Prints-baklažaanide kirjeldused

Baklažaanisordid Prince Black või Fabulous (sama sordi erinevad nimed) on tänapäevasel turul populaarsed. Paljud aednikud kasvatavad seda liiki, kuna seda iseloomustavad kõrge saagikus, suurepärane transporditavus ja kvaliteetsed tooted..

Prints-baklažaanide kirjeldused

Sordi omadused

Baklažaan Prince Black (vapustav) aretati Venemaal 1968. aastal. Juba 1970. aastal kanti see riigi riiklikku registrisse. See omadus näitab, et see sobib kasvatamiseks kõikides riigi piirkondades. Sõltuvalt kliimast võib seda kasvatada õues (riigi kesk- ja lõunaosas) või kasvuhoones (idas ja põhjas).

Kasvuperiood, alates esimeste võrsete ilmumisest, kestab vaid 100–110 päeva. Saak on suurepärane: 1 m2-st saab koristada umbes 25–30 kg kvaliteetseid tooteid.

Puksi kirjeldus

Puksid on kompaktsed, kõrgusega kuni 70 cm.Sõlmede vahel on väike vahemaa. Filiaalid on maas. Lehed on üldiselt ovaalsed ja sügavrohelised. Lilla vars.

Vilja kirjeldus

Baklažaanil Must Prints on puuviljal järgmised omadused:

  • rikkaliku mustjaslilla tooni viljad nii tehnilise küpsuse ajal kui ka bioloogilises vormis;
  • helerohelise värvi tihe viljaliha;
  • keskmine puuvilja läbimõõt on 10 cm;
  • pikkus umbes 20 cm;
  • pirnikujuline;
  • üksikute puuviljade mass on umbes 200–250 g;

Maitse ja rakendus

Puuviljal on ebaharilik maitse, tunda on vähe kibedust, kuid soola abil saate sellest lahti saada. Peate lihtsalt puuviljad väikesteks rõngasteks tükeldama ja soolaga katma: 20–40 minuti pärast tuleb kibedus koos köögiviljamahlaga välja.

Seda sorti peetakse universaalseks. Seda saab kasutada mitte ainult pearoogade (hautiste, vormiroogade või rullide) valmistamiseks. Sordi Black Prince sobib salatitesse.

Istutadesordid

Avatud maas

Baklažaanisordi Black Prince kasvatatakse õues ainult riigi kesk- ja lõunaosas, kus kliimatingimused seda võimaldavad. Kasvatamiseks peaksite valima ainult hästivalgustatud viljaka pinnasega alad. Maa happe-aluse tasakaal ei tohiks olla suurem kui 6%.

Enne istutamist peaksite mulda põhjalikult lahti võtma ja sellele orgaanilisi väetisi kandma. Iga 1 m2 kohta peaks olema 2–3 kg komposti või mulle. Baklažaaniseemnete istutamine Black Prince on lubatud ainult mai alguses või keskel. Selleks ajaks on mullal aega soojeneda temperatuurini 15 ° C. Istutusmaterjal ei vaja ettevalmistamist ega töötlemist. Seemned tuleks istutada üksteisest 50 cm kaugusele. Ridade vahekaugus peaks olema 30 cm.

Õige kasvatamise korral saadakse suurepärane saak

Istikute istutamine kasvuhoones

Kasvuhoones istutamiseks kasvatatakse seemikud. Parim on istutada märtsi alguses. Selleks asetatakse seemned konteinerisse (üksteisest 5 cm kaugusel) või eraldi tassidesse. Külvisügavus on 1–1,5 cm, pärast seda tuleb istutuskonteinerid katta kileümbrisega ja asetada sooja ja hästi valgustatud kohta. Niipea kui esimesed võrsed ilmuvad, saab filmi eemaldada, kuid peate eemaldama taimed otsese päikesevalguse eest.

20 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist saab kasvuhoones istutada. Selleks väetatakse selles olev pinnas huumusega (3 kg 1 m2 kohta) ja kaevatakse ettevaatlikult üles. Kasvuhoones on aprilli alguses või keskel vaja istutada Musta Printsi baklažaanisortide seemikud. Külvisügavus ca 4 cm.

Taimede hooldus

Musta printsi baklažaanisordi kirjeldus näitab, et selle hooldus on tagasihoidlik. See kõik taandub standardmenetlustele:

  • jootmine;
  • pinnase kobestamine;
  • sukapaelad;
  • söötmine.

Kastmine

Kastmist tuleks teha intervalliga 3-4 päeva. Ärge kastke seemikuid rikkalikult, kuna see võib põhjustada juuremädanikku. Parim variant on 1–1,5 liitrit iga põõsa kohta.

Kastmiseks tuleks kasutada ainult sooja vett, kuna see parandab juurte haardumist pinnasega.

Ülemine riietus

Ülemist kaste tehakse kogu kasvuperioodi jooksul mitu korda.

  1. Orgaaniliste väetiste kasutamisega viiakse see läbi 20 päeva pärast püsivasse kohta istutamist. 10 liitris vees saate lahjendada 2 kg huumust või 1 kg mulleini. Iga põõsa alla valatakse 1 liiter ravimit.
  2. 2 nädalat pärast esimest. Sel hetkel tuleks kasutada fosfaatväetisi (20 mg superfosfaati 10 liitri vee kohta). Igasse puks valatakse 1,5 l lahust.

Pinnase kobestamine ja ripskoes

Pärast iga kastmist on vaja pinnast lahti teha. See pakub kaitset kooriku ja kahjurite eest. Voodikohtade umbrohutamine parandab hapniku ja toitainete kohaletoimetamist taime juurtesüsteemi.

Eemaldage umbrohud igal nädalal, et vältida kahjurite esilekutsumist. Kuna Black Prince'i baklažaanid on suured, tuleks põõsad varre tuulest deformeerumise ohu vähendamiseks toega kinni siduda.

Haigused ja parasiidid

Sord on vastupidav jahukaste, hilise lehemädaniku, fütoplasmoosi ja tubaka mosaiikviiruse vastu. Probleem võib ilmneda ainult juuremädaniku korral. Kui kastmine toimub õigesti ja pinnas on korrapäraselt lahti, siis saab sellist haigust vältida..

Parasiitidest, mis võivad hävitada Musta Printsi baklažaani, tuleks eristada lehetäisid, mardikaid ja kirbu. Lehetäidest saate vabaneda Bordeauxi vedelikuga (2 mg 10 liitri vee kohta). Voodid pihustatakse selle lahusega iga 10 päeva tagant. Mardikatega saab võidelda, pihustades neile puidutuha lahust (200 g 10 liitri vee kohta). Tõhusaks kirbuvastaseks aineks loetakse pihustamist kolloidse soolaga (40 mg 10 liitri vee kohta)..

Baklažaan Must Prints - sordi kirjeldus, fotod, ülevaated, istutamine ja hooldus

Baklažaan Must Prints: sordi omadused, kasvatamine

Violetne, valge, punane, triibuline - baklažaanid pole enam ainult sinised, vähemalt väljapoole. Puuvilja maitset rikastavad ka seente ja kana noodid. Uus Black Prince'i sort on selles osas traditsiooniline - selle viljad on tumelillad, maitse on klassikaline, kuid ilma kibeduseta. Ta võitis aednike armastuse puuviljade kiire kasvu, okkide puudumise ja tagasihoidlikkuseta.

Baklažaanisordi Black Prince kirjeldus

Väliselt on Mustprints keskmise suurusega põõsas, millel on poolleviv kroon. Väike kõrgus muudab taimed halbade ilmadega kaaridele venitatud kile alla hõlpsaks peitmiseks (ja madalad kaared on kattematerjali kokkuhoid). Vars on roheline, kergelt karvane, ilma antotsüaniini värvuseta. Karvased lehed keskmise suurusega, helerohelise värvi, tugevalt gofreeritud servadega. Sordi iseärasuste hulka kuulub okkade peaaegu täielik puudumine lilletopsil. Need, kes tegelevad pidevalt baklažaanidega - aias või köögis - teavad, kui valusad sellised okkad võivad olla..

Mustal printsil puuduvad okkad, nii iseloomulik teistele baklažaanisortidele.

Vili on kergelt kõverdatud silinder, keskmise pikkusega 20 cm ja läbimõõduga 5–7 cm.Vilja kuju võimaldab lõigata näiteks köögiviljarullide tegemiseks lõikamiseks peaaegu ühemõõtmelisi ringe või pikki triipe. Kompaktsed silindrid asetatakse kääritamiseks mugavalt väikestesse mahutitesse. Baklažaani koor ei ole paks, lilla kuni must värv, iseloomuliku "brändi" läikega. Rohekas viljaliha, maitses pole kibedust.

Mustal printsil on tumelilla mitte ainult puuviljad, vaid ka varred

Must prints on Vene ettevõtte Gavrish töö tulemus, mis kanti 2017. aastal riiklikku registrisse. Sobib kasvatamiseks kõigis riigi piirkondades, nii avamaal kui ka kasvuhoonetes.

Tabel: sordi omadused

IndeksIseloomulik
Taimestiku perioodaeg seemikute ilmumisest kuni viljade tehnilise küpsuseni, kui need muutuvad söödavaks - 105–115 päeva (keskmise varase sordi korral)
Taime kõrgus60–70 cm
Vilja kaalminimaalne kaal 150 g, kuid korraliku hoolduse ja soodsate ilmastikutingimuste korral suureneb see poolteist korda - kuni 230 g
Saagisavamaal - 6,5 kg / m 2, kasvuhoones - kuni 8,8 kg / m 2

Kuna must prints on sort, mitte hübriid, võib sellest saada elujõulisi seemneid, säilitades täielikult sordiomadused. Seemned püsivad elujõulisena kuni 5 aastat. Sordi puhtuse säilitamiseks on soovitatav uuendada oma isiklikku seemnefondi - osta uusi seemneid iga 2-3 aasta tagant.

Musta printsi kasvatamise tunnused

Musta printsi baklažaani agrotehnoloogia ei erine selle põllukultuuri traditsioonilisest hooldamisest. India külaline, baklažaan ja parasvöötme laiuskraadides pole oma harjumusi muutnud ja eelistab:

  • solaariumid;
  • soojalt;
  • regulaarne jootmine;
  • rikkad mullad, millel on neutraalne happe-aluse tasakaal.

Tavaliselt istutatakse baklažaanid kaherealise lindimustrina - paralleelselt või järk-järgult

Hea teada baklažaani kohta:

  • selle juur on vardakujuline, täiendavaid juuri (nagu tomati, kurgi juured) ei moodustata, seetõttu pole taim okas, vaid kobestanud ainult selle all olevat mulda;
  • tavaliselt pole see risttolmletav (nagu näiteks suvikõrvits + squash või redis + redis + naeris, paprika + mõru), kuid kuuma kuiva ilmaga võib esineda risttolmlemist;
  • Loode piirkonnas, valgete ööde algusega, varju baklažaanid kella 18.00–6.00.

Ebasoodsate tingimuste märgid ja juhtseadised

Need näitavad, et köögiviljaga on midagi valesti, enamasti baklažaanilehed:

  • fosfori nälgimisel tõusevad lehed varre külge terava nurga all, munasari ja pungad kukuvad maha;
  • lehed kõverduvad kaaliumi puudusega, nende servad muutuvad pruuniks, järk-järgult kaetakse lehed nekrootiliste laikudega ja kukuvad maha;
  • lehed helenevad, tavaliselt lämmastiku puuduse tõttu.

Kõverdunud lehed võivad märku anda ka mulla soolsusest või ämbliku lesta kahjulikust tööst. Puugi vastu võitlemiseks kasutatakse rahvapäraseid abinõusid - kartulipõhja, tubakatolmu või küüslaugu infusiooni. Mineraalnälg kustutatakse väetistega, soolsus kõrvaldatakse mulla rikkaliku kastmise või kipsi abil toore kipsi abil. Kuid sellised üritused on soovitatav läbi viia sügisel, siis rikkaliku kastmise asemel, mis tõenäoliselt ei tule toime soolasusega, loputatakse pinnas rohke veega.

Baklažaanidele ei meeldi temperatuurikõikumised, seetõttu tuleb neid kaitsta isegi tugeva tuule eest

Eelkäijad ja naabrid

Kuna baklažaan kuulub öökullide perekonda, ei istutata seda järelkultuuride järel - tomatid, paprika, kartul. Ärge asetage baklažaanipeenraid küüslaugu ega apteegitilli kõrvale. Parimad eelkäijad on kaunviljad, kurgid, kõrvitsad ja teised neile sarnased, sibul ja kapsas. Kui avamaal selgub, et aia eri otstes naabreid-öösärke "aretatakse", siis kasvuhoones on seda praktiliselt võimatu teha. Sellise naabruskonna peamine probleem seisneb erinevates tingimustes, mida üks või teine ​​kultuur eelistab. Näiteks ei suuda tomat seista otsese päikesevalguse ja kuiva õhu käes, mis vähendab munasarja kogust. Vastupidi, sellised tingimused sobivad baklažaaniks. Kasvuhoone suure ruuduga võib selguda, et kasvatate mõlemat põllukultuuri, kuid väikesel alal peate ühe asja ohverdama.

Video: baklažaani näppimine

Puuviljade koristamise nüansid

On oluline, et küpsed baklažaanid (söömiseks valmis!) Eemaldataks pidevalt ja õigel ajal, nii et puuviljaprotsess oleks pidev. Saamaks teada, kas on aeg koristada, peate pidevalt kontrollima puuviljade seisukorda, jälgima, kui kaua need on kasvanud (igal sordil on oma suurus). Võite kasutada kombatavat meetodit: pigistage baklažaan kergelt sõrmedega - see peaks olema elastne, nagu tihedalt kokkusurutud vedru. Kui viljad eemaldatakse õigeaegselt, on mõni üksik seeme endiselt pehme ja täiesti nähtamatu, viljaliha on tihe, ühtlane. Ülekasvanud baklažaan muutub tammeks - juhtub, et puuviljased kiud moodustuvad vilja sees kogu pikkuses, tänu millele see lõigatakse pingutusega, need ei pehmene keetmise ajal ega riku toidumuljeid. Üleküpsenud puuviljad maitsevad ebameeldivalt, on mõrkjad, hapud, küpsed seemned muutuvad kõvaks ja tumedaks. Puuviljad on üleküpsenud mitte ainult põõsas, vaid ka pikaajalise ladustamise ajal.

Küpsed baklažaanid lõigatakse pügamise või kääridega (kui proovite neid lahti rebida või lahti keerata, võite varre murda), jättes pika, umbes 2 cm pikkuse saba.

Musta printsi viljadel, mis on võetud õigel ajal, on rohekas viljaliha, sügavlilla nahk, millel on iseloomulik läige

Ülevaated

Mulle meeldivad baklažaanid “Must Prints” ja “Maria” väga. Eelmisel aastal oli meil hea meel rikkaliku saagi, tagasihoidlikkuse ja puuviljade kvaliteediga.

Marika

https://www.forumhouse.ru/threads/12114/

Sel aastal kasvatasin baklažaani esimest korda. Tõstis nii Musta printsi kui ka Teemandi. Ilmselt ei näinud ta sel kuumal suvel põllumajandustehnoloogias midagi ette, hooaja lõpuks olid Almazil kõvad vardad sees. Kuid must prints pole, ta osutus visadlikumaks. Selle baklažaani kuju on mulle Korea stiilis baklažaani jaoks mugav.

allexmd

https://www.asienda.ru/post/31494/

Ja augustis on meil juba külmad... Minu Must Prints ja Seente maitse kasvasid hästi. Must prints on pikk ja mulle maitse meeldib.

Aaria

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t51647-50.html

Ma kasvatasin sellist baklažaani, ma ei mäleta, mis aasta lühidalt öeldes rohkem kui 10 aastat tagasi. Minu maitsele ei leidnud ma erinevust tema ja Almazi vahel. Kuid minu jaoks oli ta "ämma" praadimine ebamugav. Ma harjusin piklike jaotustükkide või ümarate tükkidega... Kuid baklažaani küpsetades ütles Must Prints - ma ei tea paremini.

Tatjana Veklenko

https://www.asienda.ru/post/31494/

Uuel baklažaanisordil Black Prince on palju eeliseid. Head viljad iseenesest siiski ei kasva - rikkaliku saagi tagab vaid hoolikas hooldus ja pidev tähelepanu..

Baklažaan must prints

Baklažaan must prints on ööbikukultuuride mittehübriidne sort, mida levitatakse kogu Vene Föderatsiooni territooriumil. Kasvatatud avamaal ja kasvuhoones. Viitab varajasele küpsemisperioodile, mida eristab saagikus, tagasihoidlik hooldus.

Aretussortide ajalugu

Baklažaanid lõid ettevõtte Gavrish vene aretajad. Tehti tööd saagikuse, haigustele ja kahjuritele vastupidava sordi moodustamiseks. Baklažaan “Must prints” vastas algataja deklareeritud omadustele ja kanti 2017. aastal riiklikku registrisse. Soovitatav kasvatamiseks lõunapoolsetes piirkondades avamaal ja parasvöötme kasvuhoonetes.

Baklažaani must prints kirjeldus

Väliselt näeb baklažaanisort välja nagu poollevinud keskmise suurusega põõsas. See kasvab kuni 75 cm kõrguseks. Võrsed asuvad hõredalt ja selgelt eristatavate vahedega. Filiaalid asuvad veidi allapoole. Peamine vars on võimas, kõva, tumelilla värvusega. Lehed on suured, ovaalsed, helerohelised, servadest lainelised, keskmine karvasus. Sordi eripäraks on okkade puudumine lillekorvil..

"Must prints" on aastane taim, millel pole viljatuid õisi. Rohke õitsemine tagab baklažaanile hea saagi. Sordi kuulub keskmise varakult - 3,5 kuud pärast istutamist saavutavad viljad tehnilise küpsuse. Hästi ladustatud ja transporditud. "Musta printsi" kasvatatakse kogu Venemaal. Külma kliimaga piirkondades kasvatatakse seda kasvuhoonetes. Rostovi piirkonnas, Krasnodaris, Stavropoli aladel, kasvatatakse seda avamaal.

Viljade kirjeldus

Prints-baklažaani kirjeldus:

  • näevad välja nagu piklikud ebakorrapärased ovaalsed;
  • 6-8 cm läbimõõduga, 20-30 cm pikk, kaaluga 150–250 g;
  • koor on õhuke, sitke, tumelilla, antratsiidi varjundiga;
  • pind on sile, läikiv;
  • kindla beeži viljaliha keskmise seemnearvuga.

Baklažaani värv ei muutu nii bioloogilise arengu kui ka tehnilise küpsuse ajal. Sordil puudub maitsele iseloomulik kibedus..

Sordi omadused

Kultuur toodi Indiast, kohandati Venemaa kliimaga, säilitades geneetiliselt oma termofiilsed omadused. Baklažaanid "Must prints", nagu on näidatud fotol, vastavad täielikult märgitud omadustele.

Tootlikkus ja puuviljad

Baklažaanid on keskmise küpsusega sordid, kasvuperiood alates seemnete munemisest ja vilja tehniline küpsus on 4 kuud. Kuupäevad tähistavad kasvuhoones kasvatatud musta printsi. Kaks nädalat varem - kui baklažaani kasvatatakse õues.

Saagis sõltub mitmest tegurist:

  • sort ei talu külma ja järske temperatuurimuutusi;
  • juurestiku niiskuse puudumine ja vettinemine;
  • baklažaanid on mulla koostisele nõudlikud;
  • ei anna varjutatud alal saaki.

Kui järgitakse agrotehnoloogiat, siis kasvuhoone tingimustes alates 1 ruutmeetrist. m koristatakse kuni 8 kg. Avatud ruumis on indikaator alla 6,5 ​​kg.

Viljade ulatus

Baklažaan Black Prince sobib põllumeeste sõnul hästi kommertslikuks kasvatamiseks. Seda tarnitakse idamaise köögi restoranidesse, kus valmistatakse sellest erinevaid roogasid. Kaaviari toodetakse tööstuslikus mahus. Kodus kasutatakse seda värskelt ja säilitamiseks.

Haiguste ja kahjurite vastupanu

Selle sordi baklažaane eristab tugev immuunsus nakkuste ja parasiitide vastu. Ainus lõunapoolsete piirkondade kultuuriline kahjur on Colorado kartulimardika vasts. Kasvuhoonetes kõrge õhuniiskuse tingimustes võivad lehetäid sigida.

Sort ei karda seenhaigusi: jahukaste, hiline lehemädanik. Köögiviljakasvatajate peamine probleem on juuremädanik. Kasvuhoones saab seda vältida pinnase perioodilise kobestamise ja niisutamise normaliseerimisega..

Sordi eelised ja puudused

Mitmekülgne baklažaanisort, praktiliselt pole vigu. "Musta printsi" eeliste hulka kuuluvad:

  • kogu kasvuperioodi vältel, pärast õitsemise algust, ilmuvad munasarjad, mis annavad suure saagi;
  • ei puutu seen- ja bakternakkustesse, on kahjurite suhtes vastupidav;
  • taim on kompaktne, ei võta saidil palju ruumi;
  • põllumajandustehnoloogias tagasihoidlik;
  • positiivsed maitseomadused;
  • baklažaani kasvatatakse kasvuhoonetes ja õues;
  • saak säilib pärast nädala koristamist hästi, siirdab ohutult pikki vahemaid.

Sordi tingimuslike miinuste hulka kuulub kõrge valgustuse nõue. Kultuur ei kasva avamaal varjus, kasvuhoonetes on vaja täiendavaid meetmeid.

"Must prints" ei talu öökultuuride põllukultuuride lähedust: kartulid, tomatid. Baklažaani lähedal ei saa küüslauku istutada. Sort tunneb end mugavalt aia lähedal kapsa, sibula või kurgiga.

Istutamise ja hooldamise tunnused

Baklažaanisort Black Prince ei kuulu hübriididesse, seetõttu annab see seemneid, mis ei kaota sordiomadusi. Neid säilitatakse neli aastat ja need annavad täieliku võrse. Kultuuri uuenemise vältimiseks on soovitatav istutusmaterjali uuendada üks kord kahe aasta jooksul..

Taim eelistab hästi valgustatud kohta, ei talu põhjatuult, muld peab olema viljakas, neutraalne. See ei tohiks olla happeline ega aluseline. Seemned pannakse avamaale mai keskel, kui maapind on täielikult soojenenud. Enne istutamist tehakse baklažaanidele eraldatud ala lahti, umbrohu juured eemaldatakse, orgaaniline aine viiakse sisse. 40 cm kaugusel moodustatakse read, nende vahel tehakse väikesed augud 0,5 m. Pärast seemnete istutamist joota ala.

Kasvuperioodi lühendamiseks istutatakse baklažaanid seemikutega. Saate seda märtsi alguses iseseisvalt kasvatada, sügisel kogutud seemnetest või osta valmis. Baklažaanide seemikute kasvatamise järjestus:

  1. Seemneid töödeldakse kasvu soodustajaga.
  2. Turvas koos huumusega valatakse mahutisse, joota.
  3. 5 cm kaugusel tehakse 1,5 cm taandeid, kuhu pannakse töödeldud seemned.
  4. Mahuti kaetakse pealt polüetüleeni või klaasiga.
  5. Eksponeeritud soojas, hästi valgustatud kohas.

14 päeva pärast ilmuvad võrsed, konteiner avatakse ja eemaldatakse otsestest ultraviolettkiirtest. Noored võrsed arenevad kolm nädalat, siis sukelduvad nad eraldi turbapottidesse. Konteineris viibib ta umbes 7 päeva hästi valgustatud kohas. Seemikuid jootakse perioodiliselt. Kui turbapotte pole, võite baklažaanid sukeldada plastikklaasidesse.

Enne istutamist valmistatakse mulda kasvuhoones. Pinnas on lahti, orgaaniline väetis lisatakse kogusega 2,5 kg 1 ruutmeetri kohta. m. Seemikud asetatakse üksteisest 50 cm kaugusele. Turbaklaasid asetatakse täielikult pinnasesse, plastist lõigatakse hoolikalt. Baklažaan "Must prints" istutatakse koos juurepalliga. Kasvuhoone tööd tehakse aprillis. Sama kava kohaselt istutatakse kultuur maasse tingimusel, et maapind on soojenenud ja õhutemperatuur ei ole madalam kui +15 ° С.

Kasvuperioodil vajab baklažaan standardset hooldust. Sordi jootakse kord 5 päeva jooksul - sagedane protseduur võib põhjustada juuremädaniku. Esimene mahetoitmine toimub kolm nädalat pärast istutamist. Teine protseduur - 14 päeva pärast fosforit sisaldava väetise kasutamine. "Mustale printsile" piisava hapnikuvaruga varustamine - koorik moodustub pinnas lahti, samal ajal eemaldatakse umbrohi.

Järeldus

Baklažaan "Must prints" - vene tõuaretajate töö tulemus. Sort on noor, kuid on suutnud end kehtestada mitte ainult köögivilja amatöörkasvatajate, vaid ka agrotööstusettevõtete jaoks. See annab kasvuhoones ja avamaal rohkesti saaki - tänu sellele omadusele on kultuur levinud kogu Venemaal.

Baklažaan Must Prints: ülevaated, fotod

Baklažaanisort Black Prince sündis hiljuti, kuid on juba enesekindlalt kuulutanud. Saak, ilus ja maitsev - sellised omadused annavad uue valiku ime suveelanikele, kes on seda juba oma saidil kasvatanud. Tasub mõista, miks see sort nii enesekindlalt vallutab amatöör-aednike ja põllumeeste aedu ja südameid..

Baklažaani must prints kirjeldus

Mustprintsi baklažaan on üks silmapaistvaid uusi sorte. See kanti Vene Föderatsiooni riiklikku registrisse alles 2017. aastal. Sordi algataja on Gavrish Selection Firm LLC. Seda saaki eristatakse kõrge saagikusega nii kasvuhoonetes kui ka avamaal..

Sort on keskmise laiusega kuni 70 cm kõrgune põõsas. Vars on roheline ja lehed helerohelised, väikesed, väljendunud laineliste servadega.

Omaduste järgi kuuluvad musta printsi baklažaanid keskmiselt varajaste sortide kategooriasse. Esimesed viljad jõuavad tehnilise küpsuseni juba 105–110 päeva pärast. Saak sõltub otseselt viljelusviisist. Niisiis, avamaal on sort võimeline tootma 6 kg tasandatud puuvilju 1 m²-st ning kilekasvuhoonetes ja kasvuhoonetes suureneb saagikus 1,4–1,5 korda ja on 8,4–9 kg / m².

Mustas baklažaani viljad, nagu fotol näha, on kumera silindri kujuga, suurusega 18-20 cm, läbimõõduga umbes 6–8 cm ja kaaluga 150–230 g. Koor on sügavlilla värvusega, õhuke, „korporatiivse“ läikega. Viljaliha on kergelt rohekas. Puuvilja maitse on meeldiv, ilma kibeduseta.

Selle sordi puuviljad on universaalsed. Neid kasutatakse edukalt nii praetud, küpsetatud kui ka kääritatud kujul..

Kuna must prints on kultivar, saab järgmise aasta istutamiseks mõeldud seemneid korjata täiesti küpsetest puuviljadest iseseisvalt. Siiski on siiski väärt sordi värskendamist vähemalt üks kord 4-5 aasta jooksul, et sordiomadused ei läheks kaduma..

"Plussid ja miinused"

Igal sordil, hoolimata sellest, kui hea see on, on nii eeliseid kui ka puudusi. Black Prince'i baklažaani peamised eelised on järgmised:

  • kõrge saagikus ükskõik millise kasvatamisviisi korral;
  • vastupidavus paljudele haigustele;
  • korralik maitse;
  • puksi kompaktsus;
  • hea puuviljakomplekt;
  • võime sordi kasvatada nii avatud kui ka kaitstud pinnasel.

Musta printsi baklažaani peamised puudused on järgmised:

  • valgustundlikkus;
  • sallimatus perekonna Nighthade teiste taimede läheduse suhtes.
  • vajab stabiilset niisutamist.

Kuid musta printsi baklažaanisordi omadused ja kirjeldus näitavad, et ta väärib Vene aednike voodites juhtivat kohta.

Kuidas korralikult kasvada

Musta printsi baklažaani agrotehnoloogia põhineb selle põllukultuuri traditsioonilisel hooldamisel.

Nad hakkavad seemikuid kasvatama 60–70 päeva enne eeldatavat istutamise kuupäeva, mis tähendab, et optimaalsed kuupäevad saavad alguse märtsi keskpaigast.

Musta printsi kasvatamisel seemikutega viiakse kõik ettevalmistavad tegevused öötaimede taimede standardskeemi kohaselt läbi:

  • konteinerite ja pinnase ettevalmistamine ja desinfitseerimine;
  • seemnete eeltöötlus kaaliumpermanganaadiga;
  • seemnete kõvendamine, asetades need vaheldumisi külma ja sooja keskkonda;
  • kasvu stimulantide leotamine.

Pärast kõigi ülalnimetatud ettevalmistavate etappide jälgimist jätkake otse külvi.

Külvamisel puistatakse musta printsi baklažaani seemneid turbaga, mille kiht ei ületa 0,5–0,7 cm, ja asetatakse sooja kohta. Pinnas niisutatakse pihustuspudeliga. Põllukultuuride konteinerid on kaetud polüetüleeni, klaasi või ajalehega. Esimeste võrsete silmuste ilmumisel luuakse nende jaoks tingimused, mille peamine on hea valgustus. See tähendab, et peate need panema hästi valgustatud kohta: aknalauale või kunstliku valgusega lauale..

12-15 päeva pärast taimed sukelduvad. Siirdamise ajal on väga oluline mitte kahjustada habrasid seemikuid. Tulevikus ei erine hooldus teistest põllukultuuridest: jootmine, söötmine, valguse ja temperatuuri jälgimine.

Enne seemikute istutamist püsivasse kohta tuleb pöörata tähelepanu selle kõvenemisele. Selle soovituse täitmata jätmine võib põhjustada asjaolu, et hellitatud taim ei suuda uue elupaigaga kohaneda ja hakkab vilju moodustama palju hiljem, taime vastupidavus väheneb. Ja selle tulemusel vähenevad saagikuse näitajad mitu korda..

10–12 päeva õpetatakse Musta Printsi seemikuid värske õhu kätte. Isegi kui seemikud on kavas teisaldada siseruumides, ei tohiks kõvenemist unarusse jätta.

Seemikud istutatakse vastavalt skeemile 70x30 cm hästi valgustatud kohta mai lõpus keskel. Baklažaanid on nõudlikud õhu ja vee temperatuuridele ning neile ei meeldi tuuletõmbused. Seetõttu peab maandumiskoht olema hästi läbi mõeldud..

Tulevikus viiakse lõdvendamine, multšimine ja õigeaegne kastmine veega, mis on kuumutatud temperatuurini + 25˚ + 28˚С. Tavaliselt kasutatakse selleks plast- või puust tünnit, kuhu lisatakse lisaks veele ka umbrohtu. See meetod võimaldab mitte ainult kuumutada vett soovitud temperatuurini, vaid ka rikastada seda toitainetega..

Suure saagi saamiseks on soovitatav moodustada Black Prince'i baklažaanipõõsad kolmeks varreks. Võimalusel paigaldatakse trell, mille külge kasvavad varred seotakse. Ülejäänud võrsed on muljumised.

Kogu kasvuperioodi vältel toidetakse sordi Black Prince baklažaane iga 2-3 nädala tagant orgaaniliste või kompleksväetistega. Parem on söötmine kombineerida kastmisega.

Puuvilju koristatakse iga 5-7 päeva tagant, kui nad kasvavad ja saavutavad standardse suuruse ja kaalu. Küpsel viljal on rikkalik värv ja läikiv sära. Kui baklažaanid on üleküpsenud, maitsevad need kõvasti, tihedate seemnete ja mõru järelmaitsega. Seetõttu ei tohiks te voodites ülevalgustada..

Haigused ja kahjurid

Baklažaanide istutamiseks on ohtlikuks kahjuriks ämblik-lesta, karu, Colorado kartulimardikas. Puugi vastu võitlemiseks kasutatakse nii rahvapäraseid meetodeid (küüslaugu või tubakatolmu infusioon) kui ka tööstusliku tootmise kaitsevahendeid.

Karu vastu jootke enne seemikute istutamist auke spetsiaalsete ühenditega või pange söödad mulda.

Colorado kartulimardika vastases võitluses kasutatakse samu valmistisi kui kartulite puhul. Kui baklažaanipõõsaid on vähe, koristatakse mardika vastsed käsitsi.

Väljund

Baklažaan must prints alles alustab oma teekonda, omandades kõik uued aiakrundid. Kuid võime kindlalt öelda, et sordi kirjeldus ja selle omadused tagavad sellele väärilise koha mitte ainult amatöörköögiviljakasvatajate peenardes ja kasvuhoonetes, vaid ka kutseliste põllumeeste suurtel väljadel..

Ülevaated

Maria, 27-aastane, Moskva

Kasvasin dachos uudsust - musta printsi baklažaani. Minu rõõmuks pole piire. Puks on kompaktne, mitte torkiv. Ja puuviljad on vaid valusate silmade vaatamisväärsus: ühtlased, ilusad ja ilma kibeduseta. Puuviljade ühtluse tõttu osutuvad ringidesse lõikades sama suurusega viljad. Lisaks on baklažaanid suurepärased nii marinaadides, praetud kujul kui ka salatites..

Stepan, 33-aastane, Pihkva

Suur mitmekesisus. Peaasi on see õigesti vormida ja kinni siduda, vastasel juhul võivad oksad vilja raskuse all lahti murda. Ja kohustuslik kaitse Colorado kartulimardika vastu. See Musta Printsi "vend" armastab seda väga.

Sergei, 44-aastane, Kaliningrad

Musta printsi eelmise aasta saak oli väga meeldiv. Ja ma olin mures, võttes maandumisel uudsuse. Vilju oli nii palju, et nad kohtlesid isegi naabreid. Kes otsib maitsvate puuviljadega maitsvat sorti, võin julgelt anda nõu Musta Printsi baklažaanidele.

Baklažaanisort Must Prints: kirjeldus, viljelustehnikad

Baklažaan on tomati ja kartuli lähisugulane ning seda ei sööda toorelt. See sisaldab suures koguses inimkehale kasulikke vitamiine ja mineraale. Sort Black Prince on seda tüüpi köögiviljade ere esindaja, mida iseloomustavad kõrge saagikus, hea transporditavus ja kvaliteetsed tooted. Lisateave selle sordi kohta - hiljem artiklis.

Kultuuri valik ja botaaniline kirjeldus

Baklažaani Must Prints aretasid Venemaa ettevõtte "Gavrish" aretajad ja kanti 2017. aastal riiklikku registrisse. See on istutatud kasvuhoonetes ja avamaal võib saagi seemneid külvata ainult lõunapoolsetes piirkondades. See sort kuulub keskmise varase üheaastaste taimede hulka..

Seda iseloomustavad järgmised omadused:

  1. Moodustab keskmise kõrgusega (60–80 cm) põõsa.
  2. Varred on pooleldi põlvnevad, rikkalikult rohelised ja viljade valmimise ajal - tumelilla, mis on Musta Printsi eristav omadus teistest sortidest. Teine erinevus on see, et lilletopsil pole okkaid..
  3. Lehed on keskmise suurusega, fliisised, rohelised.
  4. Puuviljad on kergelt kaardus, silindrikujulised või pirnikujulised, läbimõõduga 8–12 cm ja pikkusega 20 cm, ühe vilja mass - kuni 200 g.
  5. Nahk on õhuke, naha tehnilise küpsuse värv on sügavlilla ja bioloogilise küpsuse korral lilla-must, läikiva läikega..
  6. Viljaliha on helekollase värvusega, sisaldab vähesel määral teri, meeldiva maitsega, vaevu märgatava kibedusega.

Eelised ja puudused

  • Sordi Black Prince peamised positiivsed omadused on:
  • kõrge saagikus, mis võib ulatuda kuni 6–8 kg 1 m² kohta;
  • pikk säilivusaeg;
  • suurepäraselt transporditud pikkade vahemaade taha;
  • on hea esitlusega;
  • on kõrge maitsega;
  • pole valiv mulla koostise osas;
  • vastupidav sellistele haigustele nagu hiline lehemädanik, jahukaste;
  • mitmekülgne ettevalmistamisel.
  • Kuid sellel on ka mõned puudused, sealhulgas järgmised:
  • ei kasva pimendatud aladel;
  • Ärge istutage läheduses tomateid, paprikat ja kartulit.

Seemikute ise kasvatamine

Baklažaani seemikuid Black Prince on lihtne ise kasvatada. Peaasi on hea ja efektiivse tulemuse saamiseks järgida põhireegleid ja tingimusi..

Külviaeg

Seemnete külvamise optimaalne periood on veebruari teine ​​pool - märtsi algus, 50-60 päeva enne seemikute püsivasse istutamist.

Pinnas

10–14 päeva enne istutusmaterjali külvamist on vaja ette valmistada pinnas, kuhu baklažaaniseemned külvatakse..

Selleks vajate:

  • segage võrdsetes osades aia tavaline maa, liiv ja turvas või huumus;
  • desinfitseerida maad spetsiaalsete valmististega ("Iskra", "Aktara", "Thunder" jne);
  • Maa happe-aluse tasakaalu normaliseerimine puutuha, kustutatud lubja, kriidi, hüdrogeeliga.

Pinnas peaks olema kerge, lahtine, piisava hulga mikro- ja makroelementidega, niiskust hästi imama ja seda säilitama, omama vajalikku happesust, ilma umbrohuseemnete, seente eoste, toksiinideta, lagunemata.

Kasvav paak

Baklažaanide seemikute kasvatamiseks sobivad erinevad konteinerid, kuid peate arvestama baklažaani seemiku iseärasustega.

Selliste konteinerite hulka kuuluvad:

  1. Puidust või plastkarbid - peaksid olema 8-10 cm kõrgused, drenaažiaukudega. Need kastid on mugavad, kuna need on odavad ja idanedes on kõik seemikud ühes kohas. Vajadusel saate kõike liigutada, pöörata teist külge. Siiski tuleb meeles pidada, et harvendamisel, korjamisel ja avamaal istutamisel võivad seemikud kahjustada, nad taastuvad pikka aega ja teevad haiget.
  2. Eraldi tassid on soodsad selle poolest, et need ei võta palju ruumi, on odavad ja neid saab mitu korda kasutada, neil on eraldi äravooluavad. Sellises konteineris olevad seemikud ei kasva välja, 1 klaas langeb 1 taimele ja mulda istutamiseks on seemikud lihtsam eemaldada. Sellel mahutil on aga ka puudusi: muld kuivab kiiresti, tasside seinad on väga õhukesed ja tugeva surve all kortsus ning nende kõrgus ei pruugi olla baklažaani juurestiku jaoks piisav.
  3. Turbatabletid on kokkusurutud turvas, millele on lisatud toitaineid. Eelisteks on see, et tablettide seinad on poorsed ja võimaldavad õhu ja vee läbimist. Seemikud istutatakse maasse koos tablettidega, mis tagab taimedele peaaegu 100% püsimajäämise, ja täiendava väetisena toimib turvas. Puudusteks on kõrge hind, ühekordne kasutamine ja ka asjaolu, et sellistest mahtudest ei piisa baklažaani seemikute jaoks ja hiljem tuleb need hiljem uuesti suuremasse konteinerisse siirdada.

Seemnete ettevalmistamine

Selleks, et tulevased taimed kasvaksid terved ja tugevad, peate esmalt seemned külvamiseks ette valmistama..

See koosneb järgmistest toimingutest:

  • leotada seemet nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses 20-30 minutit;
  • loputage toatemperatuuril puhta veega;
  • seejärel asetage istutusmaterjal 1–2 tunniks stimuleerivasse lahusesse (Energen, Zircon, Novosil jne);
  • kuiv ilma loputamata;
  • kõvenenud: valage seemned mõõdukalt niisutatud kotti ja pange see 2 päevaks külmkapi alumisele riiulile, seejärel võtke see 1 päeva vältel soojas kohas temperatuuril +25 välja. + 30 ° С - ja jälle 2 päeva külmkapis.

Seemnete külvamine

Kui olete kõik seemne külvamiseks ettevalmistamise toimingud lõpetanud, peate minema edasi protsessile, mis näeb välja järgmine:

  1. Istutusmaterjali kastidesse külvamisel tihendage pinnast kergelt 6–8 cm kihiga. Tehke sooned üksteisest 5–6 laiuseks, valage toatemperatuuril vett. Pange seemned soontesse üksteisest 2 cm kaugusel ja 1–1,5 cm sügavusele.Hooldage sooned, tampige neid veidi, katke pealt fooliumiga või klaasiga.
  2. Eraldi mahutites külvamisel pange igasse topsi või tabletti 2–3 seemet 1–1,5 cm sügavusele, katke klaasi või fooliumiga, kuni ilmuvad esimesed võrsed.

Seemikute hooldus

Hooldus hõlmab järgmisi nõudeid:

  1. Pärast seemnete külvamist pange anum pimedasse kohta temperatuuril +25. + 30 ° С - näiteks aku lähedal.
  2. Pärast esimeste võrsete tärkamist viige seemikud päevavalgusesse ja vähendage temperatuuri +15-ni. + 20 ° C.
  3. Kata öösel tumeda kilega.
  4. Kastke toatemperatuuril ainult üks kord nädalas. Veelgi enam, seemikute esimestel päevadel saab pritsida ja kui need tugevamaks saavad - juurtes vett, vältides lehtede niiskust.
  5. Väetada kastmisega. Esimese 2 nädala jooksul võite kasutada väga nõrka kaaliumpermanganaadi lahust, järgnevatel nädalatel väetada keemilise väetamisega (superfosfaat, ammooniumsulfaat, kaaliumisool) või orgaanilise väetisega (kanasõnnik, läga, mullein). Parem on vahetada keemilisi aineid 12–14 päeva pärast ja orgaanilisi anda 1 kord 30 päeva jooksul.

Seemikute kõvenemine

Enne seemikute istutamist avamaal tuleb see karastada.

Selleks on vaja:

  • alustage kõvenemist 10-14 päeva enne istutamist;
  • vähendage kastmist;
  • suurendage ventilatsiooni taimede avamise kaudu - kõigepealt päevasel ajal, seejärel terve päeva jooksul;
  • 5-10 päeva enne istutamist töödelge seemikud 0,5% vase sulfaadi lahusega.

Istutada seemikud püsivasse kohta

Kui kõik seemikute kasvatamise, hooldamise ja kõvendamise protseduurid on lõpule viidud, võite hakata seda aeda kolima.

Siirdamise ajastus

Baklažaanide seemikute Black Prince'i istutamise optimaalsed tingimused on järgmised:

  • maandumisaeg - juuni alguses, kui õhutemperatuur on stabiliseerunud ja öökülmade ohtu pole;
  • temperatuur päeva jooksul peaks olema +20. + 25 ° С, öösel - kuni + 15 ° С;
  • seemikud peaksid olema 20-25 cm kõrgused, hea juurtesüsteemiga, 50–60 päeva vanad, vähemalt 6–8 lehtega;
  • muld peaks soojenema temperatuurini + 15 ° С 15–20 cm sügavusele.

Kasvukoha valik ja külvikorrad

Mustas printsi baklažaani kasvatamisel mängib olulist rolli istutuskoht ja külvikorra järgimine:

  • te ei saa baklažaane istutada pärast muid öökleidid - tomatid, kartulid, paprikad;
  • vältige küüslaugu, apteegitilli lähedust;
  • baklažaani seemikud on kõige parem istutada kaunviljade, kõrvitsaseemnete, kurkide, kapsa, sibulate järel;
  • aiapeenar peaks olema avatud, päikselises kohas, külma tuule ja tuuletõmbest eraldatud;
  • külvikorra järgi ei soovitata baklazaane istutada samasse kohta 2-3 aastat järjest;
  • baklažaanipõõsad ei meeldi seisva veega, seetõttu on vastunäidustatud nende istutamine maapinnale, kus põhjavesi on pinna lähedal;
  • muld peaks olema kerge, kobestatud, neutraalse reaktsiooniga, raske pinnase võib segada liiva või saepuruga.

Aia ettevalmistamine

Maapinnas seemikute istutamise ettevalmistamine koosneb järgmistest toimingutest:

  • sügisel puhastage umbrohu ja taimsete jääkide eraldatud kiht;
  • väetage mulda värske sõnniku, huumuse (4–5 kg 1 m² kohta) ja puutuhaga (250–300 g 1 m² kohta), võite kasutada ka keemilist väetamist: superfosfaat, kaaliumkloriid (20 g 1 m² kohta);
  • kaevake sügavalt, pöörates ümber ja ilma maakoore purustamata, nii et sügavalt asuvad kahjurid ja haigused surevad.

Istutusskeem ja sügavus

Musta Printsi seemikuid saate istutada kahel viisil: paralleelselt või ruudukujuliselt, jälgides taimede vahel 35–40 cm ja ridade vahel 50–60 cm. Vaod või augud tuleks teha kuni 15 cm sügavusele - nii, et seemikute alumised lehed oleksid pärit maanduge 4-5 cm kõrgusele.

Edasine hooldus

Mustprintsi baklažaanide kasvatamise järgmine etapp on täiskasvanud taimede eest hoolitsemine, mis koosneb korralikult valitud kastmisest, söötmisest, kaitsest kahjurite ja haiguste eest jne..

Kastmine

Baklažaan Must Prints on kastmise suhtes tundlik, seega peate siin järgima olulisi reegleid:

  • ärge kastke rikkalikult (kuni 1 liiter vett 1 taime kohta) ja regulaarselt iga 3-4 päeva tagant, et maa ei kuivaks;
  • vesi peab olema soe, võite kasutada vihma;
  • soovitatav on teha taime lähedal depressioon, kuhu vett valada;
  • kastmine on kõige parem õhtul, kui puudub äärmuslik kuumus.

Ülemine riietus

Saagi kvantiteedi ja kvaliteedi parandamiseks tuleb Black Prince'i baklažaanipõõsaid toita järgmiselt:

  • väetada mitu korda hooajal;
  • pärast seemikute istutamist avamaal 20. päeval, kastke neid orgaanilise väetisega (10 liitri vee, 2 kg huumuse või 1 kg värske mulleini kohta) kiirusega 1 liiter segu 1 põõsa kohta;
  • 14 päeva pärast esimest söötmist kasutage superfosfaati (20 mg 10 liitri vee kohta) - 1 liiter 1 põõsa kohta;
  • kui puuviljad hakkavad ilmuma - sööda uuesti orgaanilise väetisega;
  • 2 nädala pärast korrake söömist värske mulleiniga.

Pinnase hooldus

Teine oluline tegur baklažaanide eest hoolitsemisel on mulla eest hoolitsemine, millel seemikud kasvavad..

Peamised nõuded sellele:

  • umbrohutõrje tagab juurdepääsu värske õhu juurtele ning kaitseb taimi ka kahjurite väljanägemise ja paljunemise eest;
  • kobestamine toimub pärast iga kastmist või vihma, nii et mullapinnale ei moodustuks koorik;
  • multšimine toimub saepuru, tükeldatud rohu või kilega, et säilitada maapinnas niiskust.

Kaitse kahjurite ja haiguste eest

Sort Black Prince on selliste kahjurite ja haiguste suhtes kõige vastuvõtlikum:

Colorado kartulimardikas on baklažaanide kõige ohtlikum vaenlane, see hävitab taimed täielikult. Saate sellega toime tulla mitmel viisil:

  • mehaaniline - koguda mardikaid ja nende vastseid käsitsi iga päev ja mõnikord 2 korda päevas spetsiaalses konteineris, seejärel hävitada, korjata lehed munaga;
  • tolmutamine - puista taimed peale sõela külvatud puidutuhaga, varahommikul või pärast vihma, nii et lehed oleksid märjad, tuha koguses 10 kg 1 hektari kohta;
  • keemiline meetod - töödelda põõsaid spetsiaalsete preparaatidega, näiteks Fitoverm (1 ml 1 l vee kohta), Akarin (2 ml 1 l vee emalahuse kohta), Sharpei (1,5 ml 5 l vee kohta) ja dr.

Lehetäid imevad taimedelt mahla, mis kahjustab nende kasvu ja arengut. Seemikuid on võimalik salvestada järgmistel viisidel:

  • mehaaniline - lehetäid tuleb käsitsi eemaldada või pesta sooja veega täidetud pihustuspudeliga;
  • folk - kasutage omatehtud seebilahust või seebi ja tuha lahust, küüslaugu, sibula, tubaka keetmist;
  • keemiline - kasutage keemilisi preparaate "Fitoverm" (8 ml 1 liitri vee kohta), "Aktara" (1,4 g 10 liitri vee kohta), "Iskra" (5 ml 5-10 liitri vee kohta), "Aktellik" (2 ml 2 l vee kohta).

Spider-lesta paljuneb väga kiiresti, luues terved kolooniad, imes taimede mahl ja võib kogu saagi rikkuda. Need aitavad selle kahjuriga toime tulla:

  • rahvapärased abinõud - seebilahus (200 g riivitud pesemisseebi 10 liitri vee kohta), raudrohi infusioon (0,75 kg kuiva toorainet 10 liitri keedetud vee kohta);
  • spetsiaalsed valmistised - "Vermittek" (3 ml 10 liitri vee kohta), "Fitoverm" (10 ml 10 liitri vee kohta), "Envidor" (3 ml 5 liitri vee kohta).

Hall mädanik kasvab kogu taimes pruunide laikude kujul, optimaalsed tingimused nakatumiseks on kõrge temperatuur ja niiskus. On vaja läbi viia ennetavaid meetmeid, sealhulgas järgida külvikorda, mulla desinfitseerimist, taimsete jääkide kõrvaldamist.

On vaja töödelda fungitsiididega "Fitosporin" (5 g 10 l vee kohta), "Trichodermin" (20 g 5 l vee kohta).

Saagikoristus

Musta printsi baklažaani kasvatamise viimane etapp on koristamine ja ladustamine..

See koosneb järgmistest tegevustest:

  • esimesi vilju saab koristada juuli keskel;
  • viljad peaksid olema kuni 20 cm pikad, pressimisel elastsed, küllastunud lilla läikiva läikega;
  • köögiviljad lõigatakse kõige paremini pügamise või spetsiaalsete kääridega ja neid ei tohi lahti lõigata;
  • baklažaane on vaja regulaarselt koguda, mitte lubades neil üleküpsemist ja pärssides järgmiste puuviljade arengut;
  • lõikamisel jäta 2 cm pikkune saba;
  • koristatud saaki on soovitatav hoida kuivas, pimedas, jahedas kohas, kus temperatuur on vähemalt + 4 ° С;
  • pange köögiviljad 1 kihti, 2 nädala pärast valige tihedad puuviljad, pange need kilekottidesse;
  • värske kõlblikkusaeg võib olla kuni 3 kuud, kui järgite rangelt kõiki reegleid.

Seda sorti kasutatakse mitmesuguste roogade valmistamiseks, seda saab praadida, hautada, küpsetada, marineerida, konserveerida, valmistada kaaviari, lisada liha- ja köögiviljaroogadele.

Nii saab musta printsi baklažaani kindlalt omistada sortidele, mida selle köögivilja armastajad oma aias soovivad, tänu oma suurele saagikusele, kõrgele maitsele ja universaalsele kasutamisele toiduvalmistamisel.

Baklažaan must prints

Baklažaan on köögivili, mis erineb teistest. Ilmselt seetõttu kasvatati seda varem ilutaimena. Baklažaan jõudis meile idapoolsetest riikidest, kuid algul lehvis see ainult aadlike lauadel ja oli eksootiline delikatess. Nüüd on baklažaan populaarne kogu maailmas. Ida elanikud kinnitavad, et baklažaani kasutamine toidus on pikaealisuse garantii. Selle rikkalik värv ja spetsiifiline maitse eristavad köögivilju soodsalt teiste sügis-suve taimede taustal. See sisaldab palju vitamiine ja mineraale ning on osa paljudest dieetidest. Süüa pole mitte ainult meeldiv, vaid ka väga lihtne kasvatada..

"Must prints" on aretatud baklažaanisort. Selle loomisel võeti arvesse kõikvõimalikke viljakust ja haiguste vastupanuvõimet mõjutavaid tegureid. Ta võitis aednike armastuse oma tagasihoidlikkuse, puuviljade kiire arengu ja maitsega. Fotol näete, kuidas näevad välja Musta Printsi baklažaani viljad..

Selle viljad valmivad piisavalt kiiresti ja on väga suure saagikusega. Lisaks üllatab teid musta printsi baklažaanisordi meeldiv maitse. Baklažaanide kuju on kergelt ribiline, pikkus võib ulatuda kuni 25 cm ja kaal on umbes kilogramm. Musta printsi küpsed viljad on sügavlilla värvusega ja vars on lilla-must, mis eristab seda sorti teistest liikidest. Seemne sees on vähe seemneid ja viljaliha on meeldiva helekollase värvusega. Muidugi, nagu kõigil baklažaanidel, on sellel kergelt kibe järelmaitse, kuid asjatundlikud koduperenaised teavad, kuidas sellest tavalise soola abil kiiresti ja hõlpsalt lahti saada. Musta printsi baklažaani viljad sobivad säilitamiseks, on hästi säilitatavad ja transporditavad.

Kasvav

Seemneid saate osta spetsiaalsetes poodides või ise neid koguda. Maa ja turbaga ettevalmistatud mahutis sukeldame seemned poole sentimeetri sügavusele ja katame kilega. Enne kui esimesed seemned idanevad, hoiame seemikud soojas kohas..

Kuid kui esimesed baklažaani idud ilmuvad, viime ta päevavalgusesse. Katke seemikud öösel musta fooliumiga..

Kastidest on seemikud vaja välja võtta väga ettevaatlikult, et mitte kahjustada juurestikku ja vart. Need baklažaanid kasvavad teistest palju aeglasemalt ega pruugi anda soovitud saaki. Enne istutamist on soovitatav mulda väetada huumuse või turbaga. Taime ümber saab teha väikseid süvendid, nii et jootmise ajal jõuab vesi paremini juure.

Nii et kartul, tomat ja paprika on kõige parem istutada eraldi..

Baklažaanidega kasvuhoone peab olema väga hoolikalt õhutatud, kuna need taimed on temperatuurimuutuste osas valivad. Kuumus, päikesepaiste ja regulaarne kastmine on kõik, mida vajate hea ja rikkaliku saagi saamiseks. Pärast 3-4 kuud sellist hooldust küpsevad baklažaani viljad täielikult. Musta printsi küpsuse saate kindlaks teha väliste märkide abil. Viljad peaksid olema rikkaliku värvusega ja läikiva nahaga. Lilli ilmumisest kuni täieliku küpsemiseni kulub reeglina umbes kuu. Nende varsil üleeksponeerimine pole seda väärt, sest seetõttu kasvavad uued puuviljad aeglasemalt, muutuvad maitsetuks ja mõrkjaks. Kui baklažaani saba on jõudnud 2 cm-ni, saab selle juba lõigata.

Puuviljade säilivusaja pikendamiseks on kohe pärast nende korjamist parem pakkida need kilekottidesse ja jätta need külmas ja pimedas kohas. Kuid temperatuur peab olema vähemalt +4 ° C.

Sordi Black Prince kasulikud omadused

Värske baklažaan Black Prince sisaldab peaaegu 90% vett, vähe rasva ja valku ning veelgi vähem suhkrut. See kombinatsioon sobib ideaalselt neile, kes kardavad oma figuuri pärast. Need sisaldavad ka immuunsuse jaoks olulisi vitamiine, nagu A-vitamiin (antioksüdant, soodustab normaalset ainevahetust), C (millel on põletikuvastane ja allergiavastane toime), B1 (oluline närvisüsteemile), B2 (osaleb rasvade, valkude ja süsivesikute metabolismil kehas) ). Baklažaani energiasisaldus on vaid 22 kcal / 100 g. See suurepärane köögivili ennetab südamehaigusi ja puhastab veresooni kolesteroolist tänu tohutule hulgale kiudainetele. Lisaks mõjub see soodsalt seedimisele ja parandab ainevahetusprotsesse. Tugevdab keha tervikuna ja aitab võidelda nakkustega, avaldab positiivset mõju luude tervisele.

Tuleb märkida, et selliseid kasulikke omadusi omavad ainult küpsed ja termiliselt töödeldud puuviljad. Toored köögiviljad sisaldavad solaniini, mis on mürgine ja teie tervisele ohtlik (võib põhjustada mürgitust). Kuid pole vaja karta, keedetud baklažaanid pole ohtlikud, vaid vastupidi, väga kasulikud. Seda ei soovitata kasutada ainult väikelastel, rasedatel ega maksa-, neeru- ja kõhunäärmeprobleemidega inimestel, kuna see on üsna raske toit.

Baklažaanid sobivad väga hästi rasvase lihaga roogadesse, need aitavad kehal seda seedida ja neutraliseerivad liigse kolesterooli..

Ülevaated

Liigume teooria juurest praktika juurde ja vaatame, kuidas see sort on ennast praktikas tõestanud. Lõppude lõpuks saavad tootjad oma toote kohta palju deklareerida, kuid parem on kuulata neid, kes on juba isiklikult proovinud "Musta printsi" kasvatada.

Nagu näete, on peaaegu kõik Black Prince'i baklažaanide ülevaated positiivsed. Tarbijad on oma valikuga rahul ja naudivad rikkalikku köögiviljasaaki. See on üks väheseid juhtumeid, kus nii teoorias kui ka praktikas on kõik lihtsalt hästi.!

Võtame kokku

Kui olete pikka aega mõelnud, milliseid köögivilju oma kasvuhoonesse istutada, aitab see artikkel teid valiku tegemisel. Baklažaaniprints on praktikas hästi töötanud. Ja tänu kasvatamise juhistele saate võimalikult lühikese aja jooksul saada rikkaliku saagi, mis rõõmustab nii teid kui ka teie lähedasi..

Baklažaanisordi Black Prince ülevaade ja juhised selle kasvatamiseks

Baklažaan - tomatite ja kartulite lähisugulane, sisaldab organismile kasulikke vitamiine ja mineraale. Sort Black Prince on selle liigi särav esindaja suure saagikusega. See on aastane köögivili, mis sobib kasvuhoones kasvatamiseks, kuid mida saab kasvatada ka õues..

Sordi kirjeldus

Sordi Black Prince aretasid Vene teadlased ettevõttest Gavrish. Riigiregistrisse kantud 2017. aastal.

Kasvatajad on ette näinud võimaluse neid baklažaane kasvatada avamaal Venemaa lõunapoolsete piirkondade tingimustes.

Eristatavad omadused

Sellel sordil on mitu eristavat tunnust:

  • valmimise ajal on lehestik tumelilla;
  • lilletopsil pole okkaid;
  • maitses pole peaaegu mingit kibedust.

Spetsifikatsioonid

Mõõdukatel laiuskraadidel kasvatatakse kasvuhoonetes sordi Black Prince. Baklažaan kasvab põõsastes 60–80 cm. Lehed on poolmadalad, keskmise suurusega, villased, rohelised. Kergelt kaardunud pirnikujulised viljad, läbimõõduga 8–12 cm, pikkusega kuni 20 cm, kaal - 200 g.

Vilja värvus on väljast tumelilla, läikiva läikega ja seestpoolt helekollane viljaliha, millel on väike kogus teri. Tal on meeldiv maitse ja vaevumärgatav kibedus. Musta printsi saagikus on kõrge, ulatudes 6-8 kg-ni 1 m² kohta.

Kuidas seda sorti ise kasvatada

Baklažaani Black Prince iseseisvalt kasvatamiseks ja korraliku saagi saamiseks peate valima kvaliteetse istutusmaterjali, tooma välja elujõulised seemikud ning tagama taimedele hoolduse ja kaitse kahjurite eest.

Kui baklažaane kasvatatakse kasvuhoones, on optimaalne külviaeg veebruari keskpaik. Lõunapoolsetes piirkondades avamaale siirdamiseks istutatakse seemikud märtsi keskel.

Kasvavad seemikud

Kogenud põllumehed soovitavad seemneid võtta spetsiaalsetest kauplustest. Materjali saate valida omaenda kasvatatud puuviljade hulgast - vali ainult küpsed baklažaanid.

Seemned tuleb desinfitseerida, st leotada 25 minutit kaaliumpermanganaadi lahuses. Pärast seda peate seemned loputama vee all..

Järgmisena asetatakse seemned kangakottidesse ja jäetakse eelnevalt valmistatud toitainete lahusesse: 1 tl. nitrofosfaat (võib asendada puutuhaga) 1 liitri vee kohta.

Tähtis! Toitainelahuse temperatuur ei tohiks ületada +25 ° С.

2 päeva pärast pannakse seemned taldrikule ja asetatakse 1-2 päevaks ruumi, kus õhutemperatuur on + 25... + 30 ° С..

Taim on mulla koostise suhtes vähenõudlik. Kogenud aednikel soovitatakse mulda osta spetsialiseeritud kauplustes, kuna aiamuld tuleb desinfitseerida ja sööta, et taim ei haigestuks. Pinnas peaks sisaldama turvast, puutuhka, munakoori pulbrit, huumust, komposti, vermikomposti.

Seemneid saab istutada eraldi tassidesse või suures turbasubstraadiga mahutisse. Seemned asetatakse sügavusele mitte rohkem kui 1 cm, optimaalselt 0,5 cm. Seemnete vahele jäetakse 35-50 cm vahemaa, nii et need ei segaks üksteist. Siis kaetakse konteiner fooliumiga ja asetatakse sooja kohta, kus ei lange palju päikesevalgust..

Esimeste võrsete ilmumisel tuleb konteiner viia päevavalgusega hästi valgustatud kohta. Öösel kaetakse seemikud tumeda kilega..

Kastke taimi üks kord nädalas veidi soojendatud veega. Juurte väljapesemise vältimiseks on parem pritsida esimesi võrseid, mitte vett, kuna istutussügavus on väike. Järgneva kastmisega veenduge, et vesi ei satuks seemikute lehtedele.

Nõukogu. Kui pinnas kuivab, suurendage kastmise arvu kuni 2-3 korda nädalas.

Ülekanne

Musta printsi istutamiseks vali saidi päikselisemad voodid. Mullas peab olema neutraalne happe-aluse tasakaal.

Baklažaanide istutamiseks kasutatakse kaherealist lindiskeemi: üksteisega paralleelselt või ruudukujulise mustri järgi.

Siirdage taim hoolikalt, et mitte juuri kahjustada. Tehke seda mullaga, milles seeme oli. Kõige vähem traumeeriv võimalus seemikute kasvatamiseks on turbapotid.

Puks moodustatakse saagi suurendamiseks 3 varreks.

Edasine hooldus

Pärast korjamist seemikud söödetakse, siis tehakse seda iga 7-10 päeva tagant. Söötmiseks kasutatakse ammooniumnitraati, superfosfaati ja kaaliumkloriidi.

Tähtis! Kombineerige pealmine kastmine kastmisega.

Väikseid idusid jootakse sageli, iga 1-2 päeva tagant, kuid vähehaaval. Kasvatatud taimi joota, kui maa kuivab.

Kuna mustal printsil on varrasarnane juur ja see ei moodusta täiendavaid juuri, ei haardu nad seda, vaid kobestavad selle all ainult maad. Taim armastab päikest ja regulaarset kastmist.

Sordile iseloomulikud haigused ja kahjurid

Lehestiku välimus näitab taime olekut:

  • kui lehed tõusid terava nurga all, pungad ja munasarjad hakkasid maha kukkuma, näitab see fosfori nälga;
  • kui lehed kõverduvad, muutuvad otsad pruuniks ja värvuvad - köögiviljal puudub kaalium;
  • kahvatud lehed annavad märku lämmastikuvaegusest.

Keerdunud lehed võivad näidata ka seda, et mullas on liig soola või taime on ämblikulestik rünnanud. Esimesel juhul kasutatakse väetisi, rikkalikult jootakse või kipsi toore kipsi abil. Puugi vastu võitlemisel aitavad rahvapärased meetodid: kartulikapsaste, tubakatolmu või küüslaugu infusioon.

Colorado kartulimardikas koristatakse käsitsi. Suure rahvaarvu korral kasutatakse professionaalseid vahendeid, kuid nad teevad seda 3-4 nädalat enne saagikoristust.

Saagikoristus ja saagi koristamine

Saak koristatakse vilja valmimise ajal, et viljaprotsessi mitte katkestada. Küpsed puuviljad on kindla puudutusega. Kui köögivili eemaldatakse õigeaegselt, on sellel vähe seemneid ja tihe viljaliha. Ülekasvanud baklažaan muutub tammeoks, raskesti tükeldatavaks, keetmise ajal ei pehmene ja maitse on mõrkjas. Pikka aega hoides võivad puuviljad üleküpsenud olla.

Kitkumisel võib vars kahjustuda, nii et küpsed baklažaanid lõigatakse pügamiskääride või kääridega, jättes saba 2 cm.

Baklažaanid Black Prince sobivad kaubanduslikuks kasvatamiseks. Puuviljad tarnitakse idamaise köögi restoranidesse, kus neist valmistatakse rahvustoite. Köögivilja kaaviar on toodetud baklažaanist. Kodus kasutage hautatud või konserveeritud.

Sordi eelised ja puudused

Põllumajandustootjad tähistavad sordi Black Prince kasvatamise plusse ja miinuseid.

Eelised:

  • kõrge tootlikkus;
  • talub pikamaavedu;
  • on turustatava väljanägemise ja hea maitsega;
  • pinnase koostisele vähenõudlik;
  • vastupidav lehemädanikule ja jahukastele;
  • mitmekülgne ettevalmistamisel.

Puudused:

  • ei kasva pimendatud aladel;
  • ei tohiks istutada tomatite, kartulite ja paprikate kõrvale.

Ülevaated

Läbivaatuste kohaselt on musta printsi baklažaan paljude aednike lemmiksort..

Marika, Moskva: “Mulle väga meeldivad“ Musta printsi ”baklažaanid. Eelmisel aastal olime rahul rikkaliku saagi, tagasihoidlikkuse ja puuviljade maitsega. Suurepärane maitse roogades - puudub kibedus nagu teistes sortides ".

Anna, Vologda: “Meil on augustis juba külmad. Olen Musta Printsi kasvuhoones hästi kasvanud, ei surnud külma. Baklažaanid on õhukeseks ja pikaks kasvanud, nagu fotol ".

Järeldus

Baklažaanisort Black Prince on üsna noor, kuid aednikele juba teada. Selle sordi baklažaanid vajavad palju päikest, regulaarset kastmist. Mustal printsil on tugev immuunsus haiguste vastu, kuid Colorado kartulimardika vastsed ja täiskasvanud kujutavad talle ohtu.

Suure saagikuse ja transpordivõimaluse tõttu kasvatatakse seda sorti mitte ainult aiamaadel, vaid ka tööstuslikel eesmärkidel..