Baklažaan on üks kõige keerulisemaid köögivilju, mida kasvatada ning see nõuab palju päikesevalgust ja soojust. Enamik sorte on haiguste ja kahjurite suhtes ebastabiilsed, kuid on ka hübriidseid baklažaanisorte, mis on Venemaa kliimaga hästi kohanenud ja annavad aastast aastasse stabiilset saaki..
Baklažaani populaarsed sordid
Must Draakon F1
See hübriid kuulub varase valmimise juurde. See annab põllukultuure 110 päeva pärast idanemist. Põõsa kõrgus varieerub vahemikus 0,3 kuni 0,8 m. Küpse tumelilla vilja kaal on keskmiselt 225 g. Saagis ruutmeetri kohta. m. - 4-5 kg. Tihe, kreemja valge viljalihaga kaetud koor on läikiva läikega. Vilja pikkus ulatub 13-15 cm ja selle läbimõõt on umbes 5 cm. Vilja sees pole praktiliselt ühtegi seemet.
Hübriid sobib kasvuhoonetes kasvatamiseks. Kui kasvuhoone on kütteta, peaks see olema valmistatud polükarbonaadist, mitte fooliumist. Kuumutamata kasvuhoonetes ja avamaal on põõsad alamõõdulised, samas kui köetavates on põõsad kõrged ja levivad. Õues saab hübriidi kasvatada ainult sooja kliima ja pikkade suvedega piirkondades..
Hübriidväärtus
F1 mustal draakonil on pikk viljaperiood. Kõik puuviljad valmivad peaaegu üheaegselt. Baklažaanid on kõrge maitseomadusega, nad ei kaota esitlemise ajal transporti.
Overseas minke
Ülemereterritoorium on aiakaunistus. 1,15 m kõrgused varakult küpsed põõsad kannavad vilja 110 päeva pärast idanemist. Suure vilja keskmine kaal on 450 g. Seal on isendeid kaaluga 0,8–0,9 kg. Keskmise tihedusega rohekas viljaliha on kaetud läikiva koorega, värvitud roosaks või heleroheliseks, valgete triipudega, millel pole selgeid piire. Baklažaanid kasvavad kuni 13-15 cm pikkusteks.Nende läbimõõt on 8-10 cm.Vilja kuju on munajas.
Hübriid sobib kasvatamiseks kile all ja avamaal. Seemned tärkavad kiiresti, nii et hübriidi kasvatatakse seemikutes.
Hübriidväärtus
Ülemeremaade vaalasaak annab igal aastal stabiilse saagi. Puuviljad on kõrge maitsega, kibedus puudub. Seda varajast baklažaanisorti kasutatakse kaaviari valmistamiseks ja säilitamiseks: see suurendab assortii köögiviljade maitset. See teeb ka hämmastava baklažaanipasta..
Kaliif
Khalifa on tagasihoidlik hooaja keskel kasutatav baklažaanisort. See talub temperatuurilangusid 5 ° C – 7 ° C hästi. Viljad valmivad 117 päeva pärast idanemist. Poollevitava põõsa kõrgus on 0,7 m. Küpsed, kergelt kõverad, klubikujulised viljad kaaluvad 200–250 g. Pikkus ulatub 20 cm läbimõõduga 5–6 cm. Valkjas viljaliha on kaetud tumelilla läikiva koorega.
Khalif on ette nähtud kasvatamiseks kilekatte all või avamaal.
Pärast kogumist hoitakse Khalifi hübriidi mitte rohkem kui 3 päeva. Köögiviljakultuure kasvatatakse seemikutes.
Hübriidväärtus
Seda tüüpi baklažaanil on keskmine maitse, kuid see täiendab suurepäraselt teiste köögiviljade maitset. Seda kasutatakse köögiviljahautis ja marineeritakse porgandi, kurgi ja tomatiga..
Galich
Hooaja keskel olev baklažaanisort Galich annab saagi 120–140 päeva pärast idanemist. Kompaktse põõsa kõrgus on 0,65–0,7 m.Küpsate silindriliste viljade kaal, mille pikkus on 17–19 cm, varieerub vahemikus 150–200 g. Läbimõõt on 5–7 cm.
Viljade keskmise suurusega alates 1 ruutmeetri. m saak 9-10 kg saaki. Mõnikord jõuab saak 13 kg 1 ruutmeetri kohta. m., valge mahlane viljaliha, kaetud läikiva tumelilla kamaraga. Vilja sees on väike kogus seemneid.
Sooja kliimaga piirkondades istutatakse seemned märtsi alguses avamaale. Põõsad taluvad ebapiisavat päikesevalgust, mis võimaldab istutada aia varjutatud aladele.
Hübriidväärtus
Galichit hinnatakse kõrge saagikuse ja tagasihoidlikkuse eest. Küpsed puuviljad sobivad pikaajaliseks ladustamiseks ega kaota transportimise ajal oma esitust.
Fabina F1
Sordi rõõmustab teid varase saagiga
Eriti varajane hübriid annab saagi 60 päeva jooksul pärast esimeste võrsete ilmumist. Hajuva põõsa kõrgus on 0,6 m. Küpsed sinised silindrilised viljad kaaluvad igaüks 220–250 g. Tootlikkus alates 1 ruutmeetri. m - 3-4 kg. Nende pikkus on 6 cm ja nende pikkus on 20 cm. Valkjasroheline viljaliha on kaetud läikiva lilla nahaga. Seenemärkmed suulael.
Seemned istutatakse avamaal mai keskpaigast juuli alguseni. Kui ööd on külmad, kaitsevad istutused kilest või klaasist kattega. Istikute paksendamisel väheneb saagikus märkimisväärselt.
Hübriidväärtus
Fabina F1 on taim, mida on kerge hooldada ja mis on paljude haiguste suhtes vastupidav. Ämblik-lesta seda praktiliselt ei ründa. Seda ei ole vaja siduda ega toestada.
Must opaal
Must opaal küpseb 130 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Laotuspukside kõrgus varieerub vahemikus 0,5–0,7 m. Küps silindriline baklažaan, pikkusega 0,2 m ja läbimõõduga 0,07 m, kaalub umbes 170 g. Tootlikkus 1 ruutmeetrilt. m on 6 kg. Suurepärase maitsega õrna valget viljaliha kattev läikiva naha värv on võimalikult lähedane mustale.
Musta opaali jaoks on vaja ripskoes. Sooja kliimaga piirkondades kasvatatakse seda vabas õhus ja külma kliimaga piirkondades - kilekatte all.
Hübriidväärtus
Must opaal on tomati mosaiigi ja samba suhtes vastupidav. See talub hästi väiksemaid temperatuurimuutusi. Selle vilju koristatakse kuni esimese külma ilmumiseni..
Carlson
Esimeste võrsete ilmumisest kuni saagikoristuseni möödub 75–78 päeva. Varase hübriidi kõrgus on 0,6 m. Sinise südamekujulise pirni kaal on 300-350 g. Tootlikkus ruutmeetri kohta. m on 6-8 kg. Tihe kollakasvalge viljaliha on kaetud läikiva lilla kamaraga, ribid on olemas. Baklažaanide läbimõõt ulatub 15 cm-ni ja nende pikkus varieerub 10–12 cm-ni. Ümaraid baklažaane kasutatakse talveks rullide, täidise ja toorikute valmistamiseks.
Köögiviljakultuure kasvatatakse nii katte all kui ka seemikud avamaal. Seemned istutatakse varakevadel.
Hübriidväärtus
Varaküpset hübriidi Carlsoni hinnatakse kõrge saagikuse ja õrna maitse poolest. Saaki hoitakse hästi ja see ei kaota transpordi ajal oma esitlust.
Seenekorjaja unistus
Seenekorjaja Dreami valge baklažaan valmib 90–95 päevaga. Kompaktsete põõsaste kõrgus ei ületa 0,7 m. Ovaalse kujuga puuviljade mass varieerub vahemikus 200–250 g. Tootlikkus alates 1 ruutmeetrist. m on 4-6 kg. Mahlane õrn valge viljaliha on kaetud lumivalge nahaga. Vilja sees seemneid praktiliselt pole.
Seenekorjaja unistus on istutatud seemikuteks. Maandumine avamaal toimub pärast kevadiste külmade ohu möödumist. Kasvuhoonetes kasvatades istutatakse küpsed taimed mai keskpaigas. Nad ei talu valguse, kuumuse ja niiskuse puudumist.
Hübriidväärtus
Valgeid baklažaane on kerge hoolitseda, need sobivad pikaajaliseks säilitamiseks ja on vastupidavad öösiviljakultuure mõjutavatele haigustele. Seenekorjaja unistust hinnatakse selle pikantse maitse pärast, mis sisaldab hääldatud seene noote..
Piparkoogimees
Koloboki sorti eristatakse suurte puuviljadega.
Sfääriline hübriid Kolobok valmib 110–120 päevaga ja on suureviljaline. Kompaktse põõsa kõrgus ei ületa 0,6 m. Peaaegu korrapärase ümara kujuga küpsed baklažaanid kaaluvad umbes 650 g. Tootlikkus 1 ruutmeetrilt. m jõuab 8 kg-ni. Keskmise tihedusega valge viljaliha on kaetud tumelilla läikiva koorega. Praadimisel ilmneb seente väljendunud maitse.
Koloboki hübriid ei sobi välitingimustes kasvatamiseks. Ta on mullaviljakuse suhtes termofiilne ja valiv, vajab palju valgust. Esimestel nädalatel pärast istutamist vajab ta sagedast jootmist..
Hübriidväärtus
Piparkoogimeest hinnatakse selle puuvilja suuruse ja maitse poolest. Baklažaanil on pikk säilivusaeg.
Teemant F1
Hübriid Diamant F1 viitab varajase valmimisega sortidele. See küpseb 105 päeva pärast. Poolhajutava põõsa kõrgus on 0,6–0,7 m. Pikliku silindrilise vilja mass varieerub vahemikus 150–200 g. Selle pikkus, läbimõõduga 40–50 mm, varieerub 150–200 mm. Tihe valge-roheline viljaliha on kaetud läikiva tumelilla kamaraga. Tootlikkus alates 1 ruutmeetri. m on 5-7 kg.
Diamant F1 sobib nii sise- kui ka välistingimustes harimiseks, kuid pole külmakindel. Külma kliimaga piirkondades on parem kasutada teist võimalust. Isetolmlevate baklažaanide kasvuhoones kasvatamisel on saak suurem.
Hübriidväärtus
Teemant F1 on hea maitsega. Seda hinnatakse ka kõrge saagikuse ja sõbraliku puuvilja poolest..
Tume naine
Tumedanahaline baklažaanisort küpseb 115 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Kompaktse taime kõrgus ei ületa 0,65 m. Silindriliste viljade kaal pärast valmimist on 230 g. Heleroheline õrn viljaliha, kaetud õhukese nahaga. Tähtis on koristada õigel ajal. Seemne sees pole palju seemneid, kuid üleküpsenud muutuvad need nagu väikesed luud.
Hübriidväärtus
Tumedakarvalist naist eristab külluslik ja pikaajaline viljakus. Hübriid moodustab munasarja isegi ebasoodsate ilmastikutingimuste korral.
Negus
Sordi eristab pikk puuviljane.
Neguse hübriidi viljad küpsevad 80 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Soodsates tingimustes koristatakse põllukultuur 65–70 päeva jooksul pärast idanemist. Kompaktne puks ei ületa 50 cm. Küpsete ümara kujuga puuviljade kaal varieerub vahemikus 130-190 g. Keskmine saagis 1 ruutmeetri kohta. m on 3-4 kg. Valge mahlane viljaliha, kaetud sügava lilla kamaraga.
Hübriid Negus on ette nähtud siseruumides kasvatamiseks. Sooja kliimaga piirkondades eemaldatakse kate pärast taime tugevnemist. Kangendatud taimed kohanevad keskkonnaga hästi ja taluvad hästi väikeseid temperatuurimuutusi.
Hübriidväärtus
Neguse hübriidil on pikk viljaperiood. Uued puuviljad moodustuvad nädala jooksul pärast saagikoristust.
Muud populaarsed sordid
Iga päev tegelevad kõigi riikide kasvatajad uute hübriidide väljatöötamisega. Igal baklažaaniliigil on oma eelised..
- Avamaa jaoks sobivad baklažaanisordid Albatross, Epic, Black handsome, Martsipan, Alekseevsky, Bourgeois, Sophia, Bulli süda, Lilla udu, Flamingo. Sordi Lilac Mist ja Flamingo koor on värvitud ebatavalise roosa värviga.
- Valged baklažaanid Jämedik, Pelikan, Valge Luik, Lumepall, Valge Öö, Tai Valge Ribbed on kõrge maitsega. Eriti populaarsed on sordi "Swan" ja "Tender F1" valged baklažaanid. Luiget hinnatakse kõrge saagikuse tõttu, mis ulatub 18 kg-ni 1 ruutmeetri kohta. m) Pakkumine F1 - mahlase viljaliha suurepärase maitse jaoks. Sinistest hübriididest on neil suurepärase maitsega baklažaan BBQ F1, Bagheera F1, Fat Barin, Frigate jaoks.
- Suure saagikusega hübriidid on Bulli otsmik, Ilja Muromets, Ikorny F1, BBQ F1, Bombovoz, Black Raven F1, Pähklipureja (kuni 19 kg 1 ruutmeetri kohta), Long Pop F1.
- Hübriidid Bernard, Farama F1, Arap, Maksik F1, Destan, omanik-meister, Yatagan F1, Chernomor, Marquis F1, Matrosik, Galina, Seenelõõm sobivad kõige paremini sisemaa jaoks.
- Külmakindlad hübriidid on Orient Express, Põhja kuningas, Bibo, Early Dwarf 921, Precocious 148, Balagur, Bataysky, Orion F1, Black Diamond, Gardener's Dream. Altai territooriumi jaoks on kõige sobivamad hübriidid teemant ja Dialog.
- Populaarsed varajase valmimise sordid on Emerald, Ultra Early F1, Karatai F1, Anet F1, Korea kääbus, Vakula, Dervish F1, Maria, Northern Blues, Sharapova F1, Boyarin, Mirval F1.
- Haigustekindlad hübriidid on Astrakom, Mowgli, Generalsky, Uurali eelhoov, jõehobu F1, must kaunitar, aedniku unistus, Avan F1.
- Populaarsed rohelised sordid on roheline, Kermit, hiina roheline, Louisiana pikk roheline, Kambodža roheline Jain.
- Hübriidid Don Quixote, Madonna F1 ja Ping-Pong F1 sobivad mitte-mustasse mulda..
Kasvatada tuleks teatud piirkonnas kasvatatavaid sorte. Need on kohandatud kliimatingimustega ja on vähem vastuvõtlikud teatud piirkonnas levinud haigustele.
Iga sordi omadusi on võimatu kirjeldada. Neil on keskmine saak, kuid nad on vastupidavad käsitsitüüpide Samurai F1, Murzik ja Drakosha stressihübriididele. Suureviljalised baklažaanid annavad hübriidsorte Giselle F1 ja Almaz. Hübriidset vene suurust F1 iseloomustab kuumuskindlus ja sorti Epik F1 iseloomustab suur jõulisus..
Suvemaja esiletõstmiseks saab Tai baklažaan, mis sisaldab tohutul hulgal toitaineid. Kuid selle eest on raske hoolitseda ja külma kliimaga piirkondades kasvatatakse seda ainult katte all. Selliste puudumine põhjustab taime varase surma..
Baklažaanide bernard f1 ülevaated
Eelmisel hooajal olid seal "Põhja kuningas" ja "Martsipan" Rootsist.
Põhja kuningas hakkas kõigepealt ja ühtlaselt kogu suve vilja kandma (septembris kuivanud - läksime puhkusele)
Alguses ületas martsipan ämblik-lesta (kummaline, et ta kuningat ei puutunud, sest nad kasvasid samas aias), siis sai ta hästi läbi ja andis ka tavalise saagi.
Sel aastal olen seni ostnud ainult Eepikat, kuid veel pole kevad!
Istutasin sel aastal esimest korda ka baklažaane (70 põõsast), kuid saak oli suurepärane, nagu öeldakse, algajatel on õnne.
Ma lugesin, et nad on väga kapriissed ja et nende kolorado. mardikad söövad. seda enam, et samas aias ja kartuleid ja muid köögivilju. Kuid tegelikult selgus, et neid tuleb kasvatada täpselt samamoodi nagu paprikat, ma külvasin kaared ja kattematerjali ning hoidsin neid siis kuni augustini lahti, nagu paprikaid.
Otsustasin, et kui see ei õnnestu, siis ma enam ei istuta. Kuid esimene kogemus innustas mind uuteks kasutusvõimalusteks. Kuid veel üks asi, mida tahtsin tähele panna, mu naabrid hoiavad mesilasi krundil, mesilased aitavad saagikoristusel väga
ühest soronast., aga teiselt poolt. (see on teine teema).
Istutasin 2011. aastal sellised tumedad sordid: pulli otsmik, must teemant, aedniku unistus ja valgest: SWAN. Olen juba samad sordid ostnud ja istutan need 2012. aastal, kuigi ostsin veel 2 sorti DIAMOND ja ZELENENKY, minu jaoks uued. Miks sordid teile meeldisid?
1. See seemnete hea idanemine oli üldse.
2. Kõigi sortide tootlikkus
3.väike kibedus (ma leotan neid soolaga niikuinii) ja seemned on väikesed ning noortel on nad peaaegu nähtamatud)
4. Viljatuid lilli polnud
Variety Bulli laup on ebahariliku kujuga, õigustab oma nime (suur), ülejäänud on tavapärase kujuga ja Swan (valged viljad) paneb viljad varem kui teised. Ja ma tahan eriti märkida ka Black Diamondi sorti, see on lumivalge, seest roosaka ilusa varjundiga, kuid tahan ka märkida selle miinus, see tähendab, et puuviljad olid kõige kauem seotud (arvasin, et ma ei saanud puuvilju oodata, selgus, et see valmib hilja), aga siis sai ta kõigiga hakkama ja andis kõik ära.
Soovitan kõiki 4 sorti.
Baklažaaniseemned Gavrish "Bernard F1"
Arvamused baklažaaniseemnete kohta Gavrish "Bernard F1" 3
Head seemned maitsvaks baklažaaniks
Meie piirkonnas - ainult kasvuhoonete jaoks
Huvitav
Otzovik soovitab
Vabandust! Vajalik registreerimine!
Vabandust, kuid mõned meie saidi funktsioonid on saadaval ainult registreeritud kasutajatele. Muide, see võtab ainult 15 sekundit.
Saame teie konto teisaldada saidilt otzovik.com ja kohandada seda meie veebisaidil mugavaks kasutamiseks.
Muide, see võtab ainult 30 sekundit.
Sellised erinevad baklažaanid: uurime sortimenti
Paljud on üllatunud, kuid paarkümmend aastat tagasi olid kaasmaalaste voodites baklažaanid haruldased. Aednikud teadsid ainult mõnda sorti, neid kutsuti sageli lihtsalt "siniseks" ja seeme polnud nii saadaval kui praegu. Tänapäeval on aednike võimalused muljetavaldavad: baklažaanide sortimendis on rohkem kui viiskümmend sorti, patenteeritud ja amatöörvalik. Jääb teha õige valik.
Baklažaan - taime kirjeldus
See köögiviljasaak on Aasia päritolu, kuulub perekonda Solanaceae. Baklažaan on aastane rohttaim, kõrgus võib olla 0,5–1,2 m, sõltuvalt sordist ja kasvatamise põhimõttest. See aiakultuur erineb teistest Solanaceae'dest selle karedate torketega lehtede poolest, sama puudutades tugeva püstise varrega. Hele lilla või lilla lilled sarnanevad kartuli õisikutega. Vili on tiheda helerohelise või valge viljalihaga silindriline marjake, millel on rohttaim mõrkjas maitse ja läikiv sinakaslilla koor.
Baklažaani viljad - tiheda helerohelise või valge viljalihaga marjad, millel on rohttaim mõrkjas maitse
Idas nimetatakse baklažaani "pikaealisuse köögiviljaks" ja meie kaasmaalased on seda taime juba pikka aega nimetanud Armeenia kurgiks. Inimeste seas on baklažaanid lihtsalt "sinised", nad andsid neile oma violetse-sinise naha jaoks sellise hüüdnime.
Parim on puuvilju korjata tehnilise küpsuse faasis - keskosa pole veel nii krobeline, seemned, mida tänu tänapäevasele aretusele pole enam nii palju, ei riku maitset ja nahk pole nii karm.
Baklažaanid korjatakse veidi küpsed, kuni nahk ja liha on liiga karedad, ning neid kasutatakse soolaste suupistete, köögiviljahautiste ja konserveeritud salatite valmistamiseks.
Üleküpsenud baklažaanides koguneb solaniini (mürgine glükosiid), seetõttu pole soovitatav neid süüa. Ka seda köögivilja ei sööta peaaegu kunagi toorelt - rohune, kergelt aromaatne viljaliha pole eriti maitsev, sellel on kergelt kahendav maitse. Kuid pärast kuumtöötlemist omandavad baklažaanid meeldiva vürtsika aroomi, terava servaga pikantse maitse..
Kreeka baklažaanimoussaka on selle köögivilja kõige kuulsam roog, kuid võite valmistada ka täidetud baklažaani, kaaviari, vürtsikat salatit
Põgusalt põllumajandustehnoloogiast
Baklažaane on tavaks kasvatada seemikutes. Kõige soodsamad tingimused mulla sundimiseks luuakse parasvöötme mandrikliimas ning põhjapoolsetes piirkondades tunneb taim end mugavalt ja kannab rikkalikult vilju kaitstud peenardes..
Baklažaanide kasvatamise põllumajandustehnoloogia omadused:
- köögivili on valgustuse osas valiv - seda arvestatakse teiste kõrgete kultuuridega istutamisel;
Kui aia lähedusse on vaja istutada baklažaane, tuleb arvestada, et päike peaks neid suurema osa päevast valgustama.
Baklažaanid kasvavad hästi kergetel, liivsavi, huumuserikkatel muldadel. Kasvu ja vilja saamiseks on vajalik, et õhutemperatuur oleks + 26 ° C piires ja õhuniiskus vähemalt 80%..
Baklažaani peamine kahjur on Colorado kartulimardikas ja baklažaanipeenardes on tavalisemad haigused kuiv mädanik ja hiline lehemädanik..
Baklažaani hooldus seisneb mulla kobestamises, umbrohutamises, jootmises, söötmises, haiguste ja kahjurite vastu võitlemises
Valime baklažaanipeenarde jaoks sordi
Enne seemikute või seemnete ostmist külvamiseks peate ise otsustama olulised punktid, millest põllumajandustehnoloogia ja tulemus peenardel sõltuvad. Aiapidaja isiklikud eelistused on istutusmaterjali valimisel mitte vähem olulised. Tasub pöörata tähelepanu järgmistele sordiomadustele:
- kasvutingimused - kasvuhoone või avatud maa;
- saagis;
- puuvilja kaal, värvus ja kuju;
- viljaliha struktuur, seemnete arv keskel;
- vilja kestus.
Kaasaegsed aretusarendused on baklažaanide sortimenti oluliselt mitmekesistanud: leidub erineva koorega tooni sorte, suureviljalisi - kuni 3 kg, dekoratiivseid sorte pottides kasvatamiseks
Rikkalik sortide ja hübriidide valik on gurmeeparadiis, kuid klassikad on alati ees. Näiteks on meie pere harjunud sellega, et baklažaanid on lilla-sinised köögiviljad, nii et traditsioonilised sinised baklažaanid on nõudlikumad nii grillil kui ka hautiste või kuumade suupistetena. Valged ja triibulised kaotavad kuumtöötlemise ajal oma ilu, mõnikord on raske kindlaks teha, kas see on baklažaan. Kasvatan peenarde kaunistamiseks haruldasi sorte ja ebaharilike värvidega hübriide ning koristatud saaki kasutan sugulaste ja sõprade kingitusena - baklažaanid pakuvad rõõmu ja rõõmu. Samuti on turul raske leida selliste ebatavaliste harulduste seemikuid - meie inimesed eelistavad klassikat ja pole veel harjunud valgete, roheliste ja roosade baklažaanidega..
Video: kuidas valida õige baklažaanisort ja külvata seemikutele
Sordi Almaz on baklažaanipoodides vana mees, keda kodumaised põllumehed on juba pikka aega armastanud, mis kannab suurepäraseid vilju õues iga ilmaga ning mida hinnatakse selle tagasihoidlikkuse ja stabiilse saagi poolest. Statistika kohaselt oli see sort kuni 2010. aastani hõivatud umbes 80% tööstuslikest istandustest..
Video: kõige maitsvamad ja produktiivsemad baklažaanid - valik aiaeksperte
Baklažaan avatud maa jaoks - mis on see omadus
Jahvatatud baklažaani sordiomadused on järgmised:
- lahtistesse peenardesse istutamiseks valitakse kõige kuumuskindlamad sordid, millel on kõrge immuunsus kuivmädaniku suhtes, taluvad temperatuurimuutusi;
- enamasti on need baklažaanide keskmise suurusega esindajad - põõsa kõrgus on 0,5–0,7 m;
- sellistel kultivaridel on stabiilne saak, kuid nende viljaperiood on lühem kui kasvuhoones kasutatavatel baklažaanidel.
Varajane baklažaan
Varakult valmivad kultivarid hakkavad valmima 95–100 päeva pärast külvamist - see sobib ideaalselt Kesk-Venemaal avatud maa jaoks. Enamik varase valmimisega jahvatatud baklažaane kasvab kuni 0,5–0,6 m kõrguseks.
Tabel: mõned varase baklažaani sordid
Nimi | Tootlikkus, kg / m2 | Vilja kirjeldus |
Lilla õhupall | 4.5 |
|
Salamander | 7.5 |
|
Mishutka | 8.4 |
|
Rasv F1 | 5.1 |
|
Vera | 2.9 |
|
Põhja F1 kuningas | 7.-12 |
|
Varajane kääbus 921 | 5.7 |
|
Pommitaja | 8 |
|
Janissary F1 | 7,7 |
|
Eelmine aasta oli külm, baklažaanid seoti hiljem kinni ja saagid on madalamad. Ma kasvatasin üles Clorinda, Mishutka, Vera ja Põhja kuninga. Sellistes tingimustes nägi Põhja kuningas välja nagu "kuningas", ei pidanud pettuma.
Galina10
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/7511-best-klassid-hübriidid- baklažaan-2018 / leht / 2 /
Fotogalerii: mõned tabelis loetletud varaküpsed baklažaanid
Video: ülevaade varastest baklažaanisortidest
Hooaja keskel baklažaanid, mida kõige sagedamini valivad aednikud
Hooaja keskel olevad sordid võivad olla parim suvine elanik - nende saaki saab koristada umbes 120 päevaga (pluss või miinus nädalas) alates seemnete külvamise hetkest. See tüüp on kõige põua- ja kuumuskindel. Need on peamiselt determinanti tüüpi baklažaanid, mille põõsa kõrgus ei ületa 0,6 m.
Tabel: valik hooaja keskpaiga baklažaane koos lühikirjeldusega
Nimi | Tootlikkus, kg / m2 | Vilja kirjeldus |
Nastenka | 4.8 |
|
Panther | 3.8 |
|
Albatross | 6.5 |
|
Sadko | 6 |
|
Avan F1 | 6,7 |
|
Monty | 6.6 |
|
Polundra | 5.5 |
|
Must Kuu F1 | 5.1 |
|
Üllatus | viis |
|
Hall nina | 7.5 |
|
Fotogalerii: mõned hooaja keskel olevad baklažaanid tabelis esitatud andmetest
Video: ülevaade hooaja keskpaiga baklažaanisortidest
Hiline baklažaan
Viimased baklažaanid hakkavad vilja kandma 140-155 päeva pärast külvamist. Reeglina valitakse sellised sordid sunniviisiliselt kaitstud voodites..
Bataysky valmib 140 päeva pärast külvamist. Taim väljutab varre kuni 0,7 m, kannab vilja hästi nii kasvuhoones kui ka tänaval - kuni 8,1 kg 1 ruutmeetri kohta. m. Puuduste hulka kuulub suutmatus fusariumi närbumisele vastu seista. Puuviljad on pikad, tumelillad, kaaluvad 140–220 g. Viljaliha on valkjas, peaaegu tühikuteta, tihe, kergelt kibedusega. See baklažaan sobib hästi kaaviari jaoks.
Bataisky sordi väärtus on suur saak, puuviljade ühtlus ja head tehnoloogilised omadused
Tavaline puistatav sort Torpedo võib kasvuhoones ulatuda 1 m-ni, ehkki mõned eelistavad seda kasvatada avamaal - siin ulatub taim 0,7–0,8 m-ni. Seda kultivari kiidetakse saagi eest - kuni 8 kg / m 2. Hea immuunsus on sordi teine eelis. Siledad silindrikujulised erksa lilla värviga puuviljad massiga 200 g, nende rohekas keskpunkt on kerge.
Torpedo sordi viljade täielik valmimine algab 135–145 päeva pärast külvamist
Baklažaani tagasihoidlikud sordid
Temperatuuri, kõrge õhuniiskuse, kuumuse, sortide ja hübriidide muutuste suhtes on kõige vähenõudlikumad ja tolerantsemad (tundetud) kõige sagedamini kasvatamiseks mitte ainult avamaal, vaid ka kasvuhoones. Neid armastatakse garanteeritud saagikuse ja viljaliha hea maitse tõttu, hoolimata sellest, kuidas ilm hooaja jooksul muutub. Eksperdid soovitavad selliseid baklažaane istutada algajatele ja suveelanikele, kes "näevad" voodikohti nädalavahetustel.
Tabel: ülevaade tagasihoidlikest baklažaanidest koos lühikirjeldusega
Nimi | Tootlikkus, kg / m2 | Vilja kirjeldus | Muud omadused |
Voronoy | 7-8 |
|
|
Dialoog | 7 |
|
|
Galina F1 | 6.5 |
|
|
kaisukaru | 3.1 |
|
|
Caprice F1 | 6.4 |
|
|
Jaapani kääbus | 1 |
|
|
Maria | 4.9 |
|
|
Fotogalerii: tabelis esitatud sortidest mõned tagasihoidlikud baklažaanid
Milliseid kasvuhoone baklažaane kohapeal istutada - nõustavad eksperdid
Pikad sordid kasvavad hästi ja kannavad vilju kaitstud peenardes. Nende viljaperiood on palju pikem kui jahvatatud viljadel: esimesed baklažaanid valmivad juuli 2. – 3. Kümnendil ja viimased viljad saab koristada enne külma.
Kunagi lugesin ühes ajakirjas Moskva piirkonna baklažaanide kohta parimat - need on Bagheera, Begemot, Lolita, Orion ja Skorpion. Neist oli müügil vaid Bagira ("Gavrish"). Ma pole seda juba 5 aastat muutnud, ühel heal suvel on isegi avamaal põnev, uhke saak. Ja meeldis ka Bibo, Martsipani, Galina maitse ja saagis. Seenelõõm ja Ilja Muromets ei meeldinud.
Alyoshka-Elena
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/7511-best-klassid-hübriidid- baklažaan-2018 / leht / 2 /
Tabel: baklažaanide valik kasvuhoonesse istutamiseks
Nimi | Tootlikkus, kg / m2 | Vilja kirjeldus | Muud omadused |
Bagheera F1 | 17 |
|
|
Lolita F1 | neliteist |
|
|
Giselle F1 | 11-17 |
|
|
Pähklipureja F1 | 12-15 |
|
|
Orion F1 | 10–12 |
|
|
Skorpion F1 | 22,6 |
|
|
Pildigalerii: laualt mõned kasvuhoone baklažaanide hübriidid
Video: kasvuhoone baklažaanide valik
Baklažaanide hulgas koristage kultivarid
Nagu eksperdid märkisid, on baklažaanipaiga kõrge tootluse saavutamiseks vaja järgida põllumajandustehnikaid ja perioodiliselt juurdes kasutada orgaanilisi ja mineraalväetisi..
Tabel: baklažaanide kõige produktiivsemate sortide ja hübriidide loetelu
Nimi | Tootlikkus, kg / m2 (keskmine) | Vilja kirjeldus | Muud omadused |
Vakula | 9.8-12.2 |
|
|
Sperma vaal | 12 |
|
|
Valge haldjas | 8,5-10 |
|
|
Angela F1 | kümme |
|
|
Ilja Muromets | 6-8 |
|
|
Fotogalerii: mõned tabelis esitatud suure saagikusega baklažaanisordid
Video: ülevaade baklažaani produktiivsetest sortidest ja hübriididest
Suureviljalised baklažaanisordid
Baklažaaniviljade standardsuurus on 200–300 g, mõnel võib see ulatuda 500 g-ni. Kuid on sorte ja hübriide, milles üks baklažaan võib kaaluda kuni 1,5–2 kg, samas kui viljaliha maitse on korralik ja nad võivad kasvada mõlemad avatud voodid ja kasvuhoones. Aednikud märkasid, et kuni 1 kg kaaluvate viljadega sordid on reeglina kõrged. Ärge unustage, et taim kulutab palju energiat suuremaviljase saagi valmimisele - ilma regulaarse väetamiseta pole alati võimalik hellitatud puuvilju saada "nagu seemnepakil".
Tabel: suureviljaliste baklažaanide valik erinevateks kasvutingimusteks
Nimi | Tootlikkus, kg / m2 | Vilja kirjeldus | Muud omadused |
Boombo | 7 |
|
|
Sancho Panza | 7.5 |
|
|
Bard F1 | 8.2 |
|
|
Philemon | 8 |
|
|
Suur jama | 2.37 |
|
|
maakera | 2,8 |
|
|
Don Quijote | 7.8 |
|
|
Pildigalerii: suureviljalised baklažaanid
Pidu kogu maailmale: mitmesuguseid värvilisi baklažaane
Erineva värvi puuviljadega baklažaanid - gurmaanide vallutajad. Reeglina pole nad kuulsad ülemäärase saagikuse ega suurte puuviljade poolest, maitse on vahel keskpärane ja mõne viljaliha kare. Kuid enamasti on tegemist uue põlvkonna hübriididega, mis erinevad klassikalisest baklažaanist värvuse poolest, ei maitse mõrkjas, neid hinnatakse õrna aroomi poolest, võrreldavad seentega ja viljalihas on vähe seemneid. Vahelduseks tuleks peenardesse tuua triibulised või lillakasroosad baklažaanid, eriti imede armastajatele.
Valge baklažaan
Valged baklažaanid puuduvad ekspertide sõnul absoluutselt kibedusest - neid ei pea enne keetmist leotama. Sageli on nende nahk õrnem kui tumedate sortide nahal. Kergeviljaliste kultivaride maitset seostatakse seentega. Baklažaanikoored, millel puudub pigmentatsioon, on "mitmevärviliste" sortimentide hulgas kõige rohkem ja nende nimesid seostatakse sageli valgega (valge pirn, Tender F1, lumi, Albion).
Laud: valge nahaga baklažaan
Nimi | Tootlikkus, kg / m2 | Vilja kirjeldus | Muud omadused |
Piimamees | 8 |
|
|
Lumivalge | 8.4 |
|
|
Luik | 3 |
|
|
Lumepall | 8.4 |
|
|
Valge öö | 5,6-6 |
|
|
Seene maitse | 6.4 |
|
|
Video: maitsvad ja väga produktiivsed hübriidid - valik valgeid baklažaane
Hele lilla ja lilla baklažaan
Värvitud helelilla, lilla, roosakas tooniga baklažaanihübriidid sobivad hästi lihaga grillimiseks. Aednike sõnul on selliste kultivaride nahk peaaegu sama õrn kui valgeviljaliste nahal.
Lilla ja lilla baklažaanid:
- Vene rüütel;
- Borovichok;
- Põrsas;
- Pelikan F1;
- Suvevärvid;
- Roosa flamingo.
Tabel: mõned baklažaanid lilla ja helelilla puuviljadega
Nimi | Tootlikkus, kg / m2 | Vilja kirjeldus | Muud omadused |
Suvised värvid | 8 |
|
|
Borovichok | 7.8 |
|
|
Roosa flamingo | 7.6 |
|
|
Pildigalerii: baklažaan lilla ja helelilla koorega
Tumeviljaline baklažaan
Need on baklažaanide standardset värvi sordid - kõige tavalisem aednike jaoks "sinine".
Laud: tumelilla ja tumesinise puuvilja värvi baklažaan
Nimi | Tootlikkus, kg / m2 | Vilja kirjeldus | Muud omadused |
Clorinda F1 | 3 |
|
|
Tume naine | viis |
|
|
Röövel | 7 |
|
|
Pildigalerii: tumelillad ja tumesinised baklažaanid
Muud ebatavalise värvusega baklažaanid
Lisaks valgele ja lillale on paljudes baklažaanisortides aretatud värve, mis ei meenuta üldse baklažaane, vaid muid köögivilju ja isegi marju:
- mõned omandavad tehnilise küpsuse alguses pruunikas-burgundilise koore;
- teised on hääldatud triibuga ja sarnanevad miniatuursete arbuusidega;
- ikka näevad teised välja nagu suvikõrvits - kollane ja roheline.
Maitse jääb kõigile sortidele siiski meeldiv, viljaliha on õrn, tihe.
Tabel: erineva puuviljavärviga baklažaanid
Nimi | Tootlikkus, kg / m2 | Vilja kirjeldus | Muud omadused |
Pruun | |||
Must ilus | 4 |
|
|
Carlson | 6.8 |
|
|
Triibuline | |||
Triibuline | 3 |
|
|
Marmor | 4.9 |
|
|
Triibuline lend | 4.5 |
|
|
Meremees | 5.3 |
|
|
Kollane ja roheline | |||
Idaprints | 8.7 |
|
|
Roheline | 7 |
|
|
Jooga | 7.6 |
|
|
Smaragd F1 | 7.3 |
|
|
Fotogalerii: valik ebatavalise nahatooniga baklažaane
Tall baklažaan
Põhimõtteliselt kasvavad vene aednike voodites alamõõdulised (ülalnimetatud Suur Uvalen, roheline) ja keskmise suurusega (eespool mainitud Jooga, Dialog, Karu) baklažaanid. Ilmselt on põhjuseks nende pikk kasvuperiood - kõrged sordid kulutavad kasvu jaoks liiga palju energiat ja suudavad vilja kanda vaid kasvuhoones või meie riigi lõunapoolsetes piirkondades. Baklažaanide hulgas on aga tõelisi hiiglasi - kõrgeid sorte. Neid eristab suurepärane saagikus..
Tabel: enam kui poolteist meetrit kõrged baklažaanisordid
Nimi | Tootlikkus, kg / m2 | Vilja kirjeldus | Muud omadused |
Jõehobu F1 | 17 |
|
|
Giselle F1 | 11-17 |
|
|
Tšernomor | üheksa |
|
|
Pildigalerii: kõrge baklažaan
Erineva kujuga sordid
Lisaks eri värvi sortidele aretatakse erineva kujuga baklažaane. Igal sordil on oma eelised. Näiteks sirpi sordid toimivad hästi kasvuhoone tingimustes - neil on aega kaalus juurde võtta ja ümmargused baklažaanid on suurepärane valik kaaviari täidiseks ja keetmiseks.
Tabel: erineva kujuga baklažaanide valik ja lühikirjeldus
Nimi | Tootlikkus, kg / m2 | Vilja kirjeldus | Muud omadused |
Poolkuu baklažaan | |||
Rukkiluu | 5.7 |
|
|
Kaliif | 4.9 |
|
|
Samurai mõõk | 3.6 |
|
|
Scimitar F1 | 4,3 |
|
|
Ümar baklažaan | |||
Bibo F1 | 4.8 |
|
|
Ping Pong F1 | 7.4 |
|
|
Bourgeois F1 | 4.7 |
|
|
Pildigalerii: erineva puuviljakujuga baklažaanid
Dekoratiivsed sordid ja hübriidid
Madalakasvulised standardsed baklažaanipõõsad kasvavad pottides hästi. Mõned dekoratiivsed sordid on mittesöödavad. Kõige huvitavamad sordid on:
- Punane kaunistus on mittesöödav hiline valmimissort erkpunaste väikeste (60–70 g) lameda ümara viljaga;
- Patio trio F1 - kääbushübriid väikeste lillakasvalgete puuviljadega 40–50 g;
Baklažaan Patio F1 Trio - uusima põlvkonna dekoratiivne hübriid
Baklažaanimedaljoni kasvatatakse söömiseks ja imetlemiseks
Regioonides kasvatamiseks ette nähtud jaotatud baklažaanisordid
Tänavapeenardes kasvatamiseks on soovitatav valida tsoneeritud sordid, kasvuhoonesse sobivad kõik kõrged baklažaanid. On vaja ainult ette teada sordi kõrgus, kuna mõned võivad ulatuda 2,5 meetrini ja rohkem.
Tabel: piirkondlikud baklažaanisordid
Piirkond | Baklažaanisordi / hübriidi nimi |
Venemaa keskmine tsoon | Vera, Põhja kuningas, varajane kääbus 921, Galina F1, vares, Mishutka, maakera, tumedanahaline naine, rukkiluu |
Siber, Uural, Loode-Venemaa | Dialoog, Bataysky, Lolita F1, Teemant, Bagheera F1, Jaapani kääbus, Salamander, Vera, Giselle F1 |
Venemaa lõunapiirkonnad | Luik, pettur, suur hulk, Bibo, must kena, Behemoth F1, kalif, Ilja Muromets |
Aednike ülevaated
Kõige lemmikumad on Põhja kuninga ja Turu kuninga hübriidid. Kasvatan baklažaane plastikust kasvuhoones. See paar annab iga ilmaga alati stabiilse saagi. Pole kibedust, seemned on väikesed, hea baklažaani maitsega. Pärast neid tuleb Valentine. Varem oli see Jaapani kääbuse lemmik. Siis läks tugev uuesti klass ja lõpetas selle istutamise. Sel aastal proovin seda uuesti kasvatada. Eelmisel aastal tegi Bataysky mind õnnelikuks. Kuid ma ei korda seda veel.
Julia
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/7511-best-classes/hybrids- baklažaan-2018 /
Eelmisel aastal rõõmustasid Avatar F1 ja Khalifa meid, põõsad on kõrged, saledad ja väga produktiivsed. Puuvilja kaal on umbes 250-350 g, 10–12 tükki põõsa kohta. Igal aastal istutan oma lemmiku - Bourgeois F1. Ehkki see on ümmargune, pole see sisemuses sugugi tühi ega lõtv, seemned on väikesed, viljakad. Rohkem kaalu saab. Valge 2017. aastal - luik ja seente maitse - maitsvad, õrnad, kuid saagis on madal - 5-6 tükki mitte eriti suured. Ma ei istuta Almazit, kuna minult saadav madal saak (proovisin seda mitu korda) ja Matrosik, tk. 2015. aastal - ühel heal suvel - oli kogu aeg haige, mädanes puuviljadel, seejärel lahkus mõnes kohas, ehkki Galina F1 kudenes läheduses suurepäraselt.
Galkaspb
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/7511- parimad- sordid- hübriidid- baklažaan-2018 /
Bibo on meil kodus kõige rohkem juhti. Ainult üks omadus - niipea kui külmaks läheb, hakkab ta esimesena tootma nii palju seemneid ja mida veel. Ja üks esimesi kibedaid. Kuid mulle hakkab tasapisi kibe maitsema, hooaja lõpu poole. Kastmisest loobutakse, hooldusest loobutakse ja ööd on külmad. Need. see on kuskil septembri keskel. Kasvatan seda OG-s, võlvide all, kui hobused suureks kasvavad - nad on pikad ja kaari ega kilet pole kaetud - tänav. 4 või 5 aastat olen istutanud mõnda hübriidi - Bibo, Mirval, Epik jne..
Nata983
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/7511-best-klassid-hübriidid- baklažaan-2018 / leht / 3 /
Ebatavaline kuju ja värv, korralikud saaginäitajad ja tagasihoidlikkus - need omadused ei võimalda baklažaanil jääda taotlemata. Peamine on valida sort vastavalt kliimale, võtta arvesse küpsemisaega ja mitte olla baklažaanipeenarde eest hoolitsemiseks liiga laisad - siis on edu tagatud. Kui olete tavalistest köögiviljadest väsinud - taimede baklažaanid, ei jäta "pikaealisuse köögivilja" originaalne maitse ja sada protsenti eelised teid ükskõikseks.