttu peate enne istutamist täpselt kindlaks määrama sordi, mis aednikule täielikult sobib. Lillkapsa sordid on väga mitmekesised. Erinevused ei seisne mitte ainult valmimisperioodis või kasvatamisviisis, vaid ka peade suuruses, saagis ja isegi kapsa värvus..

Parimad lillkapsa varased sordid

Lillkapsas tuleb alguses, hooaja keskel ja hooaja lõpus. Lillkapsa varased sordid on kiiresti kasvavad, nii et neid saab proovida kõigepealt, kuid need halvenevad kiiresti, kuna neil on õrn tekstuur.

Lillkapsa varased sordid

  • "Garantii" on varakult aretatud sort, mida kasvatatakse avamaal. Valmimine sõbralikult 50 päeva pärast seemikute istutamist või 75-98 päeva pärast tärkamise hetke. Pead kasvavad väikesteks - 300–1000 g. Ülevalt on need kaitstud kaetud, arenenud lehtedega. Kapsa kuju on ümar-lame, tekstuur on peeneteraline, värvus on kreemika varjundiga valge. Maitse on hääldatav. Saagikus ruutmeetri kohta on 1,5-3,5 kg. Sort on vastupidav pikkadele rännakutele, vaskulaarne bakterioos ei mõjuta seda.
  • "Lumepall" on prantsuse varajase valmimisega sort, mis annab täieõigusliku kapsa 90-95 päeva pärast idanemist. Pead on tihedad, väikesed - 400–1000 g, värvus lumivalge. Kuju on ümmargune. Maitse on suurepärane, kasutatud värskelt, konserveeritult, külmutatult. Tootlikkus ruutmeetri kohta kuni 4 kg. Ei karda külma klõpsatusi.
  • "Lumemäng" on väga ilus, pontsakas lillkapsas. See paistab silma selle poolest, et sellel on stabiilne immuunsus paljude haiguste vastu. Pead on lumivalged, seetõttu on see hääldatud tuberkleega ümar-lame kujuga nimi. Kaal - 650-850 grammi. Seda saab kasvatada ebasoodsates tingimustes, avatud ja suletud pinnasel. Keskmine saak ruutmeetri kohta 3 kg.
  • Movir 74 on varajane lillkapsa sort. Idanemisest tehnilise küpsuseni möödub 85–95 päeva. Kasvatatud avatud või kaitstud pinnases. Pead on ümmargused lamedad, tihedad, kaaluvad 0,4–1,4 kg. Pind on auklik, peeneteraline, valge värvusega. See kapsas on hea säilivusega, maitseb värskena hästi. Võib transportida pikki vahemaid, talub kuumust ja mõõdukat külma, ei pragune. Sellest kapsast koristatakse ruutmeetri kohta 4 kg.
  • "Regent" on universaalseks kasutamiseks mõeldud keskmise varajase sordiga. Idanemisest tehnilise küpsuseni möödub 100–110 päeva. Seda kasvatatakse nii sise- kui ka välistingimustes. Seal on vastupidavus haigustele, põuale. Pea ei ole väga kindel, kuid see on varajase kapsa puhul tavaline. Kuju on ümmargune, värv on valge, tekstuur on peeneteraline. Keskmine kaal on 500–600 g. Saak sõltub hooldamisest ja kasvatamiskohast (ülalpool asuvates kasvuhoonetes), 0,9–3,9 kg ruutmeetri kohta..

Need on lihtsalt parimad varase valmimise lillkapsa sordid. Aednike seas on väga populaarsed ka järgmised sortid: Express, Goodman F1, Koza Dereza, Alpha, Bolero.

Millist lillkapsast on parem istutada

Riiklik register sisaldab enam kui 160 lillkapsa sorti, millest enamik on tähistatud tähega F1. See tähendab, et pakutavad põllukultuurid on esimese põlvkonna hübriidid, mis on saadud teatud vanemvormide kunstlikul ristumisel. Selle tagajärjel on taimed vastupidavamad ebasoodsate tegurite mõjule ja neid iseloomustab kvaliteetne saak. Hübriidide bioloogilise arengu iseärasuste tõttu pole neist järgmisel hooajal siiski seemneid saada..

Kuna lillkapsa hooldamine on väga nõudlik, soovitatakse paljusid selle sorte kasvatada kasvuhoones..

F1 valge pall

See on hooaja keskel kasutatav hübriid, mis on kodumaiste aednike seas väga populaarne. Köögivilja iseloomustab suurepärane maitse ja selle tehniline küpsus saabub 2,5-3 kuud pärast seemikute maasse istutamist.

Algataja ja registrisse kandmise aasta" Nime saanud jaam N.N. Timofeeva ", Moskva, 2011
Soovitatav kasvupiirkondKõik piirkonnad
Kasvuperiood alates esimeste võrsete ilmumisest kuni täieliku küpsuseni110-120 päeva
Pea värvBeež ja valge
Kaal500 g
Tootlikkus1,5 kg / 1 m 2
KasuSäilib pikka aega külmkapis värskena, ei kaota esitlemise ajal transporti

Valge palli viljad on moodustatud ühtlase ümara kujuga, nende tuberosus on keskmine ja õisikud paiknevad tihedalt üksteise kohal. Parem on lillkapsas seemikutele istutada 20. märtsil ja siirdada maasse 30–35 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Istutusskeem on 50x30 cm.Kvaliteetse saagi saamiseks peaksite pidevalt hoidma optimaalset niiskustaset, kobestama mulda ja rakendama täiendavat väetamist.

Sort on soojustaluv ja talub hästi külma ilma. Seetõttu saab seda kasvatada kogu suve kuni hilissügiseni. Küpse köögivilja saamiseks kogu hooaja jooksul külvatakse taim iga kahe nädala tagant..

Veronica F1

Veronica hübriid kuulub väga originaalsesse lillkapsa tüüpi, millel on romantiline nimi Romanesco. Arvatavasti on tema kodumaa Apenniini poolsaar, kuna sõna "Romanesco" tähendab itaalia keeles "Rooma (d)".

Viljal on ebaharilik roheline värv ja hämmastav kuju, mistõttu tajutakse kultuuri sageli dekoratiivtaimena. Selle sordi põllumajandustehnoloogia ei erine eriti tavalistest kasvutingimustest, seetõttu võib kodumaistel taradel üha sagedamini leida võõramaist köögivilja..

Algataja ja registrisse kandmise aastaBejo Zaden, B. V., Holland, 2010
Soovitatav kasvupiirkondKõik piirkonnad
Kasvuperiood alates esimeste võrsete ilmumisest kuni täieliku küpsuseni80 päeva
Pea värvHeleroheline
KaalKuni 2 kg
Tootlikkus4 kg / 1 m 2
KasuEbatavaline välimus, suurepärane maitse viitab hõrgutistele

Taime viljad on huvitava püramiidi kujuga, kolmnurksete heledate või kollakasroheliste õisikutega. Seda ümbritsevad suured smaragdilehed, mis ei varja seda päikesekiirte eest. Saak kuulub keskmiselt varajastesse sortidesse ja seda soovitatakse kasvatada kevadel ja suvel.

Veronikal on hea immuunsus, ta on vastupidav fusariumile ja õitsemisele. Puuviljad valmivad koos, need on tasandatud ja atraktiivse esitusviisiga. Hübriidi kasutatakse toiduvalmistamisel värskelt, samuti talvepreparaatide loomiseks (konserveerimine, külmutamine).

Vinson F1

Selle sordi lillkapsas kuulub eriti varajastesse sortidesse. Tehniline küpsus saavutatakse umbes kahe kuu pärast esimeste võrsete ilmumisest. Taime soovitatakse kasvatada kevadest varasügiseni. Kvaliteetseima saagi saamiseks peab ta siiski andma temperatuurirežiimi + 14... + 18 ° C piires.

Algataja ja registrisse kandmise aastaMonsanto Holland B. V., Holland, 2006
Soovitatav kasvupiirkondKõik piirkonnad
Kasvuperiood alates esimeste võrsete ilmumisest kuni täieliku küpsuseni65–70 päeva
Pea värvPiimjasvalge
Kaal1,8 kg
Tootlikkus6 kg / 1 m 2
KasuVarane küpsus, kõrge vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Lillkapsas Vinson on ümara kujuga, lamestatud ja seda iseloomustab suurepärane maitse. Hübriidil on kõrge kattevõime, tänu millele on tema pea looduslikult usaldusväärselt kaitstud päikesepõletuse, parasiitide ja muude kahjulike tegurite eest. Selle liigi kasvatamisel tuleb siiski jälgida, et ümbritseva õhu temperatuur ei ületaks +25 C. Vastasel juhul muutuvad puuviljad rabedaks ega saa mahla.

Casper F1

Sordi Casper lillkapsas on varakult hübriid, mis on koristamiseks valmis 2,5–3 kuud pärast seemne nokkimist. Viljad on moodustatud ahvatleva väljanägemisega ja suurepärase maitsega..

Algataja ja registrisse kandmise aastaRijk Zwaan Welver GmbH, Saksamaa, 2003
Soovitatav kasvupiirkondKõik piirkonnad
Kasvuperiood alates esimeste võrsete ilmumisest kuni täieliku küpsuseni85-95 päeva
Pea värvPiimjasvalge
Kaal0,9-1,3 kg
Tootlikkus3,3-3,8 kg / 1 m 2
KasuStabiilne saak, enamikul toodetest on suurepärane esitlus

Taimel on hästi arenenud elliptilised lehed, mis katavad ümara-lameda vilja. Sordi hooldamine on pretensioonitu ja talub tavaliselt temperatuuri langust ja kerget põuda. Lisaks on kultuur vastupidav mitmesuguste haiguste mõjule..

Täpsustage F1

Clarifay hübriidi nimetatakse tinglikult lillkapsa keskmise varajaste sortideks. Köögiviljad saavutavad tehnilise küpsuse umbes kolm kuud pärast seemnete koorumist. Need arenevad vertikaalsel rosettil ja neid ümbritsevad suured piklikud lehed..

Algataja ja registrisse kandmise aastaSyngenta Seeds B.V., Holland, 2008
Soovitatav kasvupiirkondKõik piirkonnad
Kasvuperiood alates esimeste võrsete ilmumisest kuni täieliku küpsuseni80-90 päeva
Pea värvValge-kreemjas
Kaal1,2KG
Tootlikkus3,5 kg / 1 m 2
KasuGeneetiline vastupidavus ristõielisel kiilil, kvaliteetsete puuviljade stabiilne saak

Clarifay moodustab suhteliselt väikesed pead, mis keskmiselt ulatuvad 0,6–1 kg. Enamik saagist on aga kvaliteetne. Viljad kasvavad kompaktselt, tihedalt, meeldiva õrna maitsega..

Hübriid näitab suurt kasvu, kui seda kasvatatakse nii kasvuhoonetes kui ka lahtistes peenardes. Seda saab kasvatada kogu hooaja jooksul kuni sügise keskpaigani. Taim talub ebasoodsaid tingimusi hästi ja tema lehed katavad viljad osaliselt, seetõttu ei vaja nad enamasti täiendavat varjupaika..

Kitse-Dereza

Seda sorti peetakse kodumaiste tõuaretajate üheks edukamaks tööks. See kuulub keskmise varajase lillkapsa sortide rühma, mida saab kasvatada kevadest sügiseni. Isegi parasvöötmes on seemikute kasutamisel võimalik saada umbes 2-3 saaki hooaja kohta..

Algataja ja registrisse kandmise aastaPeterburi organisatsioon "Association Biotechnics", 2007
Soovitatav kasvupiirkondKõik piirkonnad
Kasvuperiood alates esimeste võrsete ilmumisest kuni täieliku küpsuseni57-70 päeva
Pea värvLumivalge
Kaal0,8KG
Tootlikkus3,1 kg / 1 m 2
KasuKõrge protsent kvaliteetseid tooteid

Taim moodustab suhteliselt kompaktse rosett, mis on osaliselt kaetud võimsate lehtedega. Pea kasvab ümaraks, keskmise mugulaga, kergelt kumer. Selle keskmiseks kaaluks loetakse kuni 1 kg, kuid korraliku põllumajandustehnoloogia abil on võimalik saada 4-5 kg ​​kaaluvaid puuvilju.

Cortez F1

See on üks parimaid varase valmimisega lillkapsa sorte. Hübriidi soovitatakse kasvatada kasvuhoonetes või kilede varjualuste all ning see näitab ka head produktiivsust avamaal.

Algataja ja registrisse kandmise aastaSyngenta Seeds B.V., Holland, 2002
Soovitatav kasvupiirkondKõik piirkonnad
Kasvuperiood alates esimeste võrsete ilmumisest kuni täieliku küpsuseni75 päeva
Pea värvLumivalge
Kaal1,5–2 kg
Tootlikkus3-5 kg ​​/ 1 m 2
KasuTalub hästi põuda

Pea on ümmargune, keskmise suurusega, mitte liiga konarlik, osaliselt kaetud lehtedega. Õisikud on tihedalt pakitud ja köögivilja tükeldamisel ei murene. Hübriidil on suurepärane maitse, tugev immuunsus, talub hästi põuda ja näitab stabiilset saaki..

Sitsiilia

Teine lillkapsa sort on pärit Itaaliast. Selle nimi on seotud samanimelise saarega, kust see sort arvatavasti pärineb. Sitsiiliat eristab erksa lilla värv, seetõttu on see kuulus mitte ainult oma maitse, vaid ka silmapaistva välimuse poolest..

Algataja ja registrisse kandmise aastaTaim ei ole kantud riiklikku registrisse
Soovitatav kasvupiirkondSubtroopika ja parasvöötme lõunaosa
Kasvuperiood alates esimeste võrsete ilmumisest kuni täieliku küpsuseni80-85 päeva
Pea värvHelelilla
Kaal1,5–2 kg
Tootlikkus3-5 kg ​​/ 1 m 2
KasuPuuviljas on palju kasulikke aineid ja see aitab puhastada kantserogeenide keha

Pead kasvavad ühtlaselt ümarateks, kompaktseteks, umbes 15 cm läbimõõduga. Neid ümbritseb võimas lehestik, mis neid ei kata. Kuid see pole vajalik. Mida rohkem Sitsiilia päikest saab, seda intensiivsemaks värv muutub..

Agrotehnilises mõttes ei nõua kultuur mingit eritehnikat. Seda on veelgi lihtsam kasvatada, kuna sellel on tugev immuunsus ja see on vastupidav kahjulikele keskkonnatingimustele. Selle rakendamine on universaalne. Köögivilja saab kasutada dieettoitude valmistamiseks, samuti külmutamiseks.

Lumepall 123

Lumepall 123 on kodumaiste aednike seas väga populaarne lillkapsa tüüp.Seda sorti peetakse selle suurepärase maitse ja stabiilse saagi tõttu vääriliselt üheks parimaks..

Algataja ja registrisse kandmise aastaHM. CLAUSE S.A., 1994, Prantsusmaa
Soovitatav kasvupiirkondKõik piirkonnad
Kasvuperiood alates esimeste võrsete ilmumisest kuni täieliku küpsuseni85-95 päeva
Pea värvKreemjas valge
Kaal0,5-1 kg
Tootlikkus4 kg / 1 m 2
KasuVõib hoida värskelt külmkapis kuni kaks nädalat

Hoolimata asjaolust, et lumepalli puuvilju ei saa nimetada suurteks, on see kõrge kvaliteediga. Küpsemise ajal ümbritsevad seda suured laiad lehed, mis loovad usaldusväärse varjualuse ereda päikesevalguse eest. Selle tulemusel moodustab lillkapsas ilusa välimuse ilma tumenemiseta..

Lumepalli on suhteliselt tagasihoidlik hooldada. See talub ebasoodsaid kliimatingimusi, tal on hea immuunsus ja see on vastupidav kõige tavalisematele kapsahaigustele. Tänu nendele omadustele ei vaja taim sagedast pihustamist ja selle tulemusel on köögiviljad orgaanilised..

Parimad lillkapsa sordid: kõige produktiivsemad kirjelduse ja fotoga

Lillkapsas muutub köögiviljakasvatajate seas iga aastaga üha populaarsemaks. Põhjus on suurepärane maitse ja kasu tervisele. Loodud on palju hübriide ja saagisorte. Artikkel räägib parimatest lillkapsa sortidest avamaal ja kasvuhoonetes riigi erinevates piirkondades: Moskva piirkond, Siber, Uural jne, erineva küpsemisperioodiga.

Artiklis kirjeldatakse parimaid lillkapsa sorte koos kirjelduste ja fotodega, samuti ülevaateid kasvatamise kohta.

Kasvavad omadused

Lillkapsast eristab mitte ainult ebatavaline välimus. Sellel on ka eriline maitse, mille pärast paljud armusid sellesse köögivilja. Enne valitud sordi kasvatamist peate teadma hoolduse peamisi omadusi.

Mis puudutab lillkapsa plusse ja miinuseid, siis tasub öelda, et aednikud, kellel on juba selle põllukultuuri kasvatamise kogemus, ütlevad ühehäälselt, et lühikese ladustamisperioodi võib seostada "tingimuslike" puudustega.

Märgitakse järgmisi hoolduse tunnuseid:

    Mõõdukas, süsteemne kastmine. Pärast kapsa seemikute siirdamist püsivasse kasvukohta niisutatakse mulda 3 korda iga 7 päeva tagant. Järk-järgult, kui põõsas areneb, väheneb see 2-ni.

Kummalisel kombel ei meeldi kultuurile kobestamisprotseduur. Selle juured asuvad maapinnale väga lähedal ja seal on oht kahjustada. Lisaks jõuavad kõik vajalikud ained ja niiskus neile ilma täiendavate pingutusteta. Eelistatud on multšimine või mõõdukas küngas. Materjaliks võetakse saepuru, turvas või huumus.

Kasvuperioodil teostavad nad lillkapsa kastmeid 3–4. Esimene neist viiakse läbi 14 päeva pärast siirdamist. Tutvustatakse mulleiini. Järgmine umbes 12 päeva pärast. Orgaanilisi aineid saab mineraalidega lahjendada.

  • Oluline on rangelt järgida kõiki põllumajandustehnoloogia reegleid, nii et kapsas oleks hea immuunsusega. Vastasel juhul on haigused ja kahjurid võimalikud..
  • Lillkapsa kasvatamine seemnetest harilikeni - video

    Kuidas valida õige sort

    Valik põhineb peamisel kriteeriumil: kasvatamiskoha kliimatingimused. Näiteks põhjas on suvi lühike ja seetõttu sobivad lillekapsas eriti varakult sordid. Keskmise riba puhul tuleks eelistada keskmist. Varased ja hilised siiski teevad..

    Kultuur armastab niiskust ja mõõdukat temperatuuri. Lillkapsa seemned külvatakse märtsi lõpus, seemikud aprillis. Seda saab kasvuhoonesse kohe seemnetega istutada..

    Koobalti ja boori puuduse probleem on üsna tavaline. Sel põhjusel ei pruugi kapsa pea olla seotud. Selle vältimiseks võetakse õisikute moodustamisel kasutusele sobivad mikroelemendid..

    Viljaperioodi pikendamiseks külvatakse seemned eri aegadel, jälgides, et kultuuride vaheline intervall oleks 7–14 päeva. Teise võimalusena võite suvel külvata ka otse maasse.

    Kui oluline on valida erinevaid lillkapsa sorte - video

    Parimad lillkapsa sordid: maitsvad ja produktiivsed

    Maitse ja saak on peamised omadused, mis on konkreetse sordi valimisel olulised.

    Lillkapsa parimad sordid ja hübriidid: kõige varasemast uuema - video

    Lillkapsas "Matin"

    Prantsuse hübriid koos laineliste servadega lehtede püstise rosetiga. Kapsa pea ise on tihe, keskmiste mugulatega. Kuju on elliptiline. Vilja värvus on õrn koor. Vaatamata oma tugevusele on neil õrn liha. Ühe eksemplari kaal on 1–1,4 kg. Saagis on 4,2 kg / m2.

    Foto lillkapsast

    Lillkapsa sort "Valge loss"

    Vene sort. Erineb lehestikust kerge vaha õitsemisega. Kapsa pea on sfääriline, lehtedega mitte kaetud. Värvus on valge. Ühe puuvilja kaal on umbes 1,7 kg. See lillkapsas maitseb hästi. Koristatud alates 1 m2 koguses 4,3 kg.

    Lillkapsas "Barcelona"

    Hollandi kapsas keskmiste lehtedega. Värvus on rohekashall. Lehtplaadil on villid. Kapsa pea ise on piisavalt suur. Kaal 1,2 kg. Kuju on ümmargune ja veidi lamestatud. Vili on kõva, valge värvusega. Saagis on 5,5 kg 1 m2 kohta.

    Fargo lillkapsas

    Vene aedade sagedane külastaja. Rosette moodustavad rohelised ja sinised lehed. Mullitamine on selgelt nähtav. Vili on elliptiline. Värvus on kergelt kollane. Tuberkuloos on väga väljendunud. Kapsa ühe pea kaal on 1,5 kg. Erinevad suurepäraste maitseomaduste poolest. Fargo on ilusa välimuse ja suure saagikuse tõttu müügil hea lillkapsa sort. Alates 1 m2 võtab vastu kuni 5,5 kg.

    Fargo lillkapsa sort - foto

    Whitexeli lillkapsa sort

    Seda esindab kompaktne põõsas, millel on lihtne roheline leht. Servade ümber on kerge lainetus. Kapsapead võivad erineda keskmisest kuni suureni. Selle kuju on ümmargune ja veidi lamestatud, tihe. On valget värvi. Vilja kaal ulatub 2,5 g-ni. Paljud inimesed hindavad selle maitset 5-punkti skaalal suurepäraseks. Keskmine saagis - umbes 4,6 kg.

    Lillkapsas "Tähevärav"

    Hollandi päritolu kõrge saagikusega lillkapsas. Lehed on keskmised või väikesed. Roheline värv. Seal on villid. Servad on lainelised. Vilja suurus on keskmine. Kaal umbes 1,8 kg. Kapsapeade värvus on valge. On kerge tuberosity. 1 m2 koristatakse 7 kg.

    Lillkapsa varased sordid

    Lillkapsa varased sordid sobivad kasvuhoones kasvatamiseks. Kuid sooja kliimaga piirkondades võite kasvada ka avatud peenardes. Parimad lillkapsa varase valmimise sordid on esitatud allpool.

    Lillkapsa sort "Vinson F1"

    Hübriid lühikese valmimisajaga. Sobib väiketalupidamiseks. Sobib igas piirkonnas. Kapsapead on ümmargused, lehtede vertikaalse rosettiga. Viljadel on tuberosity. Kaal 1,5–1,8 kg. Mõnel juhul võib olla 3 kg vilju. Värvus on erkvalge. Viljaliha on õrn ja maitsev. Põud ja kuumuskindel. Küpsete peade arv alates 1 m2 5,8 kg.

    Vinsoni varajane lillkapsas - foto

    Lillkapsa sort "Koza-Dereza"

    Ülimalt varajased lillkapsa sordid kasvatamiseks kõikjal maal. Seda saab edukalt kasvatada nii välistingimustes kui ka siseruumides. Kapsapead on kompaktsed, ümarad, mõningase tuberosilisusega. Kaal kuni 800 gr. Viljaliha on mahlane. Hea sordi saamiseks tuleb seda sorti kaitsta päikesevalguse eest. Kõik puuviljad valmivad koos ja ühesuurused. Tootlikkus on keskmisel tasemel: 3,2 kg 1 m2 kohta.

    Varane lillkapsas "Movir"

    Varase valmimisega vertikaalse rosettidega lillkapsa sort. Puks ise on keskmise suurusega. Kapsa pea on veidi lamestatud, ümardatud. On olemas tuberosity. Värvus võib olla kas sügavvalge või kreemjas. Kaal varieerub vahemikus 500 kuni 900 gr. Saab kasvatada kogu riigis, sõltumata kliimast. Kohaneb kiiresti. Vastupidav põuale ja kuumusele. Saagis on madal. 1 m2-st saadakse umbes 3,5 kg.

    Lillkapsas "Fremont F1"

    Keskmise küpsusega Hollandi hübriid. Sellel on tugev, vastupidav rikaste roheliste lehtedega rosett. Pea on ümmargune ja kergelt pirnikujuline. Tuberkuloos on selgelt väljendatud. Keskmine kaal 1–1,5 kg. Tal on kõrge immuunsus. Kõik puuviljad valmivad umbes samal ajal. Saagikus on erinev, sõltuvalt hooldusest. Võib olla 6 kuni 9 kg 1 m2 kohta.

    Lillkapsa sort "White Perfection F1"

    Vene super varajane lillkapsas. Praegu pole seda veel registrisse kantud. Kuid see ei sega vähimalgi määral selle kasvatamist ja korraliku saagi saamist. Kapsapead on ümarad ja keskmise suurusega. Ühe kaal kuni 900 gr. Lühema valmimisaja tõttu sobib see müügiks kasvatamiseks. Sordi on halva ilma suhtes tundlik, seetõttu on eelistatav kasvatada kasvuhoonetes. Tootlikkus 6 kg 1 m2 istandustest.

    Lillkapsa hilinenud sordid

    Varase valmimisega sortide kõrval on ka hilja valmivaid lillkapsa sorte. Soovitavalt kasvatatakse neid Kesk- ja Kesk-Venemaal..

    Lillkapsas "Amerigo F1"

    Suur hübriid. Vilja kaal 2–2,5 kg. See moodustub väga aeglaselt. Saak koristatakse alles 2,5 - 3 kuud pärast idanemist. Erineb lumivalgete ja massiivsete kapsapeade vahel. Tal on suurepärane immuunsus. Kahjurid ja viirused jäetakse mööda. Nõuab hoolikat hoolitsust. Saagis on 1 m2-st kuni 8 kg.

    Lillkapsa sort "Incline F1"

    Sordi saadakse Jaapanis. See hiline lillkapsas sobib kasvatamiseks kogu Venemaa territooriumil. Sellel on tõstetud tohutute lehtedega rosett. Kapsapeade kuju on piklik. Keskmine kaal umbes 600 gr.

    Eriti soodsates tingimustes ja hea hoolduse korral kasvavad kapsapead 1,2 - 1,5 kg. Viljad on võimelised moodustuma ka mitte eriti soodsate ilmadega. Alates 1 m2 koristatud 7-10 kg saaki.

    Lillkapsa sort "Skywalker F1" (Holland, 2003)

    Algselt Hollandist pärit hiline välismaine hübriid. See on võrdselt hea nii avatud kui ka suletud pinnase jaoks. Igas piirkonnas on vaja tagada puuviljade täielik valmimine. Tal on vertikaalne kitsaste lehtedega rosett.

    Hiline lillkapsa Skywalkeri foto

    Kapsapea kaal ulatub 1,5–3 kg. Ideaalne värskeks kasutamiseks ja külmutamiseks. Saak 4–6 kg 1 m2 kohta.

    Lillkapsa sort "Asterix F1"

    Keskmiselt hübriid tumeroheliste lehtedega. Puuvilja kaal kuni 900 gr. Seda on haritud kaks aastakümmet. Eriti paistab see silma suurepärase maitse ja hea immuunsusega. Tal on madal saagis - 2,3 kg.

    Lillkapsas "Cortes F1"

    Seda hübriidi kasvatatakse peamiselt müügiks. Selle viljad on väga ilusad. Ühe kaal varieerub 2–3 kg. Sordi katab ise. Ta vajab süstemaatilist söötmist, kuna muld peab olema toitev. Suurepärane saak 5–7 kg / m2.

    Suurim lillkapsas

    Kapsapeade suurus on mõne köögiviljakasvataja jaoks oluline. Siin on mõned lillkapsa suurimad esindajad.

    Lillkapsas Agnia

    Vene tõuaretajate poolt spetsiaalselt talvel külvamiseks saadud sort. Esimesed viljad valmivad suve keskpaigaks. Viljad on ümarad, kergelt lapikud, valged. Viljaliha on õrn ja mahlane.

    Lillkapsa Agnia foto

    Kapsa ühe pea keskmine kaal on 1,5 kg. Ja see pole piir. Rohelised lehed kaitsevad vilja ereda päikese eest. Sobib kaubanduslikuks kasvatamiseks. Saak on aga madal, umbes 2,5–1 m2. See on üks parimaid keskmiste sõiduradade sorte..

    Lillkapsa sort "Prudentia"

    Moodne hübriid Hollandist. Neid kasvatatakse Venemaa territooriumil suhteliselt hiljuti, alates 2018. aastast. Selle viljad on sfäärilised ja veidi lamedad. Vilja kaal alates 2,3 kg. See lillkapsa sort maitseb hästi. Pead on valged. See on kõige produktiivsem lillkapsas. Alates 1 m2 - kuni 11,5 kg.

    Suur lillkapsa sort Prudentia - foto

    Lillkapsas "Ferraro"

    Keskmise küpsusega hollandlane. Soovitatav kasvatamiseks kogu riigis. Selle kapsapead katavad rohekashallid lehed. Vilja kuju on lai ellips. Piima värv. Täisküpsuse etapis on mass 2–2,3 kg. 1 m2-st koristatakse kuni 8 kg maitsvat kapsapead.

    Lillkapsas "Fortaleza"

    Seda eraldatakse suurte puuviljadega, mis kaaluvad alates 2,8 kg. Pinnal on muhk. Kuju on ümmargune. See lillkapsas on isesulguv. Kapsapead on valged ja seda katvad lehed on rohelised, halli varjundiga. Seal on villid. Maitse on pehme ja õrn. Saagis on 5 kg 1 m2-st.

    Lillkapsas - Siberi parimad sordid

    Suvi Siberis on reeglina lühike, täpselt nagu kevad. Ülimalt varajased liigid teevad seda. Kõige tavalisemad on esitatud allpool.

    Lillkapsas "Movir"

    Siberi jaoks varajane lillkapsa sort. Hübriid talub kergesti äärmuslikke temperatuure. Erineb kiirest kasvust ja arengust. Puuvilja mass 500–700 gr. Seal on koopiaid kuni 1,5 kg. Tal on suurepärane maitse. Keskmine vastupidavus haigustele. Saak 4 kg / m2.

    Lillkapsa sort "Cortes"

    Kasvatajad on loonud suurepärase sordi, millel on kõrge saagikus ja haiguskindlus. Ta küpseb hilja. Ta vajab kindlasti regulaarset söötmist - üks kord kahe nädala jooksul. See soodustab kapsa suurte peade moodustumist.

    Foto lillkapsa Cortexi viljakatest sortidest

    Mõni neist kaalub isegi kuni 3 kg. Saaki koristatakse koguses 5–7 kg 1 m2 kohta.

    Lillkapsas "Amerigo"

    Sort valmib hilja. Selle väärtus ja eelised paljude haiguste ja kahjurite vastu. See on vastupidav. Võimalik moodustada õisikud enne esimese külma tekkimist.

    Ta ei karda nullist madalamat temperatuuri, mis jääb alla -2 - 4 kraadi alla nulli. Kapsapeade värvus on valge. Alates 1 m2 saada 8-10 kg.

    Goodmani lillkapsa sort

    Siinkohal tasub välja tuua kõrged saagikuse määrad. Samuti on selle viljad väga ilusad ja lumivalge värvusega. Õisikud ise on tihedad. Peade kaal on 1 kuni 1,5 kg. Maitse on suurepärane. Valmib 70. päeval pärast idanemist. Saagis on 3,2 kg 1 m2-st.

    Lillkapsas "Koza-Dereza"

    Hea varajase lillkapsa sort - sobib ideaalselt Siberis kasvatamiseks. Seemikud istutatakse märtsis-aprillis. Seda sorti lillkapsas siirdatakse avamaale aprillis-juunis ja saak koristatakse juunis-augustis (sõltuvalt seemikute seemikute istutamise ajastust).

    Lillekapsasordid Moskva piirkonna ja keskmise raja jaoks

    Loodud paljude sortide ja hübriidide hulgas on neid, mida aktiivselt kasvatatakse Moskva piirkonnas ja keskmisel rajal..

    Lillkapsasort "Lumemärk"

    Varakult valmiv lillkapsa üks populaarsemaid sorte. Selle viljad on kindlad ja ilusad, valge värvusega. Kuju on ümmargune. Kapsa ühe pea kaal on 650–850 kg. Kõigi põllumajandustehnoloogia reeglite range järgimisel võivad nad kasvada kuni 1,2 kg. Seda sorti lillkapsas sobib mitmesuguste kulinaarsete roogade valmistamiseks. Suurepärane maitse. Tootlikkus alates 4 kg 1 m2 kohta.

    Lillkapsas "Express"

    Veel üks ülitähtis esindaja. See valmib juba 55. päeval pärast püsivale kasvukohale maandumist. Selle viljad pole suured. Kaaluga kuni 350 gr. Vilja värvus on helekollane. Õisikud on hästi arenenud. Pead on ümmargused. Alates 1 m2 saavad nad väikese saagikuse kuni 3 kg.

    Lillkapsasort Flora Blanca

    See paistab silma dekoratiivse välimuse poolest. See sort on üsna võimeline saidi kaunistama. Valmib 105. päeval pärast idanemist. Puuvilja kaal on kuni 1,2 kg. Kapsapead on tihedad. Värvus on valge kollase värvusega. Suurepärased maitseomadused. 1 m2 istutamisest võib saada 2,5 kg lillkapsast.

    Hollandi lillkapsa sordid

    Lillkapsa aretatud sortide ja hübriidide arvu poolest on liider Holland. Neid kasvatatakse edukalt ka Venemaal. Reeglina on kerge hoolitseda, kasvada ebasoodsates tingimustes.

    Lillkapsas "Artost F1"

    Suureviljaline hübriid. Valmib 70. päeval. Kapsa ühe ümmarguse pea kaal varieerub 2–3 kg. Talub kuumust. Hoida mitte rohkem kui 7 päeva. Alates 1 m2 koguge 4,5 kuni 5 kg. Sobib töötlemiseks.

    Lillkapsa sort "Bronco F1"

    Hollandist pärit lillkapsa keskmise valmimisega hübriid. Sobib nii professionaalseks kui ka amatöörlikuks kasvatamiseks. Kapsapead on suured, ümarad. Need maitsevad suurepäraselt.

    Foto Bronco lillkapsast

    Sobib kasutamiseks nii töötlemata kujul kui ka toorikutena. Talub hästi kuumust, niiskuse puudust. Saagis on vahemikus 5 kuni 8 kg 1 m2 kohta.

    Lillkapsas "Cambria F1"

    Valged ümmargused õisikud on kindlad ja kindlad. Värvitud valgeks helerohelise varjundiga. Nad võivad hästi kasvada nii avamaal kui ka kasvuhoones. Puuvilja kaal on umbes 2,5 kg. Hoiab suurepäraselt. Pole altid pragunemisele. Sobib kaubanduslikuks kasvatamiseks. Saagis on kuni 4,5 kg.

    Lillkapsas "Tiara F1"

    Väga varakult valmiv hübriid. Esimesed viljad koristatakse 55. – 60. Päeval pärast idanemist. Kõik kapsapead on ümmargused, valged. Ühe mass on 2 kg. Maitse on suurepärane. Vastupidav kahjulikele keskkonnateguritele. Kasvab hästi valguse defitsiidi korral. Hoiab suurepäraselt. Väga suur saak kuni 15 kg 1 m2-st.

    Uuralite lillkapsa sordid

    Uurali territooriumil on eriti soovitatav sorte.. Nende hulgas: Lilla pall, Amphora, Bruce ja garantii. Need lillkapsa sordid sobivad suurepäraselt Leningradi oblastisse.

    Lillkapsas "Lilla pall"

    Täiesti küpset vilja saab koristada juba 55 päeva pärast idanemist. See talub julgelt halba ilma ja isegi külmakraade, sealhulgas järske temperatuurimuutusi. Kapsapeade värv on rikkalikult lilla. Kuju on ümar ja veidi tasane. Kaal kuni 1,5 kg. 1 m2 peal küpseb 4–5 kg maitsvat kapsast.

    Lillkapsa sort "Amphora F1"

    Ilma õitsemiseta lillkapsa varajane küps hübriid väikeste puuviljadega. Kaal üks 500 gr. Saak koristatakse juba 90. päeval. Lehestik ja kapsapead on värvitud sama hallrohelise värviga.

    Kapsa peades on domineeriv tuberkuloos. Madal saak alates 1 m2 - 1,5 kg.

    Lillkapsas "Bruce F1"

    See sort talub stressirohkeid keskkonnatingimusi. Tehnilise küpsuse etapp algab 55. päeval pärast püsivasse kasvukohta istutamist. Viljad on ümarad. Värvus on kreemjas. Kaal kuni 1,5 kg. Ühest m2 istutusest koristatakse kuni 4–4,5 kg puuvilju.

    Lillkapsa sort "garantii"

    Esimesed kapsa täieõiguslikud pead ilmuvad 80. päeval pärast ümberistutamist. Võib kõigepealt kasvatada varjualuses, seejärel istutada avamaal. Puuviljad on tihedad, kergelt kreemjad. Kaal kuni 800 gr. Vastupidav viirustele, bakteritele, seentele. Täiuslikult transporditud. Keskmine saak kuni 3,8 kg 1 m2 kohta.

    Värvilised lillkapsasordid

    On olemas lillkapsa sorte, millel on ebaharilik pea värv, neid klassifitseeritakse mitmevärvilisteks.

    Lillkapsas "Yarik F1" apelsin

    Hübriid küpseb 65. päeval. Sellel on suurepärane kvaliteet ja maitse. Kapsapead on ebatavalise oranži värvi. Väga suurejoonelised maandumised. Vilja keskmine kaal on 300–500 grammi. Nad säilitavad oma õrna maitse ja tekstuuri ka pärast kuumtöötlemist. Alates 1 m2 võtab vastu kuni 2,5 kg.

    Lillkapsas "Apelsini juust F1" kollane

    Erineb suurepärase maitse ja erkkollase peaga, millel on vihje apelsinile. Saak alates 70. päevast pärast idanemist. Sama suurusega, ümarad, sileda pinnaga õisikud. Vilja suurus kuni 2 kg. 1 m2-st saadakse kuni 3 kg maitsvat kapsapead.

    Sort lillkapsast "Ametüst F1" lilla

    Keskmise tähtajaga hübriid. Esimene saak ilmub 75. päeval pärast ümberistutamist. Kapsapea mass on vahemikus 1,2–1,8 kg. Vilja värvus on intensiivselt lilla. Vastupidav põuale ja kuumusele. Saagis on 1 m2-st kuni 5 kg.

    Foto mitmesugustest lillkapsast "Ametüst F1"

    Lillkapsas "Maserata roheline"

    Selle lillkapsa viljad on huvitava helerohelise värviga. Nad näevad välja väga muljetavaldavad nii istutamisel kui ka erinevates kulinaarsetes roogades. Hooaja keskel asuv sort. Viljade koristusvalmiks kulub 140–150 päeva. Viljad on ümarad, lamedad. Kaal 1,4–1,6 kg. Pead küpsevad koos. Saagikusnäitajad on püsivad - 5,6 kg 1 m2 kohta.

    Lillkapsa istutamine riigis on suurepärane valik. Enne seda tasub läbi viia hoolikas valik, lähtudes lillkapsa sortide peamistest omadustest, samuti konkreetsetest ilmastikutingimustest. Hea saagi saamiseks on oluline sordi õige valik.

    Parimad lillkapsa sordid: aednike ülevaated

    Enne teatud uute köögiviljasortide istutamist saidile tahavad paljud suveelanikud teada nende arvamust, kes on neid juba kasvatanud - see on väga õige otsus. Lillkapsa parimate sortide arvustusi saab lugeda allpool.