Baklažaani vene suuruse ülevaated

Kasutate vananenud brauserit. Seda ja teisi saite ei pruugita sellel õigesti kuvada.
Peate oma brauseri värskendama või proovima mõnda muud brauserit.

Osalege FORUMHOUSE abil äärelinnade isoleerimise kroonikates

Kodus väljaspool linna istumine on lahe: saate oma saidil kõndida ilma tagajärgedeta nii palju kui soovite, lisaks saate remonti teha, pööningul killustikku lammutada, aia eest hoolitseda, köögiviljaaeda korraldada, töötoa teha, apokalüpsise korral punkri ehitada, üldiselt meeldib see, kellele meeldib. Oleme kindlad, et paljudel teist on karantiini ajal saavutuste loend ja me tõesti soovime, et jagaksite neid, toetades ja innustades foorumi liikmeid.

Osalege meie projektis "Istudes kodus" ja võite kingituseks saada võimsa juhtmeta sae!

Sellised erinevad baklažaanid: uurime sortimenti

Paljud on üllatunud, kuid paarkümmend aastat tagasi olid kaasmaalaste voodites baklažaanid haruldased. Aednikud teadsid ainult mõnda sorti, neid kutsuti sageli lihtsalt "siniseks" ja seeme polnud nii saadaval kui praegu. Tänapäeval on aednike võimalused muljetavaldavad: baklažaanide sortimendis on rohkem kui viiskümmend sorti, patenteeritud ja amatöörvalik. Jääb teha õige valik.

Baklažaan - taime kirjeldus

See köögiviljasaak on Aasia päritolu, kuulub perekonda Solanaceae. Baklažaan on aastane rohttaim, kõrgus võib olla 0,5–1,2 m, sõltuvalt sordist ja kasvatamise põhimõttest. See aiakultuur erineb teistest Solanaceae'dest selle karedate torketega lehtede poolest, sama puudutades tugeva püstise varrega. Hele lilla või lilla lilled sarnanevad kartuli õisikutega. Vili on tiheda helerohelise või valge viljalihaga silindriline marjake, millel on rohttaim mõrkjas maitse ja läikiv sinakaslilla koor.

Baklažaani viljad - tiheda helerohelise või valge viljalihaga marjad, millel on rohttaim mõrkjas maitse

Idas nimetatakse baklažaani "pikaealisuse köögiviljaks" ja meie kaasmaalased on seda taime juba pikka aega nimetanud Armeenia kurgiks. Inimeste seas on baklažaanid lihtsalt "sinised", nad andsid neile oma violetse-sinise naha jaoks sellise hüüdnime.

Parim on puuvilju korjata tehnilise küpsuse faasis - keskosa pole veel nii krobeline, seemned, mida tänu tänapäevasele aretusele pole enam nii palju, ei riku maitset ja nahk pole nii karm.

Baklažaanid korjatakse veidi küpsed, kuni nahk ja liha on liiga karedad, ning neid kasutatakse soolaste suupistete, köögiviljahautiste ja konserveeritud salatite valmistamiseks.

Üleküpsenud baklažaanides koguneb solaniini (mürgine glükosiid), seetõttu pole soovitatav neid süüa. Ka seda köögivilja ei sööta peaaegu kunagi toorelt - rohune, kergelt aromaatne viljaliha pole eriti maitsev, sellel on kergelt kahendav maitse. Kuid pärast kuumtöötlemist omandavad baklažaanid meeldiva vürtsika aroomi, terava servaga pikantse maitse..

Kreeka baklažaanimoussaka on selle köögivilja kõige kuulsam roog, kuid võite valmistada ka täidetud baklažaani, kaaviari, vürtsikat salatit

Põgusalt põllumajandustehnoloogiast

Baklažaane on tavaks kasvatada seemikutes. Kõige soodsamad tingimused mulla sundimiseks luuakse parasvöötme mandrikliimas ning põhjapoolsetes piirkondades tunneb taim end mugavalt ja kannab rikkalikult vilju kaitstud peenardes..

Baklažaanide kasvatamise põllumajandustehnoloogia omadused:

    köögivili on valgustuse osas valiv - seda arvestatakse teiste kõrgete kultuuridega istutamisel;

Kui aia lähedusse on vaja istutada baklažaane, tuleb arvestada, et päike peaks neid suurema osa päevast valgustama.

Baklažaanid kasvavad hästi kergetel, liivsavi, huumuserikkatel muldadel. Kasvu ja vilja saamiseks on vajalik, et õhutemperatuur oleks + 26 ° C piires ja õhuniiskus vähemalt 80%..

Baklažaani peamine kahjur on Colorado kartulimardikas ja baklažaanipeenardes on tavalisemad haigused kuiv mädanik ja hiline lehemädanik..

Baklažaani hooldus seisneb mulla kobestamises, umbrohutamises, jootmises, söötmises, haiguste ja kahjurite vastu võitlemises

Valime baklažaanipeenarde jaoks sordi

Enne seemikute või seemnete ostmist külvamiseks peate ise otsustama olulised punktid, millest põllumajandustehnoloogia ja tulemus peenardel sõltuvad. Aiapidaja isiklikud eelistused on istutusmaterjali valimisel mitte vähem olulised. Tasub pöörata tähelepanu järgmistele sordiomadustele:

  • kasvutingimused - kasvuhoone või avatud maa;
  • saagis;
  • puuvilja kaal, värvus ja kuju;
  • viljaliha struktuur, seemnete arv keskel;
  • vilja kestus.

Kaasaegsed aretusarendused on baklažaanide sortimenti oluliselt mitmekesistanud: leidub erineva koorega tooni sorte, suureviljalisi - kuni 3 kg, dekoratiivseid sorte pottides kasvatamiseks

Rikkalik sortide ja hübriidide valik on gurmeeparadiis, kuid klassikad on alati ees. Näiteks on meie pere harjunud sellega, et baklažaanid on lilla-sinised köögiviljad, nii et traditsioonilised sinised baklažaanid on nõudlikumad nii grillil kui ka hautiste või kuumade suupistetena. Valged ja triibulised kaotavad kuumtöötlemise ajal oma ilu, mõnikord on raske kindlaks teha, kas see on baklažaan. Kasvatan peenarde kaunistamiseks haruldasi sorte ja ebaharilike värvidega hübriide ning koristatud saaki kasutan sugulaste ja sõprade kingitusena - baklažaanid pakuvad rõõmu ja rõõmu. Samuti on turul raske leida selliste ebatavaliste harulduste seemikuid - meie inimesed eelistavad klassikat ja pole veel harjunud valgete, roheliste ja roosade baklažaanidega..

Video: kuidas valida õige baklažaanisort ja külvata seemikutele

Sordi Almaz on baklažaanipoodides vana mees, keda kodumaised põllumehed on juba pikka aega armastanud, mis kannab suurepäraseid vilju õues iga ilmaga ning mida hinnatakse selle tagasihoidlikkuse ja stabiilse saagi poolest. Statistika kohaselt oli see sort kuni 2010. aastani hõivatud umbes 80% tööstuslikest istandustest..

Video: kõige maitsvamad ja produktiivsemad baklažaanid - valik aiaeksperte

Baklažaan avatud maa jaoks - mis on see omadus

Jahvatatud baklažaani sordiomadused on järgmised:

  • lahtistesse peenardesse istutamiseks valitakse kõige kuumuskindlamad sordid, millel on kõrge immuunsus kuivmädaniku suhtes, taluvad temperatuurimuutusi;
  • enamasti on need baklažaanide keskmise suurusega esindajad - põõsa kõrgus on 0,5–0,7 m;
  • sellistel kultivaridel on stabiilne saak, kuid nende viljaperiood on lühem kui kasvuhoones kasutatavatel baklažaanidel.

Varajane baklažaan

Varakult valmivad kultivarid hakkavad valmima 95–100 päeva pärast külvamist - see sobib ideaalselt Kesk-Venemaal avatud maa jaoks. Enamik varase valmimisega jahvatatud baklažaane kasvab kuni 0,5–0,6 m kõrguseks.

Tabel: mõned varase baklažaani sordid

NimiTootlikkus, kg / m2Vilja kirjeldus
Lilla õhupall4.5
  • Globular, lilla;
  • viljaliha on valge, ilma kibeduseta;
  • kaal - 300-400 g
Salamander7.5
  • Silindriline, lilla-violetne, pikk;
  • viljaliha on kerge, ilma kibeduseta;
  • vähe seemneid;
  • kaal - 250 g
Mishutka8.4
  • Pirnikujuline, tumelilla, kõrgläikega;
  • viljaliha on kreemjas, mitte mõrkjas;
  • kaal - 250 g
Rasv F15.1
  • Obovaat, läikiv, sinakasviolett;
  • valge viljaliha pole peaaegu kibe;
  • kaal - 250 g
Vera2.9
  • Pirnikujuline, lilla;
  • viljaliha on valge, tal pole kibedust;
  • kaal - 170-305 g
Põhja F1 kuningas7.-12
  • Pikk, kitsas, lilla-must;
  • viljaliha on kreemjas, peaaegu mitte kibe, seemned on olemas;
  • kaal - 250-320 g
Varajane kääbus 9215.7
  • Ümar pirnikujuline, lilla;
  • kreemjas valge viljaliha on kergelt mõrkjas;
  • kaal - 180-200 g
Pommitaja8
  • Pirnikujuline, tumelilla, pikk;
  • viljaliha on valkjas, mitte kibe;
  • kaal 200-360 g
Janissary F17,7
  • Pikk, kergelt kõver, sügavlilla;
  • viljaliha on valge, mitte kibe;
  • kaal - 200 g

Eelmine aasta oli külm, baklažaanid seoti hiljem kinni ja saagid on madalamad. Ma kasvatasin üles Clorinda, Mishutka, Vera ja Põhja kuninga. Sellistes tingimustes nägi Põhja kuningas välja nagu "kuningas", ei pidanud pettuma.

Galina10

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/7511-best-klassid-hübriidid- baklažaan-2018 / leht / 2 /

Fotogalerii: mõned tabelis loetletud varaküpsed baklažaanid

Video: ülevaade varastest baklažaanisortidest

Hooaja keskel baklažaanid, mida kõige sagedamini valivad aednikud

Hooaja keskel olevad sordid võivad olla parim suvine elanik - nende saaki saab koristada umbes 120 päevaga (pluss või miinus nädalas) alates seemnete külvamise hetkest. See tüüp on kõige põua- ja kuumuskindel. Need on peamiselt determinanti tüüpi baklažaanid, mille põõsa kõrgus ei ületa 0,6 m.

Tabel: valik hooaja keskpaiga baklažaane koos lühikirjeldusega

NimiTootlikkus, kg / m2Vilja kirjeldus
Nastenka4.8
  • Silindriline, tumelilla;
  • viljaliha on tihe, valge, mitte mõrkjas;
  • kaal - 160-190 g
Panther3.8
  • Silindriline, sinakasviolett;
  • viljaliha on valkjas;
  • kaal - 146-250 g
Albatross6.5
  • Lühendatud, pirnikujuline, küpselt pruunikas;
  • viljaliha on kerge, väga tihe, ilma kibeduseta;
  • kaal - 250-300 g
Sadko6
  • Ovaalne, lühendatud, madala läikega;
  • viljaliha on valge, peaaegu ilma kibeduseta;
  • kaal - 280-330 g
Avan F16,7
  • Silindriline, lilla;
  • viljaliha on roheline, ilma kibeduseta;
  • kaal - 250-350
Monty6.6
  • Globulaarne, tumelilla;
  • viljaliha - valge, meeldiva maitsega;
  • kaal - 200-260 g
Polundra5.5
  • Pirnikujuline, valge, lilla-roosade tõmmetega;
  • viljaliha on valge, maitsev;
  • kaal - 225 g
Must Kuu F15.1
  • Ovaalne, tumelilla;
  • viljaliha on valge, ilma kibeduseta;
  • kaal - 280 g
Üllatusviis
  • Silindriline, tumelilla;
  • viljaliha on rohekas, ilma kibeduseta;
  • kaal - 98-174 g
Hall nina7.5
  • Silindriline, lilla;
  • viljaliha on kerge, tihe, ilma kibeduseta;
  • kaal - 200-250 g

Fotogalerii: mõned hooaja keskel olevad baklažaanid tabelis esitatud andmetest

Video: ülevaade hooaja keskpaiga baklažaanisortidest

Hiline baklažaan

Viimased baklažaanid hakkavad vilja kandma 140-155 päeva pärast külvamist. Reeglina valitakse sellised sordid sunniviisiliselt kaitstud voodites..

Bataysky valmib 140 päeva pärast külvamist. Taim väljutab varre kuni 0,7 m, kannab vilja hästi nii kasvuhoones kui ka tänaval - kuni 8,1 kg 1 ruutmeetri kohta. m. Puuduste hulka kuulub suutmatus fusariumi närbumisele vastu seista. Puuviljad on pikad, tumelillad, kaaluvad 140–220 g. Viljaliha on valkjas, peaaegu tühikuteta, tihe, kergelt kibedusega. See baklažaan sobib hästi kaaviari jaoks.

Bataisky sordi väärtus on suur saak, puuviljade ühtlus ja head tehnoloogilised omadused

Tavaline puistatav sort Torpedo võib kasvuhoones ulatuda 1 m-ni, ehkki mõned eelistavad seda kasvatada avamaal - siin ulatub taim 0,7–0,8 m-ni. Seda kultivari kiidetakse saagi eest - kuni 8 kg / m 2. Hea immuunsus on sordi teine ​​eelis. Siledad silindrikujulised erksa lilla värviga puuviljad massiga 200 g, nende rohekas keskpunkt on kerge.

Torpedo sordi viljade täielik valmimine algab 135–145 päeva pärast külvamist

Baklažaani tagasihoidlikud sordid

Temperatuuri, kõrge õhuniiskuse, kuumuse, sortide ja hübriidide muutuste suhtes on kõige vähenõudlikumad ja tolerantsemad (tundetud) kõige sagedamini kasvatamiseks mitte ainult avamaal, vaid ka kasvuhoones. Neid armastatakse garanteeritud saagikuse ja viljaliha hea maitse tõttu, hoolimata sellest, kuidas ilm hooaja jooksul muutub. Eksperdid soovitavad selliseid baklažaane istutada algajatele ja suveelanikele, kes "näevad" voodikohti nädalavahetustel.

Tabel: ülevaade tagasihoidlikest baklažaanidest koos lühikirjeldusega

NimiTootlikkus, kg / m2Vilja kirjeldusMuud omadused
Voronoy7-8
  • Ovaalne, tumelilla;
  • viljaliha on valge, ilma kibeduseta;
  • kaal - 220-400 g
  • Varajane valmimine;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks;
  • pikk;
  • kuumuskindel
Dialoog7
  • Pirnikujuline, hele lilla;
  • viljaliha on rohekas;
  • kaal - 110-233 g
  • Hooaja keskel;
  • madal;
  • mulla ja kasvuhoonete jaoks;
  • külmakindel
Galina F16.5
  • Silindriline, tumelilla;
  • viljaliha on valge, ilma kibeduseta;
  • kaal - 200-220 g
  • Vara;
  • pikk;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks;
  • seob hästi ka ebasoodsate ilmadega
kaisukaru3.1
  • Silindriline, lilla, kergelt kaardus;
  • viljaliha on rohekas;
  • kaal - 230 g
  • Vara;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks;
  • keskmise pikkusega;
  • külmakindel
Caprice F16.4
  • Silindriline, lilla;
  • viljaliha on roheline, ilma kibeduseta;
  • kaal - 180-200 g
  • Vara;
  • mulla ja kasvuhoonete jaoks;
  • pikk;
  • talub hästi temperatuurimuutusi
Jaapani kääbus1
  • Silindriline, tumelilla;
  • viljaliha on rohekasvalge, ilma kibeduseta;
  • kaal - 170 g
  • Vara;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks;
  • alamõõdulised;
  • kannab vilja ebasoodsate ilmastikutingimuste korral
Maria4.9
  • Piklik, pikk, tumelilla;
  • viljaliha on kerge, ilma kibeduseta;
  • kaal - 210 g
  • Vara;
  • pikk;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks;
  • ei reageeri temperatuurimuutustele

Fotogalerii: tabelis esitatud sortidest mõned tagasihoidlikud baklažaanid

Milliseid kasvuhoone baklažaane kohapeal istutada - nõustavad eksperdid

Pikad sordid kasvavad hästi ja kannavad vilju kaitstud peenardes. Nende viljaperiood on palju pikem kui jahvatatud viljadel: esimesed baklažaanid valmivad juuli 2. – 3. Kümnendil ja viimased viljad saab koristada enne külma.

Kunagi lugesin ühes ajakirjas Moskva piirkonna baklažaanide kohta parimat - need on Bagheera, Begemot, Lolita, Orion ja Skorpion. Neist oli müügil vaid Bagira ("Gavrish"). Ma pole seda juba 5 aastat muutnud, ühel heal suvel on isegi avamaal põnev, uhke saak. Ja meeldis ka Bibo, Martsipani, Galina maitse ja saagis. Seenelõõm ja Ilja Muromets ei meeldinud.

Alyoshka-Elena

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/7511-best-klassid-hübriidid- baklažaan-2018 / leht / 2 /

Tabel: baklažaanide valik kasvuhoonesse istutamiseks

NimiTootlikkus, kg / m2Vilja kirjeldusMuud omadused
Bagheera F117
  • Ovaalne, tumelilla;
  • viljaliha on rohekas, mitte mõrkjas;
  • kaal - 250-350 g
  • Hooaja keskel;
  • poolvarras, kõrge;
  • külmakindel
Lolita F1neliteist
  • Silindriline, hele lilla;
  • viljaliha on heleroheline, ilma kibeduseta;
  • kaal - 300 g
  • Vara;
  • kõrge - kuni 3,3 m;
  • nõrgad kipitavad võrsed
Giselle F111-17
  • Silindriline, pikk (30 cm);
  • viljaliha on valge, ilma kibeduseta;
  • kaal - 300-400 g
  • Vara;
  • kõrge - 1,9 m;
  • laseb peaaegu ilma okkadeta
Pähklipureja F112-15
  • Ovaalne, lilla;
  • viljaliha on kerge, mitte kibe;
  • kaal - 230-350 g
  • Vara;
  • kõrge - 1,8 m;
  • levib
Orion F110–12
  • Pirnikujuline, lilla, ümara otsaga;
  • viljaliha on kerge, lahtine, mitte mõrkjas;
  • kaal - 280-320 g
  • Keskmine hiline;
  • kõrge - 2 m;
  • võrsed ilma okkadeta
Skorpion F122,6
  • Elliptiline, lilla;
  • viljaliha on rohekas, mitte mõrkjas;
  • kaal - 480 g
  • Hooaja keskel;
  • kõrge saagikusega

Pildigalerii: laualt mõned kasvuhoone baklažaanide hübriidid

Video: kasvuhoone baklažaanide valik

Baklažaanide hulgas koristage kultivarid

Nagu eksperdid märkisid, on baklažaanipaiga kõrge tootluse saavutamiseks vaja järgida põllumajandustehnikaid ja perioodiliselt juurdes kasutada orgaanilisi ja mineraalväetisi..

Tabel: baklažaanide kõige produktiivsemate sortide ja hübriidide loetelu

NimiTootlikkus, kg / m2 (keskmine)Vilja kirjeldusMuud omadused
Vakula9.8-12.2
  • Ovaalne, tumelilla;
  • viljaliha on valge;
  • kaal 450–600 g
  • Ülikerge;
  • keskmise pikkusega;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks;
  • vastupidav bakterimädanikele
Sperma vaal12
  • Pikk (üle 20 cm), pirnikujuline, tumelilla;
  • viljaliha on kerge, ilma kibeduseta;
  • kaal - 500-700 g
  • Vara;
  • standard, kõrge;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks;
  • külmakindel
Valge haldjas8,5-10
  • Clavate, valge, läikiv;
  • viljaliha on valge, maitsev;
  • kaal - 200-250 g
  • Varakult;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks;
  • madal;
  • temperatuurimuutustele vastupidav
Angela F1kümme
  • Hele lilla, elliptiline, pikisuunaliste triipudega;
  • viljaliha on valge, mitte kibe;
  • kaal - 350-400 g
  • Vara;
  • keskmise pikkusega;
  • kasvuhoonete jaoks
Ilja Muromets6-8
  • Lilla, pikk, läikiv;
  • viljaliha on valkjas, mitte kibe;
  • kaal - 500 g
  • Hooaja keskel;
  • madal;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks

Fotogalerii: mõned tabelis esitatud suure saagikusega baklažaanisordid

Video: ülevaade baklažaani produktiivsetest sortidest ja hübriididest

Suureviljalised baklažaanisordid

Baklažaaniviljade standardsuurus on 200–300 g, mõnel võib see ulatuda 500 g-ni. Kuid on sorte ja hübriide, milles üks baklažaan võib kaaluda kuni 1,5–2 kg, samas kui viljaliha maitse on korralik ja nad võivad kasvada mõlemad avatud voodid ja kasvuhoones. Aednikud märkasid, et kuni 1 kg kaaluvate viljadega sordid on reeglina kõrged. Ärge unustage, et taim kulutab palju energiat suuremaviljase saagi valmimisele - ilma regulaarse väetamiseta pole alati võimalik hellitatud puuvilju saada "nagu seemnepakil".

Tabel: suureviljaliste baklažaanide valik erinevateks kasvutingimusteks

NimiTootlikkus, kg / m2Vilja kirjeldusMuud omadused
Boombo7
  • Ovaalne, valge, pikkus kuni 18 cm;
  • viljaliha - valge, maitsev, õrn;
  • kaal - 700-1200 g
  • Keskmine hiline;
  • standard;
  • kasvuhoonete jaoks
Sancho Panza7.5
  • Globulaarne, tumelilla;
  • viljaliha on valge, mitte kibe;
  • kaal - 500-1000 g
  • Hooaja keskel;
  • standard, keskmise kõrgusega;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks
Bard F18.2
  • Silindriline, tumelilla;
  • viljaliha on rohekas, maitsev;
  • kaal - 850 g
  • Hooaja keskel;
  • pikk;
  • kasvuhoonete jaoks
Philemon8
  • Silindriline, tumelilla, pikkus 20 cm;
  • viljaliha on heleroheline, mitte mõrkjas;
  • kaal - 700-1400 g
  • Hooaja keskel;
  • standard, kõrge;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks
Suur jama2.37
  • Globular, lilla;
  • viljaliha on kerge kreemjas, mitte mõrkjas;
  • kaal - 400-500 g
  • Hiline;
  • alamõõdulised;
  • kasvuhoonete jaoks
maakera2,8
  • Globulaarne, hele lilla;
  • viljaliha on valkjas, ilma kibeduseta;
  • kaal - 840 g
  • Varakult;
  • pikk;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks
Don Quijote7.8
  • Väga pikk - kuni 40 cm, terava otsaga, lilla;
  • viljaliha on valge, mitte kibe;
  • kaal - 450 g
  • Varakult;
  • standard, kõrge;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks

Pildigalerii: suureviljalised baklažaanid

Pidu kogu maailmale: mitmesuguseid värvilisi baklažaane

Erineva värvi puuviljadega baklažaanid - gurmaanide vallutajad. Reeglina pole nad kuulsad ülemäärase saagikuse ega suurte puuviljade poolest, maitse on vahel keskpärane ja mõne viljaliha kare. Kuid enamasti on tegemist uue põlvkonna hübriididega, mis erinevad klassikalisest baklažaanist värvuse poolest, ei maitse mõrkjas, neid hinnatakse õrna aroomi poolest, võrreldavad seentega ja viljalihas on vähe seemneid. Vahelduseks tuleks peenardesse tuua triibulised või lillakasroosad baklažaanid, eriti imede armastajatele.

Valge baklažaan

Valged baklažaanid puuduvad ekspertide sõnul absoluutselt kibedusest - neid ei pea enne keetmist leotama. Sageli on nende nahk õrnem kui tumedate sortide nahal. Kergeviljaliste kultivaride maitset seostatakse seentega. Baklažaanikoored, millel puudub pigmentatsioon, on "mitmevärviliste" sortimentide hulgas kõige rohkem ja nende nimesid seostatakse sageli valgega (valge pirn, Tender F1, lumi, Albion).

Laud: valge nahaga baklažaan

NimiTootlikkus, kg / m2Vilja kirjeldusMuud omadused
Piimamees8
  • Klubi kujuline, pikk;
  • valge viljalihaga;
  • kaal - 270 g
  • Varakult;
  • madal;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks
Lumivalge8.4
  • Elliptiline, keskmise pikkusega;
  • valkjas, mitte mõru lihaga,
  • kaal - 190 g
  • Hooaja keskel;
  • avatud maa jaoks;
  • madal
Luik3
  • Pirnikujuline, läikiv;
  • kerge lihaga, ilma kibeduseta;
  • kaal - kuni 400 g
  • Keskmine hiline;
  • kasvuhoonete jaoks;
  • transporditav;
  • valetamine
Lumepall8.4
  • Silindriline;
  • valge viljalihaga;
  • kaal - 200-300 g
  • Vara;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks;
  • pikk
Valge öö5,6-6
  • Silindriline, lühike;
  • valge, mitte mõru lihaga;
  • kaal - 220 g
  • Vara;
  • pikk;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks
Seene maitse6.4
  • Silindriline, lühike;
  • viljaliha - valge, õrn,
  • kaal - 150 g
  • Vara;
  • mulla ja kasvuhoonete jaoks;
  • pikk

Video: maitsvad ja väga produktiivsed hübriidid - valik valgeid baklažaane

Hele lilla ja lilla baklažaan

Värvitud helelilla, lilla, roosakas tooniga baklažaanihübriidid sobivad hästi lihaga grillimiseks. Aednike sõnul on selliste kultivaride nahk peaaegu sama õrn kui valgeviljaliste nahal.

Lilla ja lilla baklažaanid:

  • Vene rüütel;
  • Borovichok;
  • Põrsas;
  • Pelikan F1;
  • Suvevärvid;
  • Roosa flamingo.

Tabel: mõned baklažaanid lilla ja helelilla puuviljadega

NimiTootlikkus, kg / m2Vilja kirjeldusMuud omadused
Suvised värvid8
  • Pirnikujuline, violetne-lilla;
  • viljaliha on rohekas, ilma kibeduseta;
  • kaal - 190 g
  • Hooaja keskel;
  • pikk;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks
Borovichok7.8
  • Elliptiline, lilla-violetne;
  • viljaliha on valge;
  • kaal - 300-400 g
  • Hooaja keskel;
  • pikk;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks
Roosa flamingo7.6
  • Pikk, silindriline, lilla;
  • viljaliha on valge;
  • kaal - 450 g
  • Vara;
  • standard, levib;
  • kasvuhoonete jaoks

Pildigalerii: baklažaan lilla ja helelilla koorega

Tumeviljaline baklažaan

Need on baklažaanide standardset värvi sordid - kõige tavalisem aednike jaoks "sinine".

Laud: tumelilla ja tumesinise puuvilja värvi baklažaan

NimiTootlikkus, kg / m2Vilja kirjeldusMuud omadused
Clorinda F13
  • Ovaalne, tumelilla;
  • viljaliha on valge, ilma kibeduseta;
  • kaal - 320 g
  • Vara;
  • mulla ja kasvuhoonete jaoks;
  • tagasihoidlik
Tume naineviis
  • Silindriline, kergelt kõver, sinakasviolett;
  • viljaliha on valge;
  • kaal - 230 g
  • Vara;
  • pikk;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks
Röövel7
  • Obovaat, tumelilla;
  • viljaliha on kerge, mitte kibe;
  • kaal - 320 g
  • Vara;
  • pikk;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks

Pildigalerii: tumelillad ja tumesinised baklažaanid

Muud ebatavalise värvusega baklažaanid

Lisaks valgele ja lillale on paljudes baklažaanisortides aretatud värve, mis ei meenuta üldse baklažaane, vaid muid köögivilju ja isegi marju:

  • mõned omandavad tehnilise küpsuse alguses pruunikas-burgundilise koore;
  • teised on hääldatud triibuga ja sarnanevad miniatuursete arbuusidega;
  • ikka näevad teised välja nagu suvikõrvits - kollane ja roheline.

Maitse jääb kõigile sortidele siiski meeldiv, viljaliha on õrn, tihe.

Tabel: erineva puuviljavärviga baklažaanid

NimiTootlikkus, kg / m2Vilja kirjeldusMuud omadused
Pruun
Must ilus4
  • Lilla pruun, pikk;
  • viljaliha on kollakas, ilma kibeduseta;
  • kaal - 112-200 g
  • Hooaja keskel;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks
Carlson6.8
  • Lilla pruuni varjundiga, sfääriline;
  • viljaliha on valge, ilma kibeduseta;
  • kaal - 250-350 g
  • Vara;
  • madal;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks
Triibuline
Triibuline3
  • Ovaalne, lilla, valgete triipudega, matt;
  • viljaliha on valkjas, ilma kibeduseta;
  • kaal - 80 g
  • Vara;
  • madal;
  • sobib potis kasvatamiseks
Marmor4.9
  • Silindriline, violetne, valgete triipudega, läikiv;
  • viljaliha on valge, mitte kibe;
  • kaal - 180-250 g
  • Vara;
  • pikk;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks
Triibuline lend4.5
  • Silindriline, tumelilla, sagedaste heledate triipudega;
  • viljaliha on kerge, mitte kibe;
  • kaal - 200 g
  • Hooaja keskel;
  • pikk;
  • kuumuskindel;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks
Meremees5.3
  • Pikad, valgete triipudega, läikivad;
  • viljaliha on valge, maitsev;
  • kaal - 380 g
  • Vara;
  • väga kõrge - kuni 3 m;
  • kasvuhoonete jaoks
Kollane ja roheline
Idaprints8.7
  • Kollane, silindriline, pikk;
  • viljaliha on valge, ilma kibeduseta;
  • kaal - 250 g
  • Hooaja keskel;
  • pikk;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks
Roheline7
  • Elliptiline, keskmise pikkusega;
  • viljaliha on kerge, mitte kibe;
  • kaal - 250 g
  • Vara;
  • madal;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks
Jooga7.6
  • Pikk, heleroheline;
  • viljaliha on valge;
  • kaal - 225 g
  • Hooaja keskel;
  • madal;
  • kasvuhoonete jaoks
Smaragd F17.3
  • Ovaalne, läikiv;
  • viljaliha on kerge, ilma kibeduseta;
  • kaal - 300 g
  • Varakult;
  • pikk;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks;
  • temperatuurikõikumiste suhtes vastupidav

Fotogalerii: valik ebatavalise nahatooniga baklažaane

Tall baklažaan

Põhimõtteliselt kasvavad vene aednike voodites alamõõdulised (ülalnimetatud Suur Uvalen, roheline) ja keskmise suurusega (eespool mainitud Jooga, Dialog, Karu) baklažaanid. Ilmselt on põhjuseks nende pikk kasvuperiood - kõrged sordid kulutavad kasvu jaoks liiga palju energiat ja suudavad vilja kanda vaid kasvuhoones või meie riigi lõunapoolsetes piirkondades. Baklažaanide hulgas on aga tõelisi hiiglasi - kõrgeid sorte. Neid eristab suurepärane saagikus..

Tabel: enam kui poolteist meetrit kõrged baklažaanisordid

NimiTootlikkus, kg / m2Vilja kirjeldusMuud omadused
Jõehobu F117
  • Pirnikujuline, lilla;
  • viljaliha on rohekas, keskmise tihedusega;
  • kaal - 340 g
  • Vara;
  • standard;
  • üle 2 m kõrge;
  • kasvuhoonete jaoks
Giselle F111-17
  • Violetne;
  • pikk, silindriline;
  • viljaliha on valge, tihe, ilma kibeduseta;
  • kaal - 300-400 g
  • Vara;
  • kõrgus kuni 1,9 m;
  • nõrk vars kipitav
Tšernomorüheksa
  • Pirnikujuline, tumelilla;
  • viljaliha on roheline, mitte kibe;
  • kaal - 170 g
  • Vara;
  • kõrgus kuni 1,8 m;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks

Pildigalerii: kõrge baklažaan

Erineva kujuga sordid

Lisaks eri värvi sortidele aretatakse erineva kujuga baklažaane. Igal sordil on oma eelised. Näiteks sirpi sordid toimivad hästi kasvuhoone tingimustes - neil on aega kaalus juurde võtta ja ümmargused baklažaanid on suurepärane valik kaaviari täidiseks ja keetmiseks.

Tabel: erineva kujuga baklažaanide valik ja lühikirjeldus

NimiTootlikkus, kg / m2Vilja kirjeldusMuud omadused
Poolkuu baklažaan
Rukkiluu5.7
  • Silindriline, pikk, lilla;
  • viljaliha on valge;
  • kaal - 200 g
  • Vara;
  • pikk;
  • talub hästi temperatuuri tõusu;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks
Kaliif4.9
  • Klubi kujuline, lilla, pikk;
  • viljaliha on valge;
  • kaal - 230 g
  • Varakult;
  • pikk;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks
Samurai mõõk3.6
  • Klubi kujuline, lilla;
  • viljaliha on valkjas, mitte kibe;
  • kaal - 200 g
  • Varakult;
  • madal;
  • avatud maa ja kasvuhoonete jaoks
Scimitar F14,3
  • Pikk, kitsas, tumelilla, kõver;
  • viljaliha on kerge, mitte kibe;
  • kaal - 200 g
  • Hooaja keskel;
  • keskmise pikkusega;
  • valiv valgustuse osas;
  • kasvuhoonete jaoks
Ümar baklažaan
Bibo F14.8
  • Ovaalne, valge;
  • viljaliha on valkjas, ilma kibeduseta;
  • kaal - 230 g
  • Vara;
  • avatud maa jaoks;
  • transporditav
Ping Pong F17.4
  • Valge, ümmargune;
  • viljaliha on kerge;
  • kaal - kuni 100 g
  • Varakult;
  • kasvuhoonete jaoks;
  • valetamine
Bourgeois F14.7
  • Globular, lilla;
  • viljaliha on rohekas, mitte mõrkjas;
  • kaal - 300 g
  • Vara;
  • pikk;
  • mulla ja kasvuhoonete jaoks

Pildigalerii: erineva puuviljakujuga baklažaanid

Dekoratiivsed sordid ja hübriidid

Madalakasvulised standardsed baklažaanipõõsad kasvavad pottides hästi. Mõned dekoratiivsed sordid on mittesöödavad. Kõige huvitavamad sordid on:

  • Punane kaunistus on mittesöödav hiline valmimissort erkpunaste väikeste (60–70 g) lameda ümara viljaga;
  • Patio trio F1 - kääbushübriid väikeste lillakasvalgete puuviljadega 40–50 g;

Baklažaan Patio F1 Trio - uusima põlvkonna dekoratiivne hübriid

Baklažaanimedaljoni kasvatatakse söömiseks ja imetlemiseks

Regioonides kasvatamiseks ette nähtud jaotatud baklažaanisordid

Tänavapeenardes kasvatamiseks on soovitatav valida tsoneeritud sordid, kasvuhoonesse sobivad kõik kõrged baklažaanid. On vaja ainult ette teada sordi kõrgus, kuna mõned võivad ulatuda 2,5 meetrini ja rohkem.

Tabel: piirkondlikud baklažaanisordid

PiirkondBaklažaanisordi / hübriidi nimi
Venemaa keskmine tsoonVera, Põhja kuningas, varajane kääbus 921, Galina F1, vares, Mishutka, maakera, tumedanahaline naine, rukkiluu
Siber, Uural, Loode-VenemaaDialoog, Bataysky, Lolita F1, Teemant, Bagheera F1, Jaapani kääbus, Salamander, Vera, Giselle F1
Venemaa lõunapiirkonnadLuik, pettur, suur hulk, Bibo, must kena, Behemoth F1, kalif, Ilja Muromets

Aednike ülevaated

Kõige lemmikumad on Põhja kuninga ja Turu kuninga hübriidid. Kasvatan baklažaane plastikust kasvuhoones. See paar annab iga ilmaga alati stabiilse saagi. Pole kibedust, seemned on väikesed, hea baklažaani maitsega. Pärast neid tuleb Valentine. Varem oli see Jaapani kääbuse lemmik. Siis läks tugev uuesti klass ja lõpetas selle istutamise. Sel aastal proovin seda uuesti kasvatada. Eelmisel aastal tegi Bataysky mind õnnelikuks. Kuid ma ei korda seda veel.

Julia

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/7511-best-classes/hybrids- baklažaan-2018 /

Eelmisel aastal rõõmustasid Avatar F1 ja Khalifa meid, põõsad on kõrged, saledad ja väga produktiivsed. Puuvilja kaal on umbes 250-350 g, 10–12 tükki põõsa kohta. Igal aastal istutan oma lemmiku - Bourgeois F1. Ehkki see on ümmargune, pole see sisemuses sugugi tühi ega lõtv, seemned on väikesed, viljakad. Rohkem kaalu saab. Valge 2017. aastal - luik ja seente maitse - maitsvad, õrnad, kuid saagis on madal - 5-6 tükki mitte eriti suured. Ma ei istuta Almazit, kuna minult saadav madal saak (proovisin seda mitu korda) ja Matrosik, tk. 2015. aastal - ühel heal suvel - oli kogu aeg haige, mädanes puuviljadel, seejärel lahkus mõnes kohas, ehkki Galina F1 kudenes läheduses suurepäraselt.

Galkaspb

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/7511- parimad- sordid- hübriidid- baklažaan-2018 /

Bibo on meil kodus kõige rohkem juhti. Ainult üks omadus - niipea kui külmaks läheb, hakkab ta esimesena tootma nii palju seemneid ja mida veel. Ja üks esimesi kibedaid. Kuid mulle hakkab tasapisi kibe maitsema, hooaja lõpu poole. Kastmisest loobutakse, hooldusest loobutakse ja ööd on külmad. Need. see on kuskil septembri keskel. Kasvatan seda OG-s, võlvide all, kui hobused suureks kasvavad - nad on pikad ja kaari ega kilet pole kaetud - tänav. 4 või 5 aastat olen istutanud mõnda hübriidi - Bibo, Mirval, Epik jne..

Nata983

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/7511-best-klassid-hübriidid- baklažaan-2018 / leht / 3 /

Ebatavaline kuju ja värv, korralikud saaginäitajad ja tagasihoidlikkus - need omadused ei võimalda baklažaanil jääda taotlemata. Peamine on valida sort vastavalt kliimale, võtta arvesse küpsemisaega ja mitte olla baklažaanipeenarde eest hoolitsemiseks liiga laisad - siis on edu tagatud. Kui olete tavalistest köögiviljadest väsinud - taimede baklažaanid, ei jäta "pikaealisuse köögivilja" originaalne maitse ja sada protsenti eelised teid ükskõikseks.

Parimad baklažaanide sordid avamaa jaoks 2018-2019. Aednike ülevaated

Baklažaani kodumaa on kuum troopika, kuid see köögivili kannab vilja edukalt subtroopilises ja isegi mandrikliimas. Mõõdukas parasvöötmes kasvatatakse avamaa jaoks mõeldud baklažaanisorte seemikutes, lisades kasvuperioodile vajaliku 1 - 2 kuud. Sortimendi pädev valimine tagab korraliku saagikuse, täna kaalume parimaid baklažaanisorte avamaa jaoks.

Sortide valik

Kasvatajad pakuvad spetsiifilisi lahendusi erinevate kliimavööndite jaoks. Parimad maapealsed baklažaanisordid on igas piirkonnas erinevad. Lisaks tsoneerimisteguri arvestamisele on vaja kindlaks määrata ka järgmised parameetrid:

  • põõsa kõrgus ja ripskoe vajadus;
  • puuviljade kuju, värvus ja suurus;
  • maitse peensused.

Kaasaegsetel baklažaanidel peab olema mitu olulist omadust:

  1. Vastupidavus järskudele temperatuurimuutustele ja külmakraadidele.
  2. Tarbijate küpsuse varased perioodid (90–130 päeva alates idanemisest).
  3. Puudub kibedus ja meeldiv viljaliha aroom.
  4. Puuviljade ühtlus ja ilu, tükeldamiseks sobiv kuju.
  5. Stabiilne saak.
  6. Vastupidavus haigustele.

Reeglina on uusimatel hübriididel täielik eeliste valik. Kuid on ka suurepäraseid mittehübriidseid sorte, mis on mugav neile, kellele meeldib köögivilju oma seemnetest kasvatada..

Parimad baklažaanisordid kirjelduste ja fotodega

Ei ole ega saa olla ühte "parimat" klassi. Kasvatajad pakuvad ahvatlevaid erinevaid värve, maitseid ja kujundeid.

Lisaks tõestatud lahendustele on hädavajalik testida uusi objekte oma saidi eritingimustes..

Alamõõduline

Madalaid põõsaid on lihtne kinni siduda ja ilmastiku eest hõlpsasti katta. Tavalise (paksendatud) tüüpi varred saavad hakkama ilma sukapaelata.

Baklažaanid loetakse alamõõdulisteks, kui taime kõrgus ei ületa poolt meetrit. Pealmine kaste ei lähe pealsetele, vaid läheb puuviljade kiirele moodustumisele.

Must ilu (must ilu)

Puksid on väga kompaktsed, tubaka mosaiikviirus neid ei mõjuta. Baklažaanid on tilgakujulised-sfäärilised, tintmustad, massiivsed (200–300 g), ei maitse kibedalt.

Hall-tiivuline tuvi

Siberi uudsus pehme lilla värviga. Kuju on piklik-pirnikujuline, kaal 150 - 200 g. Kokkupressitud põõsad, mitte kõrgemad kui 50 cm. Saagikoristus algab 110. päeval. Ühest põõsast tagasi kerida - 2 kg. Viljaliha on tihe, tühjade ja kibedusteta.

Northerner

Sordi Siberi, Uurali, Loode- ja Kesk-tsooni jaoks. Klassikaline lilla värv, pirni kuju, kaal 200 g ja rohkem. Seemneid on vähe, maitse on õrn. Põõsa kõrgus on 40 cm, kasupoegi on vähe.

Lilla õhupall

Poolemeetrisel hargnenud varrel on kaalukad pallid - suurusega 300–900 g. Need on läikivad, tindililla ja seest beežid. Seotud iga põõsa külge 5 - 6 tükki. Viljaliha on tihke, mitte mõrkjas.

Keskmine saagis - 4,5 kg / sq. m, puhastusaeg on keskmiselt varajane. Vaja on sukapaela.

Jaapani kääbus

Novosibirski sortimendi tagasihoidlik, külmakindel sort, kõrgusega 35–40 cm. Soovitatav on paksendatud istutamine (6 tk / sq m) Poegade mängimine pole vajalik. Lillad baklažaanid on tilgakujulised; maksimaalsed mõõtmed - 20 cm, 300 g.

Hea maitse.

Pikk

Tüvede pikkus kõrgetes sortides on alates 80 cm kuni poolteist meetrit; nad vajavad kinnitamist ja tugevat sukapaela.

Avamaa jaoks valime laiendatud viljadega varase ja keskpaiga vormid.

Valge öö

Puksid on jõulised, kuid kompaktsed. Valmimisaeg - keskmine, saagis 6 kg / km. m. Vastupidavus haigustele on hea. Baklažaanid on silindrilised, allapoole laiendatud, mõõtmetega 22 cm x 9 cm, kaaludes 200 g (rekord 300 g). Värvus on väljas ja ristlõikes lumivalge. Magustoidu maitse, kibedus puudub üldse.

Toode on madala kalorsusega, tervendav: kasulik südame-veresoonkonnale, sellel on kerge diureetiline toime.

Maria

Põõsad keskmise intensiivsusega, kergelt levivad. Vars on roheline. Puuviljad on pruunikasvioletsed, tuhmi läikega, piklikud, väikese läbimõõduga (kergesti lõigatavad). Keskmine kaal on 210 g. Väljund on stabiilne - kuni 5 kg / km. m.Sort ei karda temperatuuri kontraste.

Küpsemine väga vara - 95 päeva.

Talaperekond F1

Baklažaanide valikus on uus sõna ainulaadne varajane küps hübriid karpaali tüüpi puuviljadega. Varred on sirutatud inimese kõrgusele. Saagikus on kõrge (umbes 8 kg / ruutmeetri kohta), saak on pikaajaline - isegi avamaal. Munasarjad ei kuku kuumusest ega külmast.

Igas puuviljaklastris on 3–4 standardset baklažaani, mis kaaluvad 140–210 g. Maitse hindamine maitsmise ajal - 5 punkti. Nahk on õhuke, kibedust pole. Nahavärv - tavaline lilla.

Salamander

Kaasaegne vene sort, suure saagikusega (alates 7 kg / ruutmeetri kohta). Valmistamisaeg on varajane (95 päeva). Taimed on kõrged, kuid kompaktsed, neil on suur arv munasarju. Varred on rohelised.

Baklažaanid on pikad, ühtlased, lõpus kerge paisumisega; tuppledel pole peaaegu ühtegi selgroogu. Kaal 220–260 g. Pind on läikiv, sile, sügavlilla. Viljaliha on beež, peaaegu ilma seemneteta, ei maitse mõru.

Globulaarne

Hooaja keskel ümmarguse kujuga Altai kultivar, lilla naha ja helerohelise viljalihaga. Hargnevad põõsad, tumedad varred. Puuviljad tõmmatakse 500–700 g. Tagasisaatmine ruutmeetri kohta - kuni 6,5 kg.

Varane küpsemine

Baklažaanide kõige varasemad sordid saavutavad eemaldatava küpsuse 3-3,5 kuud pärast idanemist; nad on koristamiseks valmis 50–60 päeva jooksul pärast ümberistutamist.

Valentine F1

Hübriid saadi Hollandis, tsooniga paljudes Venemaa põllumajanduspiirkondades. Soovitatav õues kasvatamiseks. Munasarjad ei murene isegi kuuma ja külma ilmaga. Stabiilne saak on alati tagatud - üle 3 kg / km. m, sõltumata ilmastikuoludest. Seemnete mahaminekust esimese kogumiseni möödub 55 päeva.

Vilja pikkus 25 cm, läbimõõt 6 cm, kaal 160 g. Kaanevärv on tintmust. Viljaliha on kreemikasvalge, ilma kibeduseta. Varred on lillad, õues keskmise suurusega. See hübriid on tubaka mosaiikviiruse eest geneetiliselt kaitstud.

Seene maitse

Stabiilse munasarjaga valgeviljaline vene kultivar. Ei karda temperatuuri kontraste. Idanemisest tarbija küpsuseni möödub 100 päeva. Varred on helerohelised, põõsad keskmise suurusega (65 cm), kokkusurutud.

Baklažaanid on lühikese silindrilise kujuga, harvemini pikliku pirnikujulised, väljast piimjas, seest peaaegu valge. Kaal 140 - 180 g. Nahk on õhuke. Maitsev viljaliha, millel on selgelt seene lõhn ja konkreetne maitse.

Galina F1

Saagis algab 95 päeva pärast idanemist. Puksid on keskmise suurusega (0,7 m) ja pooleldi laialivalguvad; varred on paksud, lillad.

Baklažaanid on sinakasmustad, antratsiidi läikega. Vorm - silinder mõõtmetega 16 * 6 cm, kaal 200–300 g, suurepärane maitse. Hübriid talub halba ilma, ei lase munasarju.

Roheline

Vene originaalne baklažaanisort helerohelise nahavärviga. Köögiviljad on rohekasvalged, lahtised, väga õrnad. Mõnus seenelõhn ei kao kuumtöötlemise ajal. Köögiviljad valmistatakse väga kiiresti. Vilja kuju on lühikese pirnikujuline, kaal on kindel - kuni 300 g.

Puksid pole liiga pikad (60 cm); kasulapse on vähe. Suur saak ja vastupidavus nakkustele on muljetavaldavad. Idanemisest tehnilise küpsuseni möödub 105 päeva.

Robin Hood

Ülimalt varajane valmimisviis Venemaal: köögivilju saab eemaldada 90 päeva pärast kasvuperioodi algust. Puksid on poolvarrega, keskmise suurusega (0,7 m), levivad. Kroon on hõre, päikest hästi valgustav. Ühele ruutmeetrile pannakse 5 taime, mis saavad sellest piirkonnast 5–8 kg puuvilju.

Need on pirnikujulised, mõnikord terava otsaga, kaaluvad 200–300 g, pikkusega 18 cm ja läbimõõduga 8 cm..

Enneaegsed 148

See Siberi sort õigustab täielikult oma “rääkivat” nime. Spetsiaalselt valitud ekstreemsetes välistingimustes. Taimed on standardsed, tugeva madalakasvulise varre ja minimaalselt külgmiste võrsetega. Ärge kasulapse.

Puuviljad on silindrilised või kergelt pirnikujulised, sügavlillad, kaaluvad 180–220 g.

Uurali ekspress

Uralsky Dachniku ​​sarja keskmise suurusega kompaktne sort. Pole kahjustatud Colorado kartuli mardi- ja ämblikulestikust. Põõsad on kaetud tiheda lehestikuga, mida tuleb veidi välja harvendada, nii et lilli valgustaks päike.

Baklažaanid on keskmise suurusega, peaaegu mustad, silindrilised, veidi allapoole laienenud. Tass ilma okkadeta, neutraalne maitse.

Eepiline F1

Populaarne Hollandi hübriid mis tahes pinnase ja kliima jaoks, sellel on kõrgeim keskkonna plastilisus. Varajane valmimine, tubaka mosaiikviirus ei mõjuta. Puksid on keskmise suurusega (70 cm), üsna kompaktsed. Varre värvus on lilla. Puuviljad on ühtlased (225 g), piklikud, keskmise suurusega ja läbimõõduga.

Suurepärane esitlus, suurepärane pidamiskvaliteet. Maitse on suurepärane. Ruutmeetri kohta saadakse 5–6 kg tavalisi köögivilju.

Video ülevaade

Erinevate tunnuste sortide loendid

Allpool oleme koostanud erinevate parameetrite järgi loendid parimate baklažaanide parimatest sortidest..

Kõige produktiivsem

Kõige produktiivsemaid sorte ja hübriide eristatakse võimsate põõsaste ja suurte munasarjade stabiilse kasvuga isegi halva ilmaga. Piklikud puuviljad.

  • Anet F1
  • Magustoit Goliath
  • Overseas minke
  • E Täht F1
  • Clorinda F1
  • Piimamees
  • Mulatto F1
  • Robin Hood
  • Salamander
  • Lumepall
  • Must hiiglane F1
  • Eskimo F1

Uued sordid

Baklažaanide maailmavalik liigub mitmes suunas, saavutades pikantse maitse ilma kibeduse, stabiilse saagikuse, vastupidavuse halbade ilmastikutingimuste ja haiguste vastu. Kõige edukamatel uudsustel on täielik valik selliseid eeliseid. Mõnel on originaalne välimus.

  • Anet F1 (pikaajaline puuviljad)
  • Valge ratsu F1
  • Idaprints (kollakasviljaline)
  • Sõrm (karpaal)
  • Torgatud perekond F1 (käsi)
  • Kuninglik kaaviar
  • Must vene F1
  • Eskimo F1

Valge

Baklazaane kutsuti siniseks, kuni moodustati valgeviljalised sordid. Kaasaegsed valged baklažaanid on õrna, õrna maitse ja seene aroomiga..

  • Valge öö
  • Valge ratsu F1
  • Seene maitse
  • Luik
  • Piimamees
  • Lumepall
  • Jälg

Suur

Uskumatu, kuid tõsi: baklažaanisorte on palju, mitte ainult kasvuhoonetes, vaid ka tänavapeenardes. "Hiiglasi" valatakse isegi põhjapiirkondades kuni pool kilogrammi või rohkem. Sellised taimed vajavad juurtsoonis head söötmist ja pidevat niiskust..

  • Aetas F1 (400 g)
  • Suur kott (400 g)
  • Galine F1 (500 g)
  • Ülemere naaritsvaal (500–900 g)
  • Emerald F1 (400 g)
  • Meremees (kuni 500 g)
  • Rändaja (0,5–1 kg)
  • Lumepall (400 g)
  • Tirrenia F1 (450 g)
  • Lilla pall (400 g)
  • Must hiiglane F1 (300 g)
  • Sfääriline (700 g)

Baklažaanisordid piirkonniti

Siberi jaoks

Siberi ja Uuralite tänavapeenarde jaoks on vaja ülikergelt varaseid baklažaane, mis ei karda äkilisi külmakraade ja teravaid temperatuurikontraste (öösel +10 ja päeval +30). Nad on igal suvel stabiilselt seotud. Taimed on paigutatud tuule eest kaitstud päikselisemasse kohta..

  • Hall-tiivuline tuvi
  • Vera
  • Northerner
  • Cordate
  • Siberi vürst
  • Siberi argument F1
  • Lilla kaftan
  • Lilla õhupall
  • Eepiline F1

Moskva piirkonna jaoks

Keskmise vööndi parasvöötme mandrikliimas on suurepärased suurenenud külmakindlusega sordid varakult..

  • Härja otsmik
  • Valentine F1
  • Carlson
  • Clorinda F1
  • Põhja F1 kuningas
  • Robin Hood
  • Tume naine

Baklažaanide sordid mulla ja kasvuhoonete jaoks keskmisel rajal

Parimad sordid avamaale 2018. aastal aednike sõnul

Kõigile suveelanikele ei meeldi istutada kapriisset baklažaanikultuuri. Ehkki õigesti valitud sort ja hoolikas taimehooldus võimaldavad need teil saada suurepärase saagi. Õues kasvatamise hõlbustamiseks on soovitatav valida sordid, mis sobivad kohalike keskkonnatingimustega.

Moskva piirkonnas koguvad suveelanikud Epic F1 baklažaanide suurepärase saagikuse. Varakult küpse hübriidi viljad kasvavad 21–22 cm pikkuseks (läbimõõduga 8–10 cm). Kergel baklažaanimassil on meeldiv maitse, ilma kibeduseta. Põõsad kasvavad poollevitavalt, taim on tubakasmosaiigiviiruse nakkuse suhtes vastupidav. Lõunapoolsetes piirkondades külvatakse see sort kohe avamaale..

Lääne-Siberi aednikud soovitavad pöörata tähelepanu sordile Clorinda F1. Avamaal kasvavad põõsad 70–80 cm kõrguseks.Vilja suurus on 12–19 cm, kaal 300–320 g. Mõnikord valmivad kuni 1 kg kaaluvad baklažaanid. Valkja varjundiga tihe viljaliha on meeldiva maitsega, praktiliselt ei maitse kibedalt. Sordi eriliseks eeliseks peetakse vastupidavust ebasoodsate ilmastikuolude suhtes..

Siberi tõuaretajate suurepärase tulemuse annab baklažaanisort Big Uvalen. Paljudele aednikele meeldivad valmivad sfäärilised puuviljad kaaluga 550–700 g. Suveelanike sõnul on baklažaanidel ebaharilik meeldiv maitse ja lumivalge viljaliha praktiliselt ei sisalda seemneid. Eriti hinnatakse ka taime vastupidavust keerulistele ilmastikutingimustele..

Varaseks istutamiseks soovitavad aednikud valida sordi Destan. Taimed taluvad suurepäraselt lühiajalisi temperatuuri langusi (munasarja kaotamata). Samuti on sordil pikk viljaperiood. Viljade pikkus on umbes 25 cm, kaal on 250–300 g. Valge viljaliha on meeldiva õrna maitsega..

Täna valisime teie jaoks välja 2018. aasta parimad baklažaanisordid. Ja milliseid neist istutate?